Um copo de café com leite: o nome, óculos claros, as principais características, variedades, de vidro "DeLonghi"

Latte - uma das mais deliciosas bebidas de café. Aroma intenso, a combinação perfeita de leite fresco e café, uma variedade de aditivos para melhorar o sabor. Alto volume, relativamente pequeno, sabor, transforma o creme e coberturas. Distinguir um copo de café com leite e três tipos de outros recipientes. Mas por que essa bebida é servida em um prato especial? Conte-nos sobre isso, especialmente espécies de recipiente, a seleção adequada e muito mais.

Entre as receitas mais populares de aparecer latte café.

conteúdo

  • 1 Como é bem conhecido como um vidro para latte
  • 2 Por latte servido em copos especiais
  • 3 Principais características dos vidros para a latte
  • 4 Por que preciso de um copo de «DeLonghi»
  • 5 Variedade de pratos para um café com leite
    • 5.1 Um copo de latte
    • 5.2 Um copo de latte
    • 5.3 Uma chávena de café com leite
    • 5.4 latte Caneca
  • 6 Como escolher os pratos para latte
  • 7 VÍDEO: Visão Geral copos para café com vidro duplo.

Como é bem conhecido como um vidro para latte

nomes específicos não são isolados, como até mesmo a origem da bebida não é muito preciso. Especialmente usado para servir de café diferentes tipos de embalagens:

  • óculos;
  • óculos;
  • canecas;
  • copo.

cocktails de café Latte, como os ventiladores para alto volume, baixo castelo, sabor cremoso suave e a capacidade de experimentar com coberturas.

Cada um deles permite que você vagar imaginação barista, surpreender o cliente com algo incomum.

Para o fornecimento da bebida, há diversas variedades de pratos - um copo, um copo e um copo de café com leite.

Por latte servido em copos especiais

Infelizmente, muitas incertezas, para responder à pergunta sobre a origem da porção da bebida de café. Especial atenção é dada o nome - "Latte" - na Itália o chamado leite fornecido em um copo de vidro. Da mesma forma atualmente servido e o próprio café. Além disso, de acordo com a história de bebida, leite latte iniciada adicionando porção de café expresso (em vez no topo) e voltou-se café tipo activo. No entanto, em casa ele chamou latte macchiato ou café com leite em russo.

Como em muitas histórias e receitas de café, a origem e servindo latte tem muitas imprecisões.

Espuma apareceu mais tarde - com o advento do Cappuccino. Originalmente em si não era.

Latte em italiano significa leite que foi servido em frascos de vidro de altura.

Informações adicionais: barista rapidamente percebeu que a infusão de café no leite após produzindo espuma, esta deve permanecer abaixo. Com esta bebida, e ganhou fama por todos nós olhar.

Como uma experiência, bartenders italianos começaram a adicionar o leite no café expresso como uma cobertura.

óculos hoje para latte macchiato são uma continuação agradável de tradições do passado. É dada preferência a camadas claramente distinguíveis - esteticamente parece muito mais agradável, especialmente se o topo da bebida também polvilhado com gotas de chocolate e canela.

Barista observou que, se uma parte do café expresso de uma forma especial para verter o leite imediatamente após o batimento, o café cai sob luz e espuma friável, formando uma camada escura.

Principais características dos vidros para a latte

Copos, copos, chávenas e canecas têm aproximadamente o mesmo volume:

  • primeiro a partir de 150 a 300 mililitros;
  • segunda: 250 a 300 mililitros;
  • terceiros: 250 a 320 mililitros;
  • quarto: de 300 a 360 mililitros.

Tradição servir latte em taças de vidro encontrado sua continuação.

Óculos de outros diferem não só praticamente um volume fixo, mas também a ausência de puxadores. Portanto, torna-se importante para alimentar a bebida uma determinada temperatura, de modo que beber não é o homem queimou a mão.

Para este dia, muitas instituições continuam a preparar um latte de modo que as camadas de bebidas são claramente visíveis.

A decoração é diferente. Tudo depende da imaginação do barista.

Hoje recipientes escolha para muito grande latte.

Por que preciso de um copo de «DeLonghi»

Óculos «DeLonghi» distingue-se pela presença de vidro duplo, por isso mesmo o suficiente beber café quente não vai trazer desconforto. Sobre latte em tudo, não estamos falando.

Luxuosos, espaçosos e de marca - é tudo sobre eles.

O vidro da empresa «DeLonghi» colocado incluindo um espresso duplo é modelos raros de tamanho maior.

Copos de vidro de embalagem de café expresso comumente chamado uma parede dupla.

Variedade de pratos para um café com leite

Graças ao desejo humano de se destacar, a bebida começou a ser usado não apenas maneiras diferentes de servir, mas os tipos de recipientes. Cada um deles abre um novo espaço, a fim de surpreender o cliente.

Ao longo do tempo, houve outras opções interessantes que servem desta receita.

Desenho, aspersão, superando, baga natural - é apenas os elementos de design mínimo de café.

A escolha de pratos para o seu uso depende do tipo de bebida e suas preferências.

Um copo de latte

Uma das versões clássicas, o mais comum nas escolas. O volume depende dos desejos pessoais do cliente ou como menu. De 150 a 300 mililitros (standard).

Feita de vidro, que tem um volume de 150 a 300 ml, equipado com uma pega.

Existem dois tipos de óculos:

  1. Com o pé média. Bacia bottom-up em expansão. Ele tem um volume menor.
  2. Com uma perna curta. volume de tamanho de lavagem de loiça padrão de 300 mililitros. Tenho uma caneta.

Existem dois tipos principais. haste curta, semelhante ao vidro maior e comum, semelhante a um copo de vidro.

Todas as xícaras de café transparente. Bebedor pessoa deve ver uma transição suave a partir de leite-branco para café-marrom e para trás.

Um copo de latte

A principal diferença do passado, tais como recipientes - sem alças. O volume de 250-300 mL. Frequentemente servido em um pires.

Pela ausência de pegas. O seu tamanho é de 250 a 300 ml.

Uma chávena de café com leite

Cup - um tipo separado de utensílios de cozinha. forma concisa de um trapézio invertido, punho confortável. Opaco. É dada preferência aos copos da cor, creme e baunilha cores brancas.

Mais frequentemente do que não tem um clássico utensílios para colorir café - branco, creme, cor de baunilha.

Muitas vezes vendidos em um conjunto com um pequeno prato e uma colher de chá. Volume até 320 mililitros, casos mais raros.

latte Caneca

porcelana com paredes espessas ou cerâmica - materiais básicos utilizados na fabricação de copos. Bastante pesado, um tanto grosseiro para a bebida delicada, que é parcialmente complementar.

Círculos café com leite pode ser afunilada ou paredes direitas para baixo.

É mais confiável e algum conforto, paz de espírito criado.

Eles não pretendem elegância, muitas vezes decoradas com fotos linda e vários ornamentos.

Belas Stein é difícil chamar, mas os desenhos bonitos, vários ornamentos com mais do que compensar tal. O volume de 360 ​​mililitros.

Como escolher os pratos para latte

A escolha correta de pratos para beber uma bebida particular, tem uma certa importância. Então, preferindo vidro, caneca ou copo, é necessário entender o seguinte:

  • eles têm características diferentes;
  • Ele tem suas próprias características;
  • Diferente sabor da bebida de transmissão.

Hoje, pratos transparentes estão gradualmente substituindo as altas copos e canecas.

Mais contar com o prazer estético. Afinal bebida de café beber muito mais agradável, pelo menos, «café» de uma caneca com a inscrição.

O verdadeiro sabor da latte macchiato é revelado somente quando a homogeneidade de bebidas.

É importante saber que, mesmo em instituições profissionais de recipientes transparentes desaparece gradualmente no fundo, são cada vez mais alta copos e canecas.

Por quê? Tudo é simples!

  • presente divulgação, sabor completo possível ao conseguir bebida homogênea. Barista deve derramar o café expresso de uma forma que a mistura foi maximizada.

Vidro perde materiais opacos em vista da perda momentânea da aparência estética.

  • Porcelain muito mais tempo mantém a temperatura originais da bebida, que é importante para as instituições. Portanto, a preferência é dada para os copos e as canecas cada vez de paredes espessas.
  • A versatilidade de canecas de cerâmica. Adequado para o chá, americano, café com leite e outras bebidas.

Boa tentativa barista então sirva leite batido com o espresso para fornecer mistura máxima dos ingredientes.

Assim, copos translúcidas de café gradualmente começam a perder sua popularidade. Instituições quer otimizar custos, clientes de lojas de café e cafés - para tirar o máximo proveito de beber bebida café.

No barista campeonato latte avaliadas, incluindo para a homogeneidade de sabor. A estrutura laminada é considerada excelente para o mau gosto.

VÍDEO: Visão Geral copos para café com vidro duplo.