במשך עשרות שנים, בלב רוב עקרות הבית ניתן כלי בישול טפלון. כלי בישול זה הכי טוב לטיגון, במיוחד האופנה של היום על תזונה בריאה. פאן עצמו יכול להיות עשוי מחומר כלשהו, אלא משמש אלומיניום הנפוץ ביותר - זו היא מתכת מאוד קלה, אשר מפחיתה את המשקל הכולל של המחבת, ציפוי שאינו מקל מחוזק.
אתה צריך לדעת איך לנקות את המחבת עם ציפוי טפלון מבלי לפגוע בו.
ציפוי כזה מבטל את החסרונות העיקריים של מחבתות אלומיניום - נטייה לעוות, התנגדות מאפסת נמוכה. מאז השטח הפנימי מצופה לחלוטין עם ציפוי מיוחד, כלי אוכל כזה הוא ארוך משמעותי עם טיפול הולם.
תוכן
- 1 אילו תכונות יש ציפוי טפלון
- 2 מה חשוב לדעת על ציפוי הטפלון
- 3 כפי שניתן מזוהמים מחבתות ציפוי
- 4 איך לנקות את המחבת עם ציפוי טפלון בבית
- 5 כיצד לשטוף את החלק החיצוני של פאן אפוי על
- 6 כיצד לשטוף את מחבת הבוצה המעופשת השומן
- 7 אילו כלים אינם מומלצים כלי ניקוי עם ציפוי טפלון
- 8 המלצות לגבי הטיפול של המנות
- 9 תנאי השימוש ואת אמצעי מניעה
- 10 וידאו: איך לנקות מחבת טפלון.
אילו תכונות יש ציפוי טפלון
ציפוי הטפלון עושה את התחתית ודופן של כלי עבה, אשר משפרת העברה חומה ומאפשרת להם להשקיע פחות אנרגיה לבישול. כמו כן, בעת בישול, אתה יכול להשתמש במינימום של שמן או שומן, אשר מאפשר לך לשמור במוצרים של ויטמינים וחומרים מזינים.
כך צופה המחבתות הם כבר לבשל אותם בקלות רבה יותר, וכן את הטיפול שהם אינם דורשים.
אחת ממובילות השוק כלי בישול זה מאז 1956 היא חברה Tefal. אחת המצאות הפטנט הוא נקודת ספוט המפורסמת - עיגול אדום במרכז המחבת. זה מראה את הטמפרטורה האופטימלית של חימום במחבת, הפך לצבע אדום בוהק מונוטוני.
טפלון הוא חומר כימי המיוצר בצורת אבקה או בתמיסה מימית.
מה חשוב לדעת על ציפוי הטפלון
ציפוי טפלון - הוא היישום של פאן, בדרך כלל אלומיניום, ציפוי מיוחד כי הוא עמיד לרדת הטמפרטורה, אשר נשטף בקלות לנקות, ומגן לשרוף את האוכל בשל מבנהו דבק בתחתית. כיסוי נוסחות כאלה זמן להיות משופר ומפותח יותר, תלוי את החולשות ובעיות.
סוגי ציפויים:
- Ceralon ציפוי קרמי - אמין, ידידותי לסביבה ובטוח. עם זאת, לא אוהב שינויים פתאומיים בטמפרטורה. ולנסות לא להפיל את הכלים - עשוי להופיע שבבים וסדקים. בנוסף לתכונות אלה - הוא אחת מאפשרויות הכיסוי הטובות ביותר, גם חסכוני למדי.
קדרות מחוממות מאוד במהירות שומרת חום היטב.
- טפלון טפלון - הנפוץ ביותר. זהו polytetrafluoroethylene. מאוד נוח, אבל לא אוהב את השימוש בפריטי מתכת - יש שריטות, איכות מידרדר. היו שמועות כי כאשר משחררים מחוממת חומרים מזיקים - אבל מחקרים לא אשרו זאת.
כלאחר גילו חומר, המשמש כיום בתחומים שונים של ייצור.
חשוב! עדיין קונה יצרני טפלון מהימן כלי בישול, כפי שהם לנהל מחקר לשפר את הטכנולוגיה. למרבה הצער, השוק מוצף שולחן מזויף, במיוחד מחבתות Tefal. קנה בחנויות מוכחות ואל תשכחו כי מנות באיכות טובה לא יכולות להיות זולות.
- גרניט ציפוי מקל גרניט - בדרך כלל טפלון, בתוספת שבב גרניט. זה עושה את זה יותר עמיד לפגוע חפצי מתכת, וכתוצאה מכך - יותר עמיד.
גרניט אינו מופרד מהמוצר בעת חשיפה לטמפרטורות גבוהות
- רצפות אריחים - לרוב כמו טפלון עם ההכללה יש שבבי שיש. זה גורם מנות ויזואלית מושכות, ואת הציפוי - יותר יציב ובטוח.
היתרון הגדול הוא החיסול של כלי בישול פיח שכבת פני שטח חוזק גבוה.
- ציפוי טיטניום ויטפורד QuanTanium - טיטניום מחוזק ציפוי רב שכבתי. עמיד ביותר עמיד, מתאים לשימוש על כל סוגי צלחות.
ציפוי הטפלון ויטפורד QuanTanium® של היום הוא אחד המנהיגים ברמתו מבחינת ציפויי משך, אמינות, עמידות ובטיחות עבור בני אדם.
כפי שניתן מזוהמים מחבתות ציפוי
כאשר כלי הבישול נעשה שימוש נרחב - זה לא יכול לברוח זיהום. את השמן הנותר לאחר הטיגון את הבצק, טיפות ריבה וכן הלאה - כל אישה הוא מכיר רשימה זו. למרות העובדה כי לבישול על מחבת דורשת מינימום של שומן או שמן - הכל אותו הדבר אחרי כל שימוש, יש לנקות אותו. ואז מול כל מארחת נשאלת השאלה - איך לנקות את המחבת עם ציפוי טפלון?
ציפוי הטפלון נשרט בקלות, ולכן אי אפשר להשתמש חומצות ובסיסים.
חשוב! ציפוי הטפלון תוכנן במיוחד על מנת להקל על תחזוקה ובישול, עמיד בפני לכלוך - אחת התכונות החשובות ביותר. אם אתם מבחינים כי במחבת התחזקה להתנגד לכלוך בפנים, זה נעשה קשה יותר לשטוף - הקפיד להסתכל הרכבת. סביר להניח, הוא פגום. במקרה זה, הסיר לא מומלץ, במיוחד טפלון. למרבה הצער, יש להחליף אותו.
איך לנקות את המחבת עם ציפוי טפלון בבית
חשוב מאוד זמן כדי לשטוף ולנקות את הכלים. בבית, זה שווה לעשות מייד לאחר תום הבישול - כמובן, כאשר המחבת מתקררת - באמצעות ספוג רך ונוזל ניקוי שאינו מכיל חומצה.
חיי השירות יגדלו באופן משמעותי, כדי להשתמש להבי עץ או סיליקון.
מומלץ במיוחד עבור ג'ל מנות כאלה "Domestos" קרמים, "מר שריר", וכו ' עם זאת, יש לזכור כי, למשל, ציפוי טפלון אינו סובל מירוק וניקוי אבקה קרנות. האם אפשר לנקות צלחת, בלי להזדקק לחומרים כימיים, בבית?
תרופות עממיות להציע האפשרויות הבאות:
- סבון כביסה. עזרה ראשונה זה עבור זיהום היא המנה עם ציפוי טפלון. מגררים סבון רגיל כדי לייצר תמיסת סבון. מומלץ רותחים פתרון סבון בסיר למשך כ 20 דקות, תלוי בקרקע. לאחר מכן לשטוף ולנגב עם ספוג.
יש צורך לקבל החלטה לטובת השיטות העממיות שפירות יותר.
- מזון או אפר סודה. עפר קטן - מספיק כדי למלא סודה על הכתם ולשפשף בעדינות עם מטלית לחה. אם הכתמים הם יותר רציניים - לשפוך קצת מערבבים מים 3 כפות אבקת סודה לשתייה ומרתיחים 10-20 דקות. ואז ספוג שטיפה בלחץ מים.
סודה - שוחקת, זה מאוד זהיר כדי לשמש בטיפול של כלי בישול טפלון.
- סודה ו ניקוי לשטיפת כלים. יוצקים לתוך צלחת כמה כפות של אבקת סודה לשתייה, לשפוך כמה טיפות של נוזל כלים נוזלי - ולשים על האש. בואו pokipit 10 דקות - 20. ואז לנגב את הצד הקשה של הספוג. בשיטה זו ניתן להשתמש כמו אבקת סודה לשתייה.
לאחר שימוש אפר סודה ואל תשכחו לשטוף ביסודיות עם הרבה מים.
- סודה לאפייה, דבק סיליקט. שים לב - הדבק חייב להיות סיליקט בדיוק, PVA לא עובד. חיוג מים בסיר גדול, סודה polpachki vsypte דבק צינור. לטבול את הכלים המלוכלכים. שים על האש, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה 15-25 דקות, תלוי בדרגת הזיהום.
לאחר ההליך, תקבל רק את הכלים ולנגב עם ספוג.
- פחמים פעילים. זה צריך להיות הסתובב לאבקה דקה, שופך לתוך קערה ולהשאיר למשך 30-40 דקות, ואז לשפוך את המים הקרים. להשאיר למשך 15-20 דקות, לשטוף במים זורמים.
ציפוי טפלון ממשיכה בקביעות לבצע את הפונקציה הבסיסית רק בהעדר נזק.
אזהרה! אין לשפשף את הקיר עם פחם או תחתון של מחבתות במדינת האבקה, זה יכול לשמש שוחק לפגוע בציפוי הטפלון. פשוט להשאיר אותו בסיר.
כמובן, ישנם רעיונות אחרים - חומץ, חומצת לימון, מי גבינה. במקרה זה, קשה להמליץ עליהם, כי אז את החומר הפעיל - חומצה, אפילו טבעי. אתה צריך לשים לב על ההוראה לכל במחבת, לכסות אם במגע עם חומצה אומר או לא. אל תשכחו, לפני שתתחיל לפעול, אפילו במחבת - עדיף לקרוא את ההוראות. זה יאריך את החיים באופן משמעותי של כל מוצר. כמובן, אם הוראות אלו אינן לקריאה בלבד, אלא גם כדי להיות שנצפו.
חשיפה לכימיקלים אגרסיביים מכסי כאב במהירות, מאכל אותה בעפר.
כיצד לשטוף את החלק החיצוני של פאן אפוי על
אז, הוא נדרש לפתור את הבעיה היא יותר קשה - איך לנקות את המחבת עם ציפוי טפלון מבפנים ומבחוץ. הסר את כל לכלוך מבחוץ הוא הרבה יותר מסובך. אחת השיטות היעילות ביותר - שימוש סודה וחומץ אפייה. מגררים - בחוץ! - במחבת אפר והשקה בשפע עם חומץ. לאחר סגירה ולנשוף שטף עם ספוג בלחץ מים.
חשוב לא להשתמש על המשטח הפנימי של חומר ניקוי לכימיקלים אינם חודרים לתוך המזון, ולאחר מכן -in בגוף האדם.
אתה יכול גם לנסות לנקות ידי ניקוי מכני, בעזרת מברשת נוקשה, נטוע על מקדחה.
שימו לב! עם ניקוי כזה עלול להתעופף חתיכות קטנות של בוצה יבשה, בזהירות לבצע עבודה כזו משקפים. ואל תשכח כי שיטה זו אינה מקובלת לחלוטין על הניקוי הפנימי - מלוכלך באים יחד עם כיסוי.
אבל השיטה אינה מתאים ליבון משמעי, מחבתות טפלון לא יכולות nakalivat ריק, זה מוביל עיוות ואת פאן, ואת הכיסוי.
כל כלי בישול טפלון לא יכול לסבול ניקוי קשה אבקות ניקוי.
כמו מחבתות מחוץ קטן מזהמים נקי לקרצף עשויות לשמש גם על קפה טבעי עבה. הוא מנקה - אבל רק מבחוץ, לזכור לגבי המאפיינים שלו שוחקים ואל תשתמש לניקוי ציפוי.
אין צורך לשפשף בכוח, אפילו עם ספוג רך כדי לנסות לשטוף את השמן.
שימו לב! לא כתמים כרוניים וקטנים ניתן גם להסיר על ידי הרתיח את כלי קוקה-הקולה כרגיל. משקה זה נצפה שוב ושוב בנכסי ניקוי - ו מהמחבת הוא מתמודד בקלות כמו עם מטבעות וחלודות.
כיצד לשטוף את מחבת הבוצה המעופשת השומן
איך לנקות את המחבת Tefal של פיקדון או אחר ציפוי טפלון של שומן - משימה קשה יותר. לרוב בבית זה יכול להיפתר בדרך זו - בסיר גדול לשלב סבון מגורד, אבקת סודה דבקה סיליקט. טיפות מלוכלכות מנות, לשים על אש, שהגיעו לנקודת רתיחה. כיצד להרתיח - נקבע על פי מידת הזיהום. זה אפילו 30-40 דקות. נוסף בדרך כלל לא נדרש. לאחר הליך זה, המנות חייבות להגיע ולשטוף עם ספוג תחת לחץ חזק של מים.
עליך לאפשר את מכסה המנוע במלוא העוצמה, או לפתוח חלון לאוורור.
שיטה פופולרית - תערובת של אמוניה ו חומצה בורית. אבל כאן יש לציין, קודם כל, את סוג הכיסוי - לא כולם סובלים חומצה, ושנית - משך החשיפה. אפילו עבור PTFE החזקה אינו מומלץ קשר לטווח ארוך עם החומצה.
אתה יכול לנסות לנקות זיהום משחת שיניים ישנות. זה צריך להיות מיושם על פני השטח, כתם מברשת רכה, להחזיק אותו כך במשך חצי שעה - ולשטוף תחת הלחץ של המים עם ספוג רך.
פסטה אוכלת שומן ופיח, כך הזיהום הוא לשטוף בקלות עם ספוג.
אילו כלים אינם מומלצים כלי ניקוי עם ציפוי טפלון
חשוב! אל תשכחו כי כל סוג של ציפוי הטפלון הוא רגיש לחומרים שוחקים.
לטפטי אבקה, מגרדי מתכת צריכים להיות מחוץ בארסנל של מנות עבור טיפול כזה. ושים לב - את הקומפוזיציות הכימיות החזקות הפופולריות יכולות גם לגרום לניזק בלתי הפיך המחבת האהובה עליך Tefal. לכן, סוג כימי ביתי עצמת amveevskogo מנקה תנורים, Shumanita או "קלחת לוהטת" - להפריש, זה לא בשביל המאכל האהוב שלך עם ציפוי טפלון.
לא מומלץ לאכול ממחבת - מאפס סכו"ם פני השטח.
המלצות לגבי הטיפול של המנות
כל כלי יש לשטוף לאחר שהוא התקרר, אין צורך לחשוף את ציפוי הטפלון הוא שינוי חד בטמפרטורה. אם במחבת לטבול במים קרים, הוסר רק צלחת - זה יכול להיות מעוות, הציפוי עשוי להיסדק ואת המשך השימוש מנות כאלה כבר להיות בטוחים ולא יעיל.
כדי להגביל את השימוש של מחבתות טפלון סביר, לאור יתרונותיה וצליל ייחודי.
לפני השריית וההרתחה עדיפה להתיר או להסיר את הידית הנתיקה, או פשוט לא לטבול אותו במים. אל תשכחו כי ידיות לעתים קרובות עשויות מחומר שונה ולכפות דרישות אחרות לטפל.
תנאי השימוש ואת אמצעי מניעה
מה יכול להיות הפילגש של מסודר, ועדיין לשמור את סיר המידה ולכלוך לא יכול להיות כל אחד. אז לא לבצע בעצמם, רואה במחבת מלוכלכת, עדיף להקשיב הנחיות הפשוטות.
חשוב! לעולם שרופה ריק המחבת לפני השימוש. שיטה זו טובה עבור מחבתות ברזל היצוק הישנות, אך ללא תקנה לקלקל הטפלון החדש שלך.
זה לא מומלץ לחמם את כלי הבישול עם ציפוי טפלון לטמפרטורה מעל 250 מעלות בגלל הציפוי מתחיל לשבור את המבנה, את שלמותה. שימוש כזה מדרדר את המאפיינים של מחבתות משמעותיות.
כלי המטבח מומלץ להשתמש פלסטיק, סיליקון או עץ - גם אם היצרן מבטיח כי הציפוי הוא סופר-קשה.
אובייקטים מתכת, במיוחד סכינים, יכול לעזוב סדקים, קמטוטים, קיצוצים, אשר ללא ספק פוגעת באיכות המנות.
בבית, קערה יכול בדרך כלל ניתן להדיח במדיח, אבל בכל מקרה, קרא בעיון את ההוראות באותו אופן כמו עבור דטרגנטים עבור מדיחי כלים.
תמיד לוודא כי חומר ניקוי יכול לשמש לשטיפת כלים עם טפלון וסוגים אחרים של כיסוי.
מומלץ לשטוף את הכלים מיד לאחר השימוש, מניעת שאריות שומן ושמן prisohnut. כל עוד אתה שומר המחבת האהובה עליך עם ציפוי טפלון במצב עבודה.
