Przepisy na grzane wino, które wszyscy pokochają

Grzane wino jest najbardziej odpowiednią opcją na rozgrzewający napój w zimnych porach roku. Otula magicznym ciepłem, daje atmosferę relaksu i komfortu. Istnieje wiele opcji przygotowania napoju: klasyczny sposób, kawa, owoce i inne. Jest przepis dla tych, którzy z jakiegoś powodu nie piją alkoholu.

Świąteczne grzane wino

Ten przepis jest uważany za klasyczny i spodoba się każdemu, bez wyjątku. Lista niezbędnych produktów do jego przygotowania:

• 750 ml wytrawnego wina z czerwonych winogron;
• 750 ml przefiltrowanej wody;
• 2 średnie jabłka;
• 2 średnie pomarańcze;
• 200 g płynnego miodu;
• 1 łyżka herbaty hibiskusowej;
• 1 łyżka czarnej herbaty
• przyprawy do smaku: anyż, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, kardamon.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj wodę w rondlu ze stali nierdzewnej.
2. Herbaty i przyprawy wsypać do wrzącej wody. Zaleca się nie używać mielonych przypraw, ponieważ grzane wino będzie mętne.
3. Gotuj powstałą mieszaninę przez 3-5 minut, zmniejsz moc kuchenki.
4. Dodać wino, dodać owoce i miód pokrojone w małe plasterki.
5. Gotuj do wrzenia. Gdy tylko płyn zacznie się gotować, natychmiast wyjmij z pieca.
6. Pozostaw grzane wino w misce na 25 minut, aby zaparzyć napój. Następnie trzeba go przecedzić i przelać do szklanek.

Grzane wino owocowe

Możesz eksperymentować, jak chcesz, dodając owoce do kompozycji grzanego wina na każdy gust. Przepis zawiera opcję przy użyciu najczęściej. Lista wymaganych produktów:

• 1 litr wytrawnego wina z czerwonych winogron;
• 1 łyżeczka cukru pudru;
• 1 łyżeczka syropu cukrowego
• 2 łyżki płynnego miodu;
• 1 średnia pomarańcza;
• 1 średnie jabłko;
• 1 średnia cytryna;
• przyprawy: 1 laska cynamonu, 7 goździków.

Metoda gotowania:

1. Owoce cytrusowe umyć, pokroić w drobną kostkę (2*2 cm). Owoce cytrusowe włożyć do rondla, dobrze zmiażdżyć łyżką, tak aby sok i oleje ze skórki się wyróżniały.
2. Umyj jabłko, pokrój w te same kostki. Dodaj do reszty owoców, wymieszaj.
3. Do plasterków owoców dodaj cukier i miód.
4. Wlej wino, połóż wszystkie składniki na średnim ogniu.
5. Gdy napój się zagotuje, wyjmij z kuchenki i przykryj. Daj czas na zaparzenie i pachnące - zajmie to 25-30 minut. Następnie możesz odcedzić, usunąć nadmiar zanieczyszczeń.
6. Udekoruj pojemniki, do których zostanie nalany napój: zanurz brzegi w syropie cukrowym, a następnie w cukrze. Na każdą szklankę połóż plasterek cytrusów. Napełnij je mocnym napojem.

Grzane wino kawowe

Napój ten nie jest polecany osobom, które cierpią na spadki ciśnienia krwi. Lista niezbędnych produktów potrzebnych do przygotowania grzanego wina do kawy:

• 400 ml wytrawnego wina z czerwonych winogron;
• 400 ml przefiltrowanej wody;
• 4 łyżeczki kawy naturalnej;
• 3 łyżki miodu;
• 1 średnia pomarańcza;
• 6 łyżek brązowego cukru
• 2 gwiazdki anyżu;
• 5 gwiazdek goździka.

Metoda gotowania:

1. Zrobić kawę. Lepiej jest użyć naturalnej ziemi, ponieważ rozpuszczalna tylko zepsuje smak napoju.
2. W rondlu ze stali nierdzewnej połącz wino, cukier granulowany i przyprawy. Dodaj kawę, wodę.
3. Podgrzej mieszaninę na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści.
4. Dodaj pokrojoną pomarańczę.
5. Gotuj mieszaninę, aż biała piana zniknie, ale lepiej nie gotować.
6. Wyjmij grzane wino z pieca, pozwól mu się zaparzyć i nasycić aromatami, pozostawiając pod pokrywką na 20-25 minut. Odcedź, sortując niepotrzebne składniki.
7. Grzane wino wlać do kieliszków do wina, do każdego włożyć pomarańczowy pierścień.

Grzane wino bezalkoholowe

Osobom niepijącym z pewnością spodoba się ten przepis na grzane wino. Lista wymaganych produktów:

• 1 litr ulubionego soku owocowego;
• 1 szklanka przefiltrowanej wody;
• 2-3 łyżki płynnego miodu;
• 4 gwiazdki goździków;
• 1 laska cynamonu;
• 2 cm świeży korzeń imbiru;
• 2 rzeczy anyżu gwiazdkowatego;
• skórka z 1 średniej cytryny.

Metoda gotowania:

1. W rondelku wymieszać wodę, goździki, cynamon i anyż. Dodaj posiekaną skórkę i korzeń imbiru w to samo miejsce.
2. Zagotuj wodę, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 10 minut. Więc przyprawy będą wydzielać swój aromat.
3. Wlej miód i sok.
4. Podgrzej powstałe grzane wino, ale nie gotuj.
5. Pozostaw napój na pół godziny. Odcedź, przelej do szklanek.

Zimowe grzane wino

W chłodny zimowy wieczór warto tą metodą zrobić grzane wino. Dobry nastrój będzie gwarantowany. Lista wymaganych produktów:

• 300 ml wytrawnego czerwonego wina;
• 300 ml przefiltrowanej wody;
• 2 laski cynamonu;
• 3 gwiazdki goździków;
• 3 rzeczy anyżu gwiazdkowatego;
• szczypta suchego mielonego imbiru;
• 2 łyżki cukru pudru;
• starta skórka z 1 cytryny;
• 1 średnia pomarańcza;
• 6 łyżek miodu;
• 1 łyżka czarnej herbaty.

Metoda gotowania:

1. Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj.
2. Do wrzącej wody dodaj herbatę, wszystkie suche przyprawy. Gotować.
3. Wlać wino, włożyć pomarańczę, pokroić w krążki.
4. Po 1 minucie dodaj miód i cukier. Gotuj na małym ogniu, aż biała piana zniknie, ale nigdy nie gotuj.
5. Pozwól mu parzyć pod pokrywką przez pół godziny. Odcedź i podawaj.

Grzane wino to napój na relaksujące wieczory w towarzystwie duszy. Musisz go spożywać powoli, biorąc małymi łykami, jednocześnie ciesząc się bogatym smakiem każdego, delektując się napojem w ustach. Możesz przygotować napój na każdy gust: od bezalkoholowego po kawę z nutą imbiru lub cynamonu.