Nustatykite namų kepimo suši ir Rolls - Sėkmė patyręs Sushi meistras ir pradedantiesiems japonų virtuvės. Tuo geriau rinkinyje įrankiai - tuo lengviau galima vėjo bandeles žemyn.
Suši - populiarus patiekalas ne tik savo šalyje - Japonijoje, bet ir visame pasaulyje.
turinys
- 1 Kas yra įtrauktas į kepimo suši rinkinį ir Rolls namuose
- 2 Kas patiekalai suši?
- 3 Pagal kokius požymius pasirinkti Dovanų rinkinys už suši ir Rolls gamybos
- 4 Lankytinos Sushi rinkiniai virimo markių
- 5 VAIZDO: Nustatyti suši Sen Soi - išsami apžvalga.
Kas yra įtrauktas į kepimo suši rinkinį ir Rolls namuose
Klasikinis rinkinys suši, galite rinkti dauguma atskirų komponentų, svarbu pasirinkti kokybiškus instrumentus, atsižvelgiant į maisto gamybos standartų. Taigi, čia yra svarbiausi duomenys apie rinkinį, taip pat jų pasirinkimas parametrai.
Rusijoje, siūlo derinius ryžių, žuvies ir daržovių gali įvairovė nepaliekant namų.
- Bambuko kilimėlis - Makis
Būtina pažymėti, kad kilimėliai yra nustatyti dviejų dydžių: 24/24, lygiems valcavimo ritiniai, antrasis daugiau - 27/27 suktinukai papuošti raštų įvairovė.
Daugelis žmonių nori virėjas skanus patiekalas namuose, ir, kad jums reikia žinoti, ką jis susideda iš suši gamybos rinkinys.
Svarbu pasirinkti kokybišką kilimas su plačiais plokščių lentų.
Motina iš medžio, bambuko planochek apima tarpusavyje pagal iš medvilnės siūlai.
- Medinis dubuo ryžių. Geriau jei ji bus su dangčiu
Ryžių dubenėlį - sushioke.
Kodėl medienos? Medis nesugeria kvapų ir lengva valyti. Šis dubuo skirtas uždarymo etapus naminį ryžių, kur jo pamainą ir sumaišyti su ryžių acto. Todėl, metalo dubenys šiame etape (ir apskritai visose suši) išnyksta.
Jis virėjas-suši meistras atlieka maišymo ryžių acto mišinį.
- Storio medinės lentos pjovimo žuvis.
Storio pjaustymo lenta pagaminta iš medžio.
- Ilgas nurodė lazdos įdaryti ritinius.
Lazdos, kuri yra tokio maisto vartojimo, kaip suši, yra susipažinę net su vaiku.
Jie gali būti tiek medžio ir dramblio kaulo. Šios lazdos japonų leido metalo patarimų, kad būtų lengva laikyti įdarą buvimą. Kaip pradedantiesiems alternatyva - vietoj lazdos galima įsigyti ilgalaikiam pincetu konkrečius manipuliacijas.
Lazdelės suši - tai esminis atributas bet japonų virtuvė, kinų, korėjiečių ar Vietnamo.
- Ilgas, aštrus peilis pjovimo bandeles.
Svarbu, kad peilis buvo aštrus, kitaip pjaunant ritiniais pomnutsya ir turės unpresentable formą. Be to, jis bus ašara Nori. Jei peilis yra nepakankamai aštrus - rekomenduojama šlifuoti iki virimo.
Turi ilgą ir, tuo pačiu metu, siaura geležtė yra naudojamas nukirto žuvis metu.
Patiekalai suši ir velenėliai gamyba, bet kuriuo atveju neturėtų būti pagaminti iš metalo. Be šio metalo simbolizuoja Japonijos mūšį, todėl jis taip pat nereikalingas oksidantas produktų (pvz ryžių yra pieno rūgšties, kuri bus saugiai reaguoti su indais).
Trys populiarūs medžiaga, iš kurios pagaminti patiekalai suši rinkinys - Keramika, keramikos gaminiai ir porceliano.
Šiuo metu jis turi labai populiarus rinkinys už suši pradedantiesiems ir mėgėjams, kurie yra priklausomi nuo maisto ruošimui japonų maistas beveik kiekvieną dieną. Komplektą yra vadinamas "Daniela". Kas tai apima:
- kvadratinių formų didelių ir mažų dydžių;
- didelis pusiau-apskritos formos;
- didelis pusiau apskrito dangtelis;
- didelio trikampio formos;
- dvigubas dangtelis pusiau-apskritos formos;
- mentele;
- šakutė;
- spaudos;
- aštriu peiliu.
Produktas palengvina rengimo procesą ir atrenkami remiantis jų vaizduotę.
Svarbu! Visos rinkinio dalys turi būti pagaminti iš kokybiškų medžiagų, kurios nereaguoja su produktų!
Parduotuvė gali būti vertinamas ne tik standartinių formų - apvalios ir kvadratinės, bet taip pat neįprastas - Gėlės, širdis.
Per formų rinkinio įvairovė gali būti parengta apvalių bandelių, ritininis į širdyse, trikampiai, didelio ploto ir mažų kvadratinių ritiniuose.
Rolle skirtos suteikti tą pačią formą ir dydį.
Kas patiekalai suši?
Tradiciškai, japonų suši ir ritiniai patiekiami ant plokščio medinių lentų. Europoje, tai paprastai patiekiami skanėstas keraminių dengto plokščių, emalinio dėl porcelianinį indą ar net keramikos.
Lazdelės suši yra pagaminti ne tik iš medžio. Padaryti taip pat naudoti plastiko, metalų ir net dramblio.
Kalbant apie medžiagos, jei molis - padažas valtys ir stendai ritinių ir lazdelėmis - tą patį molį. Jei porceliano ar keramikos - tas pats, viskas turi būti suprojektuoti tuo pačiu stiliumi.
Suši rinkinys 2 asmenims yra pakankamai lėkštės, puodeliai, nustatyti strypų ir motina.
Paprastai visi prietaisai žemės pirkimo spalvos tarpusavyje. Arba pilnas komplektas. Spalvų variantai tokių patiekalų nėra daug - dažniausiai tai yra juodos, baltos ir raudonos spalvos, bet tokie neįprasti patiekalai padaryti tradicinis japonų tapybos su hieroglifai ir piešiniai.
Iš šios medžiagos patiekalų kaina nėra didelė, bet produktas, gaunamas patvarus ir patrauklus išoriškai.
Yra keletas tipų patiekalų suši.
- Stilingas butas plokštės - klasikinis japonų versiją. Jis puikiai atrodo ne tik ant stalo, bet kaip dizainas erdvė.
- Plokštės, jo forma primenantys atvirą ventiliatorius, labai gerai perteikti Japonijos tema.
- Plokščių valties forma - gilus, su dviem skyriais - puikus suši ir vienas į kitą skyrių padažu.
- Prabangus patiekalai, pagaminti iš lapų forma - Tinka japonų virtuvės ir sukurti Rytų atmosferą.
Gauti Svečiai reikia pirkti rinkinį su dideliu skaičiumi vienetų arba pirkti kelis mažus identiškas rinkinius.
Pagal kokius požymius pasirinkti Dovanų rinkinys už suši ir Rolls gamybos
Jei norite pasirinkti iš suši rinkinį į dovanų gamyba, išskyrus estetika turėtų atkreipti dėmesį į praktinių savybių. Jei kažkas rado defektą - pavyzdžiui, šiurkštumas ant vienos iš formų sienos - iš namų žemės ir reputaciją šaliai aprūpinta nustatytas bus sugedęs.
Dažniausiai Sushi rinkinys 2 asmenims, tačiau yra 4 žmonės.
Nes, visų pirma reikia patikrinti nuo pelėsių sienos, jokių šerpetų (bendri, ypač pigių komplektų), visų šalių proporcingumo ir kt lygumo
Objektai gali būti pateiktas per 3 iki 20 vienetų.
Be to, būtina pažvelgti į įrankius ir medžiagas virtuvės gamybos. Leidžiama chemiškai atsparus polipropileno, kuris yra gerai nuplauti, nereaguoja su maistu, ir neturi kvapo.
Standartinė komplektas yra plokštė suši ir lazdelėmis ir padažu valtys.
Peilis turi būti patogūs ir gerai pagalasti.
Nakeer-bocho. Naudota tik pjovimo daržovių.
Visi rinkinio komponentai, žinoma, turi būti bet kokios spalvos ar tema.
Kai kuriais rinkiniai įtraukta į kilimėlis, puodelių arbatos, padėklai ir stiklines labui.
Nepamirškite, kad su "Midori" Nustatyti pagalba negali virėjas visus suši ir Rolls rūšių. Čia gali būti naudingas pirmasis variantas išvardytos priemonės. Jei reikia rinktis dovaną - yra tarp naminio ritiniais "Midori" Nustatyti ir atskirų komponentų, kurie gali būti puikiai supakuoti ir dabartinius alternatyva.
Dėl patiekalai malonumas, sušiai, turėtų būti ne tik skanus, bet ir gražus.
Lankytinos Sushi rinkiniai virimo markių
Žemiau yra populiarus gamintojai dovanų rinkiniai, skirti žemės gamybai.
- Mayer & Boch
- Suši gaminimo aparatai
- Bradex
- Suši Mager komplektas
Dėl dengto modelis, rytų temų paviršiaus.
Šie ženklai yra gerai įrodyta iš Rytų virtuvės rinkoje.
