Prawidłowe odżywianie pomaga utrzymać poziom testosteronu w organizmie mężczyzny. Proponujemy Państwu kilka przepisów na dania przyrządzane z pokarmów, które wspierają poziom tego hormonu.
Treść
- Makrela faszerowana jajkiem i serem
- Brokuły z krewetkami i sosem czosnkowym
- Sałatka z pomarańczy i orzechów
- Kasza gryczana z curry
- Zrazy wołowe z jajkami przepiórczymi
Makrela faszerowana jajkiem i serem
Gorąca makrela jest często sucha, ale w tym przypadku tak nie będzie, więc spodoba się nawet smakoszowi. Do przygotowania potrawy będziesz potrzebować:
- 2 tusze makreli;
- 2 duże jajka;
- 50 g sera;
- 2 łyżki stołowe. l. marchew koreańska;
- trochę suchej musztardy;
- sok i skórka z 1 cytryny;
- sól, pieprz i zioła do smaku.
Danie przygotowuje się w następującej kolejności:
- Wypatroszyć tusze, umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. Z każdej strony zrobić kilka głębokich, ukośnych nacięć, a następnie doprawić solą i pieprzem. Pozostaw do marynowania.
- Zetrzyj jajka na twardo i twardy ser, drobno posiekaj zioła. Połącz wszystko, dodaj marchewki, musztardę, sok i skórkę z cytryny.
- Napełnij brzuszek makreli uzyskaną mieszanką, którą następnie zawija się w folię, ale tak, aby na górze było wolne miejsce.
- Piecz rybę w 180 ° przez 25 minut, następnie otwórz folię i pozostaw w piekarniku na kolejne 10 minut, jednocześnie zwiększając temperaturę.
Jako dodatek najlepiej wziąć zwykłe gotowane ziemniaki.
Brokuły z krewetkami i sosem czosnkowym
Krewetki to produkt delikatny, ale bardzo męski. Aby ugotować je z brokułami i sosem, potrzebujesz następujących potraw:
- 0,5 kg brokułów;
- 0,2 kg krewetek;
- 1 łyżka. l. masło;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 łyżka. krem;
- 100 g twardego sera.
Metoda gotowania jest następująca:
- Gotuj kapustę w osolonej wodzie przez 5-6 minut, a krewetki w osobnej misce z solą i przyprawami - 2-3 minuty.
- Posiekany czosnek podsmażyć na maśle, dodać obrane krewetki i śmietanę, gotować jeszcze 2 minuty, cały czas mieszając.
- Teraz musisz dodać ser na patelnię i nie wyłączać ognia przez kolejne 3 minuty.
- Podawać z brokułami i sosem czosnkowo-krewetkowym.
Danie może służyć jako przekąska na ciepło i zimno.
Sałatka z pomarańczy i orzechów
Do normalizacji poziomu testosteronu nadają się również orzechy włoskie, które mogą być składnikiem niezwykłej sałatki. Jego składniki to:
- 1 pomarańcza;
- 200 g kapusty pekińskiej;
- garść orzechów włoskich;
- sok z połowy cytryny;
- 1 łyżka. l. płynny miód i oliwa z oliwek;
- Pietruszka.
Musisz przygotować taką chrupiącą sałatkę:
- Kapustę dokładnie umyć, osuszyć i posiekać.
- Rozłóż pomarańczę na plasterki, usuń folię, a następnie pokrój miąższ w kostkę.
- Wymieszać kapustę, pomarańczę, posiekaną pietruszkę.
- Zrób dressing z soku pomarańczowego, masła i miodu. Dodaj trochę soli i pieprzu.
- Dopraw sałatkę i posyp posiekanymi orzechami.
Kasza gryczana z curry
Kasza gryczana jest przydatna nie tylko dla mężczyzn, ponieważ zawiera żelazo, które pomaga krwi wzbogacić organizm w tlen. Dodanie curry pozwala inaczej spojrzeć na owsiankę. Składniki dania to:
- 1 łyżka. gryka;
- warzywa do smaku - pomidory, cebula, cukinia, marchew;
- 2 ząbki czosnku;
- 4 łyżki. l. olej roślinny;
- 2,5 łyżki. woda;
- 1 łyżka. l. curry;
- 0,5 łyżeczki l. papryka;
- warzywa.
Każdy poradzi sobie z gotowaniem:
- Najpierw musisz przygotować warzywa. Cebulę, pomidory, cukinię i marchewkę pokroić w kostkę, czosnek posiekać.
- Smaż cebulę i czosnek w rozgrzanym oleju roślinnym, aż zmiękną. Następnie dodaj cukinię i marchewki, cały czas mieszając.
- Na koniec dodaj curry i paprykę, a następnie zwiększ ogień przez 30 sekund, aby przyprawa szybciej rozwinęła swój aromat. Gdy zapach się nasili, zmniejsz ogień.
- Dodaj pomidory do warzyw i gotuj nie dłużej niż minutę.
- Teraz możesz wlać umytą kaszę gryczaną do rondla, trochę usmażyć. Następnie wlej wrzącą wodę i dodaj sól. Przykryj pojemnik pokrywką i pozostaw na 20-25 minut na małym ogniu. W tym czasie nie mieszaj kaszy gryczanej.
Możesz eksperymentować ze składnikami, dodając lub usuwając niektóre warzywa. Możesz także spróbować dodać mięso do gotowego dania.
Zrazy wołowe z jajkami przepiórczymi
Jajka są jednym z najskuteczniejszych pokarmów zwiększających poziom testosteronu. I można je podawać nie tylko w tradycyjnej formie. Do szkockiego zraza potrzebujesz:
- 24 jajka przepiórcze;
- 850 g mielonej wołowiny;
- 1 łyżka. l. musztarda francuska;
- 3 jajka kurze;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 godzina l. cebula w proszku;
- 200 g bułki tartej;
- 2 łyżki stołowe. l. mąka.
Danie przygotowuje się w następujący sposób:
- Ugotuj jajka przepiórcze, obierz.
- Mięso mielone wymieszać z musztardą, cebulą, czosnkiem, dwoma jajkami kurzymi i 3 łyżkami. l. krakersy, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj i podziel na 24 części.
- Owiń jajko w każdą część. Następnie panierowane w mące, potem - w jajku ubitym z wodą, bułce tartej. Potem znowu w jajku i bułce tartej. Dzięki tej panierce cały sok od razu pozostanie w środku.
- Koloboki smażymy w głębokim tłuszczu w temperaturze oleju 170°, układamy na ręczniku papierowym.
- Doprowadź zrazy do gotowości w piekarniku w temperaturze 180 °.