Det antas at chips ikke er veldig bra for kroppen vår, men noen ganger kan du skjemme deg bort ved å lage noe spesielt. Deretter lærer du om 6 deilige retter med dette produktet.
Innhold
- Omelett
- Pølse koteletter
- Agurk og champignonsalat
- Panerte kyllingklumper
- Enkel matbit
- Min fuglesalat
Omelett
Ingredienser:
- 4 egg;
- solsikkeolje;
- 2 ss. l. rømme;
- salt;
- potetgull (smak du ønsker).
En slik tallerken tilberedes i omtrent 20 minutter.
Oppskrift:
- Pisk egg med rømme og tilsett en klype salt.
- Fyll sjetongene med eggeblandingen.
- Hell den tilberedte massen i pannen, forvarm olivenoljen. Stek på svak varme i 5-7 minutter.
Pølse koteletter
Ingredienser:
- 2 pølser;
- 100 g hard ost;
- 1 kyllingegg;
- 2 ss. l. hvetemel;
- 1,5 kopper potetgull
- 1 time l. rømme;
- vegetabilsk olje.
Tilberedningstid - 15 minutter.
Bland finhakkede pølser med revet ost, mel, ett egg og rømme.
Hvordan lage mat:
- Legg sjetongene på et skjærebrett, dekk til med et papirhåndkle og slå med en kjøkkenhammer, men ikke slå dem til smuler. Du må lage små biter.
- Hell knust chips i pølse og ost og bland.
- Stek på middels varme i noen minutter på hver side.
Agurk og champignonsalat
Ingredienser (for 4 porsjoner):
- 200 g champignon;
- agurk (ett stort eller to medium);
- noen fjær med grønn løk;
- 40 g potetgull (helst uten uttalt smak);
- 1 ss. l. soyasaus;
- 3 ss. l. vegetabilsk olje;
- pepper (etter smak).
Denne retten kan tilberedes på 15 minutter.
Oppskrift:
- Skjær først agurkene på langs, og skjær deretter agurkene i tynne skiver, og skjær champignonene i store skiver. Finhakk løken.
- Forvarm pannen og tilsett vegetabilsk olje, stek soppen til lys rødme ved svak varme. La det deretter avkjøles.
- Ha de stekte champignonene, grønne løkene og agurkene i en bolle og rør. Tilsett også soyasaus, pepper om nødvendig.
- Ha den ferdige blandingen i porsjonerte salatskåler og pynt med potetgull på toppen.
Panerte kyllingklumper
Ingredienser:
- 300 g kyllingfilet;
- 1 egg;
- 3 ss. l. mel;
- 150 g saltet chips;
- 1 ss. l. melk;
- 300 ml vegetabilsk olje;
- salt og pepper etter smak.
Vi vasker filetene, strekker en tynn film på toppen og kutter av lag med fett på sidene, hvis noen. Skjær deretter kjøttet i mellomstore flate skiver. Salt og pepper etter smak.
Forberedelse:
- Vi brød hvert stykke med mel fra alle sider. Det overflødige laget må ristes av.
- Bryt egget i en tallerken og tilsett melk. Deretter må du hakke godt med en gaffel og derved lage et lag for panering.
- Salt eggeblandingen og dypp de panerte kyllingbitene i den.
- Mal pommes frites til smuler (du kan bruke en blender).
- Etter lezon, legg kjøttet i hakkede chips, samtidig som du steker gryten. Etter å ha varmet opp en stor mengde olje, stek nuggets i 2-3 minutter på hver side til de er gyllenbrune.
Enkel matbit
Tilberedningstiden er omtrent 20 minutter.
Ingredienser:
- 100 g chips;
- 100 g krabbepinner;
- 100 g hermetisk mais;
- 3 ss. l. majones;
- 100 g nederlandsk ost;
- 1 haug dill.
Oppskrift:
- Riv osten, hakk krabbepinnene, finhakk greenene.
- Vi blander alle disse produktene sammen med majones.
- Vi sprer den ferdige blandingen på potetgull. Det anbefales å legge fyllet før servering.
Min fuglesalat
En slik tallerken tilberedes på omtrent 40 minutter.
Ingredienser:
- 600 g kokt kyllingfilet;
- 400 g skinke;
- 400 g champignon;
- 400 g syltede agurker;
- 7 hardkokte egg;
- 120 g potetgull (helst uten uttalt smak);
- 600 g majones;
- 5 fedd hvitløk;
- 1 løk;
- 3 ss. l. vegetabilsk olje.
Porsjoner per beholder - 12.
La oss først tilberede sausen. For å gjøre dette, bland majones med hakket hvitløk.
Slik gjør du:
- Vi demonterer kyllingfilet i fibre og legger det på bunnen av en salatbolle eller fat. Og smør også med saus.
- Skjær soppen i skiver, løken i terninger. Forvarm pannen, stek i vegetabilsk olje, salt.
- Legg de resterende soppene på toppen av kyllingen.
- Skjær agurker og skinke i strimler.
- Legg agurker på toppen av soppen. Neste er skinken. Smør deretter med saus.
- Legg revet egg på toppen. Vi smører også med saus.
- Vi smører osten og smører den også.
- Tilsett hakkede chips.