Qual escolher um moedor de café para casa: quais são, mão, um ótimo poder, a escolha certa

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Para os conhecedores do café, a presença do moedor em casa é imperativo. Resta apenas a questão de como selecionar um moedor de café? Os amantes do café celebrar tais requisitos importantes para a escolha de um bom moedor de café para casa:

  • O moinho de moagem deve fornecer uniforme, as partículas após o procedimento deve ser de tamanho aproximadamente igual;
  • Ele não deve se tornar o café muito quente na moagem;
  • chamada receitas diferente para o nível de café de moagem diferente, de modo importante, é a presença da capacidade de regular isso.

Os amantes do café sabem o quanto é importante para moer rapidamente grãos.

Dependendo das preferências de prestar atenção a modelos elétricos, que incluem rotativo e Burr. Quando o tempo suficiente para a qualidade de moagem moedor manual adequado. O processo de moagem leva mais tempo, mas o grão será o mesmo tamanho e não será muito quente, perder propriedades importantes.

conteúdo

  • 1 Prós e contras de moinhos de café para casa
  • 2 variedade de dispositivos
    • 2.1 mão
    • 2.2 eletricidade Burr
    • 2.3 rotativo eléctrico
  • 3 Como escolher um bom moedor
    • 3.1 tipo de controle
    • 3.2 um ótimo poder
    • 3.3 Freeness e a possibilidade de criar
    • 3.4 Pelo que mó de material
    • 3.5 O volume do tanque de grão
    • 3.6 A ausência ou presença do distribuidor
    • 3.7 Protecção contra o sobreaquecimento
    • 3.8 tipo de inicialização
    • 3.9 O ecrã eo temporizador
    • 3.10 ruído
    • 3.11 Características adicionais
  • 4 moedores de café que produtores melhores
    • 4.1 Mikma
    • 4.2 VITEK
    • 4.3 DeLonghi
    • 4.4 Mahlkönig
    • 4.5 Bosch
    • 4.6 Macap
  • 5 VÍDEO: Como escolher um moedor de café para casa.

Prós e contras de moinhos de café para casa

Elétrico e manual são dois principais tipos de dispositivos. Dependendo do tipo eles têm os seus prós e contras. Então pode ser atribuído às vantagens de moinhos manuais:

  • compacidade;
  • É fácil de cuidar;
  • A qualidade de moagem em um nível elevado;
  • baixo preço;
  • O moinho não causar ruído.

Você deve saber como selecionar um moedor de café para o café virou perfumado e delicioso.

Por sua vez, as suas desvantagens são:

  • custos de tempo;
  • o consumo de energia;
  • Recipientes para pequenos grãos;
  • É difícil mudar o grau de moagem para diferentes receitas de café.

moedores elétricos são significativamente diferentes das mãos. Mais versões modernas de moagem facilitando, têm as seguintes vantagens:

  • O trabalho é rápido o suficiente;
  • contentores grãos mais espaçoso;
  • Talvez uma vez moer um grande número de grãos;
  • operação simples.

Hoje moedor - um dispositivo mecânico ou eléctrico com uma lâmina ou mós.

Um aparelho eléctrico facilita muito o processo de moagem. Nestes moedores há contras, é inerente ao manual. No entanto, devido à automatização do processo em tais dispositivos, existem algumas desvantagens:

  • Alguns moedores pode dar o suficiente até mesmo moer;
  • É possível superaquecimento do grão;
  • Geralmente suficiente dispositivo elétrico barulhento;
  • O custo é mais elevado do que o de lado.

variedade de dispositivos

Aparelhos para trituração são divididos em duas grandes categorias, manuais e elétricas. Estes por sua vez são divididos na fábrica e rotativo. Cada tipo tem suas próprias características e o dispositivo.

mão

Neste tipo de trabalho é semelhante aparelhos eléctricos Zhernov, exceto que seu trabalho não é dependente de energia elétrica. Eles tendem a ter um tamanho pequeno e se encaixam harmoniosamente para o interior da cozinha. Devido ao seu pequeno tamanho eles podem ser armazenados em um armário até que ambos precisam para moer grãos. Determinar como escolher um bom moedor de mão, deve prestar atenção a algumas das suas características.

Inicialmente grãos de café preparado sem moagem.

Mós em modelos manuais pode ser feita de ferro, de cerâmica ou de aço. O primeiro material é mais forte e durável, enquanto que o seu custo é mais baixo do que outros materiais. À medida que o invólucro pode ser um moedor de cerâmica, metal ou madeira.

No século XV, seguindo as tendências da moda com uma moagem de café fino, árabe beduíno criado um dispositivo mecânico que foi usado em todos os lugares.

Para facilitar o trabalho deve adquirir uma opção com alças laterais, assim que o café moído será mais conveniente. Devido ao fato de que moagem ocorre com a mão, é preciso muito mais tempo do que usar um tipo elétrico. No entanto, esse recurso permite que você moer os grãos sem aquecer-los, o que permite não estragar o sabor do café.

eletricidade Burr

Esta forma de realização difere do moinho eléctrico sua contraparte rotativo devido a diferentes princípios de funcionamento. Por concepção, eles são dois compartimentos, um grão carregado é vertida para um outro já pronto para moer café.

Uma variedade de receitas de bebida aromatizada exigem diferente grão de moagem.

Moagem é devido a mós planas. Ao ajustar a distância entre eles, é possível obter diferentes graus de moagem. modelos também não ocorrem com mós planas, e cônico, sua diferença reside no fato de que o cônico menos barulhento, e não sobreaquecer o grão, embora o trabalho é mais lento.

unidades modernas são distinguidos pelo seu design.

Dependendo do material utilizado pode variar gosto do café futuro. Além disso, um material adequadamente seleccionado permite que o moinho de servir mais. A melhor opção é de aço inoxidável. Com ele, o dispositivo irá durar mais tempo, ea qualidade de moagem é até o par.

rotativo eléctrico

Ou moedor de faca rotativo chamado aqueles que costumavam trabalhar apenas um recipiente. Neste recipiente é feito de grãos e de carga permanece café moído depois do trabalho. Devido aos diferentes intervalos de tempo de trabalho e utilizado a faca produzida diferentes graus de moagem.

Ao planejar para comprar um moedor de café, moer inicialmente decidir o valor.

O dispositivo tem na parte inferior das facas especiais tanque, destinados à moagem. Em formas de realizao em que apenas uma faca é utilizada, para um bom processamento será periodicamente agitar o recipiente, de modo rápido e bom é melhor escolher um modelo com duas curvas facas.

A moagem faca moedor ocorre como um resultado da rápida rotação de uma lâmina grande e afiado.

Como escolher um bom moedor

A fim de responder à pergunta de como escolher um moedor de café, é determinar com alguns aspectos, a saber:

  • Quantas vezes na casa de café beber;
  • Qual é a sua bebida preferida;
  • Em uma máquina de café irá preparar o café moído.

O dispositivo de trabalho mais longo, mais fino é obtido o café.

Se você precisa de uma pequena quantidade de café moído por dia, você pode escolher uma pequena capacidade, então moagem irá ocorrer mais rápido. Se o tempo na parte da manhã para o café moagem pequena, melhor para levar o material eléctrico.

Além disso, dependendo de café que vai ser fabricado é selecionado o dispositivo desejado. Para preparar um dispositivo Turk e rotor adequado, uma vez que nenhuma uniformidade de grãos especiais. Se você tem uma cafeteira eléctrica, você deve escolher o elétrico mós ou manual.

De grão longo moagem não pode ser, porque eles vão superaquecer e bebida será amargo.

A unidade de ter a capacidade de ajustar o grau de moagem para ser opção óptima e versátil para todos os casos.

tipo de controle

Escolhendo o dispositivo correto em primeiro lugar deve prestar atenção ao tipo de controle. Um bom moedor é equipado com as seguintes características:

  • Bloqueio dos botões de controle quando o mau tampa fechada;
  • A presença de um modo de pulso que lhe permite obter o melhor nível de moagem;
  • A presença de anticorpos anti-aquecimento dos grãos;
  • A escolha de diferentes tipos de moagem.

Uma característica do amolador de facas é que após o processamento de grãos produzidos em tamanhos diferentes.

um ótimo poder

Indicador de alimentação só é usado para aparelhos elétricos. Pode encontrar-se com os tipos que variam de 100 a 900 watts. Respondendo a pergunta do que deve ser a potência ideal no moedor, é seguro dizer que a faixa de 100 a 180 watts. Tais variações não superaquecer o grão, embora a moagem vai demorar mais tempo.

dispositivo rotativo não é usado para fins profissionais, mas na vida cotidiana pode muito bem encontrar o seu lugar.

Freeness e a possibilidade de criar

Controlar o grau de moagem é muito importante, se você pretende cozinhar, então, não uma ea mesma bebida, mas diferente. Os dispositivos portáteis para a moagem ambiente doméstico ocorre manualmente, como o trabalho em si. Para fazer isso, retire as mós e ajustar o elemento de controle. No elétrica moinho suficiente para selecionar a opção desejada no visor. A rotação também depende de quanto tempo você pode segurar a tecla.

A principal vantagem - preço. É significativamente mais baixa do que a dos dispositivos de mós.

Pelo que mó de material

Os materiais básicos para todas as variantes são:

  • ferro fundido. Uma opção barata, mas eventualmente se desgastam e precisam ser substituídos;
  • O aço inoxidável é mais durável, mas sujeitos aos efeitos negativos da água;
  • Cerâmica. A opção mais durável e caro.

projetos Burr são mais complicados, mas o resultado são finos grãos do mesmo tamanho.

O volume do tanque de grão

Nas lojas você pode encontrar diferentes versões de diferentes tamanhos de recipientes. Seleção do ótimo depende de quanto a bebida é necessária. pequenos recipientes adequados para porções individuais. Se você precisa de café para 4 pessoas, você deve escolher um recipiente de grande capacidade.

Os grãos caem dentro do funil, e devido à rotação, esmagado, e caem dentro de um compartimento separado.

A ausência ou presença do distribuidor

A maioria dos modelos tem um dispensador. Como regra geral, é diferente para grãos que exigem moagem e ter o produto acabado. Em condições óptimas para os grãos varia entre 100 e 300 ° C. Para refeições prontas para a casa é bem adequado variante até 100 t. O melhor material é de vidro, feito deste distribuidores de material não absorvem odores e não fazer nada.

A distância entre as tiras de couro pode ser controlada por meio do parafuso especial.

Protecção contra o sobreaquecimento

Se o moinho utilizado por um longo período de tempo, o motor irá ser aquecido, o que também conduz a um aquecimento de grãos. grãos aquecidos fazer café amargo e menos saborosa. Por isso, é necessário escolher a opção com proteção contra sobreaquecimento.

Os aparelhos eléctricos com mós têm diversas funções adicionais, por exemplo, grãos, as quantidades de dosagem esmagados.

tipo de inicialização

Rotary começou pressionando e segurando a tampa. Eles podem não ser fácil, uma vez que requer a presença humana constante. modelos elétricos Burr estão equipados com botão de acionamento, basta pressioná-lo e começar a moagem.

No mercado você pode encontrar dispositivos com diferentes níveis de potência de 100 a 300 watts.

O ecrã eo temporizador

TVs de tela estão equipados com apenas as espécies Burr elétricos. A presença da tela permite que você selecione o tipo de moagem, mas também tem outros programas embutidos. Rotary têm apenas um temporizador, é suficiente para configurar um tempo e depois calmamente moer, sem se preocupar com o superaquecimento do grão.

ruído

Qualquer moedor de café eléctrica faz um barulho. Dependendo da capacidade pode ser menor ou maior.

Escolhendo como o poder deve estar em um moedor de café, deve basear-se o número de bebidas que você vai se preparar.

Características adicionais

Vários modelos de equipamento eléctrico, existem diversos elementos adicionais. Pode ser:

  • facas duplas;
  • Capacidade de alterar a inclinação da capacidade para melhor moagem. As formas de realização rotativos;
  • Protecção contra o sobreaquecimento;
  • Bloqueio funciona com a tampa aberta;
  • bobinadora automática cabo;
  • insonorização;
  • Temporizador.

Não escolha um tipo rotativo de alta potência: ele irá aumentar o risco de sobreaquecimento do grão.

moedores de café que produtores melhores

Ranking dos melhores produtores são as empresas listadas abaixo.

Mikma

Unidades da empresa são a potência ideal para moinhos de café em casa. De um modo preferido utilizado atos de material plástico. A gama inclui uma variedade de opções, do luxo ao orçamento bem.

O design do novo moedor Mikma - bem concebido e confiável.

VITEK

A empresa oferece alta qualidade e unidade bem unidos. Nas formas de realizao ilustradas, existem diferentes tipos de saída, capacidade e material das lâminas.

moedor de café Vitek características funcionais é a variedade.

DeLonghi

A empresa, fabricante de dispositivos de alta qualidade com uma variedade de funções adicionais. Graças à capacidade máxima permite fazer café sem superaquecimento do grão.

De'Longhi oferece mó moedor elétrico e tipos de faca.

Mahlkönig

Empresa líder na fabricação de moinhos de café de alta qualidade. Todos os dispositivos são feitos de engenheiros altamente qualificados e montados à mão. Esta abordagem melhora a qualidade e confiabilidade dos produtos.

Bosch

Uma empresa que fornece uma grande variedade de utensílios de cozinha. moedores de café também são realizados a um nível elevado e materiais de qualidade. abordagem cuidadosamente a escolha de diferentes refeições e oferecer opções mais poderosos.

Bosch moedor qualitativamente mói os grãos de café, que é o seu principal objectivo.

Macap

A empresa propositadamente envolvidos na produção de equipamentos de café. Devido ao seu envolvimento e direção faz boas moinhos de café e outros instrumentos temáticos.

VÍDEO: Como escolher um moedor de café para casa.