Co sądzisz, co to zależy od procesu gotowania, a także smak i odwołania gotowych posiłków? Każda doświadczona gospodyni wie, że 99 procent sukcesu jest wyluzowana do pierwszego etapu gotowania - wybór dań jakości.
Wybór pulę, sam zdecydować, jakie konkretne procesy gotowania będzie uczestniczyć.
Niskiej jakości naczynia kuchenne, z najtańszego segmentu rynku może „nagroda” przygotowane jedzenie nieprzyjemny zapach lub smak do takich patelni lub rondlu będą stosować się do jakiejkolwiek żywności, więc trzeba przygotować dużą ilość oleju, który, oczywiście, złe dla Zdrowie!
naczynia kuchenne ze stali na korozję jest lekki i praktyczny, tak aby mieć w domu zestaw potrzeb, nawet tych, którzy przygotowują się rzadko i niewiele.
Dlatego bardzo ważne jest, aby zachować Twoje naczynia były czyste, trwałe, wielofunkcyjne i wysokiej jakości. W tym artykule przyjrzymy się, jak wszystkie takie same, aby uniknąć błędów przy wyborze duży garnek wykonany ze stali stal, jakie cechy należy zwrócić uwagę w pierwszej kolejności i jakie są pułapki na ekonomiczne rynku.
misa ze stali nierdzewnej do przygotowywania zup, warzyw gotowania, makaron, ravioli, duszone, a nawet setki potraw.
zawartość
- 1 Funkcje i specyfikacje dużych garnków ze stali nierdzewnej
- 2 Plusy i minusy z dużej patelni głośności
- 3 Wybór ogromnej ilości patelni ze stali nierdzewnej
- 4 Celem patelnie ogromną ilość
- 5 Pokrywa do ogromnych donicach
- 6 WIDEO: Jak wybrać patelnię ze stali nierdzewnej.
Funkcje i specyfikacje dużych garnków ze stali nierdzewnej
I na początku proponujemy zapoznanie się z podstawowymi właściwościami, które są wymagane, aby mieć patelnię wysokiej jakości wykonany ze stali nierdzewnej.
Korozja - obojętny materiał nie reagują z kwasów i zasad, nie chłonnych tłuszczów i zapachów, nie jest podatna na korozję, nie boi umiarkowane zmiany temperatury.
Naczynia ten jest bardzo odporny na zarysowania, różne,. I nie ma znaczenia, jakie były stosowane: widelec, nóż lub ostrze on blendera. Wszystko dzięki wysokiej wytrzymałości i trwałości takiego materiału.
Ze stali nierdzewnej do gotowania wiele zalet naczynia kuchenne ze stali węglowej i aluminium.
Stal nierdzewna, oczywiście, odporne na duże i ekstremalnych temperatur. Dlatego wytrzymuje ogrzewanie w piecu gazowym lub elektrycznym i chłodzi się w lodówce lub zamrażalniku.
Stop ogrzewa się dość szybko, więc nie spędzają dużo czasu, aby gotować.
Ważne! Trzeba zwrócić uwagę na fakt, że nie powinno się położyć gorący garnek w lodówce. Może to źle wpływać na działanie urządzenia elektrycznego.
Patelnie z takiego materiału nie odkształcają się przy uderzeniu i nie podlegają żadnym rdzy lub innego rodzaju erozji.
Wytrzymałość mechaniczna i odporność na uderzenia. Stal nierdzewna nie boi się rys i pęknięć, jak żeliwa.
Ten rodzaj doniczek ma grubym dnem, co daje im szereg niezaprzeczalnych zalet. Na przykład, jednorodne ogrzewanie na całej powierzchni dna. To sprawia, że możliwe, aby uniknąć sytuacji, w której z jednej strony jedzenie spalony, a drugi pozostał surowy.
garnki jakości wykonane ze stali nierdzewnej nadają się do gotowania, konserw, a nawet przechowywania żywności.
Również w skarbcu zalet naczyniu z grubym dnem i wysłany na fakt, że temperatura utrzymuje się w takich pojemnikach o wiele łatwiejsze.
Nowoczesne donice antykorozyjnej stali kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym najwybredniejsze indukcji.
Jesteś dla zdrowego stylu życia i prawidłowego odżywiania? Nienawiść do gotowania potraw na rakotwórczych olejów roślinnych i zwierzęcych? Wtedy podobne pojemniki do gotowania was są idealne! Po tym wszystkim, można je łatwo przygotować jedzenie bez użycia olejów, gulaszu warzywnego we własnym soku, zachowując wszystkie swoje cenne właściwości.
W sklepach, można wybrać jako uniwersalny patelni ze stali nierdzewnej, a model wąskiego celu.
Ważne jest, aby zwrócić uwagę na fakt, że pojemniki z wysokiej jakości stali nierdzewnej jest możliwe, aby przygotować wiele różnych pysznych i zdrowych posiłków!
Uniwersalny naczynia jest idealnym miejscem dla tych, którzy nie przygotowują skomplikowanych potraw i posiada dużą kuchnię z dużymi szafami.
Takie garnki są wykonane z innowacyjnego i wszechstronnego materiału. Dlatego są one odpowiednie dla wszystkich rodzajów istniejących płytek, zaczynając i kończąc na konwencjonalnym gazem super-tech płyta indukcyjna.
Wysokie patelnie ze stali nierdzewnej przeznaczone do gotowania makaronu, niektóre warzywa, kukurydza, przygotowania solanek.
Wskazówka! Często do czynienia z sytuacją, gdzie do gotowanych potraw jest kilka minut, ale za to tracisz energii elektrycznej lub gazu, ponieważ twoje dania nie ogrzać? Uzyskaj pojemnik ze stali nierdzewnej i zapisywać, wyłącz kuchenkę dużo wcześniej!
Plusy i minusy z dużej patelni głośności
Wszystko ma swoje niezaprzeczalne zalety i swoje znaczne braki w tym świecie. I, oczywiście, duża pan nie był wyjątkiem.
Jeśli często ugotować makaron, przyjrzeć specjalnych miseczkach z wkładkami. Pomysłowa konstrukcja znacznie ułatwia gotowanie.
Czasami w sytuacjach życiowych, kiedy obecność w arsenale patelni ekonomiczna dużej ilości studni jest koniecznością. W domu, takie naczynia mogą być przydatne, na przykład, jeśli rodzina jest bardzo duża i ma potrzebę przygotowania codziennie dużą liczbę pyszne zdrowe jedzenie.
W głębokim garnku 10 litrów wygodnie jest kapusta marynowane, pomidory, ogórki, czy inny przedmiot obrabiany przez kiszenia na zimę.
Podobna sytuacja ma miejsce w warunkach kampanii, gdy jest to niezbędne do przyrządzenia zupy dla całej grupy. W różnych instytucjach, które przewiduje gotowania garnki wykorzystywane są również wysokiej głośności, w niektórych przypadkach nawet przekraczającą 30 litrów!
Producenci oferują szalkę wykonaną ze stali nierdzewnej o różnych pojemnościach: Można kupić miskę na 5, 10 lub nawet 30 litrów.
Ważne jest, aby zrozumieć, że im większa wyporność dań, tym wyższa powinna być wnioski o jakości produktu. Po tym wszystkim, aż cała zawartość ogrzano do temperatury wrzenia, jedzenie, znajduje się w dolnych warstwach, mogą zacząć palić, i to jest absolutnie nie ma sensu do nas!
Zup idealnym patelni 2 4-7 litrów. Wielkość zależy od składu i nawyków żywieniowych rodzin.
Główne zalety dużych ilości garnków do gotowania:
- Możliwość gotowania w tym samym czasie raz dużej ilości żywności.
- Możliwość gotować te potrawy, które są cechą charakterystyczną jego wielokrotnie zwiększa swoją objętość przy wysokich temperaturach. Duża ilość zdolności ich wytwarzania zapewniają niezawodność i pewność, że poluprigotovlennaya jedzenie „uciec” od pieca.
Ktoś przygotowuje się raz, a inni lubią gotować z marginesem kilka dni. Średnio na podstawie kalkulacji - jednego litra na osobę.
Wady garnki duże ilości gotowania:
- Patelnia jest więcej, tym większe prawdopodobieństwo spalania żywności.
- Wysokie ryzyko nie radzą sobie z zarządzaniem tak dużego naczynia i spalone.
Poznaj jakość montażową i sprawdzić go pod kątem trwałości. Korzystaj z wygody, chwytając za uchwyty.
Wybór ogromnej ilości patelni ze stali nierdzewnej
Jedynym głównym zalecenie przy zakupie akcesoriów kuchennych, kiedy przygotowanie pierwszych potraw i napojów owocowych, jest następujący: na jedną osobę przypada 1 litr gotowy naczynia. Zapiekanka 10 litrów to najwygodniejszy ze wszystkich dużych garnków do użytku domowego, jeżeli liczba członków rodziny przekracza 7 osób.
Ze względu na przemian różnych metali uchwyty nowoczesne metalowe nie nagrzewają się.
Celem patelnie ogromną ilość
W rzeczywistości ogromna wielkość patelni hostessy stosowane w życiu codziennym rzadko. Poniżej przedstawiono sytuacje mogą być użyteczne wydajności, którego objętość ponad 15 litrów:
- Sterylizacja puszki trzy litr w ilości dwóch lub trzech części w konserw.
- ogórki kęsów przeprowadzono również na dużej patelni objętości.
- Gotowanie w warunkach polowych na dużą liczbę osób.
- Gotowanie w dużych rodzin.
- Ulepszania marynowania mięsa.
- Solenie tłuszczu.
Przestronne gigantów nadają się do obróbki cieplnej o dużych ilościach do gotowania warzyw, całych kawałków mięsa i galaretki, kompoty i przygotowanie marynaty.
Pokrywa do ogromnych donicach
Pokrywa do ogromnych donicach producentów stali nierdzewnych produkować dwa materiały: szkło i stal nierdzewna. Szklana pokrywa wizualnie określić punkt wrzenia i intensywność wrzenia. Pokrywa ze stali musi być zniesione. Pokrywa ze stali nierdzewnej jest bardziej praktyczny w utrzymaniu, nie ma ograniczeń żywotności.
Po wybraniu zestawu, należy pamiętać, że producenci czasami wskazywać liczbę elementów z pokrywkami.
Trwałość szklana osłona jest skorelowana z wartością patelni - od klosz mid-market również służyć długo. Na szybkość wrzenia i szybkości chłodzenia materiału pokrywy ma znaczącego wpływu. Najważniejsze jest to, że pokrywa jest mocno ścianek garnka!
Jeśli nie znajdzie odpowiednią opcję, to lepiej, aby utworzyć własną drużynę, kupując kilka garnków.
Na końcu tego artykułu pomówmy o najważniejsze - o właściwej pielęgnacji dużym garnku ze stali nierdzewnej.
W rzeczywistości, dbając o stali nierdzewnej jest bardzo prosta i nie wymaga bardzo skomplikowanych sztuczek. Ta stal o wysokiej jakości, łatwe do czyszczenia drobnych zanieczyszczeń z wody i niewielkiej ilości detergentu. Wierzcie mi, to naprawdę wystarczy tylko kilka kropli! Sekret tkwi w właściwości antyadhezyjne oraz możliwość gotowania bez użycia oleju.
W sklepach internetowych, działy Artykuły gospodarstwa domowego i centra handlowe są sprzedawane zestawy garnków ze stali nierdzewnej, które zawierają od dwóch do pięciu, siedmiu lub więcej produktów.
Ale w życiu każdej rodziny przychodzi dzień po następnym garnka jest łatwy w strasznym stanie. Ale w tym przypadku nie jest rozwiązaniem! Po tym wszystkim, ze stali nierdzewnej można czyścić nie tylko klasyczne gąbka z pianki. Jest w stanie wytrzymać nawet ciężką artylerię - Metallic gąbki. Trudno w to uwierzyć, ale po takim oczyszczeniu w puli nie będzie zadrapanie.
Zaletą zakupu zestawu, że kuchnia będzie się wzajemnie uzupełniać naczynia w jednym projekcie.
Zwrócić uwagę! Z biegiem czasu, u dołu, wewnętrzne i zewnętrzne ściany patelni mogą pojawiać się białe plamy stałych, które przynoszą nic się nie dzieje. W tym przypadku przyjmuje również niszczą materiał, zwłaszcza w strefach kontakt z wysoką temperaturą i agresywnych środków chemicznych. Oczywiście, będzie to niekorzystnie wpłynąć na wygląd potraw, ale jego funkcje będą nadal wykonywać na solidnej piątce!
Zestawy zawierają inny model przestrzenny. Często jest zestaw wiadra, co najmniej - PAN pieczenia lub ze stali nierdzewnej.
