Om voedsel op de grill te bereiden met een ketel, heb je zeker een speciale houder nodig. Het kan worden gekocht bij een speciaalzaak.
Industriële apparaten voor de ketel zijn redelijk betrouwbaar, duurzaam, eenvoudig te bedienen en betaalbaar.
Of je kunt het zelf doen. In dit geval kunnen geïmproviseerde objecten, oude emmers, pijpen of restanten van hulpstukken gereedschappen en materialen worden.
Veel voorbeelden van fabrieksarmaturen kunnen dienen als een uitstekend voorbeeld om met uw eigen handen een analoog te maken.
Inhoud
- 1 Soorten onderzetters voor ketels
- 1.1 Tagan op drie poten
- 1.2 Tagan op vier poten
- 1.3 Tafel- of bordendragers
- 1.4 Ondersteuning en haakconstructie
- 2 Hoe kies je een standaard voor een ketel?
- 3 Hoe maak je een kachel van een pijp?
- 3.1 Materialen en gereedschappen
- 3.2 Projectcreatie
- 3.3 doe-het-zelf montage
- 3.4 Mogelijke moeilijkheden
- 4 Gevolgtrekking
- 5 VIDEO:
- 6 50 originele opties voor onderzetters onder de ketel:
Soorten onderzetters voor ketels
Ketels om te koken worden meestal gepresenteerd in de vorm van gietijzeren schalen in de vorm van een halve bol.
Kazan is een gegoten ketel. Het onderscheidende kenmerk is een halfronde bodem, waardoor het niet op de haard kan worden geïnstalleerd zonder een speciaal ondersteunend apparaat - een statief.
Vanwege hun structuur zijn ze onhandig om op een open vuur te installeren. Daarom werden speciale onderzetters uitgevonden. Ze zijn van verschillende typen.
Als je een bepaalde lijst met gereedschappen en materialen hebt, kun je het zelf doen.
Tagan op drie poten
Tagan is een metalen structuur die bestaat uit een kleine ring en drie lange poten.
De standaard voor de ketel heeft varianten - naar materiaal en plaats van gebruik - op een grill, vuur of fornuis.
De tagan is zo geïnstalleerd dat de poten schuin op de grond staan en de ketel zelf in een ring boven het vuur staat.
De poten van de driepotige standaard zijn conisch gemonteerd. Er wordt een gelijke afstand tussen hen aangehouden, wat een belangrijke factor is die de mate van stabiliteit van de constructie bepaalt.
Tagan op vier poten
Tagan op vier poten heeft een vergelijkbare structuur en werkingsmechanisme. Dit ontwerp kan gedemonteerd worden geproduceerd. Zo kunt u de lengte van de poten aanpassen, en zelfs de ring zelf voor het vasthouden van ketels van verschillende groottes.
De constructie van de vierpootstatief is vergelijkbaar met die van een statief. Hun enige verschil met elkaar is de aanwezigheid van een kwart steun.
Tafel- of bordendragers
Een ring met kleine pootjes (ongeveer 30-50 cm) wordt een binder genoemd. Het wordt voornamelijk gebruikt om een halfrond kookgerei boven een conventionele brander te houden.
Het kan ook een standaard zijn voor een ketel op tafel.
Ondersteuning en haakconstructie
Drie lange, met elkaar verbonden poten zijn stevig in de grond geïnstalleerd en op de plaats van hun kruising is er een haak - zo ziet het eenvoudige ontwerp van deze houder voor een ketel eruit.
In plaats van een cirkel op pootjes zijn er modellen met een haak, waar de ketel aan wordt opgehangen.
Maar het werkt alleen als de borden een extra handvat hebben, waarvoor je het kunt ophangen waar de vuurpot zich bevindt.
Een statief voor een ketel is de meest optimale oplossing voor het koken van voedsel boven een vuur.
Hoe kies je een standaard voor een ketel?
De keuze van een standaard voor een ketel hangt af van verschillende factoren:
- de omgeving waar wordt gekookt;
- stand materiaal;
- het volume van de ring.
Zo zijn bijvoorbeeld onderzetters van gietijzer, hoewel ze het vuur goed op temperatuur houden, erg zwaar. Daarom zijn ze meer geschikt voor stationair gebruik.
Dergelijke onderzetters worden thuis gebruikt voor het koken in gietijzer boven elektrische kachels of in hoogovens voor thuis.
De beste optie voor liefhebbers van picknicks in de natuur zijn stalen en aluminium stands. Ze zijn veel lichter dan gietijzer en doen qua betrouwbaarheid niet onder voor hen. Daarom zijn ze handiger om te vervoeren.
Ze zijn gemakkelijk te verplaatsen, maar het is niet aan te raden om een zware gietijzeren ketel op een dergelijke standaard te plaatsen.
Belangrijk! Bij het kiezen van een standaard, ongeacht het type en materiaal, is het noodzakelijk om constant de diameter van de ketel en de ring van de constructie te vergelijken. Deze laatste moeten iets smaller zijn dan de schalen, zodat ze stevig in gewicht worden gehouden.
Hoe maak je een kachel van een pijp?
Je kunt zo'n standaard met je eigen handen maken van een metalen pijp. Vanwege het feit dat het ontwerp vrij eenvoudig is. De ketelkachel bestaat uit een lange cilinder, met aan de onderkant een rooster, twee gaten voor het aanvoeren van brandhout en helemaal bovenaan verschillende bloembladen voor het vasthouden van de ketel.
Een alternatief en complexer ondersteuningsproduct is een draagbare oven.
Het is zo gemaakt dat alle warmte die uit het vuur komt, zich binnen de wanden van de kachelcilinder concentreert. En daaruit werd de ketel met voedsel zelf sneller opgewarmd.
Het voordeel van de oven ten opzichte van andere steunen voor de ketel ligt in het ontwerp.
Materialen en gereedschappen
Materialen (bewerken)
- Een sectie van dikwandige pijp voor het cilindrische deel van de oven. Ongeveer 100cm.
- Smallere schoorsteenpijp. Ongeveer 12-13cm.
- Metalen hoeken voor handgrepen en poten van de constructie. Er is geen specifieke maat. Het hangt allemaal af van het gemak.
- Metalen rooster.
Bulgaars.
Hulpmiddelen
- Bulgaars;
- boren;
- lasapparaat;
- een hamer;
- gebouw niveau.
Lasapparaat.
Belangrijk! Volgens veiligheidsmaatregelen bij het werken met een lasmachine, moet de meester handschoenen, een veiligheidsbril en een masker hebben om de blootgestelde huid te beschermen.
Projectcreatie
Het proces van het maken van een standaard voor een ketel met je eigen handen in de vorm van een oven komt neer op drie hoofdfasen:
- voorbereidend deel;
- het maken van een ontwerptekening;
- montage van alle onderdelen.
Bij het maken van een tekening is het noodzakelijk om de lengte en hoeveelheid van het rooster voor de bodem van de kachel nauwkeurig aan te geven, evenals de grootte van dergelijke extra elementen zoals handgrepen, poten, de grootte van het venster voor de oven, enz. .
Tekening van een kachel uit een pijp.
doe-het-zelf montage
Wanneer alle elementen van de oven zijn geassembleerd en voorbereid, begint de fase van het assembleren van het product. Om dit te doen, moet u volgens de tekening eerst op de pijp alle gaten markeren die met de molen zullen worden gesneden, evenals de bloembladen voor het installeren van de pot.
Belangrijk! Om gaten voor de schoorsteen en de vuurhaard te maken, is het beter om cirkels met verschillende diameters te gebruiken, zodat de sneden nauwkeuriger zijn.
De oven in elkaar zetten.
De volgende handelingen worden uitgevoerd met een lasapparaat. Met zijn hulp wordt de schoorsteen gelast. Het moet in een hoek van 45 graden worden geïnstalleerd. Vervolgens wordt een deur gemaakt voor het gat, waar de kolen worden gegoten, en worden extra elementen gemonteerd in de vorm van poten en handgrepen.
Uiteindelijk, als de structuur de eerste vuurdoop, namelijk de vuurkist, met succes heeft doorstaan, kan deze worden bedekt met brandwerende verf en laten drogen.
Koken in een ketel op een handgemaakte oven.
Mogelijke moeilijkheden
In de bouwfase kunnen zich enkele problemen voordoen waarmee bij het maken van het project geen rekening werd gehouden, namelijk:
- kwaliteit van materialen;
- is het pijpmetaal geschikt om te lassen;
- gewicht van de constructie;
- vervorming van de vorm van structuren onder invloed van hoge temperaturen, enz.
Het is absoluut noodzakelijk om de oven te testen.
De afgewerkte oven is bedekt met vuurvaste verf.
Ze kunnen allemaal worden geëlimineerd met behulp van een voorlopige test van alle metalen constructies. Er worden verschillende opties voor buizen genomen, gemaakt van verschillende materialen (gietijzer, aluminium of staal) en elk van hen wordt gecontroleerd met behulp van een lasmachine. Als basis wordt gekozen voor het materiaal dat de warmte het beste vasthoudt en niet erg zwaar is.
Als geen van de metalen de test heeft doorstaan, ligt het probleem misschien in de lasmachine zelf en zijn huidige sterkte.
Kachel onder de ketel gekocht in de winkel.
Gevolgtrekking
Er zijn veel opties om met uw eigen handen een ketel op een vuurpot te maken. Voorwaardelijk kunnen ze in twee soorten worden verdeeld: voor barbecue en open vuur, evenals gesloten grote onafhankelijke kachels.
Het assortiment van dergelijke producten is behoorlijk indrukwekkend.
Beide versies van de ketelstandaards kunnen buiten worden gebruikt of zelfs met de hand worden gemaakt.
Industriële apparaten voor de ketel zijn redelijk betrouwbaar, duurzaam, eenvoudig te bedienen en betaalbaar.
Dit vereist een gewone lasset en enkele metalen onderdelen. In alle gevallen moet echter rekening worden gehouden met de eigenschappen van bepaalde metalen en met veiligheidsmaatregelen.
De prachtige stabiele stand onder de ketel is mogelijk vanaf de meest gewone autovelgen.
