Pub kultur er forankret i dypet av århundrene. Tradisjonen tilsier unntak institusjoner med riktig atmosfære og selvfølgelig øl, selv retter der det må brukes riktig. Briller for laging øl - deilig og gjort av alle kanonene - en viktig del av berusende fest.
Øl - favoritt drikke for mange mennesker.
Du kan kjøpe dem i sett eller enkeltvis, har ulike mengder og typer, og annet materiale for produksjon. Regler serverer foreslår å ta hensyn til alle disse detaljene, fordi sanne kjennere vet at smaken av et eller annet slag avhenger blant annet av type fartøy hvor det blir servert på bordet. Moderne teknologi tillater å skape reelle skapninger som ikke passerer innholdet i varmen fra hendene og fra utsiden ser ikke ut, og en dråpe fuktighet. Ølglass velge, tar hensyn til alle kriterier og nyanser.
Det antas at de første øl rettene var allerede i det 7. årtusen f.Kr..
innhold
- 1 Hva bør være et samsvar mellom type glass og øl
-
2 Typer av ølglass
- 2.1 Glass "Teku" fra "Rastal"
- 2.2 Et glass "Pinta"
- 2.3 Ølglass "Sheffield"
- 2.4 Ølglass "Nostalgia"
- 2.5 Øl glass "Boots"
- 2.6 Sovjet ølglass
- 2.7 Et glass "Tulip"
- 2.8 Innovative briller med avdelingen for is
-
3 Hvilke materialer til å produsere ølglass
- 3.1 glass
- 3.2 keramisk
- 4 Sett med briller for forskjellige øl i samlingen av "birgika"
- 5 Hvordan ta vare på ølglass
- 6 Kjente merkevarer av ølglass
- 7 konklusjon
- 8 VIDEO: Typer av ølglass i omfang og formål.
Hva bør være et samsvar mellom type glass og øl
Sanne elskere av berusende drikke er kjent, at rettene produsert i en rekke former, ikke bare for å tjene mer. Så snart drikke treffer glasset, det er en endring:
- smaken;
- lukt;
- farge.
Et ønske om å være raske til å gjøre det første halsen forverrer reseptorer, slik at å skille den enkeltes smak, farge spill og få mest mulig glede av din favorittdrink.
skum og formen av glasset er i direkte proporsjon. En i seg selv ikke tillater skummet å fordampe flyktige stoffer fra væskeoverflaten. Disse komponentene er de humleoljer, gjæring biprodukter, krydder og spesifikke additiver avhengig av variasjon. Glass som danner tett skum, beholder smak og aroma. En skum på de forskjellige varianter sine egne. Derfor er rettene designet for det spesielle.
Selv folk sumererne startet produksjon av berusende drikke, skape mer enn 70 varianter.
Typer av ølglass
Glass "Teku" fra "Rastal"
Fødselsdato - 2010. Italienerne har prøvd å jobbe i, Restal, i sin lokale enhet. De første bokstavene i navnene på skaperne av glass i en enkelt fusjonert sin historiske navn. Basis retter - vin glass som setter ølmerket Birra Baladin på linje med vin. Det har utviklet flere utførelser som er testet på grunnlag av den rike smaksopplevelse en av grunnleggerne. Førsteplassen gikk til en vakker og funksjonell kopi.
Han er i stand til å presentere i et gunstig lys mange varianter, noe som gjør det allsidig og det perfekte verktøyet for øl vinkelnere.
Glass Funksjoner:
- ideell for kvalitet glass;
- utmerket konstruksjonsløsning med en stilk og knopp åpnes i en bolle;
- hindrer varmeinnhold gjennom vegger tetthet og enkel ben;
- perfekt overføring av smak og fargepalett med korreksjon skum.
I markedet representerte et ganske bredt spekter av ølglass.
Et glass "Pinta"
Navn fra den angelsaksiske måle volumet av drikken. Videre, de britiske øyer det er 570 ml, og 470 ml av amerikanske Plass. Stilles i flere former for utførelser:
- glass krus med håndtak tykk;
- konisk form;
- tulipan.
Navnet kommer fra glassenheten.
Lucky samler som vil få "pint" med konge stempel. Det er ikke lenger produseres. Og de ble gjort for å kontrollere integriteten til selgere. Med samme formål i moderne sirkler sette linjen indikerer et riktig nivå av utslippet.
Engelsk pint er 16 ounces - så mye sølt øl pub besøkende.
Kanoniske briller med glatte glassvegger kan helles og cocktails (den har tykkere vegger). Versjonen øl serveres vanligvis moderat sterke varianter. Design funksjonen nonik-pint - fortykkelse i den øvre delen. Takket være ham, for bartendere jobbe komfortabelt med briller og besøkende til å holde dem i hendene.
Perfekt for øl, lager, stout - varianter med et gjennomsnittlig alkoholinnhold nivå.
"Villebeher" eller en halvliter i den tyske versjonen. Den kjennetegnes ved en smalere bunn og ved toppen utvider litt, og igjen innsnevret i området for halsen. Volumer forskjellige - 200-500 ml.
I utgangspunktet briller strømmet tyske leiren, men det er også egnet for øl.
Ytterligere informasjon: Masseproduksjon "villibehera" begynte ikke fra et godt liv etter andre verdenskrig. Så vi spare ressurser og effektivisere produksjonen. Dette servise tradisjonelle tyske ølkrus har blitt erstattet.
Ølglass "Sheffield"
Britisk selskap med en rik fortid er kjent for sine metallredskaper. Sheffield brillene er ekstremt inndrives karakter. De er laget av tinn og sølv rik trim knotter, lokk og graveringer på veggene.
Drikke fra glass laget av bare den høyeste kvalitet øl.
Ølglass "Nostalgia"
Alternativ ølkrus, etter å ha kommet til oss fra den allerede fjernt sovjettiden. Men de har fortsatt i produksjon og i noen store kjøpesentre for å kjøpe dem. Siden sovjettiden, var det en streng besøkende og til denne produksjonen, men i et stort land på ulike glassverk produkter er noe annerledes.
Formen og den massive glass pennen var uendret.
Moderne produsenter gjør noe lignende, men eksperter sier at nye produkter er lettere enn sine historiske forgjengere. Stripe nederst på glasset som brukes for tapping av vodka "for tre" (som hevdet av ikke en spøk, ikke alvorlige historieforskere).
Tykk glassvegg gjør det mulig å bevare friskhet og coolness hop drikke.
Øl glass "Boots"
Den opprinnelige representant for verden av ølglass. Opprinnelse har sammenheng med den legendariske hæren epos. Vunnet kampen, General holdt sitt løfte og brukte min boot som en øl container. Kapasitet forskjellig - maksimal kapasitet på 2 liter. Produktet er mer souvenir, vandre i bruk på de tyske og østerrikske øl elskere.
Alle øl er godt i glasset, men som regel "Boots" er fylt med klassisk tysk lager.
Sovjet ølglass
ølkrus for Russland og det tidligere Sovjetunionen i lang tid var de mest vanlige redskaper for populære berusende drikke. Med laging innovasjoner nyvinninger har dukket opp i forhold til containere, men også "klassikerne" vil ikke utelukkes. På grunn av den tykke glass og et solid håndtak Sovjet ølglass holder den opprinnelige temperaturen lenge nok til å levere kroppen kan ikke påvirke hans status.
Høy kvalitet drikk krever en tilsvarende innstilling.
Retter kan være i form av sylinder ytre flater glatte eller avrundede vegger med en utsparing rundt omkretsen. Drikk sine glass tsjekkiske og tyske pils, og ingen sterk engelsk øl. Lignende form var britiske klubber. De ble rundet depresjoner og var hovedreservoarene for berusende drinker før ølglass.
Fra flasker å drikke - dårlig smak, så du må plukke opp et glass under en viss form for drikke.
Et glass "Tulip"
Tulip, eller tulipan - har form av en blomst knopp av en plante med samme navn. Konveks skål, avsmalnende oppover og nærmere halsen litt blusset, satt opp på benet. Designet for lambic, Geza, sterke øl og Pale-Ales. Det er veldig populært i Belgia. "Thistle" er en modifisert versjon av beholderen. Den er designet for skotske øl, V-hevov.
Uvanlig skjema - en avrundet base og strekker seg opp høy hals - eksternt ligner funksjonene i skotske nasjonal blomst.
Innovative briller med avdelingen for is
For ikke å ødelegge smaken av berusende drikke direkte tilsetting av isen i det, til moderne produsentene bringe til markedet en spesiell glass krus med is-kupé. Plast versjoner har den avdeling i form av en hul søyle i midten, eller et segment er festet til den indre side i håndtakområdet.
Ølet er kaldt i hele perioden av bruken.
Tilleggsinformasjon. Tradisjonelt er øl serveres kald, tørsteslukkende i varmen av sommeren. Men ett av kravene avhandlinger XVII århundre at en kald rav drikke forverres fordøyelsesprosesser som beskriver fordelene ved bruken i form av varme.
Hvilke materialer til å produsere ølglass
Øl i verden mye, samt former av retter for ham. Det gjenstår å håndtere de materialer som er laget krus og briller. Og de har for brygging historie, fra de gamle sumererne var svært forskjellige.
Praktisk er fraværet av overflødige elementer, noe som gjør det mulig å dekke glasset med hånden og holder den fast.
glass
Moderne puber fylt glasset, uavhengig av form, tykkelse, årsmodell og produsent. Tradisjonen dukket opp for lenge siden, men årsakene til det er enkel og forståelig. Bestikk av dette materialet er enkel og lett å ta vare på og lagre. Det er billig, så kampen om å erstatte det er ikke vanskelig og krever ikke betydelige finanskostnader.
I den æra av artisanal blåser slike beholdere ble verdsatt mye dyrere, men den teknologiske revolusjonen har satt en glassbolle på en bekk, og det kan ikke overraske noen.
Og glass glass fanget ved å tilby kundene øl fordeler som andre materialer ikke er i stand til å skryte av. Gjennomsiktige briller vise hele skjønnheten sprudlende skummende væske. Og hva med lyden av glass på Ciocanu - en konstant egenskap av øl sammenkomster mannlig selskap. Streiker og en rekke former og størrelser av glass fra de imponerende full lengde tynne vegger briller til kvinners alternativer.
Ennå et stort glass pokal har forrang i puber.
keramisk
Clay som et naturlig materiale er ideell for produksjon av terrakotta øl. Taktil slike uvanlige retter kombinert med spesielt godt og lenge for å holde temperaturen på maltdrikk. Retter på markedet er godt representert versjon av ølglass fra keramiske utarbeidet av sublime deponering mønster. Deres største fordel - muligheten til å sette et unikt mønster som gjør en flott gave krus. Den andre siden av en slik mulighet - å utstede laging bar eksklusive retter. En deilig kald øl i en usedvanlig vakker beholdere.
I det gamle Rus drakk de berusende drikke fra tre kopper, fordi de er godt beholde smaken av øl.
Ytterligere informasjon! Treet har positive og negative sider. Men materialet ble brukt av våre forfedre er svært mye brukt til produksjon av kopper for berusende drinker. Vær forberedt på en endring av smak kvaliteter av øl som et resultat reagerer med naturmateriale. Det er uttrykt i utseendet på en litt sur. Autentisitet forbundet med nasjonal historie - enda en grunn til at de tre glassene må være til stede i samlingen.
Sett med briller for forskjellige øl i samlingen av "birgika"
Skal begynne å samle inn fra vanlige briller, som vil bli ryggraden i utstillingen. Tale på det tyske og irske nonikah, kanoniske versjoner, vippebryter. Halvparten av volumet av vanlige briller er praktisk for å nyte flaskene for to. Nyttige briller med dobbelt formål som bortsett fra øl kan du drikke champagne, cognac, vin. Så gå til tulipaner, snifteram kopper.
Fartøyet har plass til en rekke berusende drikke.
Separat ser growler - Amerikansk navn øl sug med varierende kapasitet (1 liter). T-bar mekanisme, gummipakningen og det keramiske rør helt tett innholdet i beholderen, som ble brukt for kjøp av hjem laging øl. Og sette på bordet, er det ikke en skam.
Hvordan ta vare på ølglass
Oppretthold briller i anstendig stand ved hjelp av oppvaskmaskinen vil ikke fungere. Vaskemiddelet må fjernes fra veggen ellers skade smak og fasthet av øl skum. Påvirke driften av maskinen og staten logoer. Vask må manuelt ved hjelp av midler som ikke inneholder lukt. Svamp bør være atskilt, børste må rengjøre gulvet. Vaskeprosessen fortsetter inntil den frie flyt av vanndråper og uten flekker på glasset.
Retter ikke gni, la det tørke på egen hånd.
Kjente merkevarer av ølglass
Det er mange selskaper som produserer øl briller for menn tilstede. De kan være en flott dekorasjon av hjemmet samlingen.
Rastal - en familiebedrift med hundre års erfaring, til å bli et internasjonalt konsern med 30 selskaper. En av markedslederne i glass.
Spiegelau - selskapet fungerer fra det XVI århundre. Bayerske glass kobler de flere hundre år gamle tradisjoner og moderne teknologi. Anse og kvalitet opprettholdes takket være slag mot metode for produksjon.
Luminarc - merkevare av gode franske retter, produsere, inkludert glass ølglass.
Det er butikker hvor du vil bli tilbudt et glass for hvert merke av drikke.
konklusjon
Smaken av øl avhenger ikke bare fra produsent, men også i glass der det blir servert. Punktet har en form som holder skummet hetten og materialer som er gjort retter. Deres mangfold kan tjene som et påskudd til å lage unike samlinger av hjemme, og er en flott gave til mennesket.