Espremedor de tomates: manual ou elétrica

A maioria dos juicers pode processar quase todos os tipos de legumes e frutas, tornando-os beber com polpa ou néctar transparente. No entanto, nem todos eles são adequados para a produção de sumo de tomate, isso é devido à estrutura desses vegetais. Portanto, precisamos de um espremedor de especial para tomates.

Em tomates concurso carne suculenta, que uma grande quantidade de umidade, para que eles possam facilmente espremer através de qualquer mecanismo. mas a estrutura tem um monte de pequenos grãos, o que torna difícil para processá-los. Lidar com a moagem de pequenas sementes duras não podem todos os juicers.

Há uma outra nuance de processamento de tomate. O sumo de tomate deve ser espessa com um elevado teor de celulose. Tomates não fazem o néctar líquido, como a maçã. Portanto, os ingredientes de bebida, deve ser bem moer e misturar para formar uma massa homogénea.

Todos os juicers podem ser divididos em três categorias, dependendo do mecanismo de funcionamento:

compactação;
tipo parafuso;
Centrífuga (rotor).

parafuso

O princípio de funcionamento é muito semelhante ao trabalho do moedor. Os produtos caem entre as lâminas do eixo espiral e as paredes da caixa, são esmagados para uma polpa e empurrado através de uma malha de metal. Bagaço descarregado num compartimento separado.

Neste método de processamento é quase nenhum desperdício e na bebida acabada contém máximo de vitaminas. Este método é chamado prensado a frio. É ótimo para a produção de sumo de tomate.

Bom negócio com tomates só pode agourar espremedor, que esmaga os produtos eixo poderosos com qualquer estrutura. Estes dispositivos são igualmente fácil de reciclar polpa, cascas e sementes. A saída é uma bebida densa uniforme, como todos acostumados a ver o suco de tomate.

pequeno menos dispositivo de operação parafuso pode ser chamado o tempo de processamento. Os dispositivos de mão tem que girar o botão, exercendo esforço físico. Os trabalhos de electricidade a baixa velocidade, de modo que a velocidade da preparação de bebidas é pequena. No entanto, isso não é essencial, se você pretende obter o suco em pequenas quantidades.

Em pequenas porções destinadas espremedor trado compacto. Eles podem ser:

manual ou eléctrico;
acidente vascular cerebral vertical ou horizontal;
horizontal, por sua vez, são divididas em single-parafuso e de parafuso duplo.

mão

Mais uma reminiscência de um moedor de carne. É constituída por uma haste roscada, um prisioneiro no alojamento e a calha de alimentação. Vantagens destes modelos é que eles são muito compactos e de fácil manutenção.

Auger tomate espremedor pode ser feita a partir de metal ou de caixa de plástico. Agora é produzido muitos modelos de baixo custo de plástico. Na estrutura de tomate semilíquida macio, de modo que o uso de material plástico justificada.

elétrico

Para pressionar fruta aqui usado do motorQue começa a rotação do eixo. Electrojuice não exigem qualquer esforço físico do usuário. É o suficiente para lavar os legumes, colocá-los na bandeja e pressione o botão de energia. dispositivos elétricos ocupam mais espaço do que um manual, mas mais fácil de trabalhar.

traço vertical

design de parafuso permite cortar a fruta e aperte-os para dentro, de modo que não é fornecido um empurrador. Dispositivo com um curso vertical menor do que a horizontal. Eles podem ser mecânicos (alavanca) e eléctrica.

O modelo mecânico de fiação realiza-se por pressão sobre uma alavanca que pressionam para baixo e aperta líquido a partir do fruto. Na haste vertical eléctrico é rodado por um motor, que está localizado no invólucro.

traço horizontal

Aqui no projeto fornece o empurrador, de modo processo de prensagem é um pouco mais lento. Esquemática horizontal tipo trado squeezer Pode ser equipado com um único eixo ou dois.

O segundo eixo é configurado para melhorar a extracção. Normalmente, tem a função inversa, isto é, inverter. Devido ao movimento recíproco dos dois eixos girar taxa aumenta, eo bolo acaba seco.

Para o processamento de produtos hortícolas tais como tomates são dispositivos mais adequados com parafusos horizontais, visto que efectivamente moer sementes.

Se você não planeja transformação de tomates em grandes números - será bastante pequena horizontal tipo manual espremedor. Com a ajuda de fácil de preparar alguns copos de suco de tomate. Se, no entanto, a partir da grande safra de tomates é necessário preparar os litros de bebida - levar a máquina com acionamento elétrico. Ele vai economizar tempo e energia.

centrífugo

Aqui, o motor gira muito mais rápido, assim você pode rapidamente obter o suco. Mas por causa do projeto características fazem do suco de tomate nos dispositivos deste tipo não é recomendado. flutuador circular, que tritura os produtos são bem cortar a carne, mas não pode lidar com as sementes. partículas pequena fração entupir a malha e tem que ser constantemente limpos.

Dentro do separador o líquido é separado da parte macia do feto, que vai para o lixo, tornando a bebida obtida é muito líquido e transparente. É adequado para frutas como maçãs ou peras, mas não para o tomate. Portanto, o dispositivo centrífuga para a preparação de sumo de tomate é melhor não aplicar.

premente

Existe outro tipo de espremedores - compactao, que também são adequados para a produção de sumo de tomate. Eles são os frutos são esmagados sob a pressão da imprensa, sob o fruto no topo. Bem com bagas e frutas que contêm sementes.

Emitir imprensa separado para as uvas ou romãs. Estes mecanismos também produzir bebidas por prensagem a frio. Sumo de densidade diferente e alto teor em vitaminas.

Prensas para a transformação de tomate são adequados para um grande número de vegetais. A capacidade do tanque é de várias dezenas de litros. Tais meios são populares entre os jardineiros, fazer boas colheitas em suas áreas suburbanas.

centrífugas para o tomate

Para facilitar a escolha dos modelos foi feito um pouco dispositivos de revisão para a produção de sumo de tomate.

Sonho Juicer Imprensa JDP-01

Esta é uma prensa manual por prensagem a frio. Processos de legumes, frutas, frutos grandes. Alto desempenho - aperta quase 99% do líquido até mesmo de frutas sólida. aço inoxidável de metal durável e de construção simples.

prós:

boa recicla toda a fruta;
aperte rapidamente o suco.

contras:

pesado;
pesado.

VES 3005

espremedor de sumos sem-fim horizontal com excelente desempenho. Prensas de cerca de 80% da bebida. Conclua com um bico, que pode ser ajustado em duas posições para as frutas e legumes de diferentes tamanhos. O caso é feito de plástico eco-friendly.

vantagens:

de fácil manutenção;
bagas para um funil confortável;
compacto.

desvantagens:

barulhento em operação;
você precisa de fruta pré-cortada.

Panasonic MJ-L500

modelo de centrífuga pode operar em vários modos de velocidade. Das opções adicionais fornecidos sistema de gotejamento e bocal misturador. Lida com frutos vermelhos, frutos e ervas.