Hva er den mest nyttige fisken for mennesker? Dette spørsmålet er vanskelig å svare utvetydig, fordi mange fisk har alle de nødvendige mettede og umettede fettsyrer, sporstoffer, vitaminer og mineraler. Forskjellen er at noen representanter inneholder mindre i seg selv nyttige stoffer, og andre mer. Av de mer enn 20.000 arter av innbyggere i vannet har vi valgt den mest nyttige fisken for menneskers helse.
10
Pike
Pike åpner de ti mest nyttige arter av fisk for mennesker. Dette er den eneste ikke-maritime representanten som klarte å komme inn i vår vurdering. Ifølge innholdet av vitaminer, sporstoffer, mineraler og fettsyrer er gjedningen på ingen måte dårligere enn det marine livet. I fisken er det ingen karbohydrater og lett fordøyelige proteiner. Bruken av gjedde flere ganger i uken bidrar til levetid, økt mental kapasitet og forebygging av hjerte-og karsykdommer.
9
Tunfisk
Tunfisk er en av de mest nyttige fiskearter for mennesker. Marine produkt har en hel rekke av nyttige og næringsstoffer: retinol-acetat( A), tiamin( B), Riboflavin( B2), niacin( B3), kolin( B4), B12, E, folinsyre, kobber, jern, kalium - her bareEn liten liste over alle nyttige tunfiskstoffer. Nyttige sporstoffer og stoffer, som fisk er involvert i metabolske prosesser i kroppen, har anti-inflammatorisk virkning, med regelmessig bruk øket utholdenhet, de fysiske og mentale evner. Regelmessig mottak i mat av tunfisk, samt annen fisk, fremmer levetid.
8
Sild
Sild er ikke bare en av de billigste fiskearter, men også veldig nyttig. En bosatt i Atlanterhavet er rik på DHA og EPA med syrer som styrker immunforsvaret, fjerner giftstoffer og forbedrer synet. I tillegg inneholder sild stoffer som har en anti-inflammatorisk og regenerativ effekt. Produktet er nyttig for hypertensive pasienter, siden det er i stand til å normalisere trykket, men det konsumeres kun i litt saltet form. I tillegg anbefales det å spise sild for diabetikere og personer med forhøyet kolesterol. Fisk anses som en uunnværlig kilde til fordøyelig protein.
7
Sardine
også tildelt status som den mest nyttige fisk for menneskers helse. Det er en kilde for sporelementer, mineraler, og inneholder alle de nødvendige vitaminer: PP , B 2, B 12, D og andre. Torsk har antiinflammatoriske egenskaper og er svært nyttig i behandlingen av leddgikt og andre leddrelaterte sykdommer. Vanlig inntak av denne typen mat gjør at du kan senke kolesterolet og opprettholde det i normen. Sardin reduserer risikoen for ondartede svulster, styrker nervesystemet, minnet, forbedrer stoffskiftet. I tillegg er fisk ansett som et naturlig antidepressivt middel.
6
Regnbueørret Regnbueørret
meget nyttige for mennesker, på grunn av det høye innholdet av lett fordøyelig protein og lavt kaloriinnhold. Dyreproduktet er bundet i både fettløselige og vannløselige vitaminer. Blant sporstoffer som finnes i fisk, skal det tildeles kalium, magnesium, jern, selen, sink, fosfor. Bruken av ørret minst en gang i uken reduserer risikoen for å øke kolesterolet og dannelsen av kolesterolplakk på karene, slik at du kan styrke nervesystemet og minnet.
5
kveite
Listen over de mest nyttige fiskene for mennesker inkluderer c. Arten av flounderfamilien er ikke bare en kilde til fete aminosyrer, men også et lagerhus av mikroelementer og mineraler. Kalium, fosfor, natrium, selen, magnesium, jern - dette er bare en liten liste over hva produktet er rikt på.Fans av denne fisken som bruker det regelmessig for mat, mindre sannsynlig å ha synsproblemer, er mindre utsatt for kardiovaskulær sykdom, har ingen problemer med mage-tarmkanalen. Det er spesielt sunt for torsk torsk, som flere ganger overgår torskelever for næringsrike og nyttige egenskaper.
4
Cod
Cod rangerer fjerde i listen over de mest nyttige fiskene. Innbyggeren av sjøvann kan også skryte av nyttige stoffer og mikroceller, som representerer praktisk talt hele vitaminkomplekset. Det er mye jod i torsken, noe som er avgjørende for normal organisering av hele organismen: det øker fysisk utholdenhet og mentale evner. Vitamin PP normaliserer aktiviteten i fordøyelseskanalen, tvinger kroppen til å fungere som klokke, og bidrar også til å styrke nervesystemet. Svovel, som er en del av torsk, har antibakteriell virkning og bidrar til å forbedre tilstanden til hår, hud og negler. Denne arten er veldig rik på omega-syrer.
3
Notothenia
Statusen til den mest nyttige fisken for mennesker fortjener og nototenia .Næringsegenskapene til notothenia er på ingen måte dårligere enn kjøtt, i tillegg til at fisken absorberes bedre av organismen enn kjøttprotein. Som alle fiskene inneholder den essensielle aminosyrer, som er inneholdt i den i den nødvendige mengden. I nootenii i overflod er det alle nødvendige vitaminer og mineraler. Chrom kan du bedre motstå stressfulle situasjoner og tretthet. Personer som bruker nototenia opptil 2-3 ganger i uken er mindre utsatt for depressive forhold og kronisk tretthet. Også denne fisken anbefales for personer med nedsatt hemoglobin: den inneholder kobolt, som stimulerer produksjonen av blodceller.
2
Makrell
Makrell eller makrell er en av de mest nyttige fiskene for menneskers helse. I 100 gr.havmat inneholder halvparten av den daglige tillatte mengden protein som kreves av kroppen, som også er lett fordøyelig. Regelmessig forbruk av makrell bidrar til å normalisere nivået av kolesterol i blodet. Vitamin A , som er en del av fisken, er ansvarlig for regenerering av vev, fosfor gjør skjelettsystemet sterkere. I tillegg inneholder makrell svovel, som gjør at du kan bekjempe kroppen med skadelige bakterier. Natrium støtter vann-saltbalansen i kroppens celler. Nikotinsyre er ansvarlig for å styrke nervesystemet.
1
Laks
Laks og hele laksfamiliens fisk er den mest nyttige for mennesker. Laksefisk inkluderer slike arter som laks, rosa laks, chum laks, ørret, kuzhich og andre. Kjøtt av disse artene er ikke bare veldig velsmakende, men også det mest nyttige. Proteinet, som er inneholdt i det marine produktet, absorberes lett av kroppen. Laksefisk er mer enn andre arter beriket med mettet og umettet fett, omega-3 og omega-6 fettsyrer. I tillegg inneholder de så viktige stoffer for helsen til hver person, som vitaminer fra gruppen B og D .Vitamin D er ansvarlig for fordøyelighet av kalsium i kroppen, og gruppen B - for helsen til huden, håret, riktig drift av fordøyelseskanalen, og styrker også nervesystemet. Laks må være til stede i kostholdet hos eldre og idrettsutøvere. Det senker aldringsprosessen i kroppen, akselererer regenereringsprosesser og er et utmerket forebyggende produkt mot kardiovaskulære sykdommer.
