Kopjes, glazen, wijnglazen - gereedschap voor het eten van allerlei soorten drankjes. Zonder hen, kan iemand waardig geval niet doen. Maar wat is het verschil tussen hen? Hoe kan het vat dat geschikt is voor een bepaald drankje kiezen?
Met betrekking tot het begrip gebruikte glaswerk regeert vaak puinhoop.
De mensen van de keuze, in de regel, bepaalt alleen de externe esthetiek. Er zijn maar weinig mensen echt nagedacht over de keuze van dit formulier. Daarnaast kunnen mensen kijken naar de prijs, of gewoon vertrouwen op de smaak van de verkoper.
Als we alleen de Russische taal, alle glazen zijn heel dunwandige buizen die kan worden uitgerust met een been of niet.
Iemand die net de voorkeur aan de universele container te gebruiken voor alle drankjes. Maar als je wilt een echte fijnproever en kenner van schoonheid, is het het beste om dingen uit te zoeken in meer detail.
Weinig mensen weten dat het glas is een vrij algemene term voor waarvan er tientallen soorten van de meest uiteenlopende gerechten, typische bars.
inhoud
- 1 Wat is een glas wijn en een glas
- 2 Wat is anders dan een glazen beker
- 3 Voor sommige dranken gebruiken bril
- 4 Voor sommige dranken gebruiken bril
- 5 Hoe maak je gerechten van hoge kwaliteit te kiezen voor een verscheidenheid aan wijnen en andere dranken
- 6 VIDEO: Household Woordenboek: Hoe werkt een glas wijn uit een glas.
Wat is een glas wijn en een glas
Glas - een speciaal schip gemaakt op het gestrekte been, en de muren zijn dun. Meestal worden deze schalen bedoeld voor het drinken van wijn en allerlei cocktails. Vandaag zijn er een breed scala van glazen, die zijn ontworpen voor verschillende soorten dranken.
Er zijn vele classificaties van een bril, afhankelijk van de drank waarmee ze worden geserveerd.
Origin bekers voor champagne heeft een zeer interessante en onvergetelijke verhalen. Het bedrag van deze schepen werden geselecteerd op basis van Marie Antoinette Koningin van Frankrijk borsten. Verplaatsing van de gerechten was 200 ml. Tegenwoordig zijn ze bijna niet meer gebruikt. De standaardgrootte is een kom volume van 125-150 ml.
Er zijn glazen voor wijn, champagne, evenals een cocktail of likeur glas.
Glas - serviesgoed hoog op het been een langwerpige vorm. In feite is de wijn glas is een soort glas. Zijn oorsprong is hij verplicht prachtige stad, genaamd Glass.
Dit soort vaatwerk wordt gebruikt voor het toevoeren van mousserende wijnen.
Wat is anders dan een glazen beker
Glazen gebruik gemaakt bij het indienen van wijn. Ze hoeven niet gebeuren om een dergelijke vorm hebben. Het maakt het mogelijk meer verzadigd met het aroma van de drank, waardoor het proeven nog helderder.
Gewoonlijk de vorm van glazen op een of andere nabij de cilinder of kom, en er opties trechter.
Wat is het verschil beker en wijn glas? Veel mensen denken dat het verschil tussen het glas en het glas wijn is alleen in de esthetische vorm, geen aandacht aan de kleine dingen en details. Om echt te begrijpen het belangrijkste verschil tussen hen is het noodzakelijk om de heerlijke wijnen in hun chemische samenstelling te begrijpen.
Gerechten, die wordt gegoten champagne is ook een glas van de klasse, maar zijn eigen naam geaccepteerd als een glas wijn.
Geur blanken minder verzadigd en daardoor het toevoervat verschilt gladde wanden.
Wie kent niet de champagne kennen slechts een witte mousserende wijn.
Voor mousserende wijnen gemaakt met behulp van bepaalde vormen van schalen, tot de volheid van smaak en aroma te brengen.
De glazen zijn gemaakt speciaal voor kenners kunnen volop genieten van niet alleen de smaak, maar ook de smaak van zijn drankje.
Zoals reeds vermeld, een wijnglas is een type glas dat wordt gebruikt om bepaalde wijnen leveren. Glas, op zijn beurt, is een algemene term voor het leveren van dranken.
Elk glas wordt vervaardigd volgens het gewenste contactgebied tussen de drank en lucht.
Voor sommige dranken gebruiken bril
Wat is het gebruikelijk om een bril te gebruiken voor verschillende dranken? Dergelijke glazen gemaakt op grote schaal gebruikt in het drinken van champagne of anderszins - mousserende wijn. Hierdoor langwerpige uitgevonden zodat het schuim niet kon ontsnappen.
Zelfs de glazen zijn verschillende soorten, die ook van elkaar verschillen.
Als verlengde fluitglazen die gebruikt mousserende wijn voorziet voor de "Asti" gebruikt champagneglazen in de vorm van tulpen, welk einde taps zijn. Deze drank schuimen zijn sterker dan anderen, zodat de muren laat het niet opraken.
Witte wijn wordt gegoten in een wijnglas, lijkt een tulp - wijde schaal enigszins versmald tot de bovenrand.
Ook is er een wijn glazen buis die is voorzien van bepaalde feest mousserende en mousserende leveren.
Deze oorspronkelijke vorm van glas is vrij zeldzaam.
Voor sommige dranken gebruiken bril
Tevens, zoals in het geval van een glas, glazen hebben een aantal verschillende soorten aan elkaar.
Schip voor rode wijn met het kenmerk dat het is gemaakt van dun glas, omdat het belangrijk is om de kleur van de drank te benadrukken. Verplaatsing van de pan speciaal groot om samen te verlaten met wijn ruimte geur. In de regel, ze zijn smal aan de top.
Het is om een voldoende toevoer van de geurstof direct in de zijkant van de neus te zorgen en dus verdunnen met de vereiste hoeveelheid lucht, en is ontworpen als een glazen vat.
Houders voor witte wijn niet beschikt over een grote capaciteit. Het verkleinen van de top ontbreekt ook. Dit is te wijten aan het feit dat witte wijnen niet het bestaan van een complex boeket impliceren. Deze wijnen zijn lichter dan de rode.
Witte wijnen zijn lichter dan de rode.
Om te benadrukken de kleine smaak van zuur, kommen hoog gemaakt. Witte wijnen worden gedronken in kleine slokjes om koelte te behouden.
Smalle hals maakt het makkelijker om meer delicate en zwakke geur, karakteristiek voor witte wijnen te voelen.
Hoe maak je gerechten van hoge kwaliteit te kiezen voor een verscheidenheid aan wijnen en andere dranken
Om de juiste keuze te maken, moet je eerst begrijpen waarom de bril zijn slechts een dergelijke vorm.
De relatief grote contactoppervlak met lucht de drank verdampen kan een groot aantal fenolen.
Met betrekking tot de grootte, moet worden opgemerkt dat, ongeacht het volume altijd genomen om ongeveer 0,15 pour - 0,20 l. De rest van het bedrag wordt aanvaard om te vertrekken naar het verbeteren van de smakelijkheid van het gebruik van geur.
De meerderheid van de mousserende wijnen zijn veel gevoeliger dan de meeste rood.
Het drinken van rode wijn gemaakt in de uitoefening van klassieke schepen van Bordeaux en Bourgogne. Het eerste type is geschikt voor vele drankjes en kan universeel worden genoemd, terwijl de tweede is ontworpen voor dure wijnen met een delicate aroma en rijke smaak.
Dit soort bril kan het spel volledig te laten zien en voelen het aroma van de drank nog voor te proeven.
Witte wijnen worden geserveerd in fijnere modellen bordeaux om de temperatuur van de drank te behouden, zonder deze te onderwerpen aan een snelle verhitting.
De belangrijkste taak van de Fougeres significant verschilt van andere bril.
Ook bij de keuze van het kookgerei je moet speciale aandacht besteden aan het materiaal van de productie:
- Glas in lood - dit is één van de meest voorkomende materialen die worden gebruikt voor wijn glaswerk. Het verschil zit hem in het feit dat de muren zijn dun en transparant. Maar op hetzelfde en er is een minpuntje, want de duurzaamheid aanzienlijk wordt verlaagd.
- Crystal glas - het is heel sterk en licht. Maar de kosten van dergelijke huishoudelijke producten is vrij hoog.
- Crystal - dit materiaal wordt zelden gebruikt te wijten aan het feit dat het niet de kleur van de drank heeft te beoordelen, en geniet ervan met volle teugen.
Wijnglazen Om beter zachte wijnen die voldoende luchtstroom voor maximale afgifte van fenolen en aromatische verbindingen nodig hebben.
Service aan tafel, corrigeer het drinken van een drank significante invloed smakelijkheid. De speciale vorm van een individu voor een bepaalde alcoholische drank - het is niet een willekeurige gril of ontwerp ideeën. Dit is een belangrijke noodzaak om zich te houden.
In grote glazen wijn verdampt snel genoeg.
Het niet naleven van etiquette geconfronteerd met het feit dat je gewoon kan niet volledig rasprobovat drank, geniet met volle teugen. Aroma, smaak weerspiegelt alleen in een bepaald reservoir.
Juist geselecteerd vaartuig volledig onthullen de schoonheid van uw drankje.
Deze tradities zijn in ontwikkeling door de jaren heen en hebben veel veranderingen in de details ondergaan, in een poging om te komen tot een verbeterde versie. Alle gevestigde tradities zijn in het juiste gebruik van de juiste containers.
Elk ander soort glas, met uitzondering van glas wijn is niet geschikt voor het voeren mousserende wijnen.
