For å lage mat på grillen ved hjelp av en kjele, trenger du definitivt en spesiell holder. Den kan kjøpes fra en spesialbutikk.
Industrielle enheter for kjelen er ganske pålitelige, holdbare, enkle å betjene og rimelige.
Eller du kan gjøre det selv. I dette tilfellet kan improviserte gjenstander, gamle bøtter, rør eller rester av beslag bli verktøy og materialer.
Mange prøver av fabrikkarmaturer kan tjene som et utmerket eksempel for å lage en analog med egne hender.
Innhold
- 1 Typer av coasters for kjeler
- 1.1 Tagan på tre bein
- 1.2 Tagan på fire bein
- 1.3 Bord- eller tallerkenbærere
- 1.4 Støtte og krokkonstruksjon
- 2 Hvordan velge et stativ til en kjele
- 3 Hvordan lage en komfyr av et rør
- 3.1 Materialer og verktøy
- 3.2 Prosjektopprettelse
- 3.3 DIY montering
- 3.4 Mulige vanskeligheter
- 4 Konklusjon
- 5 VIDEO:
- 6 50 originale alternativer for coasters under kjelen:
Typer av coasters for kjeler
Gryter til matlaging presenteres oftest i form av støpejernsretter i form av en halvkule.
Kazan er en støpt kjele. Den karakteristiske egenskapen er en halvcirkelformet bunn, som ikke tillater å installere den på ildstedet uten en spesiell støtteenhet - et stativ.
På grunn av strukturen er de upraktiske å installere på åpen ild. Derfor ble spesielle coasters oppfunnet. De er av flere typer.
Hvis du har en bestemt liste over verktøy og materialer, kan du gjøre det selv.
Tagan på tre bein
Tagan er en metallstruktur som består av en liten ring og tre lange ben.
Stativet til kjelen har varianter - etter materiale og bruksområde - på grill, brann eller komfyr.
Taganen er installert på en slik måte at beina hviler godt på bakken i en vinkel, og selve kjelen er over ilden i en ring.
Benene på det trebeinte stativet er kjeglemontert. En lik avstand opprettholdes mellom dem, noe som er en viktig faktor som bestemmer graden av stabilitet i strukturen.
Tagan på fire bein
Tagan på fire bein har en lignende struktur og arbeidsmekanisme. Dette designet kan produseres demontert. Dermed kan du justere lengden på bena, og til og med selve ringen for å holde kjeler i forskjellige størrelser.
Konstruksjonen til det firbeinte stativet ligner på et stativ. Deres eneste forskjell fra hverandre er tilstedeværelsen av en fjerdedel støtte.
Bord- eller tallerkenbærere
En ring med små ben (ca 30-50 cm) kalles et bindemiddel. Den brukes hovedsakelig til å holde et halvsirkulært kokekar over en vanlig brenner.
Det kan også være et stativ for en kjele på bordet.
Støtte og krokkonstruksjon
Tre lange ben som er koblet til hverandre er godt installert i bakken, og på skjæringsstedet er det en krok - slik ser den enkle utformingen av denne holderen for en kjele ut.
I stedet for en sirkel på ben, er det modeller med krok, der kjelen henges.
Men det vil bare fungere hvis oppvasken har et ekstra håndtak, som du kan henge det på der brenneriet er plassert.
Et stativ for en kjele er den mest optimale løsningen for matlaging over bål.
Hvordan velge et stativ til en kjele
Valget av stativ for en kjele avhenger av flere faktorer:
- miljøet der matlaging vil finne sted;
- stativ materiale;
- volumet på ringen.
Så for eksempel er coasters laget av støpejern, selv om de holder temperaturen på brannen godt, veldig tunge. Derfor er de mer egnet for stasjonær bruk.
Slike coasters brukes hjemme til matlaging i støpejern over elektriske ovner eller i hjemmet masovner.
Det beste alternativet for elskere av piknik i naturen er stativ i stål og aluminium. De er mye lettere enn støpejern og er ikke dårligere enn dem når det gjelder pålitelighet. Derfor er de mer praktiske å transportere.
De er lette å flytte, men det anbefales ikke å plassere en tung støpejernsgryte på et slikt stativ.
Viktig! Når du velger et stativ, uavhengig av type og materiale, er det nødvendig å hele tiden sammenligne diameteren på kjelen og ringen av strukturen. Sistnevnte skal være litt smalere enn rettene slik at de holdes fast i vekt.
Hvordan lage en komfyr av et rør
Du kan lage et slikt stativ med egne hender fra et metallrør. På grunn av det faktum at designet er ganske enkelt. Gryteovnen består av en lang sylinder, i bunnen av den er det en rist, to hull for tilførsel av ved og helt øverst flere kronblad for å holde kjelen.
Et alternativt og mer komplekst støtteprodukt er en bærbar ovn.
Den er laget på en slik måte at all varmen som kommer fra brannen er konsentrert inne i veggene i ovnens sylinder. Og fra den varmes kjelen med maten opp raskere.
Fordelen med ovnen i forhold til andre støtter til kjelen ligger i utformingen.
Materialer og verktøy
Materialer
- En seksjon av tykkvegget rør for den sylindriske delen av ovnen. Omtrent 100 cm.
- Smalere skorsteinsrør. Omtrent 12-13 cm.
- Metallhjørner for håndtak og ben på strukturen. Det er ingen spesifikk størrelse. Alt avhenger av bekvemmeligheten.
- Metallgrill.
Bulgarsk.
Verktøy
- Bulgarsk;
- bore;
- sveisemaskin;
- en hammer;
- bygningsnivå.
Sveisemaskin.
Viktig! I henhold til sikkerhetstiltak når du arbeider med en sveisemaskin, må mesteren ha hansker, vernebriller og en maske for å beskytte utsatt hud.
Prosjektopprettelse
Prosessen med å lage et stativ for en kjele med egne hender i form av en ovn kommer ned til tre hovedtrinn:
- forberedende del;
- opprettelse av en designtegning;
- montering av alle deler.
Når du lager en tegning, er det nødvendig å nøyaktig angi lengden og mengden på risten for bunnen av ovnen, samt beregne størrelsen på slike tilleggselementer som håndtak, ben, størrelsen på vinduet til ovnen, etc. .
Tegning av en komfyr fra et rør.
DIY montering
Når alle elementene i ovnen er satt sammen og forberedt, begynner trinnet med montering av produktet. For å gjøre dette, ifølge tegningen, må du først merke alle hullene som skal kuttes med kvernen på røret, samt kronbladene for å installere gryten.
Viktig! For å kutte hull for skorsteinen og brannkassen, er det bedre å bruke sirkler med forskjellige diametre slik at kuttene blir mer nøyaktige.
Montering av ovnen.
Følgende handlinger utføres med en sveisemaskin. Med sin hjelp er skorsteinen sveiset. Den bør installeres i en 45 graders vinkel. Deretter lages en dør for hullet, hvor kullene skal helles, og ytterligere elementer monteres i form av ben og håndtak.
Til slutt, hvis strukturen har bestått den første ilddåpen, nemlig brannboksen, kan den dekkes med brannbestandig maling og la den tørke.
Matlaging i en gryte i en håndlaget ovn.
Mulige vanskeligheter
På byggetrinnet kan det oppstå noen vanskeligheter som ikke ble tatt i betraktning på tidspunktet for prosjektopprettelsen, nemlig:
- kvaliteten på materialer;
- er rørmetallet egnet for sveising;
- vekten av strukturen;
- forvrengning av strukturenes form under påvirkning av høye temperaturer, etc.
Det er viktig å teste ovnen.
Den ferdige ovnen er dekket med ildfast maling.
Alle kan elimineres ved hjelp av en foreløpig test av alle metallkonstruksjoner. Flere alternativer for rør tas, laget av forskjellige materialer (støpejern, aluminium eller stål), og hver av dem kontrolleres ved hjelp av en sveisemaskin. Materialet som beholder varmen best og ikke er særlig tungt vil bli valgt som grunnlag.
Hvis ikke ett av metallene besto testen, ligger problemet kanskje i selve sveisemaskinen og dens nåværende styrke.
Komfyr under kjelen kjøpt i butikken.
Konklusjon
Det er mange alternativer for hvordan du lager et stativ for en kjele på en brenner med egne hender. Betinget kan de deles inn i to typer: for grill og åpen ild, samt lukkede store uavhengige ovner.
Sortimentet av slike produkter er ganske imponerende.
Begge versjonene av kjelestativene kan brukes utendørs eller til og med for hånd.
Industrielle enheter for kjelen er ganske pålitelige, holdbare, enkle å betjene og rimelige.
Dette krever et vanlig sveisesett og noen metalldeler. I alle tilfeller er det imidlertid nødvendig å ta hensyn til egenskapene til visse metaller, samt sikkerhetstiltak.
Det praktfulle stallstativet under kjelen er mulig fra de vanligste bilfelgene.