Op dit moment, een onmisbaar instrument in de keuken thuis en in de banketbakkerij is een stand met een rotatie-effect. Veel vrouwen houden ervan om taarten te bakken op hun eigen, maar om te gaan met de inrichting is niet altijd handig. Met het, kunt u niet alleen te versieren en decoreren gebak, maar ook indrukwekkend dessert voor de vakantie tafel. Het is ideaal voor feesten en partijen.
Swivel cake - een essentieel instrument voor banketbakkers, van beginners tot de echte meesters.
inhoud
- 1 Waarom een draaibare voet voor gebak
- 2 Soorten spinnen racks
- 3 De meest populaire diameters staat
- 4 Materialen draaiondersteuning voor gebak
- 5 Hoe maak je een draaiende sokkel taart decoreren maken
- 6 Hoe maak je hoogwaardige standaard is voor de taart kiezen
- 7 VIDEO: Revolving Cake Standaards.
Waarom een draaibare voet voor gebak
Iedereen moet zelfs de beginnende banketbakker in het arsenaal van een roterende taart staan. Het bestaat uit een gladde ronde of vierkante dienblad op één of meer poten, waarvan de basis ligt het draaien element.
De draaitafel zal bijdragen tot een gladde crème decoratie te maken. En in het proces van zelf decoreren verandert in een boeiende en mooie act.
Besteed aandacht aan een aantal voordelen staan:
- Gemakkelijk te gebruiken. Geen behoefte om iets, gemakkelijk te koelen en schoon uit te vinden.
- Gemak. Het maakt het gemakkelijk om de taart gesneden in gelijke porties en regelen op platen.
- Esthetiek. Mooie levering, decoratief onderdeel van het interieur.
- Snelheid. Met deze stand zal taart decoreren veel sneller gaan.
- Veelzijdig - perfect voor een vakantie en als een keuken tool.
- Materiaal. Bijna alle onderzetters zijn gemaakt van duurzaam hoogwaardige grondstoffen.
- Stabiliteit. Bij het decoreren je taart niet drijven of vallen van een bord.
Het ontwerp is zodanig dat een tray (drager) vrij om de as roteert.
Daarnaast is het gerecht helpt:
- maken perfect gladde crème coating;
- draai de koekjes in verschillende richtingen;
- giet gelijkmatig suikerglazuur;
- Het voegt een groot dessert duurzaamheid;
- verf patronen en ontwerpen, zonder te stoppen en zonder bukken zijn bord;
- swift cakes mastiek snel en moeiteloos.
Sommige variaties zijn bedoeld hellen, zodat aangenomen wordt de mogelijkheid dat de inrichting buigt onder verschillende hoeken.
Soorten spinnen racks
Vandaag is de markt van zoetwaren tool biedt ons een grote verscheidenheid aan roterende stands. Het lijkt op een voetstuk op de steel aan de basis is bevestigd lager draaimoment. Het kan ronde of vierkante plaat, rechthoekig of ovaal. Het hangt allemaal af van uw voorkeuren en cake mallen. Rond voetstuk is standaard. Het is gebaseerd op een schaal van verschillende diameters, maar ook vierkant heeft zijden van verschillende lengtes.
Dergelijke ondersteuning kunt u originele inrichting creëren en om eventuele decoratie met een maximum aan comfort te creëren.
Een ander type is gevormd tafel ontworpen voor ongebruikelijke presentaties. Deze omvatten de populaire opvatting van de stand - "Rubik's Cube". Het is een drie-niveau vierkante tafel met drie planken, basis, midden en deksel. Elke plank kan worden gedraaid om niet alleen een kubusvorm om zijn as te creëren. Bovendien constructie is opvouwbaar voor eenvoudige reiniging.
Stand wordt vaak gebruikt om kleurrijke taarten voeden - vandaar de naam.
Een nieuwigheid in de culinaire markt een draaitafel met ingebouwde elektromotor, zal het blijkt de schotel en kan worden gekanteld in verschillende richtingen.
Alleen de keuze van de modellen van hoge kwaliteit met ruige montage biedt de mogelijkheid om snel te gaan met decoratie van gebak van enige complexiteit.
De meest populaire diameters staat
Zoals koekjes, spinning coasters zijn er in alle soorten en maten. Bij aankoop van een tabel moet rekening houden met hoe groot zal de cake cakes. Marge moet 2-3 centimeter, voor het eenvoudig decoreren gebak. De meest populaire diameter 25 -30 cm standaard diameters Cake 20-25 centimeter.
Het kiezen van een roterend platform voor de taart, vragen of er een markering.
Materialen draaiondersteuning voor gebak
Het is belangrijk dat een stabiel en sterk te zijn. Fabrikanten bieden een breed scala van producten gemaakt van verschillende materialen, afhankelijk van welke prijs anders zal zijn: metaal, kunststof, hout, glas.
Metal stand is met name van sterkte en duurzaamheid. Het kopen van een dergelijk product, is de kans groot dat het voor altijd met u zal blijven.
Metalen structuren zijn zwaar, maar ze zijn ontworpen voor een langere levensduur.
Trays plastische eigenschappen van lichtgewicht en lage kosten. Daarnaast is dit product breekt snel af, begint het aan de stok, curve. Het is geschikt voor incidenteel gebruik, het huis thee. Maar het biedt een model en kleurbereik.
Dit is de meest betaalbare prijs optie. Dankzij de laatste omstandigheid, en de meest voorkomende.
Hout is in de vraag - een natuurlijk en duurzaam product, in aanvulling op haar milieuvriendelijkheid past in elk interieur. De negatieve kant is de snelle slijtage. Na verloop van tijd, de houten oppervlak van donkere, wazig en verzacht, er zijn chips en krassen. Dus wordt onhygiënische omgeving voor de groei van micro-organismen.
Hout voor taart uit natuurlijk materiaal ziet er esthetisch.
Glas - de meest voorkomende variant. Robuuste, stabiele, langdurige, is uitgesteld voor een lange tijd, zo niet gebroken.
Transparant met de toevoeging van een deksel zal een echt hoogtepunt in het ontwerp tabel.
Hoe maak je een draaiende sokkel taart decoreren maken
U kunt een stand te kopen in een winkel, en je kunt het zelf doen. Eerst moeten we beslissen met het uiterlijk, de grootte, vorm en materiaal. Kijkend naar uw schets, kunt u gemakkelijk het verzamelen van de spinnen taart staan. U moet twee dragende houten plank of plaat multiplex, kunststof of metalen buis 14-16 cm., Een cirkel van metaal 30-40 cm., Nagels, schroeven.
Voor de productie, beslissen over de vorm van een cent, vergelijken deze met een geschikte diameter.
Als je eenmaal hebt besloten op de oorspronkelijke gegevens, ga dan naar de vervaardiging van tafelbladen. Hiertoe teken een diagram. Vervolgens moet u een lager samengesteld uit 2 alleen voor te bereiden. Van hout dat u wilt twee cirkels met dezelfde diameter van 15-20 cm snijden. In een cirkel een gat voor het lager gesneden en score is met een hamer. Cirkels van het houden van de nagels.
De optimale diameter houtconstructies - ten minste 34 cm.
De lagerbuis de gewenste hoogte van 14-16 cm. De pijp moet stevig staan en draai te wijten aan het mechanisme. Metalen ronde buis te lassen met gebruikelijke lassen of koud. Koude lassen is vergelijkbaar met klei, is het handig om te werken, niet die ervaring. In de loop der metalen cirkel om een cirkel van hout te consolideren. U kunt de top van de zelfklevende folie van de corresponderende kleur te versieren. Spinning tray voor de taart is klaar!
Als de slijtage van de film kan worden vervangen.
Hoe maak je hoogwaardige standaard is voor de taart kiezen
Voor het selecteren van de vraag moet precies in welke volgorde worden beantwoord en hoe vaak staan zullen worden gebruikt? Als u cakes zelden koken in de huiselijke kring, dan uitgeven aan een professional heeft geen zin. Let op de glazen of houten standaard, zullen ze een lange tijd duren, de stabiliteit en het uiterlijk te behouden.
Het ziet er elegant glas spinnen lade voor de taart.
Als u een professionele banketbakker of van plan om een, dan is uw optie te worden - een metalen standaard. Het is duurder dan anderen, maar de izrezhetsya meest duurzaam, nooit faalt, niet gebroken, niet zal buigen en niet. Bovendien, het voldoet aan alle sanitaire normen op het gebied van hygiëne.
Bestand tegen forse cakes, na verloop van tijd, zijn niet onderworpen aan vervorming.
In het geval van producten van kunststof staat bewaker. Ze zijn meer geschikt voor een vakantie met een eenmalig gebruik. Dergelijke tafels snel vervormen en beginnen te grijpen up, die niet zal toestaan om mooie dessert en glad patronen te maken, uiteindelijk zal het onmogelijk op haar taarten te zetten zijn. Een opvallend kenmerk van de lage prijs.
Modellengamma is vrij breed, variërend van de vorm en eindigend kleuren.
Bij het kiezen van een stand, op het volgende:
- Kies een stand met een grotere diameter, zodat u de producten van alle soorten en maten kunnen versieren, variërend van kleine pannenkoek, de afmetingen gebak.
Swivel voor cake vaak voorzien van accessoires aanvulling: het kan worden geleverd "gepaard" spatel deksel vormen voor het bakken, zoetwaren injectiespuit, enz ...
- Liever zware tafel, ze zijn stabieler en kunnen de taarten weerstaan met meer gewicht.
Stand moet een kwaliteit zijn, dus wanneer het wordt gekozen om de nadruk op duurzaamheid, zo goed mogelijk te plaatsen voor een periode van service.
- Wanneer u een met meerdere verdiepingen stands kijk uit voor de hoogte van elke zuil te kiezen, moet het ten minste 15 cm.
Swivel tray is nuttig om banket evenementen en als een "showcase" voor restaurants, cafés, banketbakkers.
- Kies een model met de aanwezigheid van een transparante deksel, zodat u het product op te slaan van de ongewenste effecten van het milieu (zavetrivaniya, insecten).
De beslissende voorwaarde voor de verwerving van een aantal wordt de aanwezigheid van een transparante afdekking, welke voor de doeleinden van kruiderij.
- Inbegrepen bij sommige tafels is een speciaal raster om de taart aan te snijden op een perfect rechte stukken.
Erg populair is het extra rooster, die vaak in de verpakking wordt geplaatst om de draaitafel.
De spinning coaster voor gebak - een echte vondst onder keukengerei, zullen de belangrijkste helpers in uw culinaire creaties. Met zijn hulp u snel en gemakkelijk zadekoriruete cakes en versier een feestelijke tafel. In een breed assortiment kunt u altijd een standaard voor uw voorkeur en prijs-status.
Inrichting voor taart decoratie is het noodzakelijk te wijten aan het feit dat het de meest gebruiksvriendelijke tools voor de presentatie en de decoratie van de taart vandaag.
Laconic formulieren en klassieke stijl accenten, sloeg een plechtige gebeurtenis. Heldere en kleurrijke perfect passen in de partij van de kinderen, een porseleinen lichte tinten zal een perfecte aanvulling op de bruiloft.
Weeg alle "voors" en "tegens" en veilig de aanschaf van een draaibare voet voor de taart!
