Indukciniai viryklės, pastaraisiais metais vis labiau populiarėja. Jie pasižymi mažu elektros energijos vartojimu, palyginti su elektros plokščių, taip pat patogumui naudojimui. Todėl šiuolaikinės namų šeimininkės nori pereiti prie naujų technologijų.
Indukcinės viryklės - tas pats keramikos viryklės.
Kai kurie skeptiškai tokį sprendimą, kai tai būtina pasirinkti naują patiekalą. Pabandykime suprasti dangos ir atrankos peiliai indukcijos funkcijų virimui.
turinys
- 1 Ką svarbu žinoti apie indukcijai plokštės
- 2 Kas yra indukcijos puodai ir keptuvės apačioje
- 3 Skirtingi patiekalai indukcijai poilsio
- 4 Kombinezonas, ar paprasti keptuvės ir keptuvės Indukcinio viryklės
- 5 Tipai medžiagų indukcija virtuvės
- 6 Kokios yra vidaus danga indukcijos virtuvės reikalavimai
- 7 Kaip veikia indukcijai keptuvę
- 7.1 feromagnetinės apačioje
- 7.2 Reikšmingumo lygmuo paviršiaus
- 8 Kaip padaryti, bet indukcijos virtuvės
- 9 Kaip pasirinkti keptuvę indukcinės viryklės
- 9.1 Parinkimas visos-griliu
- 9.2 Blynų Maker indukcijai
- 9.3 wok
- 10 Lankytinos gamintojai geriau indukcija virtuvės reikmenys
- 11 VAIZDO: Kas patiekalas gali būti naudojama indukcija.
Ką svarbu žinoti apie indukcijai plokštės
jos struktūra indukcijos viryklės yra gana skiriasi nuo tradicinio. Pagrindinis skirtumas - veikimo principas. Dujinė viryklė veikia gana paprastai. Degiklis ateina ugnis, šildo maistą į konteinerį. Elektrinės viryklės dirba šiek tiek kitaip. Dabartinis eina per laidų ir kaitinimo elementas yra perduodami. Jo temperatūra pakyla iki nustatytos vertės, kuri leidžia šildyti maistą į keptuvę.
Pagrindinis bruožas degiklių laikomi, kuris yra ypatingas šildymas elementus.
Situacija yra sunkiau su indukcine virykle atveju. Šildymas įvyksta per kartos indukcijos srovė. Prietaiso paviršius yra paprastai pagaminti iš medžiagos, kuri izoliuoja elektros srovę. Pagal šį sluoksnį, esantį ričių, kurios yra naudojamos kaip laidininko. Kai jie gavo elektros srovę, magnetinį lauką. Eksploatacijos ant plokštės paviršiaus specialių patiekalų, apskritimas yra uždarytas. Magnetinis laukas elektros srove, tokiu būdu šildymas įvyksta.
Iš keptuvės indukcinėms viryklės apačioje.
Elektromagnetinis indukcija sukelia indukcijos srovė. Tokiu būdu, atsižvelgiant į būdo koeficiento efektyvumas padidina iš esmės, palyginti su kitais modeliais. Efektyvumas yra beveik devyniasdešimt procentų. Tai gali gerokai sutaupyti elektros energijos.
Šildymo energija yra nukreiptas tik į objektą, o ne išsklaido. Sheer plokštės paviršius nebuvo šildomas, todėl ji turi aukštą saugumą. Jums nebereikia laikyti namuose pavojingų rungtynes, o tai ypač svarbu, jei turite mažų vaikų.
Būdingas bruožas indukcinio kaitinimo plokščių yra laipsniškas.
Jei paviršius valyti indus, šildymo procesas sustos. Tai reiškia, kad jums nereikia galvoti apie tai, kaip įtraukti savo plokštelę. Visi virimo maisto procedūra yra supaprastinta.
Atkreipkite dėmesį! Beveik kiekvienas modelis yra aprūpintas elektronine kontrolės sistema ir laikmatis. Tai leidžia jums nustatyti laiką tam tikrų patiekalų.
Kas yra indukcijos puodai ir keptuvės apačioje
Daugelis yra įdomu, kas tai yra - Indukcinis apačioje keptuvę ar keptuvės. Šis paviršius turi didelį feromagnetinės savybės, kurios leidžia indukcijos srovė ir sukelti šildymo poveikį. Apačioje, su kuriomis bendrauja ritinius, esančių pagal virimo paviršiaus, kuris sukuria elektromagnetinį lauką.
Elektros srovė teka per vario spiralės, formavimo šilumą. Ir tik tada perduoda ją į indo dugno.
Veikimo tokių patiekalų principas yra gana paprastas. Dauguma gamintojų rekomenduoja virti įgyja plieno indai. Yra ir kitų specialių medžiagų, kurios turėtų būti tikrinami atskirai.
Paprastai patiekalai su indukcijos apačioje yra pažymėtos specialiu ženklu. Jis įsikūręs ant gaminio gale. Norėdami patikrinti magnetų, naudojamų savybių. Tai leidžia nustatyti magnetinių savybių ir priimti sprendimą apie pirkinį.
Šiuolaikinės kaitlentės indukcija tipas yra visiškai saugūs ir yra įrengtos dizainerio išvaizdą.
Be įprastų patiekalų plytelių taikymo nebus net pradėti. Tai daroma siekiant apsaugoti nuo perkaitimo. Net jei jūs lašas maistą ant paviršiaus, ji neturi virsti žarijų. Jūs galite saugiai pašalinti palaikus naudojant ploviklį ir kempinės.
Atkreipkite dėmesį! Apačioje paviršius turi būti plokščias, be visų įlenkimai ir pažeidimų. Matmenys turi atitikti kaitvietės dydį. Kuo mažesnis jos dydis, tuo mažesnė galia. Šildymas bus lėtesnis.
Rizikos sudeginti minimalus kaip tankus plokštė, padengta grūdinto stiklo.
Jei naudojate Turk šildyti kavą, būtina įsigyti metalinį adapterį, kuris bus prisitaikyti prie šildymo elemento paviršiaus ploto. Nuolat naudotis tokio prietaiso nerekomenduojama. Taigi, jūs praleisti papildomos galios ir negalės virėjas vienu metu keliuose degikliai, kurie sukuria nepatogumų.
Skirtingi patiekalai indukcijai poilsio
Patartina atkreipti dėmesį į taip:
- feromagnetinio savybės - gebėjimas būti įmagnetintas magneto, kuri leidžia aktyvuoti indukcijos lauką buvimą;
- storio dugnas - yra būtinas, siekiant užtikrinti pakankamą šildymo maisto viduje;
- rekomenduojama pasirinkti virtuvės dydį pagal degiklių ant viryklės dydžio - geriau suprasti iš kūrėjas, kuriame nurodoma rekomenduojama markės virtuvės instrukcijas.
Atkreipkite dėmesį! Leidžiama indai nebuvo visiškai įvykdytas iš feromagnetinės medžiagos. Be to, produkto storis turi būti didesnis nei centimetro, kad būtų išvengta gedimų patiekalų gaminimo metu.
Kombinezonas, ar paprasti keptuvės ir keptuvės Indukcinio viryklės
Naudoti indukcinės viryklės, jūs turite įsigyti specialų patiekalą. Paprastai jis yra pagamintas iš feromagnetinių medžiagų. Apatinė turėtų būti įmagnetintas, kurie bus įjungti elektros srovė ir paleisti šildymo procesą.
Indukciniai plokštės turi specialų izoliacinį magnetinį lauką ir medžiagų, kurios neigiamai neveiktų mašinas ir žmonių sveikatai.
Taip pat galite naudoti virtuvės indai su feromagnetinės apačioje. Tai žymiai sumažina gaminio kainą. Tai geriausia pasirinkti plieno puodai ir keptuvės.
Dėl orkaite kepimo krosnis nupirkta grilis. Jis paskirsto šilumą tolygiai apatinio paviršiaus. Toks kepimo nebūtinai įrengtas dvigubas dugnas.
Indai, skirti naudoti apie indukcijai plokštės turi būti su magnetinių savybių.
Tipai medžiagų indukcija virtuvės
Šiame indus paprastai yra atitinkamo pavadinimo, kuris leidžia lengvai jį identifikuoti tarp kitų daiktų. Išoriškai tokie indai yra masyvesnis. Taip pat skiriasi išlaidos - tai yra beveik dvigubai didesnis nei įprastinių kolegomis. Jei norite sutaupyti, galite įsigyti indus rinkoje. Patikrinkite savo magnetinių savybių yra įmanoma, naudojant tradicinius magnetas. Tinka indukcijai Viryklės indai, kuris yra pagamintas iš geležies, plieno, geležies ir kitų metalų storio.
Dėl šios sąveikos indukcinės keptuvės pašildytas per kelias minutes.
plieno virtuvės turi patrauklią išvaizdą, taip pat optimalų našumą savybes. Tai užtikrina ilgą tarnavimo laiką. Apsvarstykite dugno storis reikiamą produktą. Daugelis gamintojų sutaupyti apie kokybės medžiagas. Patikrinkite magnetinių savybių plieno. Teisė produktas bus brangesnis, palyginti su bendraamžiais. Galite įsigyti indus padengtas emaliu. Reikėtų atsižvelgti į gamintoją ir magnetizmo.
Su trumpąją elektros tandemas pagalba galima taupyti energiją.
Atkreipkite dėmesį! Galite įsigyti ketaus keptuvėje maisto ruošimui ant viryklės šio tipo. Šis produktas truks daugelį metų. Tuo pačiu metu atkreipti dėmesį į apačioje. Ji paprastai turi būti lygūs, siekiant užtikrinti vienodą šildymo maisto viduje. Galite pasirinkti Tefal keptuvėje indukcinės viryklės, kuris būtų puikus pasirinkimas.
Dažnai naudojamas aliuminio indus. Taip pat populiarus modeliai stiklas su specialiu apačioje. Tai turėtų būti atsižvelgiama naudojant tokius indus.
Maksimalus storis 0,8 cm apatiniame indai. Šis kriterijus turi įtakos šildymo keptuvės norma.
Kokios yra vidaus danga indukcijos virtuvės reikalavimai
Indai indukcijai plokštės turi būti su dvigubu dugnu. Šiuo atveju nesvarbu, bus vidinio paviršiaus medžiagos. Welcome įgyvendinimo variantai, pagaminti iš vientisos lydinio. Taip pat, sienos gali būti sudarytas iš plieno arba emalio paviršių. Pagrindinė sąlyga - prekė turi būti ne plonesnis nei vieno centimetro.
Kaip veikia indukcijai keptuvę
Wok indukcinėms viryklės įvairių specialių savybių, kurios leidžia jį naudoti šildymo maistą. Apsvarstykite pagrindinius parametrus produktas.
feromagnetinės apačioje
Iš keptuvės dugnas turi būti pagaminti iš magnetinės medžiagos. Pirkdami būtinai patikrinkite produkto magnetinių savybių su magnetu pagalba. Feromagnetinės dugnas leidžia papildyti elektromagnetinio lauko asortimentą. Indukcija srovė susidaro, kuris yra nukreiptas į apačią ir šildo virtuvės paviršių. Tai leidžia tikslinę šilumos iki bet kurio maisto produkto, kuris nėra išsklaidyti šilumą.
Išorinis paviršius apačioje turėtų būti be nelygumų, puikiai sklandžiai stora kontakto su plokštės.
Reikšmingumo lygmuo paviršiaus
Apatinis paviršius turi būti nebūtinai lygios. Sukurti indukcinį lauką reikalaujama dviejų plokštelių, iš kurių vienas yra po plokštės paviršiaus. Apačia patiekalas leidžia uždaryti ratą. Jei jis yra nelygus, šildymo neatsitinka, nes ji neįsijungia iš generuoti indukcijos lauką.
Dėl visos skersmuo turi būti ne mažiau kaip 12 centimetrų.
Kaip padaryti, bet indukcijos virtuvės
Norėdami tai padaryti, galite įsigyti specialų adapterį, kuris yra pagamintas iš feromagnetinės medžiagos. Tai bus žymiai sutaupyti specializuotų patiekalų pirkimo. Šis adapteris yra diskas, kuriame indai dedamas, kuri leidžia šildyti maistą vidų.
Plate adapterį indukcinėms viryklės.
Kaip pasirinkti keptuvę indukcinės viryklės
Yra įvairių tipų keptuvės indukcinėms viryklės. Pasirinkimas priklauso nuo to, ką jūs ketinate virėjas jį. Apsvarstykite populiariausių veislių.
Parinkimas visos-griliu
Pagaminta iš geležies arba aliuminio. Būdingas tam tikras funkcijas į maistą. Skirtas virimo:
- mėsos - gaunamas dėka specialios įdubos parengti sausas ir sultingas mėsos tuo pačiu metu;
- Žuvis - galite virėjas jokios žuvies, kaip įprasta keptuvę įvairovė;
- daržovės - leidžia greitai virėjas jokių daržovių.
Geležies - tokios medžiagos, produktas pasižymi dideliu stiprumo, atsparumo dilimui ir puikus rodiklis šilumos laidumo.
Blynų Maker indukcijai
Dėl namų šeimininkės, kurie mėgsta kepti blynus, yra specialus Blynų kūrėjai, kurie yra aukštos kokybės. Rekomenduojama pasirinkti modelį su integruotu rankenomis, siekiant išvengti problemų per virtimo. Taip pat yra specialus modelis, kuris leidžia jums virėjas keletas mažų blynai vienu metu.
Iš ketaus keptuvės kaina yra priimtina, o tai reiškia, kad jis yra prieinamas kiekvienam klientui.
wok
Būdingas greitas maistas, išsaugant savo naudingų savybių. Dėl tokių mažų patiekalų giliai apačioje. Naudojamas maisto ruošimui įvairių patiekalų. Rekomenduojama tiems, kuriems reikia kepimo greitį.
Virti maisto yra deginamoji ir klijuoti ne kaip modernus atvejų yra sukurtas remiantis vartotojų pageidavimus.
Lankytinos gamintojai geriau indukcija virtuvės reikmenys
Sunku išskirti pirmaujanti tiekėja šiame virtuvės tipo. Norėdami pasirinkti geriausią variantą už tam tikrą plokštės, turėtumėte atkreipti dėmesį į vieno modelio savybes. Patartina pirkti parinktis, specialiai tam tikrą produktą. Tarp svarbiausių sektoriaus atstovais Pažymėtina, tefal, Fissler, Woll Zepter. Jų produktai yra aukštos kokybės, ilgas tarnavimo laikas ir optimalų našumą.
Rinkoje yra daug įvairių modelių keptuvės iš patikimų gamintojų.
Sunku rasti tinkamus indus indukcijai ruošimui. Turėtumėte atidžiai išstudijuoti rinką ir rasti optimalų produktą. Tai virtuvės reikmenys yra didelės išlaidos, palyginti su analogais, todėl iš pradžių pasirinkti tik tai, kas būtina.