Keramikas panna: labāks pārklājums, keramikas vai ar teflonu, kā izvēlēties to, kas ir bīstamas, kaitīgas, plusi un mīnusi

Trend drošus virtuves piederumi radījis iepriekš neizmantoto materiālu. Vispirms nāca teflona - tiem, kuri vēlas, lai mazuļi uz pannas, bet nevēlaties, lai izmantotu eļļu. Viņam kā pārstāvis vairāk drošu ēdieniem, kam seko panna un keramika. Droša, videi draudzīgi un dabiski, cik vien iespējams. Tātad tas nozīmē, un ko labāk keramikas teflona - apsvērt šajā materiālā.

Kas ir keramikas panna

Keramikas panna parādījās pēc teflonu. Ko cilvēki nav apmierināti ar teflona pannas? Tikai viens caveat, neliels, bet nozīmīgs: ja jūs nejauši traucēt slāni teflona (piemēram, scratch parasti dakša), organisms saskaras ar kaitīgu vielu, kas izdalās sildīšanas zaudējis integritātes laikā Teflona. Pat ja jums ir visprecīzākais, zinot, ka tur, zem augšējā slāņa ir kaut kas kaitīgs, spēki, lai meklētu labākos iespējas.

Šajā variantā un kļuva keramikas panna: izgatavotas no droša materiāla, kas neiztvaiko nekādas kaitīgas vielas, pat tad, ja karsē līdz 450 grādiem. Un tajā pašā laikā par to, kā uz teflona nekas pielīp pat bez eļļas.

Kā panna ir ar keramisko pārklājumu

Made keramikas panna ir ne tikai viens no keramikas. Keramika - tas ir tikai pārklājumu, lai tas būtu pareizi, lai izsauktu to panna ar keramisko pārklājumu, kas, piemēram, teflona, ​​ir non-stick. Tātad, tas nav pareizs, ir jautājums, ka daudzi cilvēki jautāt, kas ir labāk, non-stick pārklājumu vai keramikas. Bet atbilde ir: drošības ziņā vislabāk keramikas.

Pamats pannas ar keramisko pārklājumu, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai alumīnija. Forma klāj keramikas glazūru.

Kas noderīga īpašības no keramikas pannas ir

Keramikas - slānis polimēra kompozītmateriāls kam silīcija daļiņu, t.i., kas satur tikai videi draudzīgas sastāvdaļas, kas balstās uz ūdens, smiltīm un akmeņiem.

Tomēr tas vēl nav viss priekšrocības pannā. Tie ir šādi:

• Non-stick efekts. Var cept bez eļļas vai ar minimālu summu. Ekonomisks par maku un veselīgāka par ķermeni.
• Scratch pretestība. Kad teflona bija bīstams kasīšanās, kasīšanās keramikas var būt, bet tas nav viegli.
• Savietojams ar metāla priekšmetiem, lai uzsist burgers ir diezgan iespējams plug (teflona, ​​tāpēc nav iespējams).
• Vienots apkure. Keramikas perfekti uzsildīts līdz augstām temperatūrām, ar ātri un vienmērīgi. Tas ļauj iegūt vienmērīgi apstrādā ar veselīgu pārtikas temperatūras.
• Viegla apkope. Pan ir viegli mazgāt un tīrīt, daudzus modeļus var novietot trauku.
• Vizuālais noformējums. Kas ir arī nav pēdējā lieta.

Dažādība keramikas pannas

Dalībnieki atzinīgi novērtēja keramikas panna kā risinājumu, un tagad tirgū lielu skaitu no tiem, Tāpēc nolēmu iegādāties keramikas pannu, mums vēl ir izdarīt izvēli no plaša dažādība.

Veidi pannas uz materiāla

Pirmkārt, šis ēdiens tiek dalīta ar materiālu bāzes, jo saskaņā ar to mēs iegūstam dažādas īpašības, kas nevar sauc labi vai slikti - tas ir atkarīgs no rakstura izmantošanu.

čuguna

Tajā pamatā dzelzs - tas pannas cienītājiem visu dabas un augstas kvalitātes, pat rēķina ērtības. Čuguna pannas ir ļoti appreciated, tomēr šajā gadījumā dzelzs pārklāts ar keramiku. Izrādās produkta

• dārgs
• smags.

Bet cast ir vienmērīgi silda, kas ļauj iegūt augstas kvalitātes veselīgu pārtiku.

alumīnijs

Alumīnija - pievilcīgāku risinājumu ziņā lietošanas ērtumu. Alumīnijs pati par sevi nav piemērots saskarē ar pārtiku, un pārklāti ar keramikas slānis ir diezgan ērti. Bet tas ir svarīgi, ka tā biezums ir pietiekams. Parasti ciļņi ir plānas sienas (lētāks ražošanas procesu, kas nav iespējams ar biezāku lokšņu materiāla) iegūts pannas lētāk un mazāk kvalitatīvi.

Cast alumīnija panna ļauj iegūt optimālu biezumu 5 mm, kas droši turēt keramikas slāni, labi silda, un tādējādi ir ērts svaru. Alumīnija pannas ir neliels svars un ātri apkures.

Oglekļa tērauds

Ražot pans pārklājumu keramikas, oglekļa tērauda un - smago materiālu, kas atgādina dzelzs. Tāpat kā dzelzs, materiāls tiek uzsildīts ar augstu temperatūru, bet lēni un vienmērīgi. Tad lēnām tie atdziest. Tie atšķiras no dzelzs, ja abi ir pārklāti ar keramiku, nelielu, tomēr, oglekļa tērauda var būt plānāks dzelzi, kas paplašina iespējas un izmantošanas komfortu.

māls

Lai gan formas dziļās māla pannas, tas tika izveidots nevis cepšanai un cepšanai, tostarp krāsnī.

granīta

Cenšoties apvienot noderīgas īpašības pannas arī versija ar keramikas pannas - no porcelāna, kas ir maisījums keramikas un akmens.

Variācijas par metodi pārklājumu

Ir divi veidi, kā pārklājumu, kas ir ļoti svarīgi zināt, izvēloties. Šī aplikators metode un sputtering.

valcēšana metode

Ietīšana lapa ietver pārklāšanai ar pārklājuma slāni, pēc kura lapas nāk zem preses un saņem veidlapas pannas. Pirmkārt, šī metode ir iespējama tikai tad, piemērojot kārtiņu, un kārtiņu metāla, un, otrkārt, tas negarantē integritāti un tukšums.

Application of spray pārklājumu

Spray - pārklājums no galaprodukta. Rezultāts ir gluda virsma un nekādu defektu. Attiecībā uz sastāvu - joprojām paļauties uz reputāciju ražotāja un lietotāju atsauksmes.

Veids rokturi un vāku

Atlasot vajadzētu pievērst uzmanību izmēra, rokturi un vāku - tas ir jautājums par komfortu un funkcijas. Rokturis jābūt karstumizturīgiem, vai noņemama - tad tas būs iespējams ievietot pannu krāsnī. Vāka jāievēro stingri un ir tvaika izplūdes atvere, kas ir vēlams atvērt un aizvērt, kā nepieciešams. Zinot savu stila vārīšanas, lai ietaupītu naudu, un jūs varat sniegt dažus variantus, lai jūs, ja tie nav nozīme, piemēram, jūsu ģimene nav pieņemts gatavot ēdienu, par kuru jūs vēlaties, lai uz pannas krāsns.

krāsu spektrs

Krāsu shēma arī ir liela nozīme. Stilīgie panna spilgtas krāsas var dot ieguldījumu interjera virtuvē. Lai gan tas nav svarīgākais kritērijs, tomēr ir nozīme. Ja jūs panna karājas redzamā vietā, apsvērt, kā jaunā panna papildinās esošo ansambli.

Tiek uzskatīts, ka melnā panna - ir universāls, un tas nav redzams trūkumi, bet tagad, kad minimālisms vadošo tendenci dizainu, pirmajā vietā ir baltā krāsā, tai skaitā pannas.

Veida formas un izmēri

Keramikas pannas ir ne tikai apaļas. Kvadrātveida, taisnstūra, sirds formas - nestandarta formas mērķis ir dažādot dzīves veidu. Ja šis viens cilvēks - tikai diametrs 24 cm, vidējais izmērs ir piemērots 2-3 cilvēkiem - 26 cm. Ja jums ir vairāk - saglabāt acu versiju diametru 28 cm.

Biezums sienām un apakšas

Keramikas pannas var būt plānas un biezas sienas un dibens, smago un vieglo, augstas un zemas atlokiem. Izvēle ir atkarīga no tiem ēdieniem, kas jūs plānojat gatavot.

Iecelšana keramikas pannas

Ja plānoto gatavošanas gaļa, ir svarīgi izvēlēties modeli ar biezu apakšu, 5 mm augstām malām un biezums ir 3 mm, un piemēroti un vieglāk modeli un maziem olām.

Kas labāks segums, keramikas vai ar teflonu

No viedokļa vides un drošību, labāk keramisko pārklājumu, ja galvenais kritērijs ir neadhezīvām īpašības, teflona būs labāka izvēle, ar nosacījumu, ka visi ieteikumi darbību.

Attiecībā uz lietošanas ērtumu, tas ir viegli saskrāpēt teflona apakšā, tad panna nevar izmantot, pretējā gadījumā tās izmantošana būtu kaitīgi organismā. Keramikas ir grūtāk nulles, un pat pēc tam, kad šāds pārkāpums integritātes panna nesāpēs, tomēr zaudē savas neadhezīvām īpašības. Ikvienam padara savu izvēli.

Uzmanību! Saskrāpēts Teflon panna izmantot, ir kaitīgi.

Kā pareizi tīrīt visu keramikas trauki

Clean keramikas panna ir ļoti ātri un vienkārši - tā ir viena no svarīgākajām priekšrocībām, kas dod balss lietotājiem pārskatīšanu, Tomēr ir viena iezīme: tas ir neiespējami šādas pannas mērcēt ūdenī - tas microcracks parādās zaudēja un nepielīpošās īpašības.

Uzmanību! Pan-keramikas nevar mērcēti.

Kā izvēlēties pannu izgatavots no keramikas

Izvēloties keramikas panna, izmetiet ideja nopirkt ļoti lēti - būs mest mēnesī. Visiem tiem, kuri moka jautājums par to, kā izvēlēties keramikas panna, izvēlēties piedāvājumu, kas:

1. piemērota lieluma par to personu skaitu,
2. būs visaugstākā kvalitāte par optimālu cenu,
3. piemērots krāsu un dizainu,
4. Tas nebūs pārāk smags ar pietiekamu kvalitāti,
5. ļauj gatavot visus ēdienus.

Keramikas pārklājums ir bīstama

Keramikas ir pilnīgi droša, bet tikai gadījumā, ja pierādīta ražotājs. Par izmaksu ietaupījumu ražošanā daži ražotāji izmanto kaitīgu savienojumu, kas ir toksisks un nav atļauts izmantot. Riska zonā ietver visas vienības ar nepamatoti zemu cenu.

Vispārējie plusi un mīnusi pannas ar keramisko pretpiedeguma pārklājumu

Rezumējot, var atzīmēt, ka keramikas pretpiedeguma pārklājumu:

• nekaitīgs
• protams,
• Tas nav stick,
• izturīgs pret skrāpējumiem,
• Tas ļauj cepta bez taukiem,
• viegli tīrīt,
• Tas izskatās jauki.

Tomēr:

• Jūs nevarat saņemt lētu modeli, jo krāpšanas risku pret toksisko izsmidzināšanu,
• vēlams izmantot koka instrumentus, jo, lai gan keramikas un ir izturīgs pret skrāpējumiem, ja integritāte tiek pārkāptas kļūst mazāk efektīvi,
• nevar iemērc ūdenī keramikas pannas.

Ranking no labākajiem zīmoliem keramikas pannas

Lai novērstu viltojumus, tiek uzskatīta populārākās un pierādīts zīmoli, kas ražo keramikas pannas.

Tefal

Keramikas franču zīmola Tefal pannas - turpinājums izlaišanas neadhezīvām Virtuves, tagad ar keramisko pārklājumu. Šis ražotājs praktizē kā bāzes nerūsējošā tērauda, ​​kas nodrošina vienotu apkures piederumi un augstas kvalitātes gatavošanu. izmantot produktus tikai Tefal jābūt piesardzīgiem, koka rīks - plāns pārklājums.

BALLARINI

BALLARINI Virtuves - itāliešu perspektīva uz kvalitātes pannas. BALLARINI pannas, nav lēti, bet tas ir iespējams sabojāt pārklājumu, tas ir iespējams izmantot metāla instrumentus. Pannas tiek tīrītas ļoti viegli gatavošanas nedeg laikā, ir lielisks skats. Vienīgais, kas ir nevēlama - pārmērīgs pārkaršanas tiem.

Rondell

Keramikas pannas Rondell īpaši paredzēti perfektu kvalitāti pārtiku. Apakšējā virsma ir skrāpējumiem izturīgs, viegli tīrīt. Šī panna kalpos ilgu laiku. Ir plaša izvēle ļauj izvēlēties variantu lieluma, dziļuma, biezumu, apakšā.

Vari

Keramikas pannas Vari Petersburg kompānija ir pieejamas, un labas kvalitātes. Tos raksturo kvalitatīva biezu apakšu - 6 mm.

maestro

Keramikas pannas Maestro skaista un augstas kvalitātes. Trauki iezīme zīmolu - spēja uzturēt siltu pēc gatavošanas ilgu laiku. Uzņēmums piedāvā modeli ar plakanu un slidenu apakšā. Tas kalpos ilgu laiku, bet arī maksā daudz.

Bergner

Keramikas pannas Bergner raksturo pieņemamām cenām un teicamu kvalitāti. Tie tiek garantēta nav bīstami un ir rievotu grila virsma, kas ļauj "zīmols" garoza. Iesniegtie pannas ideāls - pilnīgs vāks ar atveri tvaika kontaktligzdas.

Keramikas panna rotā jebkuru virtuvi, tomēr tikai ļauj apzināta izvēle iegādāties modeli keramikas pannas iegādei, ka jums nebūs žēl.

VIDEO: Kā tīrīt keramikas pannas.