Rano nie ma zbyt wiele czasu, aby długo stać przy piecu, ale chcesz nakarmić domowników pysznym śniadaniem. Na początku dnia jedzenie również powinno być bogate energetycznie. Oferujemy przepisy na 6 prostych dań, które mogą ugotować nawet dzieci.
Treść
- Omlet z kiełbasą i serem
- Kanapki z paluszkiem krabowym
- Płatki owsiane z bananem i miodem
- Kiełbasy w kształcie serca z jajkiem
- Mleczna kaszka ryżowa z dynią
- Szybka pizza na patelni
Omlet z kiełbasą i serem
Doskonała opcja na śniadanie: szybko się gotuje, okazuje się smaczna i satysfakcjonująca. Tak więc przygotowujemy omlet z kiełbasą i serem:
- 2 jajka ubić z solą i mielonym czarnym pieprzem (do smaku) widelcem lub trzepaczką. Bierzemy pod uwagę, że kiełbasa i ser mają swoje własne zasolenie.
- Wlej 80 mililitrów mleka i wymieszaj do uzyskania gładkości. Zawartość tłuszczu nie ma znaczenia, wystarczy dowolny procent, wpłynie to tylko na zawartość kalorii w naczyniu.
- Kiełbasa może być dowolna, 50-80 g produktu pokroić w paski i dodać do kompozycji mleczno-jajnej.
- Nacieramy taką samą ilość sera jak kiełbaski (można zjeść tyle samo), dodajemy do masy omletowej.
- Podgrzej patelnię, wlej 1 łyżkę oleju roślinnego i wylej przedmiot.
- Smaż omlet na dużym ogniu, aż masa się złapie, a następnie robimy minimalną moc, przykrywamy pokrywką i zostawiamy do całkowitego ugotowania.
- Omlet podajemy ze śmietaną lub z ziołami i warzywami.
Druga opcja gotowania: najpierw podsmażyć kiełbasę, wylać mieszankę jajeczno-mleczną i na koniec posypać serem. W każdym razie przygotowanie śniadania zajmie Ci tylko 15-20 minut.
Kanapki z paluszkiem krabowym
Taka przystawka nadaje się również na świąteczny stół, ale przygotujemy ją na śniadanie:
- Zagotuj 2 jajka (możesz to zrobić wcześniej), obierz i zetrzyj na tarce lub siekacz.
- Rozmrozić 5 kawałków paluszków krabowych i również je posiekać.
- Dodaj 1-1,5 łyżki ulubionego majonezu i wszystko wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Pokrój dowolny chleb na trójkątne kawałki i posmaruj przygotowaną masą.
- Połowę czerwonej cebuli pokrój w ósemki i udekoruj kanapki. Dodaj liść pietruszki lub inne warzywa.
Jeśli przygotowania są przygotowywane z wyprzedzeniem, przygotowanie takich kanapek zajmie do 5 minut.
Płatki owsiane z bananem i miodem
Aby ugotować płatki owsiane, które nie są zbyt gęste lub wodniste, weź 40 g płatków owsianych na 300 ml wody (mleka). To jedna porcja. Pierwsze kroki:
- Płatki zalać płynem i ciągle mieszając drewnianą łyżką lub łopatką zagotować owsiankę na średnim ogniu.
- Następnie wyłącz go i pozostaw naczynie do „sięgnięcia” lub ugotuj, jak wskazano w instrukcji. Wszystko zależy od rodzaju płatków.
- 1 banana zagnieść widelcem lub pokroić w kostkę i wymieszać z gotową gorącą owsianką.
- Danie podawać, polewając miodem i posypując orzechami.
Pyszne pożywne śniadanie gotowe. Taką owsiankę można gotować w wodzie, mleku lub częściowo mieszając te składniki. Możesz dodać nasiona lnu.
Kiełbasy w kształcie serca z jajkiem
Dobrze, gdy śniadanie jest nie tylko pyszne, ale też piękne, o niecodziennej prezentacji. Najłatwiejszą opcją jest ugotowanie go w kształcie serca. Będzie to wymagało 2 kiełbasek i 2 jajek. Wszystko jest niezwykle proste: kroimy kiełbaski wzdłuż, pozostawiając na jednym końcu 2 centymetry.
Końce spinamy wykałaczkami w kształcie serca, wkładamy do rozgrzanej patelni z olejem słonecznikowym. Po 2 minutach odwróć i wbij jajko. Smażyć do miękkości, posolić i pieprzem według własnego uznania.
Mleczna kaszka ryżowa z dynią
W sezonie dyniowym nie przegap okazji, aby ugotować z nimi owsiankę mleczną. To bogate w witaminy warzywo można również przygotować na zimę, zamrażając lub po prostu przechowując je w ciemnym, chłodnym miejscu. Tak więc do owsianki będziesz potrzebować:
- mleko - 1 litr;
- ryż - 250 g;
- dynia - 500 g;
- cukier granulowany - 4-5 łyżek stołowych;
- sól - 3 g;
- olej chłopski - 50 g.
Metoda gotowania:
- Dynię obrać i pokroić w dużą kostkę, włożyć do rondla, dodać 1/3 wody i gotować do miękkości.
- Następnie ubij blenderem, dodaj ryż, napełnij mlekiem. Przygotujmy ryż.
- Do owsianki dodaj masło, cukier, sól. Odstaw na 5-10 minut i podawaj.
Do tego śniadania możesz dodać rodzynki, kandyzowane owoce, suszone owoce.
Szybka pizza na patelni
Do takiej pizzy możesz wybrać dowolne nadzienie. Wystarczą szynka, pierś z kurczaka, mięso, pomidory, pikle, oliwki, oliwki, ser. Możesz połączyć te produkty lub zrobić tylko warzywa lub kiełbasę. Każdy chleb jest używany jako baza, może nawet nie być bardzo świeży. Zaczynajmy:
- Pokrój 200 g dowolnego chleba, bochenka, bagietki na kawałki.
- 200 g kiełbasek pokroić w średniej wielkości kostkę.
- Z jednego średniego pomidora robimy plastry. Najpierw dzielimy go na pół, a następnie każdą połowę - na plasterki.
- Pokonaj 4 jajka, sól.
- Na rozgrzaną patelnię wlej 1 łyżkę oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek i lekko usmaż kromki chleba.
- Dodaj kiełbasę i wszystko jeszcze raz podsmaż. Możesz użyć zielonej cebuli lub innych zieleni.
- Połóż pomidory na wierzchu, a po 1 minucie wlej masę jajeczną.
- Natrzyj trochę lub dużo sera, jak chcesz i posyp pizzę.
- Gotuj przez 5 minut pod przykryciem, do miękkości.
Ten rodzaj pizzy jest bardzo łatwy do krojenia i bardzo szybko zjedzony.