Hvor lenge kan du lagre sushi og ruller i kjøleskapet?

click fraud protection

Innhold:

  • sushi
  • Holdbarhet Holdbarhet ruller
  • Tips for bevaring i kjøleskapet

Moderne vertinner, samt elskere av orden i huset "deilig boks" med de japanske delikatesser sikkert opptatt med spørsmålet: hvor mye kan lagres sushi? Oppbevar oppbevaringsperioden av fyllingenes sammensetning? Dette, så vel som hvordan man visuelt skal vurdere ferskhet av risretten, blir diskutert i detalj nedenfor.

Holdbarhet

Sushi Tradisjonelt i Japan, som stammer denne retten for sin produksjon bruker bare fersk fisk eller reker, så japanske kokker si at dette produktet er ingen utløpsdato: det er tilberedt i restauranter foran kundene,og de bruker det umiddelbart til mat.

for oss i landet for utarbeidelse av retter brukes ikke bare rå fisk, men også røkt eller saltet, slik at prosessen og lagring av det endelige produktet kan variere. I tillegg avhenger hengeligheten av hvor produktet ble kjøpt: i en butikk, en japansk restaurant eller tilberedt av deg selv.

Hvor mye sushi er lagret? Svar: Hvis de er laget av rå sjømat, må de spises senest tre timer etter matlaging. Dersom fisken, har en del av fatet føres en viss behandling( f.eks frysing, salting eller røyking), kan de lagres i kjøleskap i en dag. I alle fall er det best å ikke lagre fisk delikatesser, men samtidig å spise.

lagringsperioden ruller

Rolls - en vridd "rulle", som består av en spesiell tang, ris, fisk( reker) og saus.

Hvor mange ruller kan jeg lagre? Alt avhenger av friskheten av ingrediensene de inneholder, samt om fersk fisk er inne eller prebehandlet. Hvis rullene er laget av fersk fisk( ofte denne retten kan finnes bare i japanske restauranter), bør de spises senest tre timer etter tilberedning. Hvis de er laget av litt saltet eller røkt fisk, blir holdbarheten til dem i kjøleskapet utvidet til 24 timer.

Rådet

Produktet kan oppbevares i kjøleskapet i mer enn en dag, men det er best å spise det umiddelbart etter kjøp eller etter koking. Derfor, hvis du bestemmer deg for å gjøre en japansk delikatesse hjemme, trenger ikke å koke det "i reserve", men hvis du kjøper på restaurant - bare spise.

tillegg til de grunnleggende reglene bør bemerkes at hvis du forberede sushi hjemme og trygg på kvaliteten på produktene, kan de oppbevares i kjøleskap inntil to dager. Derfor må du nøye velge produkter, og deretter lagres oppvasken lenger.

of Conservation Tips

i kjøleskapet for å holde friskhet av fatet, må du vite hvordan du skal holde landet i kjøleskapet. De grunnleggende reglene er ganske enkle.

  1. Hvis du forbereder fatet hjemme, se etter ham bare ferske råvarer og fisk kjøpe saltet eller røykt, men fra den frosne fisken er ønskelig å gi opp, fordi det ikke er kjent hvor lenge hun lå i kjøleskapet før det funnet en kjøper. De fleste
  2. ruller tilberedes og serveres kald, men det er slik en snill som serveres varm, kan de ikke bli lagret og bør spises umiddelbart etter steking, ellers vil de miste sin smak.
  3. Hvis du bestiller asiatisk mat hjemme, blir det brakt i plastkasser. I slike bokser kan ikke delikatessen lagres, fordi ris kan bli slitt, og parabolen vil miste sin smak.
  4. Hvis etter å ha spist du har noen ruller, de må pent sette på en plate og sjal med plastfolie: det hindrer chapping ris og forlenge holdbarheten på mat.
  5. Hvis du bestiller et produkt hjemme, sjekk skuffen foran kurer, og avgjøre om det nye produktet er brakt til deg. Hvis ferske rundstykker, ris de har en hvit farge og fyllingen tørkes( visuelt skille frisk fra bedervet ruller er lett, bare se på deres utseende).
  6. Hvis du kjøpte en pakket sushi i supermarkedet og ikke ønsker å spise dem alle på en gang, se produktet holdbarhet og åpne skuffen umiddelbart før du spiser.
  7. Produktet skal stå utelukkende på et kjølig sted.

Disse tipsene vil bidra til å bevare smaken av japanske delikatesser gjennom hele holdbarheten.

Råd

Long lagrer ikke denne parabolen( ikke mer enn en dag), fordi den inneholder sjømat og, hvis den forverres, kan føre til alvorlig forgiftning av kroppen.