Sasmalcināšanas naži, kā jūs varētu uzminēt no nosaukuma, - ierīces, kas ir paredzēti, lai ātri un viegli samazināt pat lielu skaitu vadītāju kāpostiem. Tas ir paveikts ērtā asmeņi. Šādi smalcinātāji ir nepieciešami sagataves ziemai. Bet tie var izmantot salātu, kāpostu zupa vai citiem ēdieniem.
Marinēti, sālīti, skābētiem kāpostiem - ir ēdiens, kas ir vienmēr tur uz galda ar rudens-ziemas periodā.
Protams, virtuvē, jūs varat karbonāde kāpostus un parasti, bet ne to, ka saglabātas visas tās garšu. Shinkovalnye ierīces ļauj jums to darīt, šķiedras ir plānas un gludas.
Īpaša nazis smalcināšanai kāposti, kas spēj īsā laikā nastrogat dārzeņu plānās salmiņi, lai sagatavotos sālīšanai.
saturs
-
1 Veidi naži uz kāpostiem
- 1.1 klasisks
- 1.2 Nazis smalcināšanai kāposti ar diviem asmeņiem
- 1.3 Elektriskais nazis kapāšanas
- 1.4 daudzfunkcionāls sugas
- 2 Kuru izvēlēties nazi smalcināšanai kāposti
- 3 Lietošanas naži smalcināšanai
- 4 Kā slaw parastu nazi
- 5 Kā lietot nazi ar diviem asmeņiem smalcināšanai kāposti
-
6 Populāri modeļi nažu griešanas kāposti
- 6.1 Nazis "Roma" par griešanas kāpostiem
- 6.2 Nazis smalcināšanai "Saimniece"
- 6.3 Nazis griešanai kāpostus un dārzeņus Gipfel 9746
- 7 VIDEO: Kā lietot nazi, lai kāposti.
Veidi naži uz kāpostiem
Ir daudzi veidi, smalcinātāji, lai palīdzētu mājsaimnieces. Katrai no tām ir savas īpašības, un tiek izmantoti atkarībā no mērķa, kādam tā sasmalcinātiem dārzeņiem.
Neatkarīgi no parastās naži griešanai kāposti, daudzas saimnieces iegūst īpašu nazi sasmalcināšanas kāposti.
klasisks
Klasisks un visas parastās ierīces - shinkovalnye dzirnavām. Tie ir sakārtoti atbilstoši nostiprināts bāzes no asmeņu principu.
Plastmasas smalcinātājs ir arī moderna versija, bet laika gaitā plastmasas plaisas, bet viņš tiek uzskatīts par visneaizsargātākajiem materiāls.
To galvenie viedokļi.
- Visvienkāršākā un seno ierīce - vienkāršs dēlis ar iebūvētu kuteri, kas, izmantošanu būtu jāievēro. Citi ir kaste, kas atrodas, pamatojoties uz koka, un kas nodrošināja dārzeņus. Asmeņi var mainīt manuāli, ja ir vēlēšanās, vai mainīt to atrašanās vietu. Atšķirībā no plastmasas rīve, koka dēlis bāzes neslīd uz galda. Ar šo vienkāršo ierīci var sapulcināt daudz dārzeņu.
Mīnuss - viss darīts ar rokām, un ir jābūt uzmanīgiem, lai nesagrieztu pirkstus.
- Plastmasas rīve ar asmeņiem. Tas ir daudz mūsdienu versija. Šādas rīves tiek ražoti plašā cenu diapazonā, sākot lēti vienreizējās gandrīz labāk un dārgāk. Daudziem ir savstarpēji aizvietojami padomus dažādu griešanas un konteinera. Ierīce ar dažādiem sprauslām ir pazīstama kā "augu cutter-mandolīna".
Vienkāršākais rīves, smalcinātāji jālieto ar lielu piesardzību, jo tie ir vismaz aizsardzību.
Nazis smalcināšanai kāposti ar diviem asmeņiem
Šāda ierīce ir aprīkota ar tērauda plāksni, kas ir dubultā asmens. Tas atrodas nelielā leņķī. Tas tiek darīts, lai ērtībai galvas griešana pāri graudu, kā ieteikts. Plastmasas rokturis ir leņķī pret plāksnes.
Kvalitātes smalcinātājs ir atkarīgs no ražotāja.
Elektriskais nazis kapāšanas
Lai atvieglotu darbu saimniece, izgudroja elektrisko naži smalcināšanai. Faktiski, šāda veida pārtikas procesors. Elektroshinkovka samazinājumi, izmantojot asu nerūsējošā tērauda asmens disku. Pastāv arī iespēja pielāgot slāņa biezums.
Lai to izdarītu, novietojiet asmeni pareizā augstumā.
daudzfunkcionāls sugas
Ir ierīces, kas spēj ne tikai samazināt kāposti, bet arī veikt citas noderīgas funkcijas. Pateicoties īpašajam asmens, šis virtuves iekārtu var glīti izgriezt gandrīz jebkāda veida pārtiku, un ātri tīrīt tos. Attiecībā griešanas galvas, tad ar palīgu darīt ar rīkojumu vieglāk un ātrāk, nekā manuālo rīve.
Nakeer - cirvi, kas ļauj samazināt dārzeņus labā formā un garuma salmu.
Kuru izvēlēties nazi smalcināšanai kāposti
Izvēloties smalcinātājs jums ir nepieciešams, lai novērtētu to vairākos veidos.
- Mērķis - tas, ko jūs samazināt dārzeņus. Ja tas ir liels daudzums gatavošanos ziemas laikā - tas ir labāk izmantot elektrisko vai pat koka smalcinātājs. Lai vienkārši sagriezt kāpostu salāti vai zupa, kas ir smalks roku griezējs vai plastmasas pludiņš.
Iegādājoties smalcināšanas nazis kāposti, vispirms ir nepieciešams apskatīt tās kvalitāti.
- Vienkārša lietošana. Šis rokturis materiāls, jo tā slaidi, un tur slēpjas ērti rokā. Blades nedrīkst būt pārāk šaurs.
Tievāka un asāks nekā divi asmeņi, jo vairāk gluda "augu salmi" kārta pie griešanas.
- No lāpstiņas un to asumu kvalitāti. Ja jūs izvēlēties parasto virtuves kapāšanas kuteri, ir nepieciešams, ka viņš bija asu galu.
Viens no svarīgākajiem noteikumiem - ir turēt nazi ar visu roku, nevis pirkstu galiem.
Lietošanas naži smalcināšanai
Svarīgi! Pirmais un vissvarīgākais noteikums, kad izciršanai smalcinātājs - novērot uzmanīgi un pareizi. Pēc dažiem ļoti viegli cut pirkstu. Labāk, izmantojot roku špakteļlāpstiņu vai frēzes, atstāt nelielu "asti" uz galvas kāpostiem un ne vienmēr cenšas samazināt visus bez pēdām.
Ir arī augstas kvalitātes produktus ar plastmasas korpusu.
Rūpes par šādām ierīcēm ir jābūt, kā arī par citu virtuves - laiks mazgāt un sausa.
Piemērots parasto trauku mazgāšanas līdzeklis, tekoša ūdens un mīkstu sūkli.
Kā slaw parastu nazi
Jūs varat samazināt kāpostu ierasto cookie kuteris. Kā slaw šādu nazi, interesē daudzus. Tas ir diezgan vienkārši. Galvenais, ka viņš labprāt palielinājusi un ērti gulēja viņa rokā. Kochan labāk kapāt pāri graudu, lai viņi būs sulīgāks. Parastā veidā griešana - kad gals balstās uz kuģa, un padarīt asmens kustību sevi un atpakaļ.
Rokturis vajadzētu turēt īkšķi un rādītājpirkstu. Indekss atrodas gar rokturi, un liela to uztver.
Kā lietot nazi ar diviem asmeņiem smalcināšanai kāposti
Īpaša nazis smalcināšanai kāposti ir ērtāk nekā virtuvē. Šī ierīce ir drošāka un cookie kuteris, samazināt sevi, jo tas ir daudz grūtāk. asmens vienošanās palīdz sagriež kāpostus plānās šķiedras, nevis piemēri.
griešanas tehniku ir vienkāršs - virzīties uz priekšu, uz leju un atpakaļ.
Svarīgi! Ērtības labad pirmais galva karbonāde pusi un tad ceturkšņos. Tad sagriež pāri lapu. Rezultātā šķiedras nedrīkst būt pārāk šaurs, citādi garšas īpašības tiek zaudēti.
Nazis smalcināšanai kāposti ar diviem nerūsējošā tērauda asmeņiem - šī iespēja ļauj apstrādāt lielu daudzumu produktu.
Populāri modeļi nažu griešanas kāposti
Ir daudz modeļu un smalcinātāji katrai gaumei veidiem. Atlasot vajadzētu pievērst uzmanību firma, kurā tie ražoti, sākot no ražotājs nosaka kvalitāti. Pašlaik popularitāte ieguva daži modeļi, kas ir visvairāk atbilst saimniekiem prasībām.
Lai sagriešana izskatījās gluda un precīza, ir svarīgi iegādāties šim nolūkam, labajā nazi.
Nazis "Roma" par griešanas kāpostiem
Nazis "Roma" - ir daudzpusīgs virtuves iekārta ar griešanas nerūsējošā tērauda virsmas. Izmantojot šo ierīci, jūs varat ātri samazināt pareizo summu kāpostiem. Griešana izmantojot vidējo asmeni. Turklāt, tas padara to viegli tīrīt visus augļus un dārzeņus, un sagriež vienādos gabalos.
Galvenā iezīme asmens, piemērots griešanas galvu kāpostu - ir viņa asumu.
Viena puse ir tīrīšanas zivju - viņas īpašas bulges, kas padara to viegli noņemt svari. Arī izmantot, lai precīzi un ātri samazināt sieru, šķiņķi, desu un sviestu. Ir arī ērts pudele nazis un kārbas.
Asmens ir plaša un regulāra forma.
Nazis smalcināšanai "Saimniece"
Šāda ierīce slīpēšanas disks ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un aprīkots ar piemērotu plastmasas rokturis ar neslīdošu virsmu. Divi asmeņi, kas sakārtots leņķī, palīdz samazināt galvas apgriezt smalkas šķiedras.
Lietojot nazi ar diviem asmeņiem traumu un skrāpējumiem gandrīz izslēgta.
Ja ir vēlēšanās, var mainīt savu garumu un biezums, pozicionēšanas vajadzīgajā leņķī. Tādā gadījumā saimniece pirksti droši - tas ir gandrīz neiespējami, lai samazinātu sevi.
Smalcinātājs "Saimniece" ieguva lielu popularitāti, jo ērtības un ātrumu griešanai.
Nazis griešanai kāpostus un dārzeņus Gipfel 9746
Gipfel 9746 ir izgatavots no rūdīta nerūsējošā tērauda, un ir divi uzasināti asmeņi. Ražotājs - Gipfel vācu kompānija, kas ir pazīstama ar augstu kvalitāti saviem produktiem.
Kvalitātes ir apstiprināta un garantēta pēc iegādes.
Sakarā ar neslīdošu rokturi izgatavots no plastmasas, tas ir viegli turēt. Cut dārzeņus (un tikai tos), var būt jebkurā virzienā, ērtākais veids. Tā rezultātā visu to pašu griešana ir skaista un gluda.
Šī gadījumā priekšrocība ir ne tikai vienkāršību un komfortu, strādājot ar kāpostiem, bet arī drošību.
Tādējādi, izvēloties nazi ātrai un precīzai griešanai kāpostiem, vajadzētu pievērst uzmanību uz to, par ko tiks piemēroti, un ērtības, un ražotājs. Tikai augstas kvalitātes, ko virtuves iekārtas kalpos ilgu laiku, un izmantošana rezultātu būs laba.
Bieži ērtības modeļa nosaka empīriski. Katram saimniece ir savas preferences un apjomu, kuru vēlaties sadriskāt.
