Støtter for matlaging og spise egg mat: hvordan å ringe, hvordan du bruker en matlaging stå som den er, fra briller for egg

Stå et egg var en viktig egenskap av personer med blått blod måltid 18-19 århundrer, men selv om pass et par århundrer, er dette verktøyet fortsatt snakker om aristokratiet og tilgjengeligheten av gode manerer i hans eier.

Videre retter for egg brukes ikke bare til frokost, men også for lagring og tilberedning av denne skjøre produktet.

Hva er navnet står for egg

Hvis du spør navnet står for bløtkokte egg i gjennomsnittlig innbygger i landet, er det usannsynlig å gi svar på dette spørsmålet. Kanskje dette skyldes det faktum at den borgerlige eliten ble ødelagt tidlig i det 20. århundre i Russland, Det har alltid vært slik enhet for tidlig måltid, og vanlige folk om det og ikke engang Jeg gjettet. Men til tross for sporadisk bruk, og ikke veldig populært i disse dager, har dette kokekar flere navn: egg-cup, pashotnitsa, podyaichnitsa.

Det er viktig å merke seg at den enorme etterspørselen etter spesielle holdere for egg, spesielt når påsken kommer. Menneskene de kalles "holdere", men det er også en container: dalbaner, som har flere nivåer.

Hva er stativet et egg

Ettersom teknologien ikke stoppe, det ble oppfunnet og spesifikke verktøy for å forenkle prosessen med forsegling av produktet. Essensen ligger i det følgende: egg plassert i et hull eller utsparing (avhengig av stilistiske design) design og dypere i vannet.

Når tiden er ute, når håndtaket standen fjernes fra potten med væsken. En ytterligere skal klargjøres, og at den enhet med sporene under produktet har spesielle hull (vanligvis tre) til alt det varme vann kan renne ut.

Denne typen stand et egg har sine fordeler:

1. Det reduserer risikoen for at produktet vil sprekke og vil spre seg som den fastklemmes i fiksturen.
2. Eggene trenger ikke å ta en skje eller noe annet etter matlaging eller drenering pannen med varmt vann. Bare bruk en penn stativ og bare flytte den i en beholder med kaldt vann, eller bare la den avkjøles.
3. Denne beholdningen egg kan bare lagres uten koking.
4. Det er ingen fare for å brenne fingrene.

Hvordan spise egg fra vugge

Det er bløtkokte egg i spesielle briller - et krav om etikette, så hver ville være nyttig å vite noen av reglene for bruk av dette produktet.

Det oppnådde produkt anbringes i et glass fin-vippes opp og ved hjelp av en teskje delt skall. Dersom proteinet viste seg å være konstant, er det kuttet med en spesiell kniv og eventuelt legge krydder. Måltider fortsette det samme skje.

Det må bli husket også at noen ganger protein kan være en skorpe. Hennes berøring teskje umulig, som plommen kan strømme ut ikke særlig vellykket måte. I slike tilfeller bør du fjerne den forsiktig med en kniv og sette på en spesiell plate avfall.

forms støtter

Hvis vi tar hensyn pashotnitsy, de vanligvis ikke skiller seg i sitt mangfold, som er laget på formen på et egg. Men deres designregistrering fortsatt tillater kjøperen å kjøpe originale retter, basert på deres preferanser.

Betalende oppmerksomhet til andre typer støtte for produktet i kjøleskapet, så skilles:

• kvadrat;
• rektangulær;
• runde;
• i form av en trekant;
• i form av bilder av dyr eller planter.

Materialer egg glass og dalbaner for matlaging egg

Dagens marked kan tilby et stort utvalg av utstyr for matlaging egg, og for et måltid av denne type mat, og betalende oppmerksomhet til de materialene som laget slike retter, kan de også skryte av sitt mangfold.

For industrien pashotnits mest brukte:

• keramikk;
• krystall;
• porselen;
• metall.

Egg glass slike materialer ofte ledsaget av fantasifulle og originale design, som i betydelig grad kan øke kostnadene for produksjonen.

Gitt den vanlige stativ, hvor eggene er kokt, de er fra:

• rustfritt stål;
• silikon;
• plast.

Hver av denne typen materiale har sine egne fordeler og ulemper.

rustfritt stål

Denne typen metall siden antikken er svært etterspurt på grunn av styrke og holdbarhet, så i vår tid husmødre ofte gjør sine valg i favør av stål støtter for eggene. Slike redskaper holder fast egget i sin utforming som hindrer dem fra å skli.

Ulempen med en rustfri stål standen kan bli kalt bare med sin pris, som er litt høyere enn andre typer av materiale.

plast

Denne typen materiale er svært etterspurt på grunn av den rimelige prisen. Nettopp en slik overraskende retter bredt spekter av farger og originale, og noen ganger morsom design. Plast er ikke mottagelig for høye temperaturer og lett å rengjøre. Også en rekke av slikt materiale Rice Cooker, kan du koke produktet uten skall.

Til tross for de positive egenskaper, feil i plasten er: det kan være lett traumer, noe som forkorter levetiden til produktet. Dersom det i Riskoker det var et egg uten skall, så etter pause, er det sannsynlig å bli kastet ut på grunn av en splint i maten et slikt produkt.

silikon

Silikon er ansett å være den nye råvare i produksjon av servise og kjøkkenutstyr. Dette materialet er fleksibelt, holdbart, ikke avgir farlige kjemikalier og ganske billig.

Den dårlige siden av silikon produkter kan kalles ikke en veldig lang og muligheten for dårlig utseende etter langvarig bruk.

Kjente merkevarer, produsenter står for egg

I vår tid, er kjøperen tilbudt et stort antall produsenter som er sin spesialisering i produksjon av kokekar egg. Hvis du ser på land som dette inkluderer: Tyrkia, Italia, Kina, Russland og andre.

Sjekk statistikken for salg av et bestemt merke, forbrukerne er i stor etterspørsel:

• STINOL;
• Paşabahçe;
• Ens;
• Regent Inox;
• Lorain;

konklusjon

Å vite om de gunstige egenskapene i eggene til kroppen, har noen produsenter besluttet å bruke denne informasjonen til egne formål og for å tjene penger ved å forenkle og så lett prosess- egg matlaging. Det er vanskelig å si om muligheten for slike retter, fordi hver må bestemme selv. Men det er nødvendig å takke produsentene for det faktum at de er tilbake til massen av alt glemt tradisjon for å spise egg på en spesiell støtte.

VIDEO: Stand for påskeegg med hendene.