דירוג של הגריל ומחבתות יציקת הברזל הטוב ביותר: איך לבחור תנור גז, אשר עדיף שונה מן הרגיל

כאשר אתה רוצה להכין ארוחה מיוחדת, לא מכה דרך שימושית, מעלה את השאלה כיצד לבחור גריל במחבת. לפני הקנייה יש צורך להבין את הפרטים של המוצרים מוצעים בשוק מיצרנים שונים. אם אתה עושה את הבחירה, כלי האוכל התקין וארוך שנמשך ואמין.

מה שמייחד את-גריל פאן מן הרגיל

כלפי חוץ, לשניהם יש גרסאות הרבה מן המשותף, אך בדרך כלל במחבת היא תחתית שטוחה, ללא חריגות. אבל הגריל הוא עשה עם משטח פנימי חלק. רעיון זה הוצג בפני מיץ המיוצר על ידי חימום המזון, לא לזרום למטה נספגים לתוך האוכל, מתאדה מבלי להרכיב מסרטנים מזיקים.

שיטה זו מאפשרת להפחית את ערכו הקלורי, לפחות בחצי, כמו אנשים יושבים על דיאטה, ואחריו את כמות השומן בגוף. עבור מנות כאלה לא צריכים הרבה שמן, ניתן לפרוש אותו מעט עבור ביטוח, זה לא משפיע על הצורה הפיסית.

תכונות סירים יצוקים גריל

מוצר ברזל עופרת שונה ההתגלמות של האלומיניום, כחומר בעל תכונות שונות:

• קיבולת חום - הוא שומר על הטמפרטורה במשך זמן רב;
• התנגדות לחום גבוה, המאפשר את המנה לבשל מהר, פחות כדי לשמור אותו על הכיריים;
• זה גורם פסים יפים על הבשר, הירקות, מה שהופך אותם המראה מעורר תיאבון.

עם זאת, תמיד ציין את חומרת מחבתות כזה, כי אם הם בוחרים אותם, בידיעתו של תכונה כזו. לפעמים מארחים שברירי נכונים וראוי לקנות בקוטר קטן יותר, או דברים אחרים בגריל.

מה-גריל במחבת טובה תלוי בחומר

כאשר קונים לעתים קרובות דילמה במה לבחור: ברזל יצוק או אלומיניום. זוהי שאלה סטנדרטית, אך התשובה תלויה כוונות המארחות. אם אתה רוצה לקנות את המוצר לבישול רמת סטייקים מקצועי או חזה עוף, אתה צריך להסתכל הברזל היצוק. אבל אלומיניום בדרך כלל יש צורך להפחית את הקלוריות, וזה לא הרחק מאחור כמו צלייה.

אֵיתָן

אם החומר הזה עשוי במחבת גריל, אשר עדיפה צלוי היטב והביא מוכנים מהר, אתה צריך לזכור את הזמן הנדרש עבור calcining פני השטח. לסיכום, את משך זמן הבישול יגדל, אך התוצאה אינה נבדלת מזו המתקבלת על אלומיניום.

אלומיניום

אם המשרד מתאפיין בגישה מצפונית מוצרי ייצור, זה ידאג עמידות, אמינות של מוצרי אלומיניום. לפעמים יש צורך להשתמש סגסוגות או מספר שכבות של חוזק, להמשיך ולשקול את הציפוי שאינו מקל. מחבת טובה של החומר הזה כדי לבחור קצת קשה יותר מאשר ברזל, אבל בטווח ומציע דגימות באיכות גבוהה.

ציפוי טפלון

אפשרות זו צריכה להיות בזהירות לבחור, כמו המשטח המוגבה דורש הרכב ציפוי מיוחד אליו בקרוב לא מתפורר סדוק. זה גם צריך להתמקד היצרן, עדיף, אם זה לא סין, למרות דגימות כמה הראה חיובי בפועל.

מכיוון, עם ברזל או אלומיניום מחבת גריל טוב יותר - לבחור את הצרכן בלבד, המבוסס על הצרכים שלהם ואת השימוש. הרבה תלוי במוצרים של שיטת העיבוד שלהם, והעדפה אישית של הבעלים.

מה מחבת גריל במצב טוב יותר

כאשר לקוח מגיע לסופרמרקט או צפיית קטלוג מקוון, אתה רואה כי הטווח כולל את היכולת לרכוש, הוא עגול מנות מרובעות עבור הגריל. במבט ראשון לא ברור מהו הבסיס כדי למצוא בדיוק את מה שאתה צריך. במקרה זה, זה עוזר תזכורת קטנה.

ריבוע

הוא משמש בדרך כלל כדי להכיל ארבעה או שישה חלקים על משטח אחד. נתחי בשר או נקניק אז באותה מידה קל נקוב מטוגן, הם עשויים להיות מוכנים כיריים או בתנור הגז. אבל הם לעתים קרובות מאוד גדולים, פירושו משקל יותר.

סבב

טופס זה מיועד תנורי חשמל, וגודל - מתחת לקוטר פלטה חשמלית. אפשרות זו פחות מרווח, והחברה יותר משלושה אנשים בדרך כלל יש לצלות את הבשר במשך שתיים או יותר גישות.

איך לבחור מחבת טובה בגריל תחת סוג מסוים של צלחת

בכל בית סוג משלה צלחת, ויש צורך לשקול בבחירה של מחבת על הגריל. לאחר חימום האזור והצורה חשובים, זה משפיע ישירות על איכות מוצרים במחבת הצלייה.

כיריים

מאז מבער הגז מופנה אש, אתה צריך להבין מה הקוטר של המחבתות בשימוש. אבל בצורה של דאגה אינה הכרחית - רק לגשת למקור החום לכל הפינות. למרות זאת הוא רגיל עבור כל קונה אופציה, לפעמים pyatikonforochnoy צלחת מלבנית יכולה להכיל שולחן.

כיריים קרמיות

אריחי קרמיקה, למעשה, דומים הכיריים החשמליות, כפי ישנו אזור חימום עגול. אנחנו צריכים לבחור צורת קוטר מחבת של הצלחת על פי הפרמטרים. אבל בדרך כלל להימנע ברזל, כדי שלא לשרוט את משטח הזכוכית, כי הטיפול הוא לפעמים לא חלק למדי, בתוספת הצורך לסגור מגע לחימום טוב יותר.

כיריים אינדוקציה

אינדוקצית סוג תכונה זקוקה כלי מתמחה, עליך לוודא כי יש מחבתות תחתיות עבה וסמל מיוחד עבור אריח.

דירוג של מיטב היצרנים של ברזל גריל טיגון

דירוג תמיד מפשט את הבעיה בחיפוש, כדאי לדעת איזו ברירה קונים אחרים. אם אנחנו מבינים שאנשים הופכים בדרך כלל קל יותר להזדהות עם מה שדרוש באמת במקרה מסוים.

KitchenAid

החברה האמריקאית, אשר מייצרת הרבה כלים, מכשירי מטבח, כולל מכשירים וציוד לבישול. הארגון מתמקד הפונקציונלי והסגנון, כי הם צריכים לשמור על תדמיתם לקונה.

אחת ההצעות הנפוצות - עיתונות הפאן-גריל פאניני (KCI) בשחור, לבן ואדום. מוצר זה קשור בטווח המחיר מעל הממוצע.

היהלומים שוויצרי

המשרד השוויצרי הנודע, זכה בפרסים בינלאומיים רבים. עקרונותיו בנויים על הטכניקה המעודנת של קבלת מנות ומוצרים אחרים. היצרן שואפת להפוך את הפאן-בגריל אמין, פיתחה ציפוי טפלון עם חלקיקי יהלום בהרכב. זה מספק עמידות ארוכה דיור אלומיניום רב שכבתי - להקל וכלי מוליכות חום.

Biol

ארגון אוקראיני שמייצר סוגים רבים של מאכלים וכלי מטבח. מפיק זה מתמקד הצרכן זקוק באיכות גבוהה ופריטים זולים יחסית. מחבתות עבור צלייה ולמטרות אחרות כבר זמן רב פופולריות בקרב האוכלוסייה, כי זה זמין עבור הכסף, ואת הקנייה היא ארוכה. אחת השורות האהובות עליי נקרא החברה Titanal, אתה יכול לרכוש ערכה כדי להשלים את הפנים במטבח.

Horwood

החברה הבריטית המעורבים באספקת מכלים למטבח מתריסר שנים. ההיסטוריה של מקורו המעוגן במאה האחרונה, בגלל החוויה והניתוח של שינויים בשוק בארגון רב. הם מספקים ללקוחות את ההזדמנות להשתמש במוצרים של מותגים ידועים ומהימנים.

מאייר & Boch

זוהי החנות המקוונת הרשמית, יצר לאחרונה, אבל הספיקה כדי לרכוש את אמונם של לקוחות רבים. הוא מספק מותגים המוצר השני: לוריין (כל לארוחה מושלמת), Zimber (מכשירי חשמל ביתיים קטנים). צרכנים נמשכים במחירים סבירים, מגוון רחב של מוצרים ואת הנוחות של משלוח.

סיטון

עסק מחקר וייצור זה בנהר, עוסק בפיתוח ויצירת כלי בישול מברזל יצוק, בשורה ארוכה של יותר מ 150 עמדות, וכולל מחבת גריל. המשימה שלה - כדי לייצר פריטים שיש מט בצבע שחור, לא לאבד את המראה ואת החלקות לאחר חשיפת החומצות שוחררו מן החימום של מזון.

Lodge

החברה האמריקאית, שמקורו במאה ה -19, עדיין מייצרים מוצרי ברזל יצוק. טכנולוגיה סודית מאפשרת להם ליצור מחבתות לשמור על חום במשך זמן רב, בשל המבנה הנקבובי. זה נותן מזון להתמוגג עוד טעם רווח, טעם.

Gipfel

חנות מקוונת רשמית, אשר מוכרת מגוון רחב של מנות מן סגסוגת הרבה השכבתית. מחבת ברזל יצוקה בגריל נמכרת במהירות, כמו מוצרי עיצוב ייחודי, אמין ופונקציונלית. יצרן בטוח כי כלי בישול טובים משפיע ישירות על הטעם של האוכל מבושל זה, כי רק מוכר מוצרים באיכות גבוהה.

לפיכך, באיכות גבוהה מחבת גריל במטבח לא יכול להיות מוחלף, כי עם בחירה נכונה של תהליך הבישול יהיה כיף, והאוכל יהיה עונג בל יתואר. אבל היא צריכה לבחור את הכלים הנכונים, לא לשכוח את החומר, צורה וגובה של הלהקות בתחתית. כדי לעשות זאת, נסה רק פעם אחת, אז לשכוח לקנות מחבת, גריל עבור עוד כמה שנים.

וידאו: איך לבשל גריל במחבת.