Molokovarka dobbel bunn: hva det er, bruksanvisning, hvordan å koke melken i en kjele molokonnoy

På kjøkkenet, vertinne som elsker og vet hvordan å lage mat, kan du finne en rekke husholdningsapparater. Molokovarka - en type pan som ikke er en enhet med begrensede funksjoner. I dens muligheter er å forstå, å bruke penger på en verdig produkt.

Hva er molokovarka

For slike produkter er kjennetegnet ved alle de vanlige formen i form av sirkler, som noen ganger følger med et avtagbart lokk. Vanligvis er det laget av rustfritt stål med doble vegger.

Hva er det molokonnaya pan? Det handler om en container som å koke følgende retter:

• meieriprodukter;
• hvilken som helst type av korn;
• grønnsak / frukt sauser;
• supper tykk konsistens;
• ragout av grønnsaker;
• butterdeigskrem;
• cottage cheese;
• ustø ost;
• urteteer;
• hjemmelaget sjokolade.

dairyman utforming innebærer en dobbel vegg mellom hvilken væske helles. Som et resultat, blir servise omdannes til et vannbad, uten å implisere brennende produkter.

Ytterligere informasjon! Produsenter molokovarok multifunksjonsproduktet kombinert med sin presentabel form. Color Paint Pen-moderne, ergonomisk design - en ufullstendig liste over hva som kjennetegner dette produktet.

Fordeler med den doble bunnen og fløyte molokovarok

Hvis det er umulig å brenne måltid i en gryte fløyte fortsatt ikke vondt. Dens funksjon - å informere vertinne på maten klar for konsum. Det kan bygges inn i en modell eller bli snakket som et supplement til det.

Dobbel bunn, i rommet mellom hvilke helles vannet - utmerket teflonbasert produkt. Man behøver ikke å observere virkningen av kokende eieren fordi molokonnoy temperatur i kokekaret ikke overstiger + 98 ° C. Second navnet produkter -termos-sirkel med en forskjell: vakuumet i denne designen erstatter vannet.

Rustfritt stål legering - basen molokovarok med køyeseng ned. Direkte kontakt med brenneren betyr ikke at det er praktisk for de som liker et par retter. Molokovarka - en dobbel beskyttelse mot muligheten til å motta et defekt produkt. Den limes til hverandre ved oppvarming av komponentene tillater den indre del av beholderen for å skape en effekt av et vannbad.

Plug-fløyte - stor test av både produkter og bruken av produktet. Akselerering av kokeprosessen i alle fall er det fortsatt et viktig aspekt.

Funksjoner matlaging i et vannbad

Forberedelse nyttig for helse mat har blitt "soundtrack" for enhver kulinariske program. I fravær av ytterligere oppvarming tallerken fremstille enhetlig uten stek og separering av kreftfremkallende stoffer.

Matlaging i et vannbad enkel. Det kan vises ved eksempel på hennes grøt matlaging. Det består av flere etapper.

1. Klar beholderen. Rommet mellom veggene trenger å helle væsken. Forbruket vil bli beregnet en liter, uavhengig av sammensetningen: en buljong, melk eller vann.
2. Matlaging korn. Vanligvis er en blanding av flere korn. Denne retten perfekt kokt myk yachka, hirse og havre. Før de ble plassert i molokovarke vasket og kokt velling med periodisk omrøring.
3. Fullføring av prosessen. På den vil innlede en fløyte når parabolen er helt napar.

Dampede grønnsaker i et vannbad vil se litt annerledes ut. Før de ble plassert i molokovarku produkt er stekt i en panne, og deretter oppvarmet i lyden husholdningsapparater. Etter koking, bør vannet ikke umiddelbart stoppe kokeprosessen. Nok til å vente i 10 minutter til det øyeblikk når maten på lav varme vil være spesielt velsmakende.

Regler for valg av kvalitet molokovarki

Molokovarka dobbel bunn - kjøp, som ikke er verdt å redde. Det er nødvendig å kvalitativt bestemme selv vekten og materialet verdi av den ervervede produkt. Kok spannet og en jernplate.

Regler for valg av kvalitet molokovarki.

1. Valget av håndtak. Bakelite i dette tilfellet ville være i andre alternative utførelsesformer. Dette materialet er ikke oppvarmet og kan ta bare hendene.
2. Det legges vekt på form. Det kan være noe, avhengig av den tiltenkte design. Ikke alle annonsert leverandøren vil være i stand til å møte disse parametrene.

funksjoner molokovarok

Velge et produkt avhenger av vertinne forespørsler som verdsetter sin tid og kulinariske talenter.

Hvilke materialer gjør molokovarki

Rustfritt stål - grunnlaget for slike produkter. Imidlertid bør komponentene og vurdere før du kjøper riktig produkt.

lokk og håndtak alternativer

Bakelitt håndtak ikke har egenskapene til å varme opp, noe som er viktig for frykt for å bli brent. Praktiske metall på økningen, hvis vertinne under matlaging vil nyte kjøkkenet votter.

Kjente produsenter foretrekker å gjøre molokovarke glassdeksel. De gjør dette for å lette iver vertinne å gjøre parabolen spesielt deilig. Glass innebærer observasjon som er spesielt nyttig for å dampe.

Typer molokovarok kompatibilitet med komfyr

Selve strukturen i sjeldne tilfeller kunne plystre molokovarki likestille til lyden av maskiner fra en fjern fortid. Nye retter kan ikke være attraktivt emaljen. Dette er dens fordel og ender.

Det er vanskelig å finne den mest kompatible med rustfrie stålplater molokovarki. Hun og bør velge, fordi han kan alltid finne arbeid med en plate.

Omfanget og størrelsen

Dimensjoner av de valgte produktene må tenke på forhånd. 2 liter med en diameter på 15 cm - den maksimale mengden av slike redskaper. Antall familiemedlemmer i en slik analyse er også tatt i betraktning. Hvis den ikke har barn, kan du kjøpe en mindre pott.

Det er viktig i denne sammenheng, til dimensjonene av 800 ml begrense oss selv om behovet for å koke den melk i beholderen eller for å konstruere komplekse konsistens sauser.

Hvordan bruke molokovarkoy

Driften betyr ikke studiet av komplekse instruksjoner. Alle tall vises ved hjelp av en enkel teknikk til sine data i instruksjonene fra produsenten.

Hvordan koke grøt

I utgangspunktet bør rumpe vaskes grundig. Hvis det kommer til utviklingen i den enkelte sak, ikke vondt å suge i et par timer med hardt hvete. Ellers kornprodukter du trenger å suge opp matlaging i husholdningsapparater. Nok dager som ble kornet passer for behandling molokovarke.

Hvordan lage en hjemmelaget ost

For å supplere den vanlige menyen er en matrett kan godt. Krupa av en stiv struktur forbereder for en lang tid. Cottage cheese krever ikke slik en sløsing med tid og energi. Den melk som ikke er egnet for direkte forbruk, kokes i en husholdningsapparater innrettet grad ved + 98 ° C.

Hvordan koke melk

Lag en varm væske molokovarki lett tilgjengelighet. Det vil bidra til å varme melk i et par minutter og deretter kult å se. Hvis denne prosessen er for sent, er det på tide å tenke på hjemlige ost og pannekaker.

Populære modeller molokovarok

Om ønskelig å gjøre det riktige valget er det viktig å undersøke forslagene fra kjente selskaper-produsenter.

1. Tima. Tekniske indikatorer er parametrene i bunnen av 15 cm skåler og 2 liter tankkapasitet. Instruksjoner for bruk av molokovarki enkel. Stål håndtak, en avtagbar fløyte, er tilgjengelig for bruk av dekselet ikonet nederst for å sikre - de viktigste indikatorene på denne modellen.
2. Tescoma Presto. Dette selskapet har mange husmødre husket som muligheten til å skaffe seg et kvalitetsprodukt for rengjøring grønnsaker. Kapasitet molokovarki i dette tilfellet spiller ingen rolle. Hun fullførte raznogabaritnym produktet i nærvær av lokket.
3. Tescoma Hjem Profi. Det er på tide å snakke om de spesifikke ytelse modeller. Deres størrelse - 1,8 liter med mulighet for å gjøre det forskjellige retter. To tynne vegger i nærvær av metallhåndtak gjør stemte modell universell.
4. Winner. Produkter fra dette firmaet oppvask kapasitet er beregnet til 1,2 liter. Disse andelene er lett glemt når et produkt. Speilflate, matt striper trippel visuell modus, et langt metallskaft - alt Winner.
5. Smile. Smil for vert vil frembringe en kapasitet på 1, 5 liter. Ergonomisk form i nærvær av bakelitt håndtak - de viktigste parametrene av produktet.
6. Vekker. Kjent selskap produkt mer enn 1,5 liter, ikke er utgitt. Det gjør prioritering av rustfritt stål med speil overfladiskhet. Oppvarmingen av håndtaket i en slik modell er eliminert.
7. Mayer & Boch. Det blir interessant utførelsesform når molokovarka ved et volum på 1,5 liter har et integrert plasthåndtak. Konklusjonen er enkel: slike retter kan ikke brukes på en gasskomfyr. Bedre under koking å bruke glass-keramikk eller elektriske apparater.

Kok melk eller forberede kompliserte desserter basert på melk lett når det kommer til matlaging på en induksjonskomfyr. Noen modell av en slik plan vil hjelpe vertinne å overraske gjestene og venner en deilig rett.

VIDEO: Hvordan å koke melk i en spesiell molokovarke.