Vienreiz trauki: ražošana papīra un folija izmantot, alumīnija, ja jums ir nepieciešams, lai tauki smalkmaizīte

Mūsdienu pasaulē, ar paātrinātas dzīves mājsaimnieces ir mazāk un mazāk pie plīts, mēģinot gatavot gardu kūku. Galu galā, ir daudz vieglāk pasūtīt kūkas kafejnīcā vai maizes ceptuvē, pagaidiet desmit minūtes, un tas ir garšīgs, skaisti un smaržīgi kūka jau ir uz jūsu rakstāmgalda. Bet, redziet, pat mūsdienu biznesa sievietes Ir dienas, kad jūs vēlaties gatavot savu iecienītāko cep preces ar savām rokām, lai pievienotu vairāk pildījumu, propech garoza līdz vajadzīgajam zelta vaigu un ieguldīt ēdienu visu savu siltumu un mīlestību, lūdzu, ne tikai saviem mīļajiem, bet arī pats pirmais vietu.

Lai iegūtu patiešām labu smalkmaizītes, papildus augstas kvalitātes produktus un amatniecības saimniece vajag cepšanai.

Šādiem mērķiem, ja jūs vienkārši vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu par sevi, bet nav tērēt daudz potenciālo interešu materiālu palīdzību, vienkārši perfekts rīcībā trauki pārdoti dažos veikalos gabals. Par to šodien un būs mūsu šodienas rakstā mēs runājam sīkāk par savām sugas, plusi un mīnusi, apjomiem un izmēriem, un daudz ko citu.

Viena no galvenajām prasībām, uz pannas cepšanai - termisko stabilitāti. To nedrīkst sabojāt ar augstu temperatūru, un tās nedrīkst ietekmēt garšu pašu produktu.

saturs

  • 1 Kādas ir vienreizējās paplātes
  • 2 Priekšrocības un trūkumi vienreizējiem veidlapās cepšanai
  • 3 Funkcijas un funkcijas cepšanai formu
  • 4 Izmēri un apjoms
  • 5 Veidi formas citiem mērķiem
  • 6 Kādi materiāli tiek izgatavoti trauki
  • 7 Dažādas veidu vienreizējās veidnes cepšanai
    • 7.1 rievotas
    • 7.2 pergaments
    • 7.3 kartona krūzes
    • 7.4 Ažūra un dekoratīvs Raper
  • 8 VIDEO: Kā izvēlēties cepšanas trauks.

Kādas ir vienreizējās paplātes

Ja jums nekad nav iesaistīti gatavošanas smalkmaizītes, kūkas un pīrāgi, tas ir iespējams, jums trūkst izpratnes par to, kā visas tās pašas izskatās vienreizējās ieziestās veidnēs. Tātad, pirms sākat, ir nepieciešams runāt mazliet par to, ko tā pārstāv tādus ēdienus.

Vienreizējās cepšanai - tas ir ciets struktūra turot formu un izturīgs pret smagām temperatūras izmaiņām. Visbiežāk, lai ražotu panna izmantojot samērā cietu materiālu, bet šodienas tirgus ir arī mīksti in-ear kapsulas. Šāda analoga var bez piepūles tīrīt naftas, un testa un izmantot atkārtoti, tāpēc tas būs videi draudzīga, kas ir laipni mūsdienu pasaulē.

Raksturīgi, vienreizējās lietošanas forma, kas izgatavoti no pārtikas papīra vai foliju.

Šādi ēdieni vairāku iemeslu dēļ ir lietderīgi izmantot cilvēkiem, kuri ievēro pareizu uzturu. Pirmkārt, vienreizējās lietošanas trauki neprasa bagātīgs eļļošanu tās sienām ar eļļu, un, otrkārt, to dibeni nevajag apkaisīt ar miltu, mannas putraimos vai rīvmaizē.

Šādi ēdieni ir ļoti lēti un ērti, turklāt, nav tērēt enerģiju un dārgo laiku uz atmazgāšanas formām: ēd kūka - izmeta pelējuma.

Priekšrocības un trūkumi vienreizējiem veidlapās cepšanai

Tagad tas ir nepieciešams runāt par to, ko plusi un mīnusi ir vienreiz lietojamos traukus cepšanai.

Pievērsiet uzmanību! Dažas priekšrocības un trūkumi, salīdzinot, un vienkārši nav perfekts sarakstu. Ikvienam izlemj pati, kāda veida piederumiem, lai to izmantotu: vienreizējās vai atkārtoti.

Sāksim ar priekšrocībām.

  • Minimālais svars ēdieni. Šāda cepšana ir viegli pārvadāt no vietas uz vietu un izņemt no krāsns ar gatavu ēdienu.
  • Daudzpusība. Šis virtuves ir piemērota, lai sagatavotu daudzu veidu ēdieni: Tas ir gardas omletes no krāsns ar porainu struktūru, pīrāgi, atveriet Amerikāņu tortes, kūkas kūkas un dažādas kūkas, cupcakes, kūkas, smalkmaizītes un citi gardas veida kūkas un lazanju, sulīga gaļa un kartupeļi.

Vienreizējās veidnes viegli uzglabāt, tie neaizņem daudz vietas. Ērti ievietots viens no otra, sver maz.

  • VeikalÄ. Vienreiz trauki neaizņem daudz vietas virtuvē un ātri izmantot ilgu laiku nav pārblīvēta telpas. Ja nepieciešams, viena forma var viegli nodot otrā.
  • Šī veidlapa nav nepieciešams mazgāt, tas ietaupa dārgo laiku mūsdienu pasaulē.

Pēc apkure materiālus, no kuriem ražo vienreizējās lietošanas trauku, neizdala kaitīgas sastāvdaļas. Tie ir absolūti nekaitīgs, novērstu mazgāšanas augšu.

  • Ja vārīšanas nav jūsu pastāvīgs hobijs, un jūs darāt to tikai laiku pa laikam, domāt par pērkot dārgas metāla, keramikas vai stikla veidnes, jums nevajadzētu. Tā vietā, viņi iegūst pietiekami vienreizējās formu, kā nepieciešams. Īpaši tāpēc, ka tie ir salīdzinoši dārgi.
  • Liela daļa no šiem veidiem ir drošs cilvēka veselībai, jo, kad silda tas neizdala toksiskas vielas pārtikā.

Liels pieprasījums pēc vienreizējas lietošanas traukos mudina ražotājus. Viņi dažādot savus produktus, paplašinot diapazonu izmēru, formas, krāsas.

  • Tas tā notiek, ka, pateicoties nepietiekamas attīrīšanas labas izmantojami konteineri, sliktas žāvēšanu vai ļaunprātīgu neievērošanai normu Uzglabāšana pie tās virsmas parādās kolonijas kaitīgo baktēriju: Escherichia coli, Staphylococcus un pelējuma. Ar vienreiz lietojamiem galda traukiem šādas problēmas gandrīz nekad nenotiek. Protams, ar nosacījumu, ka jūs to izmantot tikai vienu reizi izdarīja.
  • Pievilcīgs izskats. Lielākā daļa formas cepšanai, īpaši kūciņas, kūciņas un smalkmaizītes, ir pievilcīgs izskats. Tās ir rotātas ar fliteriem, jautrs uzrakstiem, nerātnu zīmējumiem. Tas rada jautru svētku atmosfēru pat blāvi pelēkā nedēļas dienā.

Papīra veidi ir dažādi: gluda, gofrēts, vienkrāsains vai ar zīmējumu.

Mēs tagad pievērsties analīzi acīmredzamus trūkumi:

  • Videi draudzīgi. Kurš neteiktu, bet vienreizējās lietošanas trauki joprojām vienreizējs, un pēc tam, kad tas popolzovavshis viņa kādreiz izpaužas uz poligons, kur tas sadalās gadsimtiem, saindēšanās gaisu un zemi, vai arī būs okeānā, kur tas varēs nogalināt daudz iztiku organismi. Vienreizējās polimēri, ko izmanto, lai padarītu veidnes cepšanai, netiek izmantoti tālākai pārstrādei. Folijas nāk nolaists pēc pirmās lietošanas, un arī nav apstrādāti. Uz papīra, ir tas pats nožēlojama vēsturi.

Bright formochka papīra, var izmantot kā iepakojumu pārtikai vai apkalpo ēdienus uz galda.

  • Izskats. Skaista un lēti vienreizējās lietošanas trauki, ir grūti atrast pilsētā. Tātad mums nāksies pasūtīt no tiešsaistes veikaliem, bet tas aizņem daudz laika un prasa daudz nervus.

Par cieta formām piemērota bieza papīra (tās ražotāji dod foliju), vai kartona, kas pārklāts ar celuloīda.

  • veselības faktors. Ja lietojat cepšanas traukā, kas ietver plastmasas, tad tu saproti, ka tas vairāk kaitējumu viņu veselībai. Pie augstākām temperatūrām, plastmasa ir sadalīta kompozīta daļiņu, kas ir ļoti toksisks. Vai jūs varat iedomāties, ka kopā ar savu iecienītāko desertu ēd produktu naftas pārstrādi.

Par ražošanas vienreizlietojamos traukos cepšanai nepieciešamo alumīnija - folija, dažāda biezuma, vai īpašu ūdens izturīgs papīrs.

  • Ja jūs bieži darāt maizītes, tad nopirkt visu ķekars vienreiz lietojamo trauku vienkārši nepraktiski. Tas izmaksās lielu summu, un spēcīgākais veids piesārņo vidi.

No papīra konteineru daudzpusība ir saistīts ar smērvielu un mitruma izturību. Tie nav absorbēt pārtikas sastāvdaļas.

Rezumējot, mēs redzam, ka mīnusi ir vienreizējās lietošanas trauki ir nedaudz mazāks nekā plusi, bet tie ir diezgan ievērojams, un ignorēt tos ir vienkārši neiespējami.

Funkcijas un funkcijas cepšanai formu

Faktiski, īpašības cepšanas veidnes var būt daudz vairāk, nekā tas varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Būtu parādīt mazliet iztēli, izdomu un atjautību un vienreiz lietojamo trauku atklāj sevi ar jaunu pārsteidzošu pusi.

  • Arī pazīstami un saprotami katram cepšanas funkcijas vienreizējās pelējuma var saglabāt siltumu, it īpaši, ja to izmanto, lai segtu, un tas sastāv no folijas slāni.

Dažādu formu cepšanas foliju izmantošana ekonomiski pamatot ar sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem.

  • Uzglabāšana pagatavotu ēdienu. Iedomājieties situāciju: uz deguna lielu brīvdienas, vai tas ir dzimšanas diena vai Jaunais gads, ko jūs esat aicināti lielu skaitu cilvēku. Visiem viņiem ir kaut kas, lai pabarotu. Bet ēdiens vispirms jāsagatavo. Bet nav saglabāt to tajā pašā pannā vai panna sākt svinības.

Ideāls risinājums būtu vienreizējās lietošanas trauki, kurā pārtiku var pagatavot un pasniedz uzreiz uz galda.

  • Apdares svētku galda. Piekrītu, daudzas mājsaimnieces padarīt brīvdienu fun, dinamiskas un mēģināt rotā istabu dažādas krāsains interjers. Bet ļoti maz no viņiem domā par to, ka, lai paaugstinātu jautru brīvdienu garu ne vienmēr saņemt dārgas ēdienus no skapja. Protams, šāda maksa vienreizējās lietošanas trauki būs vairākām kārtām dārgāks nekā tas ir skaidrs, varam teikt klasiskās kolēģiem.

Tā parādījās tirgū spilgti papīra formas cepšanai tortes ar zīmējumiem, konteineru cepot kūkas ar savu iecienītāko rakstzīmes.

Izmēri un apjoms

Mūsdienu tirgus vienreiz lietojamo trauku strauji un jau attīstās 2019. var sniegt patērētājam ar pannām un ieziestās veidnēs dažādas formas, apjomus un izmēri. Tagad mēs apskatīt tipiskākās vērtībām.

  • Cepešpanna tortes vai kūkas daudzlīmeņu kūkas un taisnstūrveida salātu malām standarts izmēri ir šādi:
  1. No 185 mm garums.
  2. No 105 mm platums.
  3. Pie dziļumā 30 milimetriem.

Tas ir viegli uzminēt, vai aprēķināt apjoms šāda vienreiz lietojamo trauku ir 600 mililitri. Šādas formas svars ir vismaz: aptuveni 10 gramus.

Alumīnija vienreizējas lietošanas konteineri vienmēr rāmis, tie ir izgatavoti formā paplātes, noslēdzamā konteineros.

  • Apaļa cepšanas folija cepšanas trauks vai plānas kūkas pamatnes zem augļu torte klasiskajā versijā ir zema līstes: tikai 30-50 milimetrus. Šajā gadījumā, diametri atšķiras no ražotāja un viena labi izveidota Canon neeksistē.
  • Folija vienreiz lietojamos traukus pēc omletes, smalkmaizītes, ceptas dārzeņi vai gaļa atšķiras no saviem vienaudžiem vairāk augstas malas, sākot no 10 cm, un, attiecīgi, liela apjoma.

Apjomi katram ir arī dažādi modeļi: tas būs atkarīgs no diametra forma un augstums no tās sienām.

Svarīgi! Mēs iesakām pievērst uzmanību uz to, ka vairumā gadījumu nav etalona garumu, platumu un dziļumu, un kā rezultātā, apjoms un vienreizējās lietošanas trauki gatavošanai. Šajā rakstā mēs uz tikai biežāk izmērus, bet praksē jūsu reģionā, var ražot produktus ar pilnīgi atšķirīgām īpašībām.

Veidi formas citiem mērķiem

Nesen, piemēram, vienreizējās lietošanas trauki kļūst aizvien populārāka starp iesācējiem, gan mājsaimnieces, kuri vēlas izmēģināt kaut ko jaunu. Tādēļ fakts, ka ražotāji nāk klajā ar to patērētājiem, vairāk dažādu formu, tas nav pārsteidzoši. Viss dabiskais: ne saimniece krāsns cupcakes cepamajā traukā un dārzeņiem.

Alumīnija folija ir videi draudzīga, droša, nemaina ķīmiskās īpašības, kad temperatūra pazeminās.

Turpmāk uzskaitītajām galvenie šķirņu ēdienu paredzētajam mērķim.

  • Veidlapas cepšanai kūkas, mini kūkas, kūciņas un smalkmaizītes.
  • Trauki kūkas, saldie ruļļos, ​​kūkas atklātas un slēgtas.
  • Flat koreksi cepumi, maizītes vai ruļļos Meatless.
  • "Brilles" cepšanai Lieldienu kūkas.
  • Apaļas formas, liela apjoma augstas maliņas ideālo garumu cepeša dārzeņiem (tomātu, ziedkāposti, burkāni, paprika), un dažādu gatavošanas omletes Piedevas.
  • Tāpat vērts pieminēt, ir tas, ka vienreizlietojamā tarā var uzsildīt jebkurš iet krāsnī un mikroviļņu krāsnī, kas vairumā gadījumu nevar pagriezt ar parastajiem atkārtoti izmantojamu paplātes. Tas ir ļoti ērti, jo jūs varat ļoti ātri uzsildīt mīļākais ēdiens mikroviļņu krāsnī, bet nevis novirzot to no ēdieniem bļodā, tādējādi nesabojātos nevainojamu un garšīgus izskatu.

Par šķirņu vienreizlietojamos traukos izvēle ir atkarīga garšu saimniece, tematiskajiem pasākumiem.

Kādi materiāli tiek izgatavoti trauki

Kā jau iepriekš teicu, mūsdienu tirgus var sniegt liels, ja ne milzīgs izvēlēties ēdienu cepšanai. Šķirnes vienreizējas paplātes atšķiras viens no otra ar dažādiem raksturlielumiem: formas, lieluma, darbības jomas, dizaina un izskatu kopumā. Bet ir arī svarīga nozīme, un materiālu, no kura tika veikts kāda veida cepšanai. Šajā jautājumā, pamata viela ir tādā formulējumā būs atkarīgs no daudzām lietām. Sākot no tā, ko var izturēt cepšanas temperatūru un beidzot tās cenu.

No praktiskā viedokļa, veidnes ir sadalīti divās grupās: nekustīgām un spēj uzturēt formu par savu saturu zem slodzes, un mīksta, pieprasot stends tāda paša izmēra.

Mēs sarakstu materiālus, kas tiek izmantoti visbiežāk:

  • Paper. Lētākais, videi draudzīga, bet ne mazāk izturīgs materiāls.
  • Folija. Arī izturīgs materiāls, bet tas ir ļoti kaitīgs videi.
  • Karstumizturīga plastmasa. Tas arī nav videi draudzīga, bet arī ļoti bīstami cilvēka veselībai.

Gatavie ēdieni tiek pasniegti parasti pašās pelējuma vai novirzīt to mīkstu rakstaina mežģīnēm vai apdares.

Dažādas veidu vienreizējās veidnes cepšanai

rievotas

Šīm veidnēm izmanto saldo konditorejas: cupcakes, mini cupcakes un smalkmaizītes. Izsniedz ražotāji ar šādiem parametriem: sienas augstums 5 cm, diametrs 7 cm pelējuma. Protams, laiku pa laikam izmēri var būtiski atšķirties viens no otra. Slāņi šādu formu var būt vairāki, bet lielākā daļa no šiem produktiem ir plānas, kas neburzās viegli, tāpēc jums ir nepieciešams, lai ārstētu tos ar īpašu piesardzību, lai netiktu sabojāt izskatu.

Speciālā veikalos, jūs varat atrast gofrētā papīra formas ar dažādām dizainu.

pergaments

Šīs veidlapas nāk visu izmēru un ir paredzētas ne tikai saldajiem kūkām, bet arī, lai sagatavotu citus pārtikas produktus. Tas sastāv no pergamentu vai vasku, kas piesūcināts ar silikona risinājumu, lai saņemtu gatava kūka ir ļoti vienkārši no tā.

Pergaments Tauknecaurlaidīgs atšķirīgs. Vienreizējās lietošanas papīra konteineri, kas piemērotas, lai sagatavotu partijas vai želeju galerts.

kartona krūzes

Blīvs, bieži vien ar kokgriezumiem malu, kartona krūzes pārklāta ar krāsainu apdruku uz visu perimetru, izskatās ļoti gudrs, un estētiski. Tajā pašā laikā, tie saglabā visas funkcijas glabājis viņu kolēģiem.

maza diametra krūzes izmanto ražošanā cupcakes un smalkmaizītes. Kā laineris darbs ir piemērots perimetru modeli. Drukāšanas metode drukāšanai turpmāku laminētu.

Ažūra un dekoratīvs Raper

Šis pelējumu veids izskatās ļoti skaisti un būs reāls apdare jebkura svētku galda. Tomēr cept viņiem kaut kas nedarbojas, bet rotā - viegli! Vēl viens šāds reperis trūkums ir cena un pieejamība. Galu galā, lai atrastu šādus rotājumi būs grūti, un tie maksās daudz dārgāk, nekā viņu kolēģiem.

Josta un lencēm juvelierizstrādājumu tiek ražota gaismas cieši mežģīnēm. Tie ietin konditorejas, lai uzlabotu izskatu.

Nav īpašas priekšrocības, kā pareizi lietot vienreizējās cepšanas pannas. Te viss ir ļoti individuāli un atkarīgs no tā, kāda veida jūsu panna, materiāls, no kura tas ir veiktas, kāda veida pārtikas jūs vēlaties gatavot un kādi noslēpumi tu kūrorts sagatavojot to ēdieni.

VIDEO: Kā izvēlēties cepšanas trauks.