רק אם אתה יודע איך לאחסן אגוזים, אתה יכול לסמוך על מגוון שלם של השפעות חיוביות בשל ההרכב הייחודי של המוצר.ואז מזינים יהיה לספק את הרעב שלך, להרוות רקמות עם ויטמינים ויסודות קורט, יש השפעה חיובית על תפקוד המוח ועל מערכת העיכול, לחיזוק המערכת החיסונית.
עם זאת, זה אפשרי רק אם אתה בתחילה לרכוש באיכות גבוהה אגוזים, לא ניזוקו על ידי טיפול לא תקין או תחבורה.באופן אידיאלי אגוזים מומלצים עצמאי לגדול קציר, יותר כי העצים אינם דורשים גם מבחינת תוכן.אבל גם את המוצר שנרכש יכול להתברר טוב, אתה רק צריך להבדיל אותו מן אנלוגים באיכות נמוכה.
כיצד לבדוק את איכות המוצר לפני הרכישה?
הכין מוצרי probresti במעטפת, יש צורך לשים לב לגורמים הבאים: פרותי
- חייבים להיות באותו גודל, נקי ויבש, ללא חתיכות או קליפה ירוקה כהה.
- אתה לא יכול לקנות מוצרים עם פגזים סדוקים, הם במהירות להתדרדר.
- חובה לבדוק את המוצר, לפצל כמה אגוזים.אם הגרעינים מיובשים, יש ריח מסוים או טעם מר, עדיף להימנע לקנות.
- מבחן אינפורמטיבי מאוד, שבו כמה אגוזים צריך לרעוד.אם נשמע קול רעם, זה מציין כי תוכן הקליפה התייבש עקב ייבוש מתמיד.
- לא מקבלים פירות קל מדי, הם יכולים להיות ריקים.
אם המוצר עומד בדרישות כאמור, בהתאם כללים פשוטים ניתן יהיה לחסוך כמה חודשים בצורה אופטימלית, אפילו בבית.
הרכש אגוזי מלך קלופים, ניתנת עדיפות לאלה המרכיבים שמתאימים את התיאור הבא:
- גרעינים שלמים, הומוגני, בלי צ'יפס, באותו צבע.זה ימנע לקנות שילוב של אגוזים מן היבולים הישנים והחדשים.
- אל תקנו אגוזים לפני הקרקע.כזה פשוט טכניקה המוכרים לעתים קרובות להסוות מוצר רע.
- המוצר נמכר ברחוב, פעיל סופג את כל הלכלוך מהסביבה, כך שזה לא יכול להיות באיכות גבוהה.
- ריח לא נעים או טעם צריך להיות התראה.סימנים אלה עשויים להצביע על מוצר באיכות נמוכה או על הפרה של תנאי האחסון שלו.
טיפ: כדי לקנות אגוזי מלך, עדיף ליצור קשר עם אנשים שעושים בדיוק את זה.זוהי הדרך היחידה לסמוך על רכישת מוצר איכותי שלא עבר טיפול פיזי או כימי אגרסיבי.
איך לאחסן את האגוזים בקליפה בצורה נקייה וירוקה?
אם הטיפוח של אגוזים מתרחשת "תנאי הבית", הקציר מתבצע במזג אוויר יבש.במקרה זה, הפרי צריך ליפול בקלות על הקרקע מנענע את העץ.הדבר הראשון שאתה צריך לנקות את העור, אחרת הפרי יהיה מכוסה בקרוב עם עובש.אם אגוזים
פגזים גדלו בעצמם או נרכשו מיד לאחר הקציר, אז אתה חייב לעשות את המניפולציות הבאות:
- לקבלת אגוזים ייבוש יסודי מפוזרים על המיטה בחדר חם ולשמור אותם בצורה זו לפחות 5-6 ימים, תוך ערבוב מדי פעם.
- אם קיים כוונה עוד, ראשון הם צריכים להחזיק בתנור חם במשך כשעה.פעולה זו תסיר את כל הלחות העודפת.
- תלות בסוג של הכנה, אגוזי מלך יש לאחסן בקופסאות קרטון או שקיות בד( המיכל לא יכול למלא עד אפס מקום).החדר צריך להיות מגניב, אפילו טמפרטורת החדר נחשב גבוה מדי עבור אגוזי מלך.
- אין לאחסן אגוזי מלך במרפסת!לחות מוגזמת מוביל עובש בתוך פירות על פני השטח שלהם.
כדי לאחסן אגוזים קלופים כראוי, הם צריכים ליצור את התנאים הבאים:
- מיכל אופטימלי יהיה מיכל זכוכית עם כיסוי אטום, אשר ממוקם בצורה הטובה ביותר במקום קריר, כהה.שקיות פוליאתילן במקרה זה אינן מתאימות, הגרעינים בהם יירקבו במהירות.
- אל תסמכו על העובדה כי בטמפרטורת החדר הטעם הרעננה והנעימה של גרעיני אגוז ישתמר במשך יותר משבועיים.
- אם האגוזים צריכים להיות מאוחסנים במשך חצי שנה, מיכל הזכוכית ממוקם בתא החם ביותר של המקרר.
- אתה יכול בתחילה להצית את הליבה על גיליון אפייה בתנור, זה יבטל את הנבגים של מיקרואורגניזמים putrefactive.אבל זה לא מאפשר הקצאת שמן מן המוצרים, זה יוביל את המראה של טעם לוואי מעופש.
- חיי המדף המקסימליים מסופקים באריזת אגוזים במיכלים אטומים והכנסתם למקפיא.
אגוזים ירוקים לא ניתן לאחסן בצורתם המקורית.לרוב מוצר זה משמש למטרות רפואיות או בצורה של ריבה ומעובד באופן מיידי.בבית, זה יכול להיות מוכן עם תמיסת אלכוהול, מיץ, שמן ירוק, עירוי דבש תמצית צמח מרפא.
מוצרים שהושגו משמשים לעתים קרובות לא רק למטרות טיפוליות, אלא גם למטרות קוסמטיות.מסיבה זו, אתה צריך לשקול בזהירות את התהליך של בחירת המרכיב העיקרי ואת הטיפול מראש.