מהו שאכר: איך להופיע, לכן אנחנו צריכים להשתמש, סוגי בר שייקרים

כדי להכין כמה משקאות כדי להיות מעורבים באופן יסודי מספר מרכיבים. ניתן להשתמש בכל כלי שסוגר בחוזקה מספיק. ישנם המציא במיוחד עבור המכשיר הזה - שייקר. לאחר קריאת מאמר זה, אתה יכול להבין מה שייקר, איך להשתמש בו, איך בוחרים להשתמש.

מהו שייקר ומה זה עבור

מכשיר זה דומה צורת גביע, שסוגר בחוזקה על ידי כיסוי מיוחד. השם המודרני נלקח א-שייק, אשר באנגלית פירושו - נער, נער. בר הוא חלק בלתי נפרד.

מכולות שונות נהגו לערבב את התכולה במשך זמן רב, לפני אלף שנים. מדינת הדרום אמריקנית שמשה בנקי סגירה זו. עד ברמנים -19 לאמצע המאה בשימוש כאשר נוזלי ערבוב וזוג כוסות נוזל שנשפכים מהאחד לשני. הוא האמין כי אב הטיפוס שייקר המציא אחד הברמנים, מחוברים יחד כוסות בגדלים שונים. בתחילת המאה הקודמת, ההמצאה כבר צובר פופולריות.

תכונות פונקציונליות לא רק שייקר לערבב כמה מרכיבים. למרות פשוט ערבוב סוכר בתה קר הוא כבר תהליך מורכב. המצאה שייקר מאפשרת שום בעיה לערבב מרכיבים שונים.

בהנהגת ערבוב לא רק מקרר את המשקה, כפי שרבים מאמינים, אלא משלים אותה עם מים. והכי חשוב, זה עובד כמו מערבל פנימי, עוזר שנקרא ערבוב המשקה.

מה שונה מהבקבוק שייקר

השייקר יש צוואר רחב מכסה, אשר מותאם עבור רכיבי שינה נוחים יותר הערבוב שלהם.

בקבוק יכול לשמש גם למטרות אלה, אך בשל הצוואר הצר של מוצרי שינה כדי מורכב יותר.

שייקרים סוגים

באזורים רבים פרט של הנושא יש לו תכונות מבניות אשר יש הבדלים קטנים מעמיתים. שלושה מבין המפורסם ביותר של כל שייקרים לפאבים הסוגים המוכרים - בוסטון (ארצות הברית), צרפתית ו סנדלר. הודות גישות יצירתיות לעבודה, יש שייקרים בצורת רקטות חלל ומטוסים, תרנגולי פינגווינים ומינים אחרים. קחו למשל את הנפוצים ביותר של ההמצאה.

קוֹבּלֶר

שייקר זה מורכב משלושה רכיבים: בסיס של כוס מתכת, את הכובע חרוטית עם מסנן בצורת נקבי הכובע המכסה את המסנן.

היתרונות שלה.

• המסנן מובנית, אין צורך ברכישה נפרדת של החלק.
• זה פשוט לשימוש. קל להרכיב לפרק, אפילו למתחילים יעריכו אותו.

חסרונות אלו.

• זליגה אפשרית במקומות לא מספיק חיבור הדוק.
• יש מקפיא של מים תחת הכובע, אם זה נכנס לשם. ואז יש קושי עם פותח את המכסה.
• חורים בקוטר גדול במסנן מאפשר חתיכות רצויה של פירות וקרח לחדור לתוך המשקה המוגמר.
• את המכסה העליון הוא מסוגל להתעופף בזמן הלא הנכון, לאור ההרכבה הרופפת.

מכשיר זה מתאים יותר עבור האוהדים הביתה הקוקטיילים מזדמנים. זה לא מתאים ברים צפופים, בשל ליקויים רבים בעבודה, הוא לא יכול להתמודד עם הזרם הגדול של הזמנות.

אמריקאי או בוסטון

היא מוכרת בתור הפופולרי ביותר של כל הזנים. הוא מורכב זוג המשקפים אשר חתומים יחד על ידי מכה קלה. שני רכיבים יכולים להיות מתכת, או אחד מהם עשוי להיות זכוכית. עמיד יותר יהיה באפשרות הראשונה. משקפיים עשויים להיות משוקלל, עבור משקל נוסף וקשיחות.

היתרונות של מודל זה כוללים:

• ההקלות של פתיחה וסגירה. שום דבר לא נדבק ברגע מכריע.
• זה קל לטפל, זה נוח לכבס.
• פופולרי במיוחד בקרב האוהדים של להטוטנות בעבודה.

כפי שנצפה הליקויים הבאים.

• היעדר מסנן פנימי.
• מרכיב הזכוכית (y הגירסות עם זכוכית) עלול לשבור למרות עוצמתו.

סוג של מכשיר זה מתאים למתחילים, ברמנים עם זרימה חזקה של לקוחות, כאשר אתה צריך לעבוד מהר.

צרפתית

זה סוג של בולטת אלגנטיות ונוחות. אבל, למרות זאת, בברים זה פחות נפוץ מאשר בוסטון סנדלר.

מקצוען "צרפתי".

• יש מבנה חלק חיבור חזק מספיק בשל מציאת חלק עליון פנימי התחתון. זה גם מגן עליהם מפני primorazhivaniya.
• האלגנטיות והיופי של צורה, מדי, מהווה אינדיקציה חיובית.

חסרונות.

• הוא, כמו בוסטון, אין פילטר פנימי.
• במסחר הפופולרי הוא כמעט לא מיוצג, יצטרך להסתכל, אם אתה רוצה לרכוש.

מהירות-שייקר

תחת סוג זה של שייקר להבין העליון החלפת כוס קונבנציונאלי בוסטון, ואת שבה המשקה יוגש. שיטה זו חוסכת זמן לקירור ושופך כוס משקה.

דו רכיבים

התקנים אלה משמשים לספורט, משקאות אלכוהוליים אינם מתערבבים להם. שייקרים אלו מורכבים משני חלקים. הליבה מתמלאת מים וקצת נמוך היא אבקת חלבון או חומרים הדרושים אחרים. במידת צורך, חלק קטן של התוכן זרם מים ובחש. מיני Made אלה נעשים בדרך של פלסטיק, ובתוך קיימת רשת מיוחדת של כדור ערבוב טוב יותר.

שלושה כיוונים

מודל זה דומה לקודמו, להשתמש בו בתור ספורטאים. ההבדל היחיד הוא הנוכחות של תא כמוסה נוסף.

ארבעה

ישנם גם כאלה. במבנים אלה יש מקום 3 אחר תא בנוסף מים נוספים 2 נמצאים תחת אבקות, ועוד תחת הקפסולה.

ספורט חשמלי

מכשיר זה הוא יותר כמו מערבל. מספיק כדי למלא את הקיבולת של המרכיבים הדרושים ולחץ. המכשיר מופעל על ידי סוללות קונבנציונליות.

כיצד להשתמש שייקר

איך ללמוד את היסודות של שימוש נכון של שייקר? זה קל, אתה רק צריך לדעת את הניואנסים הבאים:

1. לקבלת גירסה אלכוהוליים, אלכוהול להוסיף מיצים, פירות, סירופים, ליקרים, שמנת, חלמונים. מרכיב חובה הם פיסות קרח.
2. לפני שתתחיל ערבוב שייקר חייב להיות מקורר. בשביל זה למלא אותו 2/3 של קרח, אז לנקז או להחליף את הקרח לחלוטין.
3. החזק את המכשיר עם שתי הידיים יש צורך, להבטיח מראש את הצפיפות של סגירתו. לחץ שנגרם בפנים, מסוגל לדחוף או לסחוט את החלק של המכסה העליון. אז למתחילים צריך להשתמש בשתי הידיים.
4. קרח בתוך ימציא צלילים קצביים עם רועד. אם התעבות מתרחשת על הקירות החיצוניים (פרוסט) הוא מוכן לשתות.
5. נותר רק לשפוך את הבירה לכוס דרך steyter.
6. הכנת משקאות ספורט היא אפילו מהר. זה לא חייב שום דבר מגניב. די כדי למלא את האבקה בהיקף הנדרש של מים. ומהדק את המכשיר ומזועזע עד הומוגניות.

מהם הקריטריונים אחריו בעת בחירה שתייקר

עכשיו ברור כי כזה שייקר ומה זה עבור, יש צורך לבחור את הזכות. תוכלו למצוא מבחר כלי למתחילים הוא לא משימה קלה עבור ערבוב משקאות.

ישנם קריטריונים בסיסיים עבור בחירה זו:

1. ההיקף של שייקר צריך להיבחר עם חישוב המספר הדרוש של מנות. לשימוש אינטרסי ספורט, הבחירה הטובה ביותר תהיה בהספק של 0.5 ליטר, חלבון או 0.6-0.7 התגלמויות באמצעות תערובות אחרות.
2. עבור קוקטיילים קלסיים עדיף לבחור מתכת כי תרגיש את הטמפרטורה של המשקה לא ישבור כאשר תנועה מביכה.
3. תערובות ספורט תהיינה מיכל פלסטיק נוח יותר עם בעל לתלייה על סימולטור או חגורה.
4. התקן עם מסנן מובנה יהיה נוח יותר למתחילים.
5. החטיבות מימדי הנוכחות תעזורנה בצורה מדויקת יותר להוסיף מרכיבים. כך או צריך לקנות merochku מיוחד.

כדי להשתמש בסרגל הבחירה הטובה ביותר היא מתכת מפלדה עבה, זה משקה צונן טוב עמיתיהם כבר אחרונים.

למתחילים טובים יותר מתאימים סנדלר איתם קל יותר להסתדר בלי הכישורים הדרושים.

מותגים ראשיים, שייקרים יצרנים

במסחר ישנם שייקרים, זכוכית, מתכת, פלסטיק. בנייה ומראה של מוצרים תלויות בנכון של יצרנים. בין המכשירים המפורסמים ביותר מותגים זמינים, מוכח הצד הטוב ביותר:

• סנדלר שאכר, איטלקי. עשוי נירוסטה. ההערכה כוללת: מכסה זכוכית עם מסננת, את המכסה העליון. קיבולת - 500 מ"ל.

• הודי בוסטון ProHotel - זכוכית שייקר. זו כוס 0.85 ליטר, עשוי מתכת.

• דגם של Libbey, ארה"ב / ייצור איטליה. חומר - זכוכית ופלסטיק. ההערכה כוללת כוס זכוכית עם קיבולת של 585 מיליליטר של נוזל, יש מסננת פלסטיק המכסה.

בתקופה של השייקרים, הם השתנו, השתפרו. נכון לעכשיו, הם נמצאים בשימוש נרחב על ידי ברמנים מקצועיים וחובבנים משקאות מורכבים. ספורטאים מכל הקטגוריות והגילאים, גם מעריך את ההמצאה בהווה משמשים כל הזמן.

VIDEO: שאקר - מה זה ומה יש בפנים.