Cepamā panna ar marmora nelipīgu pārklājumu: kas tas ir, plusi un mīnusi pannām ar marmora skaidām, kura firma ir labāka

Pēdējos gados ļoti populāri ir kļuvuši virtuves trauki ar dažādiem nelipīgiem pārklājumiem. Šis materiāls ir viens no risinājumiem, kas parādījās ne tik sen. Arī izstrādājumus vienkārši sauc par marmoru vai granītu. Šādām iespējām marmors nav pilnībā izmantots - tas nozīmē tikai sastāvā esošo smidzināšanu. Teflons ir arī marmora pannas centrā.

Kas ir marmora pārklājums pannā

Pulēta virsma, kas paliek absolūti gluda, ir produktu galvenā iezīme, kuru pārklājums ir granīts. Dizains ir veidots uz standarta alumīnija pannām. Nelipīgais slānis ir divkāršs, kad runa ir par lētiem produktiem. Tam seko marmora šķembu kārta. Cepamās pannas pamatā ir alumīnijs, jo to raksturo augsta siltumvadītspēja.

Marmora izsmidzināšana vienmēr nāk no augšas. Bet ir arī sarežģītākas iespējas, katram slānim pievienojot marmora skaidas. Tad uzvar izturība, bet palielinās arī marmora pārklājuma pannu cenas, kuru plusi un mīnusi tiks apskatīti atsevišķi.

Produkta kopējās izmaksas ir atkarīgas no nelipīgo slāņu skaita. Trīs vai pieci - dārgākajiem modeļiem pārējie tiek piegādāti tikai ar diviem. Faktors ietekmē izturību, nodilumizturību.

Koreja un Ķīna ir lielākās šādu pannu ražotājvalstis, lai gan tās ražo un pārdod visā pasaulē. Pulētas marmora skaidas arī piešķir noteiktu krāsu shēmu. Krievijas produktu veids to arī ņem vērā.

Marmora pannu kaitējums un ieguvumi

Galvenās atšķirības no tuvākajiem analogiem ietver struktūru, kas pazīstama ar tās neviendabīgumu. Ilgu kalpošanas laiku nodrošina pienācīga aprūpe. Nodilumizturības pakāpe ir atkarīga no pārklājuma kopējā biezuma, ieskaitot priekšrocības.

Marmora cepšanas panna ir gandrīz sinonīms teflonam. Materiālu nevar saukt par briesmīgi indīgu, taču tas nav arī absolūti nekaitīgs. Konstrukcijas paliek nekaitīgas tikai tad, ja tiek ievēroti ekspluatācijas noteikumi. Pirmkārt, tas attiecas uz pārkaršanu. To nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut. Pretējā gadījumā produkts nodarīs tikai kaitējumu.

Pannu īpašības ar marmora skaidām

Ir vairāki parametri, kuriem jāpievērš uzmanība.

1. Izturīga aizsargplēve, kas novērš aktīvu mijiedarbību ar vidi. Ilgstošas ​​darbības laikā produkti ir pierādījuši sevi no labākās puses, izskats un sākotnējās īpašības saglabājas ilgu laiku. Neparasts ārējais dizains arī piesaista.
2. Izturība pret mehānisko spriegumu ir arī lielāka nekā citiem līdzīgiem materiāliem.
3. Ķīna un Koreja ir rūpnīcas, kas kļuvušas par lielāko daļu šo produktu piegādātājiem.
4. Pieejamas cenas, katrs pircējs izvēlēsies atbilstošu iespēju pašreizējiem darbības apstākļiem.
5. Marmora pannas var izmantot pat uz indukcijas plītīm. Keramikas variants tam nav piemērots.
6. Bišu stropi, rombveida un šūnu virsmas - tie ražo dažādus šādu pannu modeļus. Ja vēlaties, ir viegli paaugstināt gatavošanas procesa kvalitāti, tajā pašā apgabalā, lai segtu apkuri.
7. Traukiem nav stingru prasību attiecībā uz mazgāšanu un kopšanu, ar to bez problēmām var tikt galā jebkurš ģimenes loceklis.

Konkrētais kalpošanas laiks ir atkarīgs no konkrētā produkta ražotāja.

Kas ir labāks - keramika vai marmors?

Izvēle starp abām, marmora pannas ir labākais risinājums. Keramika izceļas ar augstām cenām, jo ​​tiek pasniegta kā absolūti videi draudzīgs produkts. Bet nevar teikt, ka iztvaikošanas vispār nav, ka tiek garantēta pilnīga drošība. Tāpēc ir nepieciešams sīkāk atbildēt uz jautājumu, kuri pannas pārklājumi ir labāki, keramikas vai marmora.

Keramisko pannu kalpošanas laiks ir tikai daži mēneši. Pat ja ievērojat visus ieteikumus par aprūpi.

Keramika bieži ir pārāk slidena. Šī iemesla dēļ rodas problēmas, ja ir jāpārvērš kāds ēdiens. Pat koka, silikona lāpstiņas nevar atrisināt problēmu.

Marmora skaidas raksturo raupja virsma, kuru ir viegli noķert, apgāžoties.

Pareiza nelipīgu marmora pannu izmantošana

Karstumizturīgu pārklājumu dabiskais nolietojums tiek samazināts, ja tiek ievēroti ražotāja norādījumi. Daži padomi ir tiem, kuri jau ir iegādājušies cepamo pannu un jau kādu laiku to izmanto.

• Regulāra eļļošana ar nelielu eļļas daudzumu ir viens no galvenajiem nosacījumiem. Ir nepieciešams berzēt kompozīciju uz virsmas ar nelielu mitru drānu. Tas arī absorbē atlikušos taukus. Tas palielina kalpošanas laiku.
• Labāk ir atstāt mašīnu izmantošanu tīrīšanas līdzekļiem kā pēdējo līdzekli. Šādu priekšmetu tīrīšana ar rokām ir daudz drošāka.
• Pārāk bieža, ilgstoša mērcēšana šādiem ēdieniem ir aizliegta. Pretējā gadījumā marmora slānis pakāpeniski pasliktināsies.
• Nav ieteicams izmantot asus priekšmetus, lai atbrīvotos no žāvētiem pārtikas atlikumiem. Problēmu var viegli atrisināt, vienkārši ielejot nelielu daudzumu silta ūdens, kas atšķaidīts ar mazgāšanas līdzekli.
• Uzglabāšana nav daļa no pannas mērķa. Šim nolūkam labāk ir ņemt parastos konteinerus.
• Salīdzinot ar parastajām karotēm un dakšām, daudz efektīvāk ir izmantot īpašas lāpstiņas. Tad nelipīgais slānis necieš.
• Mazgājot šāda veida pannas, cietās sukas jāizmet.
• Labāk nelikt marmora cepšanas pannu kalnā, kad ir atļauts ciešs kontakts ar citiem ēdieniem. Ražotājiem un lietotājiem ieteicams šim nolūkam rezervēt atsevišķu vietu.
• 250 grādi ir maksimālā temperatūra, kas jāievēro, lietojot akmens traukus.

Kvalitatīvu marmora virtuves piederumu izvēle

Pirms iegādāties, jums jāizpēta katra produkta negatīvās, pozitīvās īpašības. Pannas nav izņēmums no šī noteikuma. Cena tiek uzskatīta par galveno negatīvo faktoru šim produktam. Ir arī lētas iespējas, taču to kvalitāte arī samazinās. Ja izmaksas pārsniedz vidējo, pircējs var būt drošs, ka neredz viltus. Tai skaitā - produktiem no tādas valsts kā Krievija.

Iepakojums ar etiķeti ir pelnījis atsevišķu pārbaudi. Itālija vai Vācija ir vārdi, kas bieži tiek pievienoti apakšā, lai pircējs noteikti neatteiktos no sava lēmuma. Tie ir tikai nosaukumi, kuriem nav nekāda sakara ar ražotāju. Šajā gadījumā maz cilvēku satrauc zemās cenas, jo jauni uzņēmumi to var izdarīt, lai piesaistītu vairāk patērētāju.

Sertifikāts ir nepieciešams katrai pannai, kurai ir granīta apdare. Šī iemesla dēļ, lai iegādātos preces, ieteicams sazināties ar veikalu darbiniekiem ar noteiktu specializāciju. Maz ticams, ka tirgū var atrast oficiālus sertificētus produktus. Ja tas ir iespējams, viltojumu risks joprojām ir pārāk augsts.

Attiecībā uz šādu produktu izskatu pastāv dažas nianses. Tirgū ir daudz iespēju ar dažādiem parametriem.

1. Sienas biezums.
2. Izmērs.
3. Cena.
4. Krāsu shēma.

Krāsas un izmēri neietekmē ēdiena gatavošanu. Kas attiecas uz izmaksām, tas jau tika teikts iepriekš. Slāņa biezums - šeit lēmumu pieņem paši pircēji, daudziem šis faktors paliek īsts noslēpums.

6 mm apakšas, 3,5 mm sienas tiek uzskatītas par labāko variantu vairumā gadījumu. Neveiksme notiek ātrāk ar plānākām sienām. Labāk ir izvēlēties biezākus produktus, bet indikators ietekmē cenu, maina to uz augšu.

Pannu kalpošanas laiks no marmora skaidām

Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no tā, kuru pannu iegādājāties. Pareiza aprūpe un augsta sākotnējā kvalitāte palielina ātrumu. Produkti ilgst tikai dažus mēnešus, ja tos lieto neuzmanīgi. Ja tiek ievēroti visi ieteikumi, kalpošanas laiks ir 2 gadi.

Ir ļoti viegli pamanīt, ka cepšanas panna pasliktinās. Šādos apstākļos pārtika sāk pielipt virsmai, un to nekoriģē neviena eļļa. Ja tas notiek, labāk ir izmest pannu un nopirkt jaunu. Galvenais ir tas, ka produkts ir arī izturīgs.

Rūpes par marmora pannām

Tūlīt pēc iegādes panna ir rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Bet granīta virsmām dažreiz ir nepieciešama papildu uzmanība, tāpat kā keramikas virsmām.

Papildus ieteikumiem, kas jau ir rakstīti iepriekš, ir vērts uzklausīt citus padomus.

• Mazgāšana ir atļauta gan ar rokām, gan trauku mazgājamās mašīnas iekšpusē. Bet pirmā apstrādes iespēja tiek uzskatīta par uzticamāku. Ieskaitot - pārklājumiem, kuru pamatā ir akmens.
• Mazgāšana ietver vienāda daudzuma auksta vai karsta ūdens izmantošanu.
• Tūlīt pēc lietošanas virsmu nedrīkst ielej tikai ar aukstu ūdeni. Jums jāgaida kādu laiku, līdz trauki ir atdzisuši.
• Aizliegts sist lāpstiņas, salauzt olas uz pannu malām. Pretējā gadījumā virsma cieš mikroplaisas parādīšanās dēļ.
• Lai pagrieztu pārtiku, ir piemērotas tikai silikona vai koka, plastmasas lāpstiņas. Šajā gadījumā ir vieglāk iegūt augstas kvalitātes rezultātu.
• Aizliegts izmantot cietus metāla asmeņus.
• Mazgājot, labāk izvēlēties vieglus mazgāšanas līdzekļus. Abrazīvās šķirnes tikai sabojā virsmu.

Labākās marmora pannu firmas

Tirgus piedāvā lielu izvēli gan no modeļiem, gan no uzņēmumiem, kas tos ražo. Automatizētas mašīnas bieži atrodas Korejā un Ķīnā, lai gan paši uzņēmumi bieži iegūst patentus noteiktām tehnoloģijām, lai izveidotu augstas kvalitātes pārklājumus.

Slavenākie ir šādi ražotāji.

• Fismens.

Dāņu zīmols. Viņš atvēra savu interneta veikalu ar plašu jebkuru piederumu un piederumu izvēli. Pannas ar marmora virsmām - viena no darba jomām.

• Stonelīna.

Vācu ražotājs, par kura kvalitāti nav šaubu. Akmens izstrādājumi ir kļuvuši par vienu no jomām, uz kurām uzņēmums visvairāk koncentrējas.

• Fislers.

Vēl viens vācu izcelsmes uzņēmums. Tai skaitā - ir nostiprinājies kā viens no akmens izstrādājumu ražotājiem augstā kvalitātes līmenī.

• Noryoku.

Japāņu uzņēmums, kas ir izstrādājis unikālu tehnoloģiju attiecīgo produktu ražošanai. Produkti izceļas ar augstām izmaksām, taču to pamatā ir roku darbs, praktiski bez automatizācijas. Bet galīgā kvalitāte arī paliek vislabākajā līmenī, ražošana garantē visu parametru saglabāšanu.

• Mākslas granīts.

Itāļu nosaukums. Uzņēmums jau sen ir pazīstams ar plašu pircēju loku.

• Kukmāra.

Šis uzņēmums sākotnēji ir no Krievijas. Izveido izturīgus izstrādājumus ar praktiskumu un ērtu lietošanu. Tehniskās īpašības ir absolūti pārdomātas tieši Krievijas patērētājiem.

• SCOVO.

Ražo pannas ar marmora pārklājumu. Izskats augstās pozīcijās reitingos ir saistīts ar augstu aizsardzību pret nodilumu, gatavās produkcijas kvalitāti.

• Gevura.

Uzņēmums tirgū parādījās nesen, taču tas jau tagad piesaista patērētāju uzmanību.

Par papildu smalkumiem

Pirms pirkšanas varat pievērst uzmanību citām īpašībām, no kurām ir atkarīgas patērētāja īpašības. Pirmkārt, tas attiecas uz drošību, kas parādās uzticamu konstrukciju izstrādes dēļ. Ir svarīgi droši novietot noņemamus piederumus, piemēram, rokturi. Arī katlam jāatbilst šai prasībai.

Daļas, kas kūst augstā temperatūrā, ir pelnījušas īpašu uzmanību. Šī iemesla dēļ apkārtējā telpā var izdalīties kaitīgas vielas.

Šķembām, plaisām un citiem līdzīgiem bojājumiem uz virsmas jābūt brīviem. Ieskaitot - ja materiāls ir dabīgs.

Darbības laikā ir vērts ievērot paša ražotāja ieteikumus.

Tā saucamās grila pannas ir pelnījušas īpašu uzmanību. Tie bieži ir aprīkoti ar vairākiem darbības režīmiem, tostarp:

• apstrāde ar tvaiku;
• skapis;
• grils.

Lai apstrāde ar tvaiku darbotos, iekšā jāielej noteikts ūdens daudzums. Izplūdes atvere ir pārklāta ar nelielu ūdens daudzumu. Pilna cepeškrāsns funkcija ļauj cept ēdienu, vienlaikus saglabājot visas derīgās īpašības. Ir svarīgi nodrošināt, lai, gatavojot pannu, jūs varētu gatavot uz gāzes degļa.

Grila funkcija ietver vairākas darbības.

1. Novietojiet pannu uz degļa centrā. Šādi darbojas akmens versija.
2. Īpaša depresija ir piepildīta ar ūdeni.
3. Ieslēdziet un sildiet traukus apmēram 5 minūtes.
4. Uzstādiet grilu ar izstrādājumu izkārtojumu.
5. Pārklājiet traukus ar vāku.

Vienmērīgs cepetis un skaista garoza vienmēr ir raksturīga gaļai, kas tiek uzkarsēta, izmantojot tādas ierīces kā cepšanas panna.

Secinājums

Smidzināšanas pannas sāka lietot ne tik sen. Bet marmora segumi jau sāk būt pieprasīti. Produkti atšķiras ar daudziem pozitīviem aspektiem. Cienīga alternatīva teflona pannām, kuras ne vienmēr iepriecina ar augstu kvalitāti. Vai keramikas izstrādājumi, jo to cena daudziem pircējiem šķiet nepamatoti augsta. Vienkārša apkope un ilgs kalpošanas laiks kļūst par galvenajiem ieguvumiem patērētājiem.

VIDEO: Ēdienu gatavošana marmora pannā.