Vormige mes voor groenten kan een gewone gerecht om te zetten in een culinair meesterwerk. Door middel van een dergelijke keukenapparatuur verrassen u en uw gasten, en de eetkamer klanten. Je zult in staat zijn om het interieur make accenten een aanvulling op bepaalde dingen, benadrukken het belang van een specifieke gebeurtenis of een feestelijke gebeurtenis. Deze taken op de schouder carving - de kunst, die enige en alle eigenaren van speciale messen, snijmachines en sets kunnen indienen.
Carving (Art snijden van groenten en fruit) wordt meer en meer populair.
inhoud
- 1 De voordelen van gebogen messen voor groente
- 2 Hoe maak je een mes voor figured snijden groenten gebruiken
-
3 Messoorten voor vormknipsel en carving
- 3.1 Mes slicer voor het snijden krullend
- 3.2 Knife juliennegroenten
- 4 Voorwaarden van de zorg voor krullend messen
- 5 Fabrikanten messen voor Shape snijmachines groenten en fruit
- 6 VIDEO: De volledige set van messen voor het snijden Borner.
De voordelen van gebogen messen voor groente
Dergelijke apparaten hebben een aantal specifieke voordelen:
- Gunstige prijs, zoals in het ontwerp van inrichtingen wordt gedomineerd door plastic. Echter, niet te goedkoop een mes te kopen, zoals sommige materialen formaldehyde afgeven.
Dit is niet alleen interessant en creatieve hobby, maar ook een manier om de tafel te versieren met prachtige composities.
- Klein formaat en lichtheid. Mes neemt bijna geen ruimte, is het met de hand niet moe te houden krijgen.
Het is het overwegen waard voorkomende soorten messen voor het snijden, met name hun keuze en de basisregels van het gebruik.
- Security. Als u een gewoon mes, bestaat het risico dat het uit zal komen, en je gewond raakt. Wanneer u gebruik maakt van een speciaal apparaat dat niet mogelijk is.
Om delicate patronen toe te passen op het oppervlak van groenten en fruit, knip ze uit van de spiraal, krullend slingers en andere voorwerpen hebben speciale messen.
- Als gevolg van de greep van plastic messen geschikt voor vele fruitgewassen unclench. Clip gegenereerd door handle of met de hand.
Door een aantal messen voor het snijden kan worden gesneden vrijwel alle onderdelen van de samenstelling.
- Apparaten die geschikt zijn voor het creëren van pickles voor de winter. Snijden soepel en efficiënt worden uitgevoerd.
Het hoofddoel messen - Uitvoering van unieke kleine onderdelen.
Hoe maak je een mes voor figured snijden groenten gebruiken
De meest betaalbare optie is om de tafel rosse buurt van kleurrijke vruchten van verschillende afmetingen van mooie manden met versieren. Deze decoratie sinaasappelschil kan worden gevuld met ijs en bessen. Oprichting van de schil van watermeloen gevuld met pruimen, druiven of andere kleine en kleurrijke vruchten.
Speciaal gereedschap zal uw werk persoonlijkheid te maken.
Er zijn verschillende eenvoudige methoden van het snijden:
- Stansen - de vorm van een scherpe rand wordt aangebracht op de vrucht waarna druk wordt opgewekt. Elementen gemaakt snijden, in staat om de meest originele compositie te vullen.
- Spiral snijden - een speciaal mes moeten worden ondergedompeld in het midden van het product, en draai het handvat om de langste spiraal te snijden.
- Kannelirovanie - mes gebruikt met een langwerpig gat, waarbij groeven op het oppervlak van fruit en bessen worden gemaakt. Bij het snijden van plakken van deze vrucht zal sterren of bloemen te herinneren.
Mooie gesneden fruit trekt altijd bezoekers.
Messoorten voor vormknipsel en carving
Er zijn vele soorten messen voor het snijden:
- Thai - het belangrijkste instrument van het snijden krullend liefhebbers;
- Standard keuken - om sieraden op een snijplank te creëren;
- halve maan, ovaal en karbovochny karbovochny;
- roestvrij groentesnijder en peeler;
- modelleren met een mes in de vorm van golven;
- apparaten ovalen en ballen te creëren;
- Reinigen van bladen uit oneetbare appel kern;
- accessoires voor ronde en spiraal snijden.
In de meeste gevallen hebben ze een glad mes, maar er zijn uitvoeringsvormen met kleine vertandingen voor zachte producten (bijvoorbeeld tomaten).
Er zijn vele andere patronen voor het snijden. Ieder van hen zijn ontworpen voor een specifieke taak. Thai mes ontstaat een kleine knip het oog op de toepassing karbovochnyh inrichtingen - Bereiding van hoekige groeven. Modellen met een golvende blad van staal zullen met name helpen om het even welke groente versieren.
Soms zijn er geribbelde opties waarmee u complexe vorm van de groef uit te voeren.
Mes slicer voor het snijden krullend
Word slice wordt vertaald in het Russisch als "slice." Messen, snijmachines helpen snijd een verscheidenheid aan groenten en fruit in kleine stukjes.
Gewone prachtige snijden make dagelijkse maaltijden veel meer smakelijk en aantrekkelijk.
Gastvrouw verschillende typen van dergelijke inrichtingen die verschillen in uiterlijk, toepassingsgebied en andere kenmerken toe te passen. Het grootste deel van de inrichting een snijblad dat over het podium beweegt.
Deze verscheidenheid is zeer aangenaam voor kinderen. Ze hebben meer kans om iets bijzonders en mooi te hebben.
De apparaten worden gekenmerkt door comfort en stijlvol interieur, maar ook passen in de keuken interieur. Slicer stelt u in staat om effectief, snel en eenvoudig te snijden alle groenten, aardappelen daaronder begrepen, komkommer of courgette.
De scherp mes kunt u binnen enkele minuten om het even welk fruit en groente te snijden.
Binnen een paar minuten bent u in staat om effectief te versieren de schotel in de vorm van fruit of groente snijden. Eigenschappen snijmachines zijn geweldig. De messen zijn niet steeds minder acuut, omdat self-verscherpen snijden.
Na gebruik het mes, gewoon onder stromend water.
Knife juliennegroenten
Messen voor het snijden juliennegroenten kleine afmetingen en gewicht. Apparaten geen speciale voorbereidingen nodig voor gebruik. Kosten modellen is lager dan die van collega's.
Gekwetste vinger met een mes, zodat het nauwelijks mogelijk is.
Het formulier kan verschillen:
- Rasp een kegel;
- gegroefde mes Piller;
- directe rasp.
Het mes moet in de keuken elke familie.
Speciale vraag bestaat op het kegelvormige inrichting waarmee creëert een zeer lange rietje.
Voor het snijden van fruit of groenten in het gat moet worden geplaatst en gesponnen rond.
Voorwaarden van de zorg voor krullend messen
De belangrijkste regels zijn triviaal zorg, maar zijn verplicht:
- Geen gebruik maken van de stand van hout, hoewel ze handig lijkt. Dergelijke inrichtingen niet mogelijk om de vochtigheid van de rotorbladen. Voor opslag specialisten een set kopen voor carving, welk geval omvat. In zijn afwezigheid, geschikt grafiet rubberstootkussen of magnetische plaat.
- Slijpen is niet altijd noodzakelijk. Vaak de bladen gecoat in de vorm van een geheel metalen materiaal, dat zelfscherpend garandeert. Als u probeert een scherp mes te maken, kan het bederven.
- Whetstone - een gemakkelijke manier om de tool te scherpen, want zelfs voor een expert in kunstige zal niet in staat zijn om te werken met een stomp voorwerp. Om de inrichting nog verergerd, houden onder een hoek van 15 graden naar rechts beweegt het mes tegen het einde van de punt.
- blade correctie. Als u wilt fit in perfecte conditie te blijven, breng dan een middel voor het corrigeren van het blad. Scherpen iets weinig kans van slagen, maar doe een beetje scherper dan realistisch is.
- Belangrijk! Timmerhout - beter niet om ze te gebruiken. Als u niet allemaal dezelfde moeilijk te gebruiken planken van hout. Glas en steen messen snel bederven.
- Cleansing - na de oprichting van de volgende meesterwerk moeten goed spoelen en veeg droog Item aan scherpte te houden.
Dergelijke kits zijn relatief goedkoop, en zeer geschikt voor beginners voor het leren van de basisprincipes van decoratieve snijden producten.
Fabrikanten messen voor Shape snijmachines groenten en fruit
Natuurlijk kunt u het uitvoeren van een eenvoudige figured snijden van groenten met een mes, maar voor het beste resultaat, een beter gebruik van speciale apparatuur van de volgende fabrikanten.
- Wusthof (Duitsland). Het creëert een universele, Thaise en karbovochnye messen modellen voor groenten en citrusvruchten, nuazetki.
Het bedrijf produceert gespecialiseerde kits voor het snijden, zodat de producten dienen apart te kopen.
- F. Dick (Duitsland). Het produceert universele hulpmiddelen en kits die graveren en karbovochnye gereedschappen.
Dit Duitse bedrijf produceert zowel universele messen en sets voor Shape snijmachines producten.
- Triangle (Duitsland). produceert slechts hulpmiddelen voor het snijwerk.
Dit Duitse bedrijf zich uitsluitend bezighouden met de productie van gereedschap voor snijwerk.
- Messermeister (Duitsland). Produceert messen voor het snijden krullend en creativiteit.
Producent van hoogwaardige messen, die met succes kan worden gebruikt voor decoratieve handgemaakte.
- Borner (Duitsland). Het produceert speciaal gereedschap voor snijwerk en een set van 3, 4, 9 of 11 stuks. De structuur kan toestellen omvatten Thai messen, gegroefde messen voor groente, nuazetki.
Borner - produceert een breed scala van specialistische gereedschappen voor het snijden.
- Tescoma (Tsjechië). Snijmachines met onklevend mes voor het snijden van fijne groenten. Eten kleeft niet aan het mes, het product is eenvoudig te reinigen. Het pakket bevat covers op een veilige opslag van de producten te garanderen.
De kits voor het snijden lange tijd voornamelijk gebruikt behandelen polyamide met een ruw oppervlak.
In de markt kunt u veel sets van de Chinese fabrikanten vinden vaak ook nuazetki, karbovochnye messen en snijmachines. De productie is relatief goedkoop en is perfect voor beginners die dromen om de basis van het snijden van decoratieve producten te leren.
Bij regelmatig gebruik is het belangrijk om de veiligheid van het slijpen van uw gereedschap te controleren.
