Odlew z żeliwa patelnia - jest to raczej funkcjonalny rzeczą w kuchni. Jest ulubieńcem wielu gospodyń domowych, ponieważ ten rodzaj ubezpieczenia nie zapewnia żywność do smażenia, spalony. Ten rodzaj naczyń stosuje się nie tylko w domu, ale jest ona aktywnie wykorzystywana znanego szefa kuchni w popularnych restauracjach. Żeliwo jest bardzo niska przewodność cieplna, a zatem zdolność nim wystarczająco długo, aby rozgrzać, ale w tym samym czasie i przez długi czas utrzymać ciepło.
Najczęściej używany do gotowania, które muszą być poddane obróbce cieplnej przez długi czas.
Są trwałe i praktyczne. Wady korzystania z takich przyborów zawierać jego wagi ciężkiej, przy czym wpływ może podzielić objawieniem rdzy czy nadużywane. Ponadto, istnieje jeszcze jedna niedogodność - to jest pojawienie się grubą warstwą sadzy lub czarnej płytce na zewnątrz, która styka się z płytą. Wiele gospodyń domowych nie wiem, jak do czyszczenia Artykuły gospodarstwa domowego tego rodzaju zanieczyszczeń, a tym samym łatwiej jest po prostu wyrzucić. Ale to jest bardzo rozrzutny, ponieważ istnieje wiele sposobów, aby przywrócić starą patelnię swojego pierwotnego wyglądu.
Z najbardziej uporczywe zabrudzenia mogą być rozpatrywane grosza oznacza, że już w domu.
zawartość
-
1 Metody oczyszczania patelnie żeliwne z czarnej sadzy w domu
- 1.1 Mechaniczne czyszczenie naczynia wykonane z żeliwa
- 1.2 Stosowanie szczotek metalowych
- 1.3 papier ścierny przetwarzanie
- 1.4 Zastosowanie oczyszczania cieplnej
- 1.5 Pieczenia na otwartym ogniu
- 1.6 Wypalanie w piecu
- 1.7 Czyszczenie naczynia odlewane z żeliwa środkami chemicznymi
- 1.8 Zastosowanie metod ludowych
- 1.9 Czyszczenie z węglem aktywowanym
- 1.10 Obrabatyvanii detergent
- 1.11 Korzystanie z sody oczyszczonej
- 1.12 Użyj ocet istotę
-
2 Inne metody oczyszczania zanieczyszczeń na szalce żelaza
- 2.1 Wytwarzanie zaprawy
- 2.2 Stosowanie wrzącego
- 3 środki zapobiegawcze
- 4 Prawidłowa pielęgnacja przedmiotów żelaznych
- 5 VIDEO: Prawidłowa pielęgnacja żeliwnego naczynia.
Metody oczyszczania patelnie żeliwne z czarnej sadzy w domu
Wyroby z żeliwa dość trwałe i praktyczne, ale też nie są one tanie. W związku z tym, czy wskazane jest, aby taki ekstrawagancji wystarczy?
Wiele osób chce mieć swoje ulubione dania i nadal służyć.
Istnieje kilka rodzajów patelni żelaza - to naczynia powlekane (specjalne dla tego rodzaju metalu emalia) i niepowlekanych. Istnieją inne rodzaje non-stick, ale są mało dostępne i są dość rzadkie. Większość pojemników to obrobiony termicznie żelaza w produkcji specjalnego oleju maszynowego stosowania wysokich temperatur, które zapobiegają pojawianiu się rdzy na powierzchni.
Najważniejsze - aby wybrać sposób, który jest odpowiedni dla patelni.
Jak czyścić żeliwną patelnię z lat zanieczyszczenia w domu? To pytanie jest podniesione przez wielu gospodyń domowych, dla których ważne jest, że tego rodzaju potraw i następnie służyć im w kuchni.
Istnieje kilka sposobów, aby oczyścić naczynia w domu z improwizowanych środków.
Mechaniczne czyszczenie naczynia wykonane z żeliwa
Na zewnętrznej stronie patelni żeliwnej stale działa płomień lub inny efekt termiczny i stopniowo tworzy depozyt sadza, która nie radzi sobie nawet sprawdzonych detergentów. Ale istnieje kilka prostych sposobów, aby usunąć ten zanieczyszczenia i jak czyścić żeliwną patelnię na grubą warstwą sadzy?
Wystarczy wybrać przepis, który najbardziej Ci odpowiada.
Można zastosować te narzędzia.
- czyszczenie mechaniczne.
- Thermal czyszczenia naczyń.
- Czyszczenie środkami chemicznymi.
- Rady Ludowej.
- Inne sposoby usuwania osadów węglowych.
Dla zastosowania mechanicznego oddziaływania na przybory niezbędne do wszelkich uzasadnionych starań, więc musimy męskiego wsparcia. Zastosowanie szczotką drucianą, papier ścierny - wymaga to silne działanie tych przedmiotów na zewnętrznej powierzchni sadzy patelni.
Przeprowadzane w czystym pomieszczeniu jest wysoce niepożądane, ponieważ rozprzestrzenianie się cząstek sadzy może poważnie skażenie wszystko.
Bardzo ważne! W aplikacji, czy jakiekolwiek środki publiczne do czyszczenia naczyń ze spalania, konieczne jest użycie sprzętu ochronnego do rąk i twarzy, a mianowicie, rękawice i maski.
Stosowanie szczotek metalowych
Żeliwo Kuchenka jest zarówno wytrzymały i nie boi się jakiegokolwiek działania mechanicznego, więc użycie Metalowa szczotka do usuwania warstwy sadzy na zewnątrz naczynia do gotowania nie przyniesie to wymierne krzywda.
Wyczyścić patelnię z sadzy i tłuszczu jest często bardzo trudne, zwłaszcza jeśli jest to stary lub źle spalone.
Jak czyścić miskę z grubą warstwą czarnej sadzy?
- Aby to zrobić, przejdź na zewnątrz lub na balkonie.
- Nosić odzież ochronną na rękach i twarzy.
- Przygotować wiertarkę i włożyła drucianej szczotki.
- Jeśli to możliwe, zabezpieczyć w uścisku patelni.
- Zastosuj działanie mechaniczne na stronie, która jest mocno zanieczyszczona.
- Po obróbki powierzchni przedmiotu obrabianego do mycia, ciepłą wodę.
Idealny użyć specjalnego młynka lub wiertarka, które posiadają niezbędne załącznik Arsenal-pędzla.
papier ścierny przetwarzanie
Prace przygotowawcze do stosowania papieru ściernego do czyszczenia osadów na powierzchni naczynia muszą być takie same jak w przypadku usuwania zanieczyszczeń szczotką metalową. Aby to zrobić, ochronę przed zużyciem oraz ustalające przedmiotem przetwarzania stosowane nazhdachku z grubej lub cienkiej ziarna.
Po dotarciu na końcowy wynik, naczynia należy przepłukać pod bieżącą wodą.
Przez działanie mechaniczne do usuwania koksu można również użyć szczotki z metalowych drutów. Dzięki tej metodzie, powstawanie zarysowań, ale oni nie dostają żadnego istotnego uszkodzenia powierzchni patelni.
Zastosowanie oczyszczania cieplnej
Następujące metody czyszczenia stanowią zagrożenie pożarowe, a zatem powinny być stosowane na zewnątrz ze wszystkich środków bezpieczeństwa wymaganych do tego typu leczenia.
Pan, do których stosuje się podobny efekt powinien być bez pokrycia.
Do czyszczenia termicznej należą: pieczenie na ogniu lub węglach i prażenia w piekarniku.
Pieczenia na otwartym ogniu
Sposób ten prowadzi do zmiękczenia koksu, a następnie możliwość łatwego usuwania za pomocą szczotek.
Ważne! Ta metoda wymaga dokładności i brak plastikowy uchwyt na leczonego pacjenta, który jest po prostu oplavitsya po wystawieniu na działanie ognia.
Metody oczyszczania patelnie narzuca stopień zanieczyszczenia, a materiał, z którego jest wykonany.
Kalcynacji powinny być prowadzone w ogniu węgle, używając blowtorch lub gazu. Ogrzewanie do przechowywania potraw, aż warstwa sadzy rozpoczyna się odłączać od ściany naczyń żeliwnych.
Oczyszczanie następnie wytwarzać szczotkę i przemyć zbiornik wody.
Wypalanie w piecu
Metoda ta nadaje się również do tradycyjnych patelni żeliwnych i nie dostarcza plastikowe uchwyty. W tym celu konieczne jest, aby umieścić naczynia w piecu, wstępnego toczenia jego górnej i dolnej wyżarzania go w wysokiej temperaturze.
Następnie usunięcie sadzy nie będzie trudne.
Czyszczenie naczynia odlewane z żeliwa środkami chemicznymi
Jeśli gospodynie nie ma czasu ani chęci do czyszczenia taką niebezpieczną drogę, można użyć zakupionych środków chemicznych. Metoda ta nie jest skomplikowana. Ale również wymaga ochrony rąk, a mianowicie wprowadzenie na rękawice gumowe i wentylację pomieszczenia po zakończeniu leczenia.
Wyczyścić patelnię silnie zanieczyszczonych konieczne może być nie tylko po hartowaniu upieczeniu lub usmażeniu, a po zwykłym ocieplenie żywności.
Środki te mają takich właściwości.
- Obecność kwasów alkalicznych, które są przeznaczone dla warstwy rozszczepienie nagarnogo.
- Zdolność do rozpylania na powierzchnię traktowanego obiektu.
- Niektóre fundusze nie zawierają ostry zapach.
Ale brak jest takich efektów - to koszty finansowe przy zakupie produktu.
Zastosowanie metod ludowych
Jak czyścić żeliwną patelnię z lat zanieczyszczenia w domu? Od niepamiętnych czasów ludzie próbowali gospodyń domowych do czyszczenia brudnych naczyń dostępnych i niedrogich sposobów. jego fundusze były wykorzystywane na różnych poziomach płytki nazębnej. Niektóre były dość skuteczne, a inne - nie.
Takie sposoby neutralizacji warstwy czarne płytki nazębnej obejmują: czyszczenie aktywowany węgiel drzewny, proszek do prania, sodę, ocet.
Czyszczenie z węglem aktywowanym
W celu zastosowania tego sposobu jest to konieczne szlifowanie żadnych tabletek metoda z węglem drzewnym. Posypać powierzchnia do wyczyszczenia pozostawić węgiel tam przez pewien czas, a następnie przemyć wodą z detergentem.
Technika ta jest odpowiednia do czyszczenia garnków na zewnątrz i wewnątrz.
Obrabatyvanii detergent
Innym jednym z łagodnych procesów kuchennych przedmiotów zabiegi zanieczyszczeń - jest przetwarzanie ich zwykłym detergentem niskich kosztach. może umieścić na zabrudzonej powierzchni, przemyć wodą, lub w wodzie w dużym naczyniu. Do tego trzeba wymieszać kilka łyżek oleju słonecznikowego i narzędzia, umieścić na ogniu i gotować przez 5-10 minut zrobić.
Po tym, dostać i umyć w zwykły sposób.
Korzystanie z sody oczyszczonej
Kiedy ten sposób jest konieczne umieszczenie przedmiotu przeznaczonego do obróbki w pojemniku z wodą i przez dodanie około 100-150 gramów sody wrzenia przez kilka minut. Kontynuować czyszczenie wodą i detergentem.
Jest również możliwe mieszanie sody i sól, kompozycja naniesiona na powierzchnię przedmiotu do czyszczenia i pozostawić na kilka minut (10-20 min.).
Następnie wycierania szczoteczkę lub gąbka tych składników i przemyć wodą. Sposoby te stosuje się w łagodnym naczyń zanieczyszczeń.
Użyj ocet istotę
Metoda ta nie wymaga obróbki cieplnej. Jest to konieczne, aby wypełnić obszar zarażony z niewielkiej ilości sody i rozcieńczyć octu. Będzie reakcji, który będzie następnie przez syczenie.
Pozostawić na 30-50 minut dania, a następnie szczotkować patelnię ze sztywnym pędzlem.
Inne metody oczyszczania zanieczyszczeń na szalce żelaza
Możliwe leczenie stołowej w cola kwasu cytrynowego z octu. Naczynia mogą być wypełnione tej mieszaniny i pozostawić na czas lub wrzenia. Jest również możliwe, w roztworze soli żelaza wrzenia miski.
W tym celu jest konieczne, aby przygotować nasycony, zatęża i posiadają tam naczynia do obróbki cieplnej w ciągu 1 godziny.
Wytwarzanie zaprawy
W tym celu konieczne jest, aby zmieszać 150 gramów PVAc + 1 kawałek handlowych, wstępnie zmielono mydła. Wszystkie składniki są umieszczone w dużym pojemniku i zagotować. Wystawiona na temat czyszczenia i trzymać na małym ogniu przez około dwie godziny.
Konieczne jest, aby stale dodawać wody do tego stopnia odparowania.
Stosowanie wrzącego
Podczas fermentacji można stosować duży pojemnik z wodą, który wygodnie pasuje obrabiany przedmiot. Możliwe jest wytworzenie takiego rozwiązania: 1 kawałek mydła + 1 szkła sody + 1 fiolka krzemian kleju. ruszt mydło lub posiekać w drugą stronę.
Następnie, rozpuszcza się w ciepłej wodzie, co jest konieczne dalsze dodawanie innych składników.
środki zapobiegawcze
Po wymianie było przeprowadzić dowolnym wybranym sposobem, trzeba zapobiec, aby w celu zapobiegania tworzeniu się płytki nazębnej.
Metody są proste i nie wymaga wysiłku fizycznego.
- Myć po każdym patelni żywności.
- Użyj zwykłego detergentu do naczyń i ścierne - to nie jest używany.
- Zmywać naczynia, nie tylko wewnątrz, ale również na zewnątrz.
- Czekać chłodzenia przedmiotu smażenia.
Prawidłowa pielęgnacja przedmiotów żelaznych
Garnki żeliwne uzyskuje potrawy bardzo smaczne i zdrowe, i dlatego ważne jest, aby monitorować stan patelni, która jest wykorzystywana do jego przygotowania. Nie trzeba wyrzucać stare naczynia kuchenne, jeżeli istnieją metody leczenia oraz możliwość powrotu byłego zadbanym wyglądzie produktu.
Z zastrzeżeniem wszelkich zasad zapobiegania, możliwe jest, aby przedłużyć działanie przedmiotu przez długi czas.