Keptuvė su nelipnia marmurine danga: kas tai yra, keptuvių su marmuro drožlėmis privalumai ir trūkumai, kuri firma yra geresnė

Per pastaruosius kelerius metus virtuvės reikmenys su įvairiomis nelipniomis dangomis tapo labai populiarūs. Ši medžiaga yra vienas iš sprendimų, pasirodžiusių ne taip seniai. Be to, gaminiai tiesiog vadinami marmuru arba granitu. Marmuras nėra visiškai naudojamas tokioms galimybėms - tai reiškia tik purškimą, esantį kompozicijoje. Teflonas taip pat yra marmurinės keptuvės esmė.

Kas yra marmuro danga keptuvėje

Poliruotas paviršius, kuris išlieka visiškai lygus, yra pagrindinis gaminių, kurių danga yra granitas, bruožas. Dizainas pagamintas iš standartinių aliuminio keptuvių. Nelipnus sluoksnis yra dvigubas, kai kalbama apie pigius gaminius. Po to seka marmurinių drožlių sluoksnis. Keptuvė pagaminta iš aliuminio, nes pasižymi dideliu šilumos laidumu.

Purškimas marmuru visada ateina iš viršaus. Tačiau yra ir sudėtingesnių variantų, prie kiekvieno sluoksnio pridedant marmuro drožlių. Tuomet laimi patvarumas, tačiau didėja ir marmuru padengtų keptuvių kainos, kurių privalumai ir trūkumai bus aptarti atskirai.

Bendra produkto kaina priklauso nuo to, kiek nelipnių sluoksnių. Trys ar penki - brangiausiems modeliams likusieji tiekiami tik su dviem. Šis veiksnys turi įtakos stiprumui, atsparumui dilimui.

Korėja ir Kinija yra didžiausios tokias keptuves gaminančios šalys, nors jos gaminamos ir parduodamos visame pasaulyje. Poliruoto marmuro drožlės taip pat suteikia tam tikrą spalvų schemą. Į tai atsižvelgiama ir rusiško tipo gaminiuose.

Marmurinių keptuvių žala ir nauda

Pagrindiniai skirtumai nuo artimiausių analogų yra struktūra, žinoma dėl savo nevienalytiškumo. Tinkamą priežiūrą užtikrina ilgas tarnavimo laikas. Atsparumo dilimui laipsnis priklauso nuo bendro dangos storio, įskaitant naudą.

Marmurinė keptuvė yra beveik teflono sinonimas. Medžiaga negali būti vadinama baisiai nuodinga, tačiau ji taip pat nėra visiškai nekenksminga. Konstrukcijos išlieka nekenksmingos tik laikantis eksploatavimo taisyklių. Visų pirma tai susiję su perkaitimu. Tai jokiu būdu neturėtų būti toleruojama. Priešingu atveju produktas tik pakenks.

Keptuvių su marmuro drožlėmis ypatybės

Yra keletas parametrų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį.

1. Atspari apsauginė plėvelė, neleidžianti aktyviai sąveikauti su aplinka. Ilgalaikio veikimo metu gaminiai pasitvirtino iš geriausios pusės, išvaizda ir originalios savybės išlieka ilgą laiką. Taip pat traukia neįprastas išorinis dizainas.
2. Atsparumas mechaniniam įtempiui taip pat yra didesnis nei kitų panašių medžiagų.
3. Kinija ir Korėja yra gamyklos, tapusios daugumos šių produktų tiekėjais.
4. Įperkamos kainos, kiekvienas pirkėjas pasirinks tinkamą variantą esamoms eksploatavimo sąlygoms.
5. Marmurines keptuves galima naudoti net ant indukcinių kaitlenčių. Keramikos variantas tam netinka.
6. Aviliai, deimanto formos ir koriniai paviršiai - jie gamina įvairius tokių keptuvių modelius. Jei pageidaujate, lengva pagerinti virimo proceso kokybę, tą pačią plotą padengti šildymui.
7. Indams nėra keliami griežti plovimo ir priežiūros reikalavimai, bet kuris šeimos narys gali tai išspręsti be jokių problemų.

Konkretus tarnavimo laikas priklauso nuo konkretaus produkto gamintojo.

Kokia danga geresnė, keraminė ar marmurinė

Pasirinkimas tarp dviejų marmurinių keptuvių yra geriausias sprendimas. Keramika išsiskiria didelėmis kainomis, nes ji pristatoma kaip visiškai ekologiškas produktas. Tačiau negalima sakyti, kad iš viso nėra garavimo, kad garantuojamas visiškas saugumas. Todėl būtina išsamiau atsakyti į klausimą, kurios keptuvės dangos yra geresnės, keraminės ar marmurinės.

Keraminių keptuvių tarnavimo laikas yra tik keli mėnesiai. Net jei laikysitės visų priežiūros rekomendacijų.

Keramika dažnai būna per slidi. Dėl šios priežasties kyla problemų, kai reikia apversti bet kokį maistą. Net medinės, silikoninės mentelės negali išspręsti problemos.

Marmuro drožlės pasižymi šiurkščiu paviršiumi, kurį lengva sugauti apverčiant.

Teisingas nelipnių marmurinių keptuvių naudojimas

Natūralus karščiui atsparių dangų nusidėvėjimas sumažėja, jei laikomasi gamintojo nurodymų. Tam tikrų patarimų duoda ir tie, kurie jau įsigijo keptuvę ir jau kurį laiką ją naudoja.

• Reguliarus tepimas nedideliu kiekiu alyvos yra viena iš pagrindinių sąlygų. Būtina patrinti kompoziciją ant paviršiaus nedideliu drėgnu skudurėliu. Jis taip pat sugeria likusius riebalus. Tai padidina tarnavimo laiką.
• Geriau palikti mašinų valymo priemonėms naudojimą kaip paskutinę priemonę. Tokių daiktų valymas rankomis yra daug saugesnis.
• Draudžiama pernelyg dažnai ir ilgai mirkyti tokius patiekalus. Priešingu atveju marmuro sluoksnis palaipsniui pablogės.
• Nerekomenduojama naudoti jokių aštrių daiktų, kad atsikratytų išdžiūvusių maisto likučių. Problema gali būti lengvai išspręsta tiesiog užpylus nedidelį kiekį šilto vandens, praskiesto plovikliu.
• Sandėliavimas nėra keptuvės tikslas. Tam geriau pasiimti įprastus konteinerius.
• Palyginti su įprastais šaukštais ir šakutėmis, daug efektyviau naudoti specialias menteles. Tada nelimpančio sluoksnio nenukenčia.
• Skalbiant tokio tipo keptuves, kietus šepečius reikia išmesti.
• Geriau nedėti marmurinės keptuvės į kalną, kai leidžiamas glaudus kontaktas su kitais patiekalais. Gamintojams ir naudotojams patariama tam skirti atskirą vietą.
• 250 laipsnių yra didžiausia temperatūra, kurios reikia laikytis naudojant akmens indus.

Kokybiškų marmurinių indų pasirinkimas

Prieš pirkdami turėtumėte ištirti neigiamas, teigiamas kiekvieno produkto savybes. Keptuvės nėra šios taisyklės išimtis. Kaina laikoma pagrindiniu neigiamu šio produkto veiksniu. Taip pat yra pigių variantų, tačiau jų kokybė taip pat mažėja. Jei kaina didesnė nei vidutinė, pirkėjas gali būti tikras, kad nemato klastotės. Įskaitant - produktams iš tokios šalies kaip Rusija.

Pakuotė su etikete nusipelno atskiro tyrimo. Italija ar Vokietija yra žodžiai, kurie dažnai pridedami apačioje, kad pirkėjas tikrai neatsisakytų savo sprendimo. Tai tik pavadinimai, kurie neturi nieko bendro su gamintoju. Šiuo atveju mažai žmonių kelia nerimą mažos kainos, nes naujos įmonės gali tai padaryti, kad pritrauktų daugiau vartotojų.

Sertifikatas reikalingas kiekvienai kepimo skardai su granito apdaila. Dėl šios priežasties perkant prekes rekomenduojama kreiptis į tam tikros specializacijos parduotuvių darbuotojus. Mažai tikėtina, kad rinkoje galima rasti oficialių sertifikuotų produktų. Jei tai įmanoma, rizika susidurti su klastotėmis išlieka per didelė.

Yra tam tikrų niuansų, susijusių su tokių produktų išvaizda. Rinkoje yra daugybė skirtingų parametrų variantų.

1. Sienos storumas.
2. Dydis.
3. Kaina.
4. Spalvų schema.

Spalvos ir dydžiai neturi įtakos maisto ruošimui. Kalbant apie išlaidas, tai jau buvo pasakyta aukščiau. Sluoksnio storis - čia sprendimą priima patys pirkėjai, daugeliui šis veiksnys išlieka tikra paslaptis.

6 milimetrai dugno, 3,5 milimetrai sienų daugeliu atvejų yra geriausias pasirinkimas. Nesėkmės atsiranda greičiau naudojant plonesnes sienas. Geriau rinktis storesnius produktus, tačiau rodiklis daro įtaką kainai, keičia ją aukštyn.

Keptuvių, pagamintų iš marmuro drožlių, tarnavimo laikas

Atsakymas į šį klausimą priklauso nuo to, kurią keptuvę įsigijote. Tinkama priežiūra ir aukšta pradinė kokybė padidina normą. Produktai tarnauja tik kelis mėnesius, jei jais rūpinamasi. Jei laikomasi visų rekomendacijų, tarnavimo laikas yra 2 metai.

Labai lengva pastebėti, kad keptuvė blogėja. Esant tokioms sąlygoms, maistas pradeda prilipti prie paviršiaus, ir tai nepataisoma jokiu aliejumi. Jei taip atsitiks, geriau išmeskite keptuvę ir nusipirkite naują. Svarbiausia, kad produktas būtų patvarus.

Rūpinimasis marmurinėmis keptuvėmis

Iškart po pirkimo keptuvę reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti. Tačiau granito paviršiai kartais reikalauja papildomo dėmesio, kaip ir keraminiai.

Be aukščiau jau parašytų rekomendacijų, verta įsiklausyti į kitus patarimus.

• Skalbti galima ir rankomis, ir indaplovėse. Tačiau pirmasis apdorojimo variantas laikomas patikimesniu. Įskaitant - dangoms akmens pagrindu.
• Skalbimas apima vienodo kiekio šalto arba karšto vandens naudojimą.
• Iškart po naudojimo paviršiaus negalima pilti tik šaltu vandeniu. Turite šiek tiek palaukti, kol indai atvės.
• Draudžiama mušti pečių ašmenis, laužyti kiaušinius ant keptuvių kraštų. Priešingu atveju paviršius kenčia dėl mikro įtrūkimų atsiradimo.
• Norėdami paversti maistą, tinka tik silikoninės arba medinės, plastikinės mentelės. Tokiu atveju lengviau gauti aukštos kokybės rezultatą.
• Draudžiama naudoti standžius metalinius peilius.
• Skalbiant geriau rinktis švelnius ploviklius. Abrazyvinės veislės tik gadina paviršių.

Geriausios marmurinių keptuvių firmos

Rinka siūlo didelį pasirinkimą tiek iš pačių modelių, tiek iš jas gaminančių įmonių. Automatinės mašinos dažnai yra Korėjoje ir Kinijoje, nors pačios įmonės dažnai gauna tam tikrų technologijų patentus, kad sukurtų aukštos kokybės dangas.

Garsiausi yra šie gamintojai.

• Fismanas.

Danijos prekės ženklas. Jis atidarė savo internetinę parduotuvę, kurioje buvo platus bet kokių indų ir priedų pasirinkimas. Keptuvės su marmuriniais paviršiais - viena iš darbo sričių.

• Stoneline.

Vokietijos gamintojas, kurio kokybė nekelia abejonių. Akmens dirbiniai tapo viena iš sričių, į kurias įmonė labiausiai orientuota.

• Fissleris.

Kita vokiečių kilmės įmonė. Įskaitant - įsitvirtino kaip vienas iš aukštos kokybės akmens dirbinių gamintojų.

• Noryoku.

Japonijos kompanija, sukūrusi unikalią atitinkamų produktų gamybos technologiją. Produktai pasižymi didele kaina, tačiau jie yra pagrįsti rankų darbu, praktiškai be automatizavimo. Tačiau galutinė kokybė taip pat išlieka geriausia, gamyba garantuoja visų parametrų išsaugojimą.

• Meno granitas.

Itališkas pavadinimas. Bendrovė jau seniai žinoma tarp daugybės pirkėjų.

• Kukmara.

Ši įmonė yra kilusi iš Rusijos. Sukuria patvarius, praktiškus ir lengvai naudojamus gaminius. Techninės savybės yra visiškai apgalvotos būtent Rusijos vartotojams.

• SCOVO.

Gamina marmuru dengtas keptuves. Išvaizda aukštose pozicijose reitinguose yra susijusi su aukšta apsauga nuo nusidėvėjimo ir gatavų gaminių kokybe.

• Gevura.

Bendrovė rinkoje pasirodė neseniai, tačiau jau sulaukia vartotojų dėmesio.

Apie papildomas subtilybes

Prieš pirkdami galite atkreipti dėmesį į kitas savybes, nuo kurių priklauso vartotojų savybės. Visų pirma tai susiję su saugumu, kuris atsiranda dėl patikimų konstrukcijų kūrimo. Svarbu tvirtai pritvirtinti išimamus priedus, tokius kaip rankena. Puodas taip pat turi atitikti šį reikalavimą.

Dalys, kurios lydosi aukštoje temperatūroje, nusipelno ypatingo dėmesio. Dėl šios priežasties kenksmingos medžiagos gali patekti į aplinką.

Lustai, įtrūkimai ir kiti panašūs pažeidimai ant paviršiaus turi būti laisvi. Įskaitant - jei medžiaga natūrali.

Eksploatacijos metu verta vadovautis paties gamintojo rekomendacijomis.

Ypatingo dėmesio nusipelno vadinamosios grilio keptuvės. Jie dažnai aprūpinti keliais darbo režimais, įskaitant:

• apdorojimas garais;
• spinta;
• grilis.

Kad apdorojimas garais veiktų, į vidų reikia įpilti tam tikrą kiekį vandens. Išleidimo anga yra padengta nedideliu kiekiu vandens. Visa orkaitės funkcija leidžia kepti maistą, išlaikant visas naudingas savybes. Svarbu užtikrinti, kad veikdami keptuvė galėtumėte gaminti maistą ant dujų degiklio.

Grilio funkcija apima kelis veiksmus.

1. Padėkite keptuvę ant degiklio centre. Taip veikia akmens versija.
2. Speciali depresija užpildyta vandeniu.
3. Įjunkite ir šildykite indus apie 5 minutes.
4. Įdiekite groteles pagal produktų išdėstymą.
5. Uždenkite indus dangteliu.

Tolygus kepsnys ir graži pluta visada būdingi mėsai, kaitinamai naudojant tokius prietaisus kaip keptuvė.

Išvada

Purškimo indai buvo pradėti naudoti ne taip seniai. Tačiau marmurinės dangos jau pradeda būti paklausios. Produktai išsiskiria daugybe teigiamų aspektų. Verta alternatyva tefloninėms keptuvėms, kurios ne visada džiugina aukšta kokybe. Arba keramikos gaminiai, nes jų kaina daugeliui pirkėjų atrodo nepagrįstai didelė. Lengva priežiūra ir ilgas tarnavimo laikas tampa pagrindine nauda vartotojams.

VIDEO: Virimas marmurinėje keptuvėje.