Seši eksotiski augļu kompoti

Kompots jau sen ir iecienīts dzēriens daudzās ģimenēs. Tomēr viņa standarta iespējas ir diezgan apnikušas. Šo problēmu var atrisināt ar kompotu, kas izgatavots no ļoti neparastiem augļiem un ogām, kuras, šķiet, nemaz nav saistītas ar šī dzēriena pagatavošanu.

Hurma

Recepte ir ļoti vienkārša, pat iesācējs pavārs spēj ar to tikt galā. Dzēriens satur lielu daudzumu uztura šķiedrvielu, kas veicina labāku kuņģa -zarnu trakta darbību.

Sastāvdaļas:

• 1 kg. hurma;
• 2 lpp. ūdens;
• 200 gr. Sahāra.

Sagatavošana:

1. Katliņā sajauc ūdeni un cukuru, vāra uz lēnas uguns.
2. Noskalo ogas, nomizo. Sagriež vidējās šķēlēs.
3. Pievienojiet šķēles katlā.
4. Atstājiet dažas minūtes vārīties, pēc tam atdzesējiet.

Kivi

Šāda kompota pagatavošana būs tikpat vienkārša. Daudzi cilvēki izvairās no šīs īpašās receptes, jo kivi gatavošanas procesā zaudē savu garšu. Tomēr viņi nezina galveno noslēpumu, kā tos glabāt - garšvielas.

Sastāvdaļas:

• 500 gr. kivi;
• 2 ēdamk. Sahāra;
• 2 lpp. ūdens;
• Neļķes;
• kanēlis.

Sagatavošana:

1. Kivi sagriež aprindās, vispirms tos nomizojot.
2. Katliņā sajauc ūdeni un cukuru. Maisiet uz lēnas uguns, līdz cukurs izšķīst.
3. Pievienojiet kanēļa krustnagliņas un uzvāra.
4. Ielieciet kivi katliņā, pagatavojiet 5 minūtes. Pagaidiet, līdz tas atdziest.

Banāns

Dažiem cilvēkiem kompots ar banānu kā štāpeļšķiedrām ir jaunums. Patiesībā dzērienu patiešām ir vērts izmēģināt ikvienam, mēs garantējam, ka garša būs vienkārši pārsteidzoša. Tie, kas vismaz vienu reizi to jau ir vārījuši, zina, cik tas ir garšīgi un nemaz nav grūti.

Sastāvdaļas:

• 6 banāni;
• 1,5 ēdamk. Sahāra;
• 3 l. ūdens.

Sagatavošana:

1. Verdošā ūdenī izšķīdina cukuru.
2. Sagrieziet banānus lielos gabalos.
3. Vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
4. Pirms pasniegšanas atdzesējiet.

No mandarīniem

Tradicionāli ziemā mandarīnus ēd un mīl lielākā daļa cilvēku, tāpēc augļi šajā gada laikā ir ļoti pieprasīti. Bet citrusaugļu dzēriens ir tikpat garšīgs, tāpēc noteikti atrodiet iespēju vismaz vienu reizi to izmēģināt.

Sastāvdaļas:

• 500 gr. mandarīni;
• 2 lpp. ūdens;
• 200 gr. Sahāra.

Sagatavošana:

1. Nomazgājiet mandarīnus ar verdošu ūdeni.
2. Sadaliet ķīļos.
3. Miziņu sagrieziet mazās sloksnēs.
4. Notīriet plēves un kaulu šķēles.
5. Verdošā ūdenī izšķīdina cukuru, tad pievieno miziņu. Turieties pie neliela uguns.
6. Pēc dažām minūtēm ielieciet mizotos ķīļus ūdenī.
7. Pārklājiet katlu ar vāku, izslēdziet uguni un ļaujiet dzērienam uzvārīties.

No ličī

Varbūt šī ir visneparastākā recepte visā viņu sarakstā. Šis dzēriens ir lieliski piemērots viesu apkalpošanai, lai viņus noteikti pārsteigtu. Ja jums ir novecojušas ogas, tad pavērsiet skatienu uz šo neparasto kompotu.

Sastāvdaļas:

• 500 gr. ličī;
• 1 l. ūdens;
• 250 g apelsīni;
• 50 gr. Sahāra;
• 150 ml. Zilais Kirasao sīrups;
• 5 gr. kanēlis;
• 5 gr. anīss;
• piparmētra.

Sagatavošana:

1. No ličī noņemiet ādas un sēklas.
2. Apelsīnu sagriež lielos kubiņos, atstājot mizu.
3. Uzvāra ūdens, cukura, sīrupa un garšvielu maisījumu.
4. Pievienojiet ličī un apelsīnus, pagatavojiet vēl 7 minūtes.
5. Pasniedzot pievienojiet piparmētru un ledus gabaliņus.

Citrons

Šo skābo augli var izmantot ne tikai limonādē, lai atsvaidzinātu. Kompots ar citronu, atšķirībā no limonādes, ne tikai uzmundrina, bet arī dod labumu jūsu veselībai.

Sastāvdaļas:

• 200 gr. citroni;
• 2 lpp. ūdens;
• 100 g Sahāra;
• 70 gr. piparmētra;
• 5 gr. kanēlis;
• 2 gr. neļķes.

Sagatavošana:

1. Nomazgātos citronus uz dažām minūtēm ievieto verdošā ūdenī.
2. Bez mizas sagriež gabaliņos. Noņem kaulus.
3. Nomazgājiet piparmētru, sasmalciniet to.
4. Ielejiet cukuru katliņā, lai tas izšķīst.
5. Pievienojiet citrona šķēlītes, piparmētru, kanēli un krustnagliņas.
6. Vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.
7. Pasniedz siltu ar tējkaroti medus.