אין חגיגה לא יכול לעשות בלי שמפניה. יין זה יכול להיות קר שיכור, והיא חייבת להישאר כך לאורך כל החג.
המטרה העיקרית של רכיב זה משרת כרגע - כדי לשמור על טמפרטורה נוחה של המשקה שמטרתו לשמר את טעמו.
על מנת לצנן את השמפניה נותר הרבה זמן, זה הומצא על ידי מכשיר מיוחד - בדלי קרח לשמפניה.
נכון להיום, דלי לשמפניה, שבעבר שמש רק כדי לשפר את הטעם של המשקה, הוא כלים יפים.
תוכן
- 1 איך אתה קורא דלי לשמפניה
- 2 למה אתה צריך את זה
- 3 מינים
- 4 כיצד לבחור דלי טוב
-
5 יצרנים מומלצים
- 5.1 רוזנברג
- 5.2 איקאה
- 5.3 ברגהוף
- 5.4 אילזה
- 6 VIDEO: זנים של דליים לשמפניה.
איך אתה קורא דלי לשמפניה
דלי לקירור המשקאות יש שם משלו. די לזכור מה זה נראה כמו בקבוק שמפניה להציב בתוך דלי קרח.
מאז תחילת המאה התשע עשרה, דלי לשמפניה מתחילים לשאת רק מטרה אסתטית להגשת משקה צונן יפה.
שם בעל קיבולת ממוצא אנגלי - מקרר יין, והוא בתרגום מילולי כמו "מקרר יין". לכן, השם הנפוץ בדלי - קריר.
דלי לשמפניה הפך סוג של אביזר מעטרים את חג חגיגית.
למה אתה צריך את זה
שימוש לקירור כלל ההתנהגות שמפניה דליים הקשורים להגשת משקה אצילי זה. הקור יאפשר לחשוף טעם מיוחד, ואנשים ירגישו טעם ייחודי.
מאז אומנים מהמאה ה -19 באמצע התחילו לעשות עוד ועוד יפה ומרהיב דלי לשמפניה, אשר נותר עד יום המרכיב האסתטי של הגשת משקה אלכוהולי.
הוא האמין כי הטמפרטורה הטובה ביותר לאספקת מוגזים - 8-10 מעלות. על מנת לשמור אותו ברמה זו בשלג לשים דלי, קרח, למזוג מים קרים מאוד בעדינות לערבב את התוכן, לשים אותו בבקבוק.
דלי לשמפניה קירור יכול להיות בכל צורה, גודל והיקף.
רמת הטמפרטורה הנדרשת מתרחשת לאחר כ 30 דקות, שלאחריו ההווה יכול ליהנות המשקה מלא. כמובן, אתה יכול לקרר את היין במקרר, אבל זה יאבד רגע אסתטי של המשרתים.
הנוח ביותר מעשי להשתמש קריר (שנקרא דלי שמפניה) ב נפח מ 2.5 ל 4 ליטר.
חשוב! באמצעות יכולת קירור, יש לזכור כי היין לא צריך להיות יותר מדי סופר-, משום יין קרח יהיה קשה לתפוס את הטעם. לא מומלץ להגיש שמפניה, יחד עם תפוזים, לימונים ופירות הדר אחרים, כמו גם שוקולד. מוצרים אלה יפגעו הטעם של יין.
החומר דרש ביותר לייצור דליים של שמפניה - מתכת מלוטשת.
מינים
בעבר, מכולות בן הבקבוק המקורר הוא פשוט דלי קטן. בחברה גבוהה בשימוש דליים של כסף, לפעמים בחומרים יקרים יותר.
כמובן, ניתן לקרר את המשקאות במקרר ובית הנבחרים, לעומת זאת, הטמפרטורה האופטימלית עבור בקבוקי שמפניה - כ 7-8 מעלות.
היו מכולות זולות ומתכת. כיום, המצנן הפך לאובייקט עיצוב כי יפתיע ולמשוך את תשומת לבם של מבקרים.
לעיתים קרובות ישנם דפוסי חריג של זכוכית מחוסמת, פלסטיק, שנהב, וכו '
צורות רבות זמינות של צידניות עשויות מחומרים שונים. המודל הקלאסי של תמציתית אין שום דבר נוסף. בדרך כלל, דליים אלה עשויים נירוסטה, הם לפעמים נכללו דוכן מיוחד.
מומחים אומרים כי האפשרות הטובה ביותר להשתמש בדלי של שמפניה - חדר או חתיכות בתוך קרח, שלג או מים קרים.
כמו כן מודל פופולרי, פורצלן באיכות גבוהה. בדרך כלל, מוצרים אלה משלימים קישוט, מונוגרמה של הזהבה, אלמנטים דקורטיביים. דליים אלה מתאימים חגיגות מפוארות, הם יביאו נופך של יוקרה ואלגנטיות.
נכון להיום, דלי לשמפניה, שבעבר שמש רק כדי לשפר את הטעם של המשקה, הוא כלים יפים.
כמו כן הפיק קריר זכוכית, קריסטל, פלסטיק, ואפילו שנהב, לכן חשוב לבחור בשם מתאים לא קשה.
מומחי עיצוב פנים להתנסות בחום עם החומר, נופים, דפוסים, ומראה כללי של הדלי.
צידניות מודרניות מצוידות עם בקרה אלקטרונית, ובכך להחליף את קוביות הקרח אינן נחוצות. קר הרוח תומך במגוון של תנאי טמפרטורה, כלומר, הקירור מתבצע באופן אוטומטי. מכולות כאלה יכולים לקרר כמה בקבוקים.
המטרה העיקרית של רכיב זה משרת כרגע - כדי לשמור על טמפרטורה נוחה של המשקה שמטרתו לשמר את טעמו.
המודלים נבדלים לא רק בייצור של החומר, אלא גם בצורה. ישנם צידניות, שמזכירות את הכד, חרוטה מתכת, קערה, קופסא או קערה.
לגבי הפונקציונליות והמראה של האובייקטים המשרתים מעצב להם את היכולת לצרף כל סוג של מכשיר ולממש הפנטזיות שלהם.
עצה! נחת נאותה מחייבת כי הדלי לא יהיה במרכז השולחן, ועל הקצה או על שולחן המנה המיוחד, קרוב הראשי.
החומר הנפוץ ביותר המשמש לייצור פלדת אל-חלד.
כיצד לבחור דלי טוב
הרמוניה, יופי וסגנון הגשה תלוי במידה רבה איזה סוג של דלי שמפניה נבחרת. אבל רק כדי להעריך את המראה האסתטי אינו הכרחי. Cooler חייב תואם את הפורמט של חגיגה מיוחדת.
דלי קלאסי לשמפניה מינימליסטי לקונית.
עצה! מיכל נירוסטה קלאסי צנוע יהיה מתאים בכל מקרה.
ממוצע דליים שמפניה כל השנים האלה, שינוי שעבר ולשפר.
כאשר אתה רוכש צריך לשים לב לנקודות הבאות.
- עיצוב.
- חומר.
- גודל.
- הנוכחות של הידיות.
על דלי שמפניה תבחר זה תלוי היופי וההרמוניה של כלי-שולחן.
יצרנים מומלצים
מומלץ לבחור מוצרים רק ידוע יצרני שהוכיחו עצמם קיבלו ביקורות של לקוחות טובים.
דלי קרח צריך לבצע את הפורמט של המוסד.
רוזנברג
החברה מתמחה בייצור של פריטי פנים, מאמרים להגשה וכלי זכוכית. קירור מוצג עם מספר רב של דגמים, חומר הייצור - פלדה מצופה כסף וניקל.
מיכלים של החברה ונראים רציניים ואלגנטים, הם יוכלו לקשט כל ארוחה.
איקאה
החברה מציעה גרסאות קלאסיות של מוצרים כדי לספק שמפניה, עשוי נירוסטה.
המוצרים הם באיכות ובמחירים סבירים.
ברגהוף
חברה בלגית נודעת, אשר מציעה צידניות מקוריות של צורות וגדלים שונים.
האוספים ניתן למצוא מרובע, עגול מיכל קלאסי.
אילזה
חברה איטלקית המייצרת דליים שמפניה איכותית. מודלים אילזה יכול להיקרא קלאסי, כפי שיש שברגיל והם עשויים נירוסטה עם גימור במראה.
קח למשל את הפנים של החנות, סגנון הגשה, מספר האורחים.
שמפניה נובל מתאימה על פגישה רומנטית, ובמסיבה, ועל החגיגות החגיגיות, ובארוחת הערב בבית ההתכנסויות הערבות או מש'. בכל אחד מהמקרים הללו, בדלי הקרח המקוריים או קלסיים לקשט נצחונו יהיה תוספת נהדרת.
אלמנט אלגנטי זה לשמש דלי לשמפניה לשמש השלמה טובה לשולחן החג.
