Cosa si può fare con le patatine?

Si ritiene che le patatine non facciano molto bene al nostro corpo, ma a volte puoi coccolarti cucinando qualcosa di speciale. Successivamente, imparerai a conoscere 6 deliziosi piatti con questo prodotto.

Frittata

Ingredienti:

• 4 uova;
• olio di semi di girasole;
• 2 cucchiai. l. panna acida;
• sale;
• patatine fritte (gusto a scelta).

Un tale piatto viene preparato per circa 20 minuti.

Ricetta:

1. Sbattere le uova con la panna acida e aggiungere un pizzico di sale.
2. Farcire le chips con il composto di uova.
3. Versare la massa preparata nella padella, preriscaldando l'olio d'oliva. Cuocere a fuoco basso per 5-7 minuti.

Cotolette di salsiccia

Ingredienti:

• 2 salsicce;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 1 uovo di gallina;
• 2 cucchiai. l. Farina di frumento;
• 1,5 tazze di patatine fritte
• 1 ora l. panna acida;
• olio vegetale.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Mescolare le salsicce tritate finemente con formaggio grattugiato, farina, un uovo e panna acida.

Come cucinare:

1. Metti le patatine su un tagliere, copri con un tovagliolo di carta e batti con un martello da cucina, ma senza sbriciolarle. Devi fare piccoli pezzi.
2. Versare le patatine tritate nella salsiccia e nel formaggio tritati e mescolare.
3. Cuocere a fuoco medio per qualche minuto per lato.

Insalata di cetrioli e champignon

Ingredienti (per 4 persone):

• 200 g di funghi prataioli;
• cetriolo (uno grande o due medi);
• alcune piume di cipolle verdi;
• 40 g di patatine (preferibilmente senza sapori pronunciati);
• 1 cucchiaio. l. salsa di soia;
• 3 cucchiai. l. olio vegetale;
• pepe (a piacere).

Questo piatto può essere preparato in 15 minuti.

Ricetta:

1. Per prima cosa, taglia i cetrioli nel senso della lunghezza, quindi taglia i cetrioli a fettine sottili e taglia i funghi prataioli a fette grandi. Tritare finemente la cipolla.
2. Preriscaldare la padella e aggiungere olio vegetale, friggere i funghi fino a farli arrossire a fuoco basso. Quindi lascialo raffreddare.
3. Metti i funghi prataioli fritti, le cipolle verdi e i cetrioli in una ciotola e mescola. E aggiungi anche salsa di soia, pepe se necessario.
4. Mettere il composto finito in insalatiere porzionate e decorare con patatine fritte.

Bocconcini di pollo impanati

Ingredienti:

• 300 g di filetto di pollo;
• 1 uovo;
• 3 cucchiai. l. Farina;
• 150 g di patatine salate;
• 1 cucchiaio. l. latte;
• 300 ml di olio vegetale;
• Sale e pepe a piacere.

Laviamo i filetti, tendiamo un film sottile sopra e tagliamo gli strati di grasso sui lati, se presenti. Quindi tagliare la carne a fette piatte di media grandezza. Sale e pepe a piacere.

Preparazione:

1. Impastiamo ogni pezzo con la farina da tutti i lati. Lo strato in eccesso deve essere scosso.
2. Rompi l'uovo in un piatto e aggiungi il latte. Quindi è necessario tritare bene con una forchetta, creando così uno strato per l'impanatura.
3. Salare il composto di uova e immergervi i pezzi di pollo impanati.
4. Macina le patatine in briciole (puoi usare un frullatore).
5. Dopo il lezon, mettere la carne nelle patatine tritate, allo stesso tempo scaldare la casseruola. Dopo aver scaldato abbondante olio, friggere le crocchette per 2-3 minuti per lato fino a doratura.

Spuntino semplice

Il tempo di cottura è di circa 20 minuti.

Ingredienti:

• 100 g di patatine;
• 100 g di bastoncini di granchio;
• 100 g di mais in scatola;
• 3 cucchiai. l. Maionese;
• 100 g di formaggio olandese;
• 1 mazzo di aneto.

Ricetta:

1. Grattugiare il formaggio, tritare i bastoncini di granchio, tritare finemente le verdure.
2. Mescoliamo tutti questi prodotti insieme alla maionese.
3. Distribuiamo il composto finito su patatine. Si consiglia di stendere il ripieno prima di servire.

La mia insalata di uccelli

Un tale piatto viene preparato in circa 40 minuti.

Ingredienti:

• 600 g di filetto di pollo lesso;
• 400 g di prosciutto;
• 400 g di champignon;
• 400 g di cetrioli sottaceto;
• 7 uova sode;
• 120 g di patatine (preferibilmente senza sapori pronunciati);
• 600 g di maionese;
• 5 spicchi d'aglio;
• 1 cipolla;
• 3 cucchiai. l. olio vegetale.

Porzioni per confezione - 12.

Per prima cosa prepariamo la salsa. Per fare questo, mescola la maionese con l'aglio tritato.

Come fare:

1. Smontiamo il filetto di pollo in fibre e lo mettiamo sul fondo di un'insalatiera o di un piatto. E anche ungere con la salsa.
2. Tagliare i funghi a fette, la cipolla a cubetti. Preriscaldare la padella, friggere in olio vegetale, sale.
3. Metti i funghi rimanenti sopra il pollo.
4. Tagliare a listarelle i cetrioli e il prosciutto.
5. Metti i cetrioli sopra i funghi. Il prossimo è il prosciutto. Quindi ungere con la salsa.
6. Metti sopra le uova grattugiate. Ungiamo anche con la salsa.
7. Stendiamo il formaggio e ungiamo anche questo.
8. Aggiungi le patatine tritate.