tikai tad, ja jūs zināt, kā uzglabāt valriekstus, jūs varat paļauties uz virkni pozitīvu efektu, jo unikālo produkta sastāvu. Tad uzturvielas apmierinās jūsu izsalkumu, piesātina audus ar vitamīniem un mikroelementiem, ir pozitīva ietekme uz smadzeņu funkciju un gremošanu, stiprina imūnsistēmu.
Tomēr tas ir iespējams tikai tad, ja sākotnējā pirkuma augstas kvalitātes rieksti, nav bojāti neuzmanīgas apiešanās vai transportu. Ideālā Valrieksti ieteicams patstāvīgi augt un ražas, jo vairāk, ka koki nav pārāk prasīga satura ziņā.Bet arī iegādāties produkts var būt labi, jums ir nepieciešams tikai izvēlēties to no zemas kvalitātes analogs.
Kā pārbaudīt produkta kvalitāti pirms iegādes?
sagatavošana probresti produktus apvalks, ir nepieciešams pievērst uzmanību šādiem faktoriem:
- augļiem jābūt tāda paša izmēra, tīrā un sausā, bez gabaliņiem vai tumši zaļu mizu.
- nevar iegādāties produktus ar plaisām uz čaulas, tie strauji pasliktināties.
- ir obligāti nepieciešams, lai pārbaudītu produktu, sadalot pāris riekstiem. Ja izžuvuši kodoli ir specifiska smarža un rūgta garša, no iegādes labāk atturēties.
- Ļoti informatīvs tests, kurā daži rieksti nepieciešams kratīt. Ja dzirdamā rīboņa skaņu, tas norāda, ka saturs apvalks nožūšanas dēļ pastāvīgu sausu.
- nepērk pārāk gaismas augļus, tie var būt tukšs.
Ja produkts atbilst minētās prasības, saskaņā ar vienkāršiem noteikumiem būs iespējams ietaupīt dažus mēnešus optimālā veidā, pat mājās.
iepirkumu mizoti valrieksti, priekšroka tiek dota tiem sastāvdaļām, kas atbilst šādam aprakstam:
- kodoli viss, viendabīga, bez mikroshēmas, to pašu krāsu. Tas novērsīs veco un jauno kultūru riekstu kombinācijas iegādi.
- Nepērciet pirms zemesriekstu uzgriežņus.Šāds vienkāršs paņēmiens pārdevējiem bieži slēpj sliktu produktu.
- produktus pārdod uz ielas, aktīvi absorbē visi netīrumi no apkārtējās vides, tāpēc tas nevar būt par augstu kvalitāti.
- nepatīkama smaka vai garša vajadzētu brīdināt.Šīs pazīmes var norādīt uz zemas kvalitātes produktu vai uzglabāšanas apstākļu pārkāpumu.
Padoms: Lai iegādātos riekstkoka vislabāk piemērot personām, kas ir iesaistītas tieši šajā virzienā.Vienkārši, lai jūs varat paļauties uz iegādi kvalitatīvu produktu, kas nav pakļauts agresīvu fizisku vai ķīmisku apstrādi.
Kā uzglabāt valriekstiem čaumalās, kas attīrītu, un pat zaļā?Ja
riekstu audzēšana notiek "mājas", raža tiek veikta sausā laikā.Kad šis auglis ir viegli krist uz zemes, kratot koku. Pirmā lieta, jums ir nepieciešams tīrīt off ādu, citādi augļi drīz tiks pārklāti ar pelējuma. Ja
rieksti čaumalās tika audzēti pašu vai iegādāts drīz pēc ražas novākšanas, tad jums ir jādara šādi manipulācijas:
- rūpīgai žāvēšanas riekstiem izkaisīti gultā siltā telpā un saglabāt tos šādā veidā vismaz 5-6 dienas, pa laikam apmaisot.
- Ja ir nodoms tik ilgi, kamēr, vispirms tie ir tur siltā cepeškrāsnī apmēram stundu. Tas noņems visu lieko mitrumu.
- Neatkarīgi no preparāta veida, valrieksti jāuzglabā kartona kastēs vai audekla maisos( konteinera nevar aizpildīt ar jaudu).Telpā būtu forši, pat istabas temperatūra tiek uzskatīts par pārāk augstu valriekstiem. Uz balkona
- valriekstus nav turēt! Pārmērīgs mitrums izraisa pelējumu iekšā augļus un uz to virsmas.
Lai pareizi saglabātu mizoti valrieksti, viņiem ir nepieciešams, lai izveidotu šādus nosacījumus:
- Optimālais trauks būs stikla trauks ar noslēgtu vāku, kas vislabāk novietots vēsā, tumšā vietā.Polietilēna maisiņi šajā gadījumā nav piemēroti, kodoli tajos ātri puvi.
- Neuzskatu, ka istabas temperatūrā svaigu un patīkamu garneļu valriekstu garšu saglabāsies vairāk nekā pāris nedēļas.
- Ja rieksti ir jāuzglabā pusgadu, stikla trauku ievieto siltākajā ledusskapja kamerā.
- Jūs varat sākotnēji aizdegt pamatni uz cepšanas lapas krāsnī, tādējādi novēršot putrefaktīvo mikroorganismu sporas. Bet tas neļauj eļļu sadalīt no produktiem, tas novedīs pie izplūdušu pēcgaršu parādīšanās.
- Maksimālais glabāšanas laiks tiek nodrošināts, iepakojot uzgriežņus noslēgtos traukos un ievietojot tos saldētavā.
Zaļie valrieksti nevar tikt uzglabāti sākotnējā formā.Visbiežāk šis produkts tiek izmantots medicīniskiem mērķiem vai ievārījuma veidā, un tas tiek apstrādāts nekavējoties. Mājās to var pagatavot ar alkoholisko tinktūru, sulu, zaļo eļļu, medus infūziju un ārstniecisko augu ekstraktu.
Iegūtos produktus bieži lieto ne tikai terapeitiskiem, bet arī kosmētiskiem nolūkiem.Šī iemesla dēļ jums rūpīgi jāapsver galvenās sastāvdaļas un tās pirmapstrādes procesa izvēle.
