Voor kenners van de koffie, de aanwezigheid van de molen in huis is absoluut noodzakelijk. Het blijft alleen de vraag hoe je een koffiemolen selecteren? Koffieliefhebbers vieren zulke belangrijke eisen voor het kiezen van een goede koffiemolen voor thuis:
- De molen moet uniform malen verschaffen, de deeltjes na de procedure ongeveer dezelfde grootte;
- Het zou niet erg warm koffie in de maling te worden;
- Verschillende recepten oproep voor verschillende koffie maalniveau, zo belangrijk is de aanwezigheid van de mogelijkheid om het te regelen.
Koffieliefhebbers weten hoe belangrijk het is om snel graan te malen.
Afhankelijk van de voorkeuren van aandacht te besteden aan elektrische modellen, deze omvatten roterende en Burr. Als er voldoende tijd voor de kwaliteit van het slijpen geschikt handslijpmachine. Het maalproces duurt langer, maar het graan zal even groot zijn en zal niet erg warm zijn, het verlies van belangrijke eigenschappen.
inhoud
- 1 Voors en tegens van koffiemolens voor thuis
- 2 verscheidenheid van apparaten
- 2.1 hand
- 2.2 Burr elektriciteit
- 2.3 elektrisch roterend
- 3 Hoe maak je een goede molen kiezen
- 3.1 typ control
- 3.2 optimaal vermogen
- 3.3 Vrijmoedigheid en de mogelijkheid van het instellen
- 3.4 Van welk materiaal molensteen
- 3.5 Het volume van de graantank
- 3.6 De afwezigheid of aanwezigheid van de dispenser
- 3.7 Bescherming tegen oververhitting
- 3.8 startup-type
- 3.9 Is het scherm en de timer
- 3.10 ruis
- 3.11 extra functies
- 4 Koffiemolens die producenten beter
- 4.1 Mikma
- 4.2 VITEK
- 4.3 DeLonghi
- 4.4 Mahlkönig
- 4.5 Bosch
- 4.6 Macap
- 5 VIDEO: Hoe maak je een koffiemolen voor huis te kiezen.
Voors en tegens van koffiemolens voor thuis
Elektrische en handleiding zijn twee belangrijkste soorten apparaten. Afhankelijk van het soort dat zij hebben hun plussen en minnen. Zo kan worden toegeschreven aan de plussen van manuele slijpmachines:
- compactheid;
- Het is gemakkelijk te verzorgen;
- De kwaliteit van het slijpen op een hoog niveau;
- Lage prijs;
- De molen heeft geen ruis veroorzaken.
Je moet weten hoe je een koffiemolen selecteren om koffie bleek geurig en heerlijk.
Op zijn beurt, de nadelen zijn:
- Time kosten;
- energieverbruik;
- Containers voor kleine korrels;
- Het is moeilijk om de fijnheid van de maling te veranderen voor de verschillende koffie recepten.
Elektrische slijpmachines zijn significant verschillend van de hand. Meer moderne versies van het faciliteren van frezen, hebben de volgende voordelen:
- Het werk is snel genoeg;
- Meer ruim containers granen;
- Misschien een keer malen een groot aantal korrels;
- Eenvoudige bediening.
Vandaag grinder - een mechanische of elektrische inrichting met een blad of molenstenen.
Een elektrisch apparaat vergemakkelijkt het maalproces. In deze molens zijn geen nadelen, is het inherent aan het handboek. Echter, als gevolg van de automatisering van het proces in dergelijke apparaten zijn er enkele minpuntjes:
- Sommige molens kunnen genoeg, zelfs malen te geven;
- Het is mogelijk om het graan oververhitting;
- Meestal genoeg luidruchtige elektrisch apparaat;
- De kosten zijn hoger dan die van de hand.
verscheidenheid van apparaten
Inrichting voor het pletten worden onderverdeeld in twee grote categorieën, handmatig en elektrisch. Deze op hun beurt zijn verdeeld aan de molen en rotatie. Elk type heeft zijn eigen kenmerken en het apparaat.
hand
In dit werk is gelijk Zhernov elektrische apparaten, behalve dat zijn werk niet afhankelijk van elektriciteit. Ze hebben de neiging om een klein formaat hebben en past harmonieus in het interieur van de keuken. Door hun kleine formaat kunnen worden opgeslagen in een locker totdat beide nodig om graan te malen. Het bepalen van hoe je een goede hand molen kiezen, moeten aandacht besteden aan een paar van de mogelijkheden ervan.
Aanvankelijk graankoffie bereid zonder malen.
Molenstenen in de handmatige modellen kunnen worden gemaakt van ijzer, keramiek of staal. Het eerste materiaal is sterk en duurzaam, terwijl de kosten lager zijn dan andere materialen. Omdat de molen behuizing kan een keramisch materiaal, metaal of hout zijn.
In de vijftiende eeuw, na de modetrends met een heerlijke koffie malen, Arabische bedoeïenen creëerde een mechanisch apparaat dat overal gebruikt.
Om het werk moet een optie met zijhandvatten verwerven vergemakkelijken, zodat gemalen koffie gemakkelijker zal zijn. Vanwege het feit dat slijpen geschiedt met de hand, het kost veel meer tijd dan met een elektrische type. Echter, deze functie kunt u de bonen te malen zonder ze te verwarmen, waardoor de smaak van koffie niet te bederven.
Burr elektriciteit
Deze uitvoeringsvorm verschilt van de elektrische molen de roterende tegenhanger gevolg van verschillende werkingsprincipes. Het ontwerp ze twee compartimenten, een geladen graan in een reeds direct koffiepoeder gegoten.
Verschillende drank met recepten vereisen verschillende malen van graan.
Slijpen is vanwege platte steenkoppels. Door de afstand ertussen, is het mogelijk om verschillende mate van slijpen bereiken. modellen evenmin optreden bij vlakke molens en taps hun verschil ligt in het feit dat de conische stiller en hebben het graan niet oververhitten, hoewel het werk langzamer.
Modern units onderscheiden zich door hun design.
Afhankelijk van het gebruikte materiaal kan toekomstige koffiesmaak variëren. Ook is een goed gekozen materiaal kan de molen langer dienen. De beste optie is roestvrij staal. Met het, zal het apparaat langer mee, en het slijpen kwaliteit is gemiddeld.
elektrisch roterend
Of roterende messenslijper riep degenen die vroeger slechts één container werken. In deze container is gemaakt van graan en laden blijft gemalen koffie na het werk. Vanwege de verschillende tijdsintervallen werk en gebruikte het mes verschillende mate van slijpen geproduceerd.
Bij het plannen van een koffiemolen kopen, malen in eerste instantie beslissen over de waarde.
De inrichting op de bodem van de tank speciale messen, bestemd voor het slijpen. In uitvoeringsvormen waarin slechts één mes wordt gebruikt, goed verwerkingsgedrag wordt periodiek schud de container, zo snel en goed is beter om te kiezen voor een model met twee gebogen messen.
Het mes grinding optreedt als gevolg van het snelle rotatie van een grote en scherp mes.
Hoe maak je een goede molen kiezen
Met het oog op de vraag hoe je een koffiemolen kiezen beantwoorden, is om te bepalen met een aantal aspecten, te weten:
- Hoe vaak in het huis koffie te drinken;
- Wat is je favoriete drankje;
- In een koffiezetapparaat zal de gemalen koffie te bereiden.
Hoe langer werkend apparaat, des te fijner de koffie wordt verkregen.
Als je een kleine hoeveelheid gemalen koffie per dag nodig hebt, kunt u kiezen voor een kleine capaciteit, dus slijpen zal sneller optreden. Als de tijd in de ochtend voor een kopje koffie malen kleine, beter om het elektrische apparaat te nemen.
Ook, afhankelijk van wat wordt gezette koffie wordt geselecteerd het gewenste apparaat. Een geschikte Turk rotorinrichting bereiden, aangezien geen speciale leer uniformiteit. Als u een koffiezetapparaat, moet u kiezen voor de molenstenen elektrische of handleiding.
Long graan te malen kan niet, omdat ze oververhit raken en drinken zal bitter zijn.
Het toestel met de mogelijkheid om de mate van malen tot een optimale en veelzijdige optie voor alle gevallen aan te passen.
typ control
Het kiezen van de juiste apparaat in de eerste plaats moet aandacht besteden aan de aard van de controle. Een goede grinder is uitgerust met de volgende kenmerken:
- Besturingstoetsen blokkeren als er slecht gesloten deksel;
- De aanwezigheid van een puls-modus die het mogelijk maakt om het beste niveau van frezen te krijgen;
- De aanwezigheid van anti-verhitten van de korrels;
- De keuze van verschillende soorten slijpen.
Een kenmerk van het mes grinder is dat na verwerking van graan geproduceerd in verschillende grootten.
optimaal vermogen
-Lampje wordt alleen gebruikt voor elektrische apparaten. Mogelijk overeen met typen, variërend 100-900 watt. Het beantwoorden van de vraag wat de optimale macht in de molen zou moeten zijn, is het veilig om het bereik van 100 tot 180 watt te zeggen. Dergelijke variaties zijn het graan niet oververhit raken, hoewel de maling langer zal duren.
Rotary apparaat niet gebruikt voor professionele doeleinden, maar in het dagelijks leven kan heel goed zijn plaats vinden.
Vrijmoedigheid en de mogelijkheid van het instellen
De controle van de mate van slijpen is zeer belangrijk, als u van plan om te koken dan niet een en hetzelfde drankje, maar anders. De hand-held apparaten voor de thuissituatie slijpen gebeurt handmatig als het werk zelf. Hiertoe verwijdert de molen en het aanpassen van het stuurelement. Bij de molen elektrische genoeg om de gewenste optie op het display te selecteren. De rotatie is ook afhankelijk van hoe lang je uit knop kan houden.
Het belangrijkste voordeel - prijs. Het is aanzienlijk lager dan die van de molenstenen apparaten.
Van welk materiaal molensteen
De basismaterialen voor alle varianten zijn:
- Gietijzer. Een goedkope optie, maar uiteindelijk slijten en moeten worden vervangen;
- Roestvrij staal is duurzamer, maar onder voorbehoud van de negatieve effecten van water;
- Aardewerk. De meest duurzame en dure optie.
Burr ontwerpen zijn ingewikkelder, maar het resultaat zijn fijne korrels van dezelfde grootte.
Het volume van de graantank
In de winkels kunt u verschillende versies van verschillende grootte van containers vinden. De keuze van de optimale hangt af van hoeveel de drank is vereist. kleine houders geschikt voor één portie. Als u koffie nodig hebt voor 4 personen, moet u een bulk container te kiezen.
De korrels vallen in de trechter en door rotatie, gemalen en vallen in een afzonderlijk compartiment.
De afwezigheid of aanwezigheid van de dispenser
De meeste modellen hebben een dispenser. In de regel, het is verschillend voor granen die vereisen slijpen en hebben het eindproduct. Optimaal voor korrels 100-300 c. Voor de bereide gerechten voor het huis is zeer geschikt variant tot 100 t. Het beste materiaal is glas, gemaakt van dit materiaal dispensers niet absorberen geuren en niet krabben.
De afstand tussen de slijpstenen kunnen worden geregeld door middel van de speciale schroef.
Bescherming tegen oververhitting
De molen gebruikt voor een lange tijd, wordt de motor worden verwarmd, die ook leidt tot korrels verwarmen. Oververhitte korrels maken koffie bitter en minder smakelijk. Daarom is het noodzakelijk om de optie met beveiliging tegen oververhitting te kiezen.
De elektrische toestellen met molens hebben verschillende extra functies, b.v. doseringshoeveelheden gebroken korrels.
startup-type
Rotary begon door ingedrukt te houden het deksel. Ze kan niet gemakkelijk zijn, want het constant menselijke aanwezigheid vereist. Burr elektrische modellen zijn uitgerust met een triggering-knop, drukt u op en beginnen slijpen.
Op de markt kunt u apparaten met verschillende vermogens 100-300 watt vinden.
Is het scherm en de timer
Tv's zijn uitgerust met alleen de elektrische Burr soorten. De aanwezigheid van het scherm kunt u het type slijpen selecteren, maar heeft andere ingebouwde programma's ook. Rotary hebben slechts een timer, het is genoeg om het opzetten van een tijd en later rustig te malen, zonder zorgen over oververhitting van de korrel.
ruis
Elke elektrische koffiemolen maakt een geluid. Afhankelijk van de capaciteit kan kleiner of groter zijn.
Het kiezen van hoe de macht moet worden in een koffiemolen, moet voortbouwen op het aantal drankjes die je voor te bereiden.
extra functies
Diverse modellen van elektrische apparatuur, zijn er verschillende extra elementen. Het kan worden:
- Dubbele messen;
- De mogelijkheid om de helling van het vermogen aan te passen voor een betere slijpen. De roterende uitvoeringsvormen;
- Bescherming tegen oververhitting;
- Lock werkt met het deksel open;
- Automatische oprolfunctie;
- geluidsisolatie;
- Timer.
Niet kiezen voor een roterend type high-power: het zal het risico van oververhitting het graan te verhogen.
Koffiemolens die producenten beter
Ranking van de beste producenten zijn de onderstaande bedrijven.
Mikma
Eenheden van het bedrijf zijn de optimale kracht voor thuis koffiemolens. Bij voorkeur kunststofmateriaal handelingen. Het assortiment omvat een verscheidenheid aan opties, van luxe tot budget ook.
Het ontwerp van de nieuwe molen Mikma - goed ontworpen en betrouwbaar.
VITEK
Het bedrijf biedt een hoge kwaliteit en welgeknopt unit. In de weergegeven uitvoeringsvormen zijn er verschillende soorten output, capaciteit en materiaal van de messen.
Koffiemolen Vitek functionele kenmerken is de verscheidenheid.
DeLonghi
Het bedrijf, een producent van hoogwaardige apparaten met een aantal extra functies. Dankzij de optimale capaciteit maakt het mogelijk om koffie te maken zonder oververhitting van het graan.
De'Longhi biedt elektrische molen molensteen en types mes.
Mahlkönig
Company marktleider in de productie van hoogwaardige koffiemolens. Alle apparaten zijn gemaakt van hooggekwalificeerde ingenieurs en met de hand geassembleerd. Deze aanpak verbetert de kwaliteit en betrouwbaarheid van de producten.
Bosch
Een bedrijf dat een breed scala van keukenapparatuur biedt. Koffiemolens worden ook uitgevoerd op een hoog niveau en de kwaliteit materialen. benaderen voorzichtig de keuze uit verschillende maaltijden en bieden meer krachtige opties.
Bosch kwalitatief molen maalt koffiebonen, die haar primaire doel.
Macap
Het bedrijf doelbewust actief in de productie van koffie-apparatuur. Door hun betrokkenheid en richting maakt goed koffiemolens en andere thematische instrumenten.
