Te glass tekanne: tekanne glassfilter-fjær og oppvarmes, med en pære av glass til å trakte kaffe

Tekanne glass fester serverer te for spesiell skjønnhet og harmoni. Tebladene er vakkert avslører innsiden og gi den dype fargen på infusjon, foran et publikum på bordet. Men å velge en glasskolbe, behov, må du sørge for at kjelen er faktisk brygging. Ellers glasset kan sprekke og du kan få brent.

Fordeler og ulemper ved brygging Glass vannkokere

Glass - perfekt og allsidig materiale som er egnet for fremstilling av potter for brygging. Til støtte for denne påstanden er følgende fordeler:

• miljømessige, glass ikke inngå i en kjemisk reaksjon med vann eller blandinger av sveising, slik at selve huset til anordningen ikke påvirke smaksegenskapene av drikken;
• Glass er lett å rengjøre, det kan gjøres selv i oppvaskmaskinen og bruke harde slipemidler;
• Glassmaleriet er ikke i stand til å absorbere andre lukt, så smake drikken alltid forblir den samme;
• glass modellen alltid passer inn i servering og vil ikke skille seg ut selv på bakgrunn av tjenesten, som det kan være med tekanner laget av porselen eller leire.

slike øyeblikk inkluderer Ulemper:

• Glass er vanskelig å tørke for ikke å forlate flekker og skilsmisser;
• zavarochnik hvis venstre for lenge i solen, tebladene inni den mørke og grumsete;
• med et skarpt temperaturfall kan dannes selv varmebestandig briste;
• full brygging rød te og urtete må tett vikle opp te, eller vanntemperaturen synker raskt og avslører ikke drikke.

Ved hvilke kriterier for å velge tekanne for et glass te

Før du kjøper en tekanne laget av glass, er det best å vurdere andre utvelgelseskriterier:

1. Runde potter er best egnet for brygging, tillater dette skjema at temperaturen kan fordeles gjennom hele volumet av vann jevnt.
2. Håndtaket på kjelen skal være på hver side pære selv må være i en metallboks. Ellers pennen blir for varmt og glatte fra dampen.
3. I kjelen skal være lang og smal nese, som ender i nakken nivå. Ellers vil vannet fortsette å være strømmet, og helte tebladene i cupen vil være ubehagelig.

Typer og egenskaper av glass

Når du velger en tekanne er det nødvendig å ta hensyn til glasset som det er gjort. Oppvaskmiddel i kontakt med varme væsker, spesielt fremstilte glass.

1. Motstandsdyktig mot varme. Dette borsilikatglass stoff, er det ment for direkte kontakt med kokeplater og ovn.
2. Varmebestandig. Det er på grunn av en slik materialet gjør zavarochniki, men de kan ikke varmes på komfyren.
3. Ildfast. Slikt materiale kan bli varmet selv på åpen ild, men hvis helle varmt vann inn i kalde retter, kan glasset sprekke.
4. Kvarts. En duk fremstilt av silisium oksid. Den sterkeste, men også den dyreste glass.

Formen og volumet av tekanne til å trakte kaffe

Den vanlige og tradisjonelle formen for zavarochnika - den er rund. Men det finnes også andre modeller.

1. Formen av sylinderen. Denne modellen passer godt med servering av en egnet form av kopper, er det praktisk å vaske og avløp tut beleilig ryddet av plakk te.
2. Plassen modellen, bare bra at du ekko moderne form for tjenesten.

Volumet bør velges basert på antall personer som deltar teselskap. For et lite selskap er fin kjele på 0,5 - 1 liter, hvis du forventer flere mennesker, kan du kjøpe en kjele med et volum på 1,5 liter eller mer. Før du kjøper stort instrument bør ta hensyn til styrken av pennen. Håndtaket bør være slik for å tåle selve apparatet, og hele volumet av vann.

Hva gjorde håndtaket og lokket og design

Best egnet for glasskjele lokk av samme materiale eller av metall. Slik hjelp dekselet sikkert lukke halsen og hindre en rask exit av damp. Kapsler laget av plast kan sveise og i alle fall produsere giftstoffer som i vesentlig grad endrer smaken av te.

Typer glass tekanner på enheten

Når du velger en tekanne bør ta hensyn til sin struktur. Det er interessante modeller med et stativ for oppvarming, er de vanligvis består av to deler av kjelen og varmebestandig stand, hvor en spesiell te stearinlys sett.

Tekjele i vannet ampullen

Denne modellen er effektiv og praktisk. For det første, i en glasskolbe, er en annen tekanne brygging og det virker som teblader og teblader som om hengende i luften. For det andre luftspalten mellom pærene skaper en termos effekt og enda godt brygget røde varianter av te.

Tekanne med et glasskolben og filter

Noen modeller har en innebygd filter kolbe. Tekanne glassfilter er foretrukket for Oolong, hvit te og sencha. Siden metallet eller glassfilter sikkert holder bladene sammen, de har tid til å suge opp vann, men samtidig beholde alle sine egenskaper for videre brygging.

Kettle satt med forskjellig sil

Hvis du har tenkt å kjøpe en universell glass tekanne med en sil, som kan brygge ulike typer te, bør du se på te, som ulike siler passe. For eksempel, rød te eller Rooibos er bedre å brygge løs te sil og bruke et tankskip.

koker nyanser av "fransk-trykk"

Det er ikke nødvendig å kjøpe fransk-pressen, som er under utarbeidelse, og te og kaffe, fordi en mer uttalt duften av kaffe vil snart være til stede i alle te drinker. Også pressplaten må i seg selv være laget av metall, plast slitasje raskt og ødelegge smaken i drikken.

Kung Fu tekanne med en knapp for Strait

En interessant løsning ville være oppkjøpet av Kung Fu tekanne. Dens utforming antyder at te er brygget i en beholder som er plassert i bunnen av kolben. Etter infusjon brygget, blir knappen trykkes inn, og hele løsningen dreneres inn i den nedre beholder, og bladene er ovenfor. Dette er en spektakulær og interessant mottak.

Hvordan bruke og ta vare på te, tekanne

Det er best å vaske kolben kjelen rent varmt vann og, om nødvendig, en svak sodaoppløsning. Sil kolbe og renset med en pensel dyppet i samme løsning. Vaskemidler vanligvis ikke vasket helt til slutten, og i stor grad påvirke smaken i drikken.

De beste modeller tekanner laget av glass

GIPFEL produserer interessante mønstre. Til tross for at vanligvis produsenten opprettholder sirkulær geometri, tekanner virker annerledes, fordi de enten har flatet eller langstrakt ridning, kan også være pakket med stå.

BODUM gir god fransk presse, hvor pæren er laget av glass, og stå under kolben, og et trykk på metallet.

KITFORT produserer modeller som kan varmes på komfyren.

VIDEO: Brewing tekanne med et glass knapp.