Do zbioru obfite żniwo na przyszłe zastosowania suszarki do owoców i warzyw nie jest luksusem, lecz pilna konieczność. Jednak, aby wybrać urządzenie prawdziwie funkcjonalnego trzeba wiedzieć wiele niuansów.
Różne modele suszarek inny zestaw parametrów, ale istotne dla przetwórstwa produktów zasada działania, geometrię i materiały ciała, pojemność komory suszenia i sposoby odwadniania moc. Według pierwszych Dehydratory kryterium dzieli się na dwa główne typy.
- Konwekcyjne. Proces odwadniania zachodzi przez dmuchanie warzywa i owoce ogrzewa się powietrze z grzejnika. Takie suszarki są tanie, proste i łatwe w użyciu. Ale wybór sposobu przetwarzania nie zbyt udany dla długotrwałego przechowywania owoców, powoduje znaczne straty witamin. Suszenie jest nierówna, trwa stosunkowo długo, wymaga dużego zużycia energii.
- Podczerwieni. W odróżnieniu od poprzedniego źródła typu obecność promieniowania w podczerwieni. To zwiększa koszty, ale pozytywny wpływ na jakość leczenia. Proces odwadniania zachodzi bardziej równomiernie mniej trwałe. Suszone owoce w takim urządzeniu są przechowywane znacznie dłużej bez utraty właściwości konsumpcyjnych i mikroelementów.
Urządzenia z konwekcji zazwyczaj pionową konstrukcję mieszczącą okrągły geometrii. Wentylator może być umieszczona poniżej lub powyżej. Te niuanse nie są w znacznym stopniu wpływa na jakość leczenia, ale dla wygody obsługi i konserwacji może zrobić różnicę:
- pierwsza wersja szybko zapchane cząstek i kropli soku owocowego, jest trudniejsze do czyszczenia, ale łatwiej jest załadować do suszenia;
- drugi nie posiada tej wady, jest łatwiejsza w utrzymaniu, ale cechy konstrukcyjne są mniej wygodne do pakowania owoców w podajnikach.
Wspólną wadą tych modeli jest uważane za mieszanie się zapachów, więc różne rodzaje produktów zaleca się traktować oddzielnie.
Zespoły źródło ciepła IR zwykle prowadzi się w poziomej wykonaniu, prostokątnej obudowy. Daje to szereg korzyści:
- prostokątna obudowa łatwiej umieścić w kuchni;
- odwodnienie bardziej jednolity;
- zapachy nie mieszają;
- tace i wnętrze łatwiejsze do czyszczenia i mycia;
- urządzenie łatwiej załadować owoce.
Główną wadą instrumentów podczerwieni - koszt. Są one zazwyczaj droższe niż ich odpowiedniki konwekcji. Metalu lub tworzywa sztucznego mogą być wykorzystywane jako materiał. Technologia produkcji pozwala plastik z siłą niemal równą metalu, metalu, aby osiągnąć łatwość plastiku. ale nadal korzystnie metalowa - wygrywa w siłę na krajowym plastiku. Wśród innych cech na pierwszy pojemnik. Urządzenia suszące zmieniać się w zależności od liczby półek:
- małych agregatów są obliczane dla kilku obciążenia kilograma w konstrukcji mogą być dostarczane do 5 tac;
- dla małych ogrodzie lub obszaru podmiejskiego urządzenia odpowiedniej wielkości średnie z szeregu podajników 8;
- jeśli masz zamiar przetwarzania dużych zbiorów lepiej jest wybrać model z tej liczby do 20 palet.
Ważną cechą suszarki do owoców i warzyw rozważanych możliwość zmiany trybu ogrzewania. Jego obecność pozwala ustawić temperaturę dla danego produktu.
Niski koszt modele są wyposażone w przełączniki do wyboru dwa lub trzy tryby. Więcej dostrajających różne maszyny z obracanie pokrętła. Na ostatnim miejscu na liście kryteriów dla władzy. Może ona mieścić się w zakresie od 150 W do 1 kW. Na tej figurze stopień odwodnienia wpływa tylko połączenie małej objętości i dużej mocy. Jednak najczęściej występuje inne uzależnienia, tym większe urządzenie pojemność komory suszenia bardziej energochłonny.
Przegląd najlepszych modeli
W rankingu Suszarki do 2018 prezentowane modele, które są poszukiwane przez konsumentów. Budowa modeli zawartych w góry zakłada termostat i timer, zabezpieczenie przed przegrzaniem. Ocena bierze pod uwagę liczbę palet, mocy i wagi, opakowania.
Oberhof Fruchttrockner B-53
Niezawodna i funkcjonalna suszarka konwekcyjny z przyjazną dla środowiska i bezpieczną techniką odwodornienia. Działa z mocą 800 W i niskim poziomie hałasu, oraz w zakresie dostępnych temperaturze w zakresie od 29 do 70 ° C Obudowa wykonana jest z tworzywa sztucznego o jakości spożywczej palet - ze stali nierdzewnej z powłoką nieprzywierającą. Czujnik sterowania maszyną na ekranie, użytkownik może monitorować cały proces odwodnienia, jak pojawia się temperaturę i czas.
plusy:
- Produkty równomiernie uchwyty ze względu na zaawansowany system konwekcji powietrza;
- funkcja dostępna domowy jogurt i marshmallow;
- pod warunkiem, licznik 24 godzin;
- wbudowane zabezpieczenie przed przegrzaniem;
- Istnieją różne ustawienia temperatury dla każdego rodzaju owoców i warzyw;
- Zestaw zawiera 10 palet konwencjonalnych, a drugi dla past, które mogą być regulowane w wysokości.
Zakup osuszacza Oberhof Fruchttrockner B-53 na oficjalnej stronie producenta.
Ezidri Snackmaker FD500
NZ Urządzenie grzejnik typu konwekcyjnego z dolną wprowadzania. Jest uważany za najlepszy wybór dla przeciętnej rodziny. Pięć tace wystarczającej dla pojedynczego obciążeniem 7 kg produktu. Jeśli to konieczne, liczba półek może być regulowana do 15, przy odpowiednim wzroście wydajności. Palety i obudowa wykonane są z tworzywa sztucznego ABS nieszkodliwe, która nie jest ogrzewana podczas procesu suszenia. Konstrukcja jest odrobiną tryby grzania sterownik. Do wad należą:
- No timer oraz przełącznik;
- niewystarczająca długość kabla do podłączenia do sieci elektrycznej;
- działanie hałasu.
Jeśli porównać ten model ze starszą analogu tej samej marki, wadą może wydawać się mniej energii w porównaniu do 1000 500 Watts. Jednak nie ma to wpływu na jakość i szybkość pracy, zapewniają oszczędność energii.
wiatr
W przeciwieństwie do poprzedniego urządzenia tej jednostki budżetowe o stosunkowo prostej konstrukcji. Obudowa z tworzywa sztucznego jest umieścić trzy tace niewielkie wymiary w połączeniu z małym ciężarem. To zapewnia wygodne ustawienie temperatury z pokrętłem obrotowym. Proste urządzenie i opłacalne w połączeniu z dobrą funkcjonalność. Wśród najczęściej niedociągnięć wymienionych małych palet wysokości, duże owoce mogą przylegać do górnej tacy.
Susza-M8
Dla bezpretensjonalnej nazwie kryje dość wydajna maszyna z przyzwoitej objętości roboczej. Osiem tac, a każda 700 g w czasie, co może trwać do 6 kg przetwarzania owoców. Konstrukcja składa się z tworzywa sztucznego odpornego na wysoką temperaturę. Inne zalety tego modelu to:
- rozsądna cena;
- Jakość wydajność i niezawodność;
- Obecność bezpiecznika termicznego.
Główną wadą tego braku przełącznika trybu pracy, a także w danym trybie, urządzenie radzi sobie z jego przeznaczeniem.
Wolter 1000 lux
Jednostka konwekcja od krajowych producentów. Całkowita objętość 5 półek umożliwia obciążenie dwudziestu kg. Termostat umożliwia regulowanie temperatury w zakresie od 30 do 75 ° C Zimna chłodzące powietrze, z których każda z półek 15 jest zaopatrzona w swój własny kranu do doprowadzania powietrza. Funkcja ta eliminuje nieprzyjemne zapachy i zapewnia jednorodność wymieszania leczenia. Możliwe jest zainstalowanie dodatkowych palet, ale są one drogie, co jest minus.
Zelmer 36Z011
Pierwsze doświadczenie słynnej polskiej marki w produkcji suszarni. Udane połączenie prostoty, funkcjonalności i niezawodności urządzenia sprawia, że popularny pomimo znaczącego uaktualnienia do spisu.
Pomimo oczywistych korzyści
- Szeroki zakres temperatury w zależności od rodzaju produktu;
- Bezpiecznik termiczny, co zapobiega przegrzaniu;
- przestronne tace 4 sztuki może trwać do 11 kg;
- ich konstrukcja pozwala na mycie w zmywarce.
Wady brakuje i na wyświetlaczu timera, co utrudnia kontrolę nad funkcjonowaniem urządzenia. Instrukcja ma żadnych zaleceń dotyczących czasu suszenia i trybu różnych owoców.
wirnik Diva
Kolejny udany przykład rozwoju krajowych. Na wielu przetworzonych produktów spożywczych uniwersalny suszarek. Przestronności wystarczające do zaspokojenia potrzeb rodziny kompozycji pośredniej 5 tacki przeznaczone do 7 litrów. Drobnych oczkach oraz owoce przechowywane małych średnicach, innych kar pył pojawiają się w trakcie suszenia. Niewątpliwe zalety łączą wysoką niezawodność przy akceptowalnym koszcie i prawie bezgłośne. Wady: brak tacy cukierków i wyświetlaczem przesadzone zużycie energii.
TEFAL DF1008
Jakościowa francuski pionowy typ odwadniacz działanie zasada konwekcji. Istnieją trzy poziomy temperatury, wysuszono bez ogrzewania, jest taca z podłożu silikonowym do wodnego owoców. Przestrzeń robocza składa się z pięciu przezroczystych tackach. Stosunek objętości i zdolności przyspiesza proces odwadniania. Wśród braków nieobecność wyłącza timer jest rzadziej wspomniano krótki kabel zasilający.
BelOMO 8360
Białoruski odwadniacz dla owoców i warzyw z gotowaniem past. Jest zewnętrzną jednostkę sterującą termostatu bezstopniowo, granica temperatury 60 ° C Łączna kwota podzielona jest na trzy strefy, tace w dolnej części przeznaczonej do trawy i zielony, środkowa i górna służy do warzyw, owoców, grzybów. Ważną zaletą obecności bezpiecznika termicznego. Minus - brak wyłącznika czasowego.
Axion T33
Urządzenie Pyatipoddonny z dolnym położeniem termowentylatora. Wewnątrz systemu jednolitej dystrybucji gorącego powietrza. Jest możliwe, aby dostosować wysokość roboczą do rozmiaru zawartości. Trzy modalna kontrola pozwala skonfigurować ustawienia dla danego produktu. Lista korzyści mogą być rejestrowane i gumy cicha nogi w dolnej części, co zwiększa stabilność na śliskiej powierzchni. Wadą są uważane czas suszenia i bez czasowego.
Wśród tych instrumentów nie było złe próbki z niską funkcjonalność. Wszystkie z nich będzie niezawodny asystentów gospodyni w zbiorach upraw. Najkorzystniej z kombinacją dobrych osiągów i przystępnej cenie.