Wat kookgerei is geschikt voor keramische platen: het gebruik is het mogelijk om keramiek op het oppervlak van het glas-keramiek gezet

Tafelgerei - de belangrijkste keukengerei gastvrouw. Het kiezen van het hangt af van vele factoren - een familie structuur, voorkeuren in voorbereiding eten en vooral de plaat, die zich in de keuken.

Bij een bezoek aan de winkel van de vrouw is verbijsterd door de verscheidenheid aan keuzes en, in de regel, vraagt ​​zich af wat gerechten kan worden genoten op de keramische plaat, en wat is het niet waard te kijken.

Keramische kookplaat, hun mogelijkheden en variëteiten

Ceramic Glass - is een relatief nieuw materiaal dat wordt gebruikt bij de vervaardiging van kachels. speciaal glas smelten methode geeft het oppervlak zeer mooie verschijning en bijzondere specificaties. Vanwege deze eigenschappen de kookplaat is bestand tegen mechanische beschadiging en is bestand tegen temperatuurveranderingen.

Voor keramische kookplaat zeer eenvoudig te onderhouden en reinigen van het oppervlak met een doek voldoende met reinigingsmiddel. Fabrikanten niet het gebruik van schoonmaakmiddelen met schuurmiddelen raden in de samenstelling, is het beter om speciale composities te kopen voor dergelijke panelen.

De platen worden voorzien van glaskeramische plaat verschillende verwarmingselementen: conventionele pannenkoek en een bypass met een elektrisch verwarmingselement waarmee warmte aan de diameter aan te passen als functie van vormige bodem van de pan. Net in deze vorm van platen met behulp van inductie, die het mogelijk maakt om de elektrische energie te besparen.

Het belangrijkste kenmerk van de plaat - een verticale het verwarmen van het oppervlak, alle warmte wordt gegeven aan de gerechten en niet verspild, het bespaart de gastvrouw tijd om maaltijden te bereiden.

Dit kan worden ingebed in de flat panel of geheel van verschillende volumes en oven 40 tot 80 liter en een verscheidenheid van functies die een bakoven grill staat. Platen met mechanisch of aanraakscherm, die is uitgerust met verschillende extra functies voor bereiding gemak.

Handige functies moderne glas-keramische panelen

• Thermostaten. Laat op de gewenste temperatuur en kooktijd zijn nodig voor het bereiden van maaltijden te handhaven.
• De verwarmingszone. De regeling zorgt voor een gelijkmatige verhitting van gerechten, afhankelijk van de grootte en de bodem van de vorm.
• Beveiligingssysteem. Het elimineert de mogelijkheid van per ongeluk activeren van de verwarmingselementen door de sluis, als het huis woont de kleine boefjes - Deze functie is vooral nodig.
• Automation. Het bespaart tijd bij het koken. Op de display kunt u een kook-product, het gewicht en de optimale kooktemperatuur te selecteren, oven piept wanneer het klaar.
• Functie koken. Tile automatisch vermindert de intensiteit van het verwarmingselement bij het bereiken van het kookpunt van schotels, zal deze het paneel "runaway" soep en eigenaar van de wasoppervlak voorkomen.

Fabrikanten bieden een breed scala van modellen die kunnen worden gekocht, afhankelijk van de voorkeuren: aantal branders met diverse verwarmingselementen, compleet met oven en verschillende features.

Hoe maak je een kwaliteit gebruiksvoorwerpen keramische kiezen

Elektrische keramische coating is bijzonder veeleisend voor de selectie van geschikte keuken attributen voor alle hun betrouwbaarheid en uitstekende prestaties of onjuiste kookgerei kan bederven paneel.

Veel modellen zijn uitgerust met een sensor plaat compatibiliteit, als je inzet op de verkeerde kant van de gerechten, het zal gewoon niet opwarmen.

Als het paneel vóór de overname van keramiek u een gasfornuis te gebruiken, moet het hele keukengerei worden vervangen. Glaskeramische vereist een perfect vlakke bodem potten en pannen, en een open haard, hoewel slechts in geringe mate, maar het vervormt.

Bij het kiezen van een paar richtlijnen te volgen:

• Aankoop producten in bewezen winkels die producten van de grote leveranciers te verkopen.
• Let op de markeringen op de pot, moet uw type bord en het verwarmingselement, waarvan er is geïnstalleerd te benaderen.
• -Zichzelf respecterende producent stelt een garantie op het product voor ten minste 24 maanden, zorgt het ervoor dat voordat u een kwaliteitsproduct.

Gerechten voor compatibiliteit met het plaatmateriaal gebruiksvoorwerp

Gastvrouw met de aankoop van een nieuwe plaat vaak veranderen hun potten en pannen, en vragen zich af of u een keramische schotel kan zetten op een keramische plaat?

Afhankelijk van wat de verwarmingselementen in uw bord moet worden geselecteerd gerechten nu fabrikanten op hun producten pose markering compatibiliteit, die het mogelijk maakt om te navigeren in een verscheidenheid van soorten.

Belangrijker nog, als je gecombineerde model, kies dan gerechten die combineren met verschillende verwarmingselementen. De optimale keuze is van metaal vaatwerk die compatibel is met inductie en elektrische verwarming.

Types gebruiksvoorwerpen Materialen voor keramische oppervlakken

• Roestvrij staal. Mooie keukengerei, die speciale zorg, en een dubbele bodem, die is uitgerust met keukengerei niet nodig heeft, niet vervormd, wat belangrijk is voor het keramische oppervlak. Het heeft uitstekende warmtegeleidende eigenschappen, inox geschikt voor verwarmingselementen.
• Aluminium. Het product is zeer eenvoudig, en dankzij de anti-aanbaklaag op het mogelijk is om het even welke gerechten te bereiden zonder angst voor burn-on. Gebruikt op keramiek ware met een metalen bodem en een andere bekleding, die kunnen worden Teflon, keramiek of email. Kunnen gebruiken op de inductie is uitgerust met een speciale magnetische bodem, dit kookgerei kosten iets duurder dan hun tegenhangers conventionele platen.
• IJzer. Ideaal voor alle soorten borden, maar heeft een groot gewicht en kan zachte keramische coating bekrast, dus gebruik een grote gietijzeren ketel voor het koken pilaf is noodzakelijk om voorzichtigheid. Maar de hoge thermische geleidbaarheid van het metaal en de neiging om spanning wordt gecombineerd met keramiek, gerechten snel mogelijk worden bereid.
• Glass. Ontvankelijke glaswerk op de elektrische verwarmingselementen, maar het is niet geschikt voor inductie. Als u genieten van een glas keukengerei en willen niet op te geven haar, koop een model met een ingebouwde magnetische bodem. Het glas een lage thermische geleidbaarheid en de bodem van de metalen op het product laten koken in een pan veel sneller, omdat het compatibel is met inductie.
• Aardewerk. Niet de beste keuze voor uw bord. Sommige soorten panelen kan gewoon niet reageren op keramiek en verwarm het. Als je van dit soort dingen, krijgen kopieën van metaal met een keramische coating, dan is het geschikt voor elk verwarmingselement.
• Geëmailleerd. Servies, waar we al lang gewend aan en liefde om het te gebruiken. Mooi design en veiligheid in de bereiding en de opslag van kant-en-klare gerechten in een emaille pan waarderen elke vrouw. Het is perfect voor je bord, maar bij de aankoop, aandacht besteden aan de dikte van de bodem, het moet minstens 3 mm zijn, monsters met een dunne basis, met een snelle verwarmings- en snelle vervorming van de verdere exploitatie moeten geven.
• Teflon. Kookgerei van metaal legering en bekleed met Teflon coating. Vaak Teflon modellen zijn van aluminium, welke geschikt is voor elektrische fornuizen en inductie verwarmingselementen verwarm ze niet.

Een geschikt materiaal voor de keramische platen tafelgerei - zijn van roestvrij staal met een dubbele bodem of geëmailleerde gietijzeren kookgerei, die geschikt is voor alle modellen.

Compatibiliteit voor andere kenmerken

• Bottom. Het moet dik zijn, zonder reliëfs en stoten met minimale reflectie effect. Als uw kachel conventionele verwarmingselementen, die niet zijn aangepast aan de verschillende diameters van de gerechten is geïnstalleerd, is het beter om een ​​set te kopen van keuken attributen sized branders. Op inductie modellen met een kleine bodem van de pot, een diameter kleiner dan 14 cm, is het raadzaam om een ​​speciaal deksel gebruiken voor de brander, waarbij de contactvlakken verschaft.
• De omvang en afmeting en wanddikte. Het maakt niet uit elke keramische plaat verwarmt de pan en in een korte tijd.
• Type sluiting en handvatten. De bijzonderheid van deze plaat is dat het verwarmt alleen de bodem, dus wat voor soort dekking die u kiest aan jou, het handvat vervaardigd uit hittebestendig kunststof, met uitzondering van gietijzeren pannen, die niet bang verwarmingssystemen elementen.

Wat zijn de kenmerken van het verwarmen gebruiksvoorwerpen voor keramische kookplaten

Kenmerkend voor deze kookplaten - een snelle verhitting branders die warmte-energie alleen verticaal onderaan gerechten. Een snelle afkoeling van het oppervlak zal uw familie en in het bijzonder kleine kinderen met brandwonden te beschermen. Als de kachel wordt geïnstalleerd inductieverwarmingselement het niet Verwarm de kookplaat en de wisselwerking alleen met de gerechten. Dit is de maximale veilige kachel op de markt van huishoudelijke apparaten.

Welke gerechten kunnen niet gebruikt worden op de kookplaat

Bij het kopen, moet je weten: en wat absoluut niet gebruiksvoorwerpen te gebruiken voor glazen keramische plaat die geschikt is.

Kenmerken van keukengerei dat onaanvaardbaar is voor de glas-keramiek zijn.

• Vuile en roestige onderkant die vlekken achterlaten op de keramische en krassen. Met vlekken nog beheersbaar en krassen - een schending van de integriteit van het oppervlak, die scheuren kunnen veroorzaken.
• Clean zachte legeringen zonder dat non-stick spray, aluminium en koper pan of pan met verwarming worden omgezet met oppervlak en vlekken na op het, die niets kan brengen en de kookplaat om haar mooie uiterlijk te verliezen altijd.
• Keukengerei met een vervormde of verhoogde vloer en de producten die de gravure op de bodem te dragen. De ondergrond moet zo glad matte of donkere kleur zijn, dan vindt u de beste te bieden interactie kookplaat en gebruiksvoorwerpen, is een aanzienlijke besparing van energie en tijd op koken.
• Uitbreiding naar boven werktuigen wand, bijvoorbeeld een wok, onaanvaardbaar. Kleine bodem, waarbij de verhouding tussen oppervlakte en volume van de gehele panoppervlak zonder voedsel verwarmt.

Welke problemen kunnen ontstaan ​​als de verkeerde keuze van de keuken toeschrijft aan het elektrisch paneel

In de eerste plaats te wijten aan de snelle opwarming van het oppervlak, de bodem is niet geschikt gereedschap snel misvormd, en het bedreigt je favoriete potten en oververhitting van het verwarmingselement vrij te geven. Reparatie van dergelijke apparatuur is erg duur procedure. Bij gebruik van de zachte legeringen u voorgoed te verlaten op het oppervlak groezelige vlekken die niet kan worden afgeleid. Vanwege het gebruik van zeer zware en massieve keukengerei, vergroot de kans op scheuren en chips in de coating, zoals borden gebruiken is het mogelijk, maar voor een lange tijd zullen ze geen stand.

Handige tips voor de verzorging en het gebruik van keramische pannen

Om keukengerei om heerlijke en gezonde gerechten en blij met het uiterlijk moet goed zorg worden nemen van het voor te bereiden.

Een paar tips die nuttig gastvrouw kunnen zijn.

• Bij het kopen van nieuwe gerechten, is het noodzakelijk om kwalitatief te wassen met zachte zeep en droog zijn voor gebruik.
• Houd de keuken schoon attributen, is het vooral belangrijk om de keramische plaat te dekken.
• Gebruik geen schuurmiddelen die het oppervlak kunnen krassen. Producten met een anti-aanbaklaag is bijzonder gevoelig voor slijtage, krassen worden gevormd op het oppervlak, en deze kookgerei te gebruiken om meer te bereiden. roestvrij stalen pan wordt dof en verliest haar glanzend oppervlak.
• Bij het reinigen van de oppervlakken, is het beter om folk remedies gebruiken om te schelen. Met het reinigen van bijna alle schadelijke stoffen uitstekend werk zuiveringszout en mosterd poeder, dat geschikt is voor uw kookplaat zijn.
• Vermijd lege pannen op het fornuis, oververhitting is gevaarlijk, niet alleen uw pan, maar ook de plaat. Het is wenselijk om pan was gevuld met de producten tot 2/3 volume.
• Voorkomen dat het op een verwarmde brander nat de bodem van de pan of pannen, keramische resistente coating, maar dit contact mag microscheuren die de diensttijd van de bereidingstijd verminderen produceren paneel.

Correct kiezen keuken attributen in een winkel, zult u genieten van uw favoriete potten voor een lange tijd en niet mooi beschadigen de keramische plaat.

VIDEO: Hoe de zorg voor de keramische kookplaat.