Instrukcja Cappuccino: co to jest, co to jest, jak używać mleko ubijak do kawy

click fraud protection

Dzięki nowoczesnej technologii nasze możliwości można nazwać nieskończona. Jesteśmy wolni, aby gotować chcesz w kuchni domowej. Możemy wypić kawę, która wydaje się być najbardziej smaczne. Preparat może być przeprowadzane z zastosowaniem specjalnej techniki. Dziś stało się bardzo modne w użyciu cappuccino. Dzięki temu układowi preparat będzie proste i nie zajmie dużo czasu. Będziesz w stanie przygotować nie tylko espresso, ale mokkachino, mieszkanie, cappuccino, latte i więcej. Napój jest pokryta miękką pianką, z którego odbywa się nie tylko na formie czary, ale także smak.

W zależności od typu urządzenia Spumatore gatunki mogą się różnić.

zawartość

  • 1 Co jest kapuchinator i do czego służy
  • 2 Jakie rodzaje vzbivalok mleko do kawy tam
    • 2.1 podręcznik
    • 2.2 mechaniczny
    • 2.3 automatyczny
    • 2.4 półautomatyczna
  • 3 W jaki sposób ręczny kapuchinator
    • 3.1 z Miotełka
    • 3.2 Z dyszy pannarello
  • 4 Co lepiej wybrać kapuchinator
  • 5 Właściwe stosowanie Spumatore
  • 6 Wskazówki do przygotowania cappuccino
  • 7 VIDEO: Cappuccino Coffee - jak z niego korzystać.

Co jest kapuchinator i do czego służy

Istnieje wiele odmian tych urządzeń. A wszystkie one mają swoje własne cechy. Jednak wszystkie one dzielić na fakt, że są one przeznaczone do wytwarzania pary wodnej, która przeprowadziła bicie produktów mleczarskich.

Cappuccino jest urządzenie do odciągania nadmiaru ekspresie pary, która może być bita śmietana lub mleko.

Jednostka ta ma swoją historię. Ten napój cappuccino wynaleziono we Włoszech po smakoszy postanowił dodać pianę z mleka w kawie. Stało się to po tym jak zauważył, że nagły wlew mleka, piana osad, który jest bardzo przyjemny w smaku. A pomysł ubijania mleka, a następnie dodaj je do kawy. Ale okazało się, że konsystencja mleka nie może być stabilna piana. Następnie Monks stali śmietany zamiast mleka oraz utrzymanie temperatury wybrali ogrzewać je przed manipulacją.

Cappuccino pierwszy pojawił się we Włoszech, gdzie zdecydowaliśmy się dodać do kawy bita pianki mlecznej.

Z reguły taki pacjent przychodzi wraz z ekspresem do kawy, ale w razie potrzeby można zakupić oddzielnie. Jego stosowanie daje korzyści.

  • Zazwyczaj przy zakupie urządzenia, pakiet zawiera dodatkowe dysze, które są o wiele łatwiejsze do pracy.
  • Kiedy go za mleko jest nie tylko wstrząśnięty, ale wciąż gorąco.
  • Jeżeli dostosowanie się, wówczas sprawa nie zajmie dużo czasu, a smak jest pyszne.
  • Dokonaj odpowiedniego pianę za pomocą takiego urządzenia jest bardzo prosta. Korzystanie Halo lub shaker nie da takiego efektu.

Cappuccino - mleko trzepaczki do kawy.

Jakie rodzaje vzbivalok mleko do kawy tam

To urządzenie ma swoje odmiany, które różnią się między sobą i mają swoje własne cechy. Przed zakupem należy czytać ze wszystkimi niuansami, że w podjęciu właściwej decyzji.

podręcznik

Ta forma jest najbardziej popularna i często stosowana w ekspres do kawy. Zasada działania urządzenia jest prosta do brzydoty:

  • Wewnątrz urządzenia pary wodnej tworzy się, które z uwagi na ciśnienie powstającej w pływa przez zainstalowany specjalną rurkę.
  • Więc to przyspiesza mleko, nasycając powietrze.
  • Jeśli wziąć ostatni model, a następnie mają specjalną funkcję, która pozwala na zarządzanie parę paszy.
  • W zależności od przygotowania pianki napoju odbywa się o wiele łatwiejsze.

Jest to najbardziej popularny rodzaj Spumatore zainstalowany w ekspresie do kawy.

Ta opcja jest najlepsza dla zaawansowanych użytkowników Ekspres. Przybysze taka opcja nie będzie działać, jak to będzie nie bardzo wygodne i znajome. Cały proces spienionego mleka powinny być kontrolowane przez człowieka, więc smak napoju będzie zależeć wyłącznie od Ciebie. To jest to, co pozwala na wykonywanie najbardziej pyszną kawę.

W bardziej zaawansowanych modelach możliwe jest, aby wyregulować dopływu pary, co upraszcza wytwarzanie piany dla różnych napojów.

mechaniczny

Ten trzepaczka mleka przeznaczonego do kawy, będzie doskonałym dodatkiem do Twojej kuchni. Bez względu na dodatkowe funkcje nie miał modelu, obecność takiego urządzenia nigdy nie zaszkodzi, aw niektórych momentach będzie bardzo przydatna. Jego stosowanie nie wymaga wiele wysiłku. Zdarza się, że jego zastosowanie będzie dużo łatwiejsze do wielkiego ekspresu do kawy.

Zakup penovzbivatelya - bardzo miły dodatek do prostego ekspresu do kawy, nawet jeśli już posiada wbudowany kapuchinator.

automatyczny

Modele te są najbardziej zmodernizowany. Są one bardziej funkcjonalne, ale również łatwy w użyciu. Aby zrobić sobie drinka, wystarczy nacisnąć jeden przycisk. Samo urządzenie jest zaangażowany w przygotowanie wszystkich składników. Wszystko, co musisz zrobić - śledzić na zakończenie przedziałów. A także umyć urządzenie po użyciu.

Najdroższe i zaawansowane modele ekspresów do kawy cappuccino. Aby przygotować napój wystarczy tylko jedno kliknięcie na przycisku.

Przechowywanie mleka odbywa się w naczyniu. W razie potrzeby można ją wyjąć i przechowywać w lodówce. Jeśli model jest drogie i zaawansowane, można kontrolować gęstość i ilość pianki, co znacznie ułatwia pracę.

półautomatyczna

Takie maszyny do kawy jest przeprowadzane w celu wytwarzania dwóch etapach. Pierwszym z nich jest przygotowanie kawy espresso. Następnie mleko, śmietana jest ogrzewana, spieniony, a następnie dodaje się do napoju. Przegroda na dodanie mleka nie jest przewidziane. I doprowadza się za pomocą specjalnej rurki z pojemnikiem zewnętrznym. Tego rodzaju cappuccino nie można regulować gęstość pianki. Ponadto, takie urządzenie wymaga dokładnego i delikatnego opieki.

Podobne ekspresów do kawy, aby cappuccino w dwóch etapach: gotować i wlać espresso, a następnie ogrzewa się do spieniania i wlać mleka lub śmietany.

W jaki sposób ręczny kapuchinator

Urządzenie to jest rura, która jest zamocowana do wymiennych dysz. Wytwarzanie pary odbywa się w jednostce kotła. Dysze mają niektóre odmiany w zależności od zakupionego modelu ekspresów do kawy. Zbiór prawie wszystkich modeli ekspresów dostępne cappuccino. Sam środek może zarówno ręczne i automatyczne dmuchanie. kapuchinator ręka wymaga specjalnych umiejętności operacyjne, ponieważ cały proces odbywa się samego człowieka.

Ręczny ekspres do kawy jest całkowicie kontrolowany przez proces spienionego mleka, która pozwala na wykonywanie najlepszą kawę.

dzban używane do ubijania mleka. Jego materiał może być produkcja porcelany, metalu, tworzywa sztucznego. Jeśli zwracamy się do opinii profesjonalnego baristy, to wolą używać metalowej próbki. Przez załącznikami rodzaju i postaci istnieją dwa główne warianty.

z Miotełka

Ta wymienna dysza, której kształt jest sprężyną lub bijaki. Dysze zaczynają działać kosztem uzyskanej pary. Zasada działania przypomina mikser.

penovzbivatel ręczne bardzo podobne do miksera ręcznego, tylko w mniejszym rozmiarze.

Z dyszy pannarello

Twórca tej technologii jest firma Saeco. Zasada działania takiego dyszy przypomina aerozolu. Do pewnej ilości mleka dostarczanego do dyszy, gdzie zachodzi wewnątrz nasycenia pary wodnej, po czym pojawia się ponownie w pojemniku. W wyniku tworzenia się piany w wyniku szybkie przejście pary wodnej i tlenu nasycania mleka.

Obecne modele są wyposażone w dyszę z Pannarello kontroli pary, który pozwala wybrać gęstość pianki.

Co lepiej wybrać kapuchinator

Po wybraniu należy zwrócić uwagę na pewne niuanse, w przeciwnym razie istnieje prawdopodobieństwo, że kupisz uszkodzony lub niskiej jakości maszyny. Na przykład, przy zakupie urządzenia z ręcznym kapuchinator powinny zwrócić szczególną uwagę na ekspresu samego. Spumatore Możliwości są tu mniej ważne. Ale spójrz w niektórych punktach warto.

Największą zaletą z nich - to proste w obsłudze i utrzymaniu.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na Spumatore telefonu. Rurka musi mieć optymalną długość sięgającą produkty mleczne w pojemniku. Jeśli nie sprawdzić tego punktu, nie mogą być używane urządzenie.

Ponadto, jeśli istnieje dodatkowa usuwalna rurki dyszy to dużą zaletą. Z ich szkolenia w ramach przygotowań będzie szybciej.

Jeśli wśród dostępnych funkcji regulacji mocy ciśnienia pary, wtedy takie urządzenie należy zwrócić uwagę. Tak więc można przygotować kawę być taki jak ty. Wszystko będzie zależało tylko od twoich umiejętności. Dostosuj wszystko tak, że są wygodne i smaczne.

Właściwe stosowanie Spumatore

Na pierwszy rzut oka wydaje się, że korzystanie z takiego urządzenia nie jest wielkim problemem, i wymagana jest jego szczególną ostrożność. Ale w rzeczywistości tak nie jest. Po każdym użyciu urządzenie należy czyścić szmatką, inaczej pozostałe krople mleka po prostu usychają na urządzeniu i nie będzie łatwo się go pozbyć. Ponadto może się zdarzyć, że mleko pozostaje wewnątrz rury. Aby uniknąć takich usterek, zwolnij trochę pary w powietrze. To usuwa kurz, a także pomóc pozbyć kropli mleka.

Mogą samoregulacji przekroczenia mleko.

Prawidłowe stosowanie nie jest wielkim problemem, jeśli się procedurę pewnych działań. Aby rozpocząć przygotowania specjalnego opakowania na mleko i dodać do przedziału ekspres wody poprzez włączenie zasilania parą.

Liczba producentów ekspresów do kawy stale rośnie, co może mylić zakupu.

Następnie trzeba wypełnić przygotowany pojemnik na mleko. Następnie odbywa do Spumatore rurkę tak, że jest on odrzucany w cieczy przez około 1 cm. Jest trochę rada szybciej spienionego mleka i lepiej. Aby to zrobić, należy przechylić pojemnik do przepływu pary, która wydobywa się z rury skręcone mleka. Następnie stopniowo wyłączyć pary, zwiększając pojemność, jeśli jest dostępny. Pobicie nastąpiło równomiernie w celu równomiernego podnoszenia i opuszczania kontenera. Pokonać aż tak długo, jak zdolność nie dostanie pożądanej konsystencji. Upewnij się, że mleko nie gotować.

Dla ścisłości, idealna temperatura powinna wynosić 65 stopni.

Po wszystkie manipulacje pianki do kawy jest gotowy. Zapraszam do dodawania go do napoju i wypić pyszną kawę.

Wskazówki do przygotowania cappuccino

Przygotowanie wyśmienitej kawy - to sztuka, która wymaga specjalnej wiedzy. Aby upewnić się, że umiejętności były trochę bliżej do ideału, możesz spróbować. Podczas przygotowywania cappuccino, nie powinniśmy próbować zastąpić pianki mlecznej. Z tego, twój napój nie będzie już można nazwać cappuccino. Dopiero po pianka zostało ustanowione, należy dodać cukier, a także dodatkowe składniki, jeśli jest to pożądane.

Im bardziej skomplikowane i droższe urządzenie, tym bardziej, że jest w potrzebie opieki.

Jeśli twoje dodatkowe składniki są ustawione i alkohol, muszą zostać dodane przed wprowadzeniem trochę piany. Jeśli chcesz zrobić naprawdę pyszne cappuccino, jakość mleka lepiej jest użyć naturalne. Mleko w proszku byłoby niewłaściwe, ponieważ pianka będzie znacznie bardziej skomplikowane. Przy zakupie śmietany lub mleka do cappuccino. Konieczne jest, aby zwracać uwagę na zawartość tłuszczu. Średnia dla procentowego mleka wynosi nie mniej niż 2-4. I wzięte pod uwagę jako składnik śmietanę, wówczas ta powinna wynosić co najmniej 20 procent.

Po zbadaniu dlaczego istnieje instrukcja kapuchinator, możemy wnioskować o tym, jak to jest niezbędne w produkcji kawy.

Po stało się znane, że takie kapuchinator i dlaczego ich potrzebujemy, stało się jasne, że jest to niemożliwe do wykonania bez niego. Narzędzie to jest niezbędne w celu przygotowania cappuccino. Takie urządzenie nie może być zastąpione przez inne, ponieważ w porównaniu z nich ma zbyt wiele zalet. Jeśli chcesz kontrolować proces gotowania, a następnie trzeba użyć ręcznego kapuchinator. Ale należy pamiętać, że wymaga wykorzystania umiejętności. Jeśli chcesz się proste i łatwe użytkowanie, to najlepiej kupić automatyczny ekspres do kawy. Wystarczy kliknięcie przycisku, Twój magiczny eliksir będzie przygotować samemu. Przygotować kawę prawidłowo, poczuć urok tego. Niech przygotowanie kawy będzie Twoim ulubionym zajęciem, ponieważ technologie te pozwalają włączyć gotowanie na ekscytującą procesu.

Aby uzyskać dobry spienione mleko jest wymagana z dużą zawartością białka i 3-4% tłuszczu.

VIDEO: Cappuccino Coffee - jak z niego korzystać.