Iki šiol, bet patiekalas paruošimas negali išsiversti be keptuvės naudojimą. Su šiuolaikinėmis technologijomis pagalba įvairių patiekalų paruošimo tapo daug lengviau ir patogiau. Šiuo metu beveik visi įrengtas nelipnius keptuvėje.
Kiekvienais metais vis daugiau ir daugiau buitinės technikos ir reikmenų, o tai labai palengvina mūsų gyvenimą ir sumažinti veiklą virtuvėje kartais.
turinys
- 1 Nelipnius keptuvėje - kas tai?
- 2 Kokias funkcijas atlieka nelipnius danga
-
3 Tipai nelipnius keptuvės
- 3.1 teflonas
- 3.2 keraminės dangos
- 3.3 marmuro dangos
- 3.4 deimantų danga
- 3.5 titano danga
-
4 Medžiagos keptuvės padengtos AP
- 4.1 aliuminio keptuvės
- 4.2 Ketaus keptuvėje su nelipnius danga
- 4.3 nerūdijančio plieno keptuvėje
-
5 Įvairovė keptuvėms, kaip numatyta
- 5.1 Klasikinis nelipnius keptuvėje
- 5.2 Blynų keptuvės
- 5.3 keptuvės Griliai
- 5.4 Keptuvės, woks
- 6 Rekomendacijos renkantis nelipnius keptuvės
- 7 VAIZDO: Kaip pasirinkti keptuvę.
Nelipnius keptuvėje - kas tai?
Nelipnius keptuvėje - specialus keptuvėje, skirtas sumažinti klijuoti gaminimo metu. Ji suteikia daug verdant bet kokią patiekalą, kad jis daugiau skanus.
Nelipnius keptuvėje - yra virtuvės skirtų kepimui ir troškinimui įvairius produktus taikomos.
Kokias funkcijas atlieka nelipnius danga
Šiuo metu beveik kiekviena šeima turi keptuvę su nelipnius danga.
Šis sluoksnis atlieka apsauginę funkciją, kuris neleidžia karštas ir prilipimo. Net jei produktas bus sudeginti gaminimo metu, tada apačioje paviršius bus viskas gerai.
Skirtingai nuo produktų iš įprastinių danga, tokia konstrukcija leidžia maistas neprilimpa prie dugno net ir be aliejaus.
Šios keptuvės yra paprastai reikalauja mažai arba visai nenaudoja aliejaus. Tik tiek, kad tepalas dugną ir pradėti kurti kulinarinius šedevrus.
Po operacijos, dėl dangos keptuvėje lengvai plaunami ir nereikalauja daug pastangų ir naudoti kietus šepečiai.
šeimininkė ypač vertiname nonstick keptuvės - ant jų ir virėjas patogiau ir lengviau plauti patiekalas.
Prie-klijuoti dangos sluoksnis leidžia išlaikyti žymiai ilgesnis virtuvės išvaizdą, paliekant patrauklios išvaizdos.
Tipai nelipnius keptuvės
Danga visos tiesiogiai priklauso nuo patiekalų paruošimo kokybę. Be to, visos turėtų būti patogus ir ilgai naudoti. Kiekvienas nelipnius keptuvėje tipas yra unikalus.
Ji leidžia paruošti nelipnius sluoksnį iš esmės nenaudojant aliejaus.
teflonas
Tokie keptuvės turėtų būti bet kurios profesinės virtuvės diapazone. Jie gaminami kaip plieno ir aliuminio. Toks įtaisas išsiskiria savo kainos ir kokybės santykiu.
Teflonu keptuvėje - metalas patiekalai su specialiu nelipnius danga.
keraminės dangos
Šis tipas turi daugiau privalumų nei pirmiau. Daugelis namų šeimininkės patiko šis virtuvės prietaisą kaip jos funkcionalumą neleidžia apgailestavimą ir rinktis. Šių produktų kaina yra daug didesnė, tačiau rezultatas yra daug geriau. Šios keptuvės leidžia ilgą ir saugų aptarnavimą.
Iki šiol, keramikos visos yra puikus pakaitalas iš ketaus.
Be to, reikėtų pažymėti, kad ši medžiaga yra ekologiška, kad yra ne rizika. Įvairiose parduotuvėse galima rasti daug įvairių keptuvės, kurios skiriasi savo forma ir dydžiu.
Keraminiai nelipnius danga Teflono pakeitė.
marmuro dangos
Šis aprėpties tipas truks daug ilgiau nei teflono, bet įdomus dalykas yra tas, kad jie kainuoja apie tą patį. Marmuras puikiai reaguoja į metalo, yra garantija nuo defektų įbrėžimų forma.
Iš marmuro mikroschemų danga to pagerina jų kokybę.
deimantų danga
Tai bus puikus pasirinkimas pakeisti teflono indus modelį. Dėl savo medžiagą ši rūšis yra labai stiprus, kuris pats savaime užtikrina ilgą tarnavimo laiką.
Keptuvėje su deimantų danga nudžiugins savo ilgaamžiškumo daugelį metų.
Tai visos yra patogu, nes jis nereikalauja jokių specialių atsargumo priemonių. Jis atliekamas labai patogiai ir greitai. pakankamai tiesiog paimti normalų kempine, vanduo skalavimo tekančiu vandeniu.
Gamintojai skambinti šį sluoksnį kaip "nano-Composite".
titano danga
Vienas iš labiausiai tvirtos rūšių aplinkosaugos veiksmingumą. Šis modelis yra labai naudinga rengiant kepimo indą. Nerimauti sugadina patiekalas su įrenginiu jūs tiesiog neturite.
Titano nelipnius danga, kuri leidžia kepti, troškinti, kepti bet kurių produktų, ir saugo juos maistingus savybes.
Medžiagos keptuvės padengtos AP
Pagrindinis skirtumas tarp visos yra jos medžiaga. Būtent ši vieta yra viena iš svarbiausių, nes ji gali atsakyti į klausimus apie operaciją patogumui, paslaugų gyvenimą.
Tokie produktai yra gana brangi, bet galite juos naudoti kelerius metus.
aliuminio keptuvės
Kaip taisyklė, kad medžiagos, naudojamos greitam maisto ruošimui paprastų patiekalų lėkštę: kepti, garintomis daržovėmis, duonos skrebučiais.
Daugelis surengti tokį keptuvės virtuvėje dėl kelių privalumų.
Aliuminio visos padengtos teflonu buvo pirmasis nelipnius keptuvėje.
Šildymas į lėkštę paviršius yra labai greitas. Be to, už materialinę būdingą gerokai mažą kainą. Jis yra patvarus ir turi nelipnius danga.
Tačiau jos trūkumai taip pat yra iš šios medžiagos. Tai apima maisto klijuoti ir trapumą. Ir kai ypač didelis šildymo ir aukštos temperatūros keptuvėje gali deformuotis ir prarasti išvaizdi savo natūra.
Jie yra labai paprasta, tiesiog nuplauti, skiriasi prieinamą kainą.
Ketaus keptuvėje su nelipnius danga
Nesvarbu, kaip šiuolaikinės technologijos yra ne pasaulis, bet nepriklausomai nuo naujausių išradimų srityje geležies Patelnia padengtas nelipnius virtuvės reikmenų yra tas pats kaip tvirtinama ir populiarus. Rupiniai Šioje kokybė negali būti pasiektas rengiant jokių kitų reikmenų.
Ketaus keptuvėje buvo ir yra kiekvienoje virtuvėje, ir visi, nes medžiaga yra šildomas labiausiai.
Vienintelis trūkumas medžiagos gali būti vadinamas kvapą, kuris yra linkęs likti visam laikui po virimo. Bet dabar daugelis gamintojų rado būdą, kaip apeiti šį trūkumą specialiu sluoksniu.
nerūdijančio plieno keptuvėje
Keptuvės šios medžiagos yra labai populiarus ir sukurti iš profesinės virtuvės dvasios atmosferą.
Keptuvės šio išvaizdos nerūdijančio plieno estetikos yra geriausias derinys projektavimo ir dvasia profesinės virtuvėje.
Jų stilingas išvaizdą iš karto patraukia dėmesį. Šio tipo yra labiausiai pageidautina šildyti maistą, ir kepimui produktus.
Įvairovė keptuvėms, kaip numatyta
Keptuvės yra labai įvairi, ne tik materialios, proto, bet ir kitais tikslais.
Klasikinis nelipnius keptuvėje
Šios keptuvės yra būdingas jų santykinai pigia. Jie yra universalūs, nes jie yra naudojami maisto ruošimui ir gesinti įvairių produktų. Būtent šie modeliai ir yra paklausa. Jie neturi konkretų tikslą ir gali tikti bet verdant natūra.
Visos - privalomas atributas virtuvėje.
Blynų keptuvės
Ypatumas iš šių modelių yra žemas pusių, ir tai yra jų skiriamasis ženklas. Kaip taisyklė, jų kūnas yra aliuminio, todėl jie yra lengvas. Vardas jau puikiai apibūdina šių modelių paskirtį.
Nelipnius danga leidžia blynas kepti nenaudojant aliejaus.
keptuvės Griliai
Skiriamasis bruožas šių modelių yra speciali briaunoti apačia, kuri palieka konkrečius pėdsakus, primenantis iš rengiant grotelių.
Visos - Grotelės tinka kepimui, nes aliejus yra ne purškiamas iš keptuvės.
Tai indų praktiškai nereikalauja aliejaus. Šis specialus struktūra apačioje leidžia jums apsaugoti produktą nuo stiprios naftos impregnavimas.
Keptuvės, woks
Tai unikalus prietaisas, kuris pasirodė mūsų Kinijoje. Tai visos panaši į kūgio, kuris tęsiasi nuo viršaus formą. Jei pažvelgti į tradicinius indai pagaminti, abi šalys ji yra įrengta su rankenomis ir apačioje turi nedidelį dydį ir aukštos sienos.
Keptuvėje, galite greitai pakepinti su aliejumi, troškinys, virėjas, dūmų minimumo, ir net kepkite pora.
Iš pradžių, tai visai nėra paskirtis plokštės ir buvo skirtas maisto ruošimui ant atviros ugnies. Kai virimo yra būtina nuolat maišykite lėkštelę, nes plonos sienos skatinti greitą overcooking.
Rekomendacijos renkantis nelipnius keptuvės
Kaip teisingai pasirinkti ne gailėtis ateityje?
Pirmiausia atkreipkite dėmesį į svorio ir storio prietaise, nes šie veiksniai tiesiogiai paveikti virimo procesą. Nuo šių veiksnių, bent jau, tai priklauso nuo šildymo ir virimo norma.
Visos prekės, kol jie bus leidžiama parduoti yra kruopščiai patikrintas ekspertų, todėl, kad pirkimo santuokos tikimybė sumažėja beveik iki nulio.
Įsitikinkite, kad visos turi nelimpantį danga iš abiejų pusių. Taip pat skaitykite Kaip gydyti taip dengtos keptuvės.
Parduotuvėse rasite indai įvairių dydžių.
Prieš atliksite pirkimą sverti savo sprendimą ir nustatyti, kiek žmonių esate virimo įgyvendinti.
Dar būtina atsižvelgti į degiklio ir jūsų lėkštės tipą. Pavyzdžiui, operacijos dujinė viryklė galite naudoti bet kurią iš keptuvės, bet elektros poreikį įsitikinti, kad indų turi storą dugną. Ir tuo pačiu indukcinių viryklės reikalingas specialus patiekalų ir joks kitas negalės pakeisti jį.
Jie gali būti kepta, troškinys, kepti įvairių produktų.
Eiti į bet kurioje jūsų pasirinktoje turėtų būti vertinamas labai rimtai, nes ji tai turės įtakos jūsų ateitį. Kad nebūtų gailėtis priimant pirkimo, jums reikia atidžiai perskaityti nurodytą informaciją ir pasverti sprendimą.
Teisingas pasirinkimas lėkštę tiesiogiai įtakos jūsų paruoštus patiekalus kokybę.
Geri virtuvės indai suteiks komfortą ir patogumą gaminimo metu. Pasirengimas kulinarines bus jūsų mėgstamiausia pramoga, o ne tik reguliariai būtinybė.
