Tas ir bieži teica, ka mājsaimnieces baidās gatavot zivis mājās. Daži cilvēki uzskata, ka tas aizņem daudz tīrīšanas laiku, un pēc tam, kad gatavošanas laiku, tad tas var veikt, lai attīrītu virsmas no piesārņojuma. Jā, process zivis gatavojot, nav vieglākais gatavot, bet tas palīdzēs mazināt process pareizi paņēma nazi.
Zivis - neaizstājams produkts vesels cilvēks pilnībā izvēlnē.
saturs
- 1 Kādas īpašības ir jābūt nazi tīrīšanai zivis
-
2 Veidi lāpstiņu tīrīšanai no zivju zvīņām
- 2.1 Nazis tīrīšanai zivju svari ar konteineru
- 2.2 Nazis ar elastīgu asmeni
- 2.3 Nažu asināšana serreytornoy
- 2.4 Īpaši naži tīrīšanas zivis uz svariem
- 3 Kā tīrīt zivis uz svariem
- 4 Ko man vajadzētu meklēt, izvēloties nazi tīrīšanai zivis
- 5 Vai ir iespējams kārtīgi tīrīt zivis vienkāršu nazi
- 6 Ieteikumi zivju ātrai apstrādei
-
7 Saraksts galvenajiem zīmoliem ražotājiem naži
- 7.1 Borner
- 7.2 Fissman
- 7.3 Fiskars Essential
- 8 VIDEO: Kā tīrīt zivis uz svariem par 1 minūti.
Kādas īpašības ir jābūt nazi tīrīšanai zivis
- Asmens garums ir vidējs. Pārāk ilgi kavē kustību, radīt diskomfortu, kā arī darbā palielina risku traumas no tā.
- Cietība - svarīgs parametrs. Soft asmens tīrs karkass ir grūti, jo tas sāk lielīties. Optimal stīvums 55-60 HRC.
- Rokturis ir ērti. Ņemiet vērā, ka rokturis nav metāla, tas slaidu rokā darbības laikā. Piemērots materiāls - gumijas, plastmasas vai koka.
- mala materiāla jābūt no nerūsējošā tērauda. Darbs tīrīšanas zivis notiek mitros apstākļos. Citi materiāli tiks pakļauti korozijai.
- Asināšanas asmeņi ir mērena. Pārāk asu asmeni, var izraisīt nopietnus savainojumus.
- Smooth asmens nestrādās. Jums ir jābūt zobi, tas paātrinās procesu.
Gatavošanas process sākas ar izpratni par to, kā tīrīt zivi ar nazi.
Veidi lāpstiņu tīrīšanai no zivju zvīņām
Padariet savu izvēli par vienu no veidiem, naži reizēm ir grūti, kā dažādas ierīces tīrīšanai zivis bagāts. Ir grūti pateikt, kura no tām ir labāka, un, kas nav nepieciešams iegādāties, jo izvēle katrai ģimenei, pamatojoties uz personisko komfortu.
Katram produkta veidam profesionālie pavāri ir ieteicams, lai būtu atsevišķa nazi.
Nazis tīrīšanai zivju svari ar konteineru
Ierīce ir kaut kas starp pludiņu un mizotājs. Virs asmens ir konteiners, kurā dodas uz atkritumiem. Clean karkass no šiem mazajiem svariem ar nazi - ar baudu. Bet pār zivīm ar lieliem svariem, ir smagi jāstrādā. Liels plus piederumi - tīru darba. Mēsls ne izkliedēt un neatstāj traipus virtuvē. Ir nepieciešams tikai reizēm postoša konteineru.
Šis rīks ir diezgan trausls, lai ilgstošu izmantošanu, ir nepieciešams, lai izmantotu to rūpīgi.
Nazis ar elastīgu asmeni
Visbiežāk variants, tas ir pārsteidzošs un ļoti ērts. Šāds nazis var izmantot katru dienu, lai samazinātu jebkādu pārtiku virtuvē. Lūdzu, ņemiet vērā, ka asmens nebija pārāk garš un plānas. Pretējā gadījumā tas sāk lēkāt un rada diskomfortu, kā arī slogs gulstas uz rokās šefpavārs. Tāpēc, jūs varat diezgan ātri nogurst.
Jostasvieta - to palīdzību var panākt ļoti plānas, caurspīdīga sagriešana visas zivju veidiem.
Nažu asināšana serreytornoy
Serreytornaya asināšana - speciālie zobi, kas atrodas uz malas asmens. Asināšana ir viļņu formas, sawtooth un citi. Serreytornaya asināšana ir ļoti viegli tikt galā ar svariem jebkura izmēra, jo tā nelīdzenām zobiem.
Zobains lidmašīna veicina veikls uztveršanas un nokasot svariem.
Par naži ar robotu asmeni priekšrocība ir tā, ka tie ir ilgu laiku palikt asas, un jau sen rezom.
Šajā procesā, centieni notīrīt liemeni, izmantojot krustnagliņas vajadzēs mazāk.
Negatīvie ir tas, ka svari var iestrēdzis starp zobiem. Un naži ar robotu asmeni būs sasmalcina profesionāli.
Īpaši naži tīrīšanas zivis uz svariem
Kopš padomju laikiem, daudzi īpašas ierīces, ir zināms tīrīšanai zivis ar zobiem. Moderna sabiedrība ir "atsevišķi" speciālās elektriskās scaler.
Electric nazis ir vispraktiskākais no visiem modeļiem.
Klasisks scaler atbilstoši darba atgādina rīve aprīkota ar zobiem un padziļinājumiem veidu. Gar malām rīka ir mazas sienas, kas aizkavēt zvīņas un neļaujiet to lidot, izņemot pretējās pusēs.
Šis virtuves sīkrīku tīrīšanai zivju svari ir noderīga tiem, kuri apstrādāt lielu skaitu liemeņiem.
Parasti tie atšķiras scaler spēks un izturība. Izvēlieties, kā tikai asmens materiālu nerūsējošā tērauda un izvēlēties labāko vietējo ražotāju. Par negatīvie ir augsts risks traumas.
Elektriskā scaler darbojas ar maiņstrāvu vai baterijas. Šāda ierīce ir nepieciešams dedzīgs faniem zveju vai profesionāļi, kas nepieciešams, lai attīrītu nav viens karkass.
Elektriskās ierīces būtu viegli braukt uz svariem.
Priekšrocība šo scaler - viegli lietot, gandrīz bez pūlēm nepieciešama. Tas ir tikai nepieciešams, lai vadīt ierīci pār zivīm.
Iegādāties elektrisko scaler ar integrētu konteineru, pretējā gadījumā aerosols izbārstīt apkārt. Ar elektrisko scaler procesā iet ātri un bez problēmām.
No ierīces cena ir vairākas reizes lielāks nekā parastajām ierīcēm.
Bet ieguvumi no visdažādākajām elektrorybochistki:
- izturības materiāli;
- jauda;
- īpašs slip pārklāšana;
- ūdensizturīgs korpuss;
- zems trokšņu līmenis;
- viegli izjaukt un tīrs;
- viegli uzglabāt.
Mūsdienu ierīcēm ir ūdensizturīgs korpuss var viegli demontēt un tīrīt.
Kā tīrīt zivis uz svariem
Daba neviens pievērš uzmanību izbārstīt tīrot svari, bet, kas ir mājās, visi cenšas izvēlēties labāko veids, kā tīrīt zivis, tāpēc jums nav mazgāt traukus.
Liela nozīme tiek piešķirta ērtībai rīku, jo īpaši, ja bieži tīrīšanu zivīm.
Lai pareizi tīrīt zivis, jums būs nepieciešams:
- griešana kuģa;
- nazis vai scaler;
- liels maiss vai dziļa bļoda;
- cimdi;
- cooking lielas šķēres.
Tas nav nepieciešams ierobežot sevi vecākiem modeļiem - ražotāji nestāv, ieviešot jauninājumus, balstoties uz pozitīvo pieredzi.
Rūpīgi izskalot karkasu. Izmantojiet īpašo kuģa, kas atdalīti ar jums strādāt ar zivīm. Ja jums patīk ne, lai griešanas dēlis nav piesūcina ar neticams smaržu, tas aizņem papīru, un vēl labāku pārtikas pārklājumu vai plastmasas maisiņā.
Pirmkārt, jums ir atbrīvoties no spuras ar palīdzību kulinārijas šķērēm. No spuras un galvas var gatavot gardu zupu, tāpēc nav jāsteidzas, lai atbrīvotos no tiem.
Šīs spuras bieži vien ir asas, tāpēc tie tiek izņemti pirmajā vietā.
Uzmanīgi iegriezt vēdera gar visā garumā. Dariet to uzmanīgi, jo tas ir nepieciešams, atstāt visu žultspūšļa. Ja jums ir bojāta žultspūsli, zivju nekļuva rūgta, ātri noskalo vietu, kur žults sāls ūdens hit.
Noņemiet žaunas un acis. Un atkal, izskalot zivis.
Gļotas var nomazgāt kā prasīts zem tekoša ūdens.
Lai maigi atbrīvoties no svariem, ir nepieciešams novietot karkasa plastmasas maisiņā. Metode nav ērtākais pildot, bet atkritumi paliks iepakojumā.
Vēl iemiesojums veikls tīrīšana zivis ir iegremdēšana ūdenī. Tā ir vislabāk piemērota dziļi iegurni.
Šī metode ir ļoti ērti.
Abos gadījumos process ir tāds pats. Zivju jātur aiz astes. Zivju galva būtu virzienā prom no jums. Sharp kustības pret izaugsmei skalas, notīriet kautķermeņi ar nazi. Ar tīrīšana ir pabeigta, mazgāt zivis vēlreiz.
Lai novērstu slīdēšanu no rokām daudzu mājsaimnieču berzēt sāls karkasu.
Zivju nebija slidenas, izmanto sāli.
Ko man vajadzētu meklēt, izvēloties nazi tīrīšanai zivis
Svarīgi! Nazis tīrīšanas zivīm jābūt atsevišķi. Tas ir svarīgi, lai higiēnas nolūkos. Atribūti izmantoti, strādājot ar zivīm, smaržām īpaši. Izplatīt baktērijas nepievērš uzmanību roktura jebkurā gadījumā nebija koka. Ja jūs joprojām rokturis izgatavoti no koka, pārliecinieties, vai tas ir pārklāts ar laku.
No virtuves ražošanas materiāli dod priekšroku augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda.
- Izvēlies viegli-to-grip formu rokā.
- asmens materiālam jābūt obligāti nerūsējošais tērauds. Tas ir izturīgs pret koroziju un aizsargā pret rūsu.
- Nelietojiet pirkt pārāk elastīgu asmeni. Kaut Nospiežot tas piepeši. Tas ir neērti.
Vai ir iespējams kārtīgi tīrīt zivis vienkāršu nazi
Protams, nav nepieciešams iegādāties speciālu nazi tīrīšanai zivis, atsevišķi par procesu un visbiežāk. Būtu jāņem vērā tikai to, ka tīrīšanas process būs daudz darbietilpīgāka.
Ja nazis nav ekranējumu vai konteinera, kautķermeni var ievieto plastmasas maisiņā tā, ka kustības nebija važas.
Ja jums nav specializētās rīki ir iespēja izmantot pazīstamo karoti un dakšiņu, tērauda vilna, alus cepures vai parastu nazi.
Ieteikumi zivju ātrai apstrādei
Zivju nav slaidu, jūs varat iegādāties īpašu griešana kuģa ar tapu, kas nosaka zivju ar asti. Vai arī var tikt fiksēta karkass dakša, iestrēdzis to kuģa.
Tas ir labākais, lai novērstu zivis.
Ja zivis nevar tīrīt, biezs slānis pārklāj zivi ar sāli un atstāj uz nakti.
Mēģiniet atbrīvoties no svariem, līdz zivs vēl ir mitra. Ja svari ir sauss, iemērciet zivis ūdenī, līdz svari atkal razmoknet.
Ja liela mēroga labākai atdalīšana no liemeņa applaucēt ar verdošu ūdeni zivis.
Rīkoties, lai apstrādei pēc 20 minūtēm.
Saraksts galvenajiem zīmoliem ražotājiem naži
Borner
Daži no populārākajiem, pierādīts tirgū, uzņēmums Börner. Vācu kvalitāte jūtama. Nerūsējošā tērauda nodrošina ilglaicīgu izmantošanu instrumentus. Dažādu izmēru zobu palīdz atbrīvoties no svariem dažādu izmēru, Antiskolzky materiāla rokturis nodrošina ērtu fit ar zivīm. Ērta forma rokturis neļaus riepu ātri.
Rokturis neuzsūc smakas.
Fissman
Fissman zīmols ir izveidojusi sevi tirgū sakarā ar klātbūtni konteiners kolekcija skalas. Nazis ir aprīkots ar divām malām, un mūsdienīgi krāsainu dizainu.
No trūkumiem var atzīmēt, ka tas nav ļoti izturīgs.
Fiskars Essential
Somijas ražotājs garantē izcilu stāvokli asmeņi uz 5 gadiem. Filmu kompānija Fiskars
Essential piedāvā lietošanas ērtības un lielisku kvalitāti.
Ir iespējams norādīt, kuru no ierīcēm ērtāko. Tas viss ir atkarīgs no personiskajām vēlmēm un pavāra darba apjomu, kas jums nāk. Pamatojoties uz informāciju, šajā rakstā, jums būs iespēja izvēlēties vislabāko variantu bez jebkādām problēmām.