In cucina, la padrona di casa che ama e sa come cucinare, è possibile trovare una varietà di elettrodomestici. Molokovarka - un tipo di padella che non è un dispositivo con funzioni limitate. Nelle sue possibilità è quello di capire, di spendere soldi per un prodotto utile.
casseruola il latte speciale - un aiutante utile in ogni cucina.
contenuto
- 1 Qual è molokovarka
- 2 I vantaggi del doppio fondo e il fischio molokovarok
- 3 Caratteristiche cottura a bagnomaria
- 4 Regole per la scelta di qualità molokovarki
- 5 Caratteristiche molokovarok
- 5.1 Quali materiali fare molokovarki
- 5.2 coperchi e le opzioni maniglie
- 6 Tipi molokovarok compatibilità con fornelli
- 6.1 La portata e la dimensione
- 7 Come usare molokovarkoy
- 7.1 Come cucinare il porridge
- 7.2 Come cucinare un formaggio fatto in casa
- 7.3 Come bollire il latte
- 8 modelli popolari molokovarok
- 9 VIDEO: Come bollire il latte in una molokovarke speciale.
Qual è molokovarka
Per tali prodotti è caratterizzata da tutta la forma usuale in forma di cerchio, che a volte viene fornito con un coperchio amovibile. Di solito è fatto di un acciaio inossidabile a doppia parete.
Che cosa è molokonnaya Pan? Si tratta di un contenitore in cui per cucinare i seguenti piatti:
- prodotti lattiero-caseari;
- qualsiasi tipo di cereali;
- salse verdura / frutta;
- minestre consistenza densa;
- ragù di verdure;
- crema pasticcera;
- ricotta;
- formaggio instabile;
- infusi di erbe;
- cioccolatini fatti in casa.
I commenti da parte degli utenti, di effettuare tali piatti non sono difficili.
disegno casaro comporta una doppia parete tra i quali viene versato liquido. Di conseguenza, la tavola viene convertito in un bagno d'acqua, senza implicare prodotti cocente.
Ulteriori informazioni! Produttori molokovarok prodotto multifunzione combinata con suo genere presentabile. Colore della vernice Pen-design moderno, ergonomico - un elenco incompleto delle caratteristiche di questo prodotto.
Non brucia il latte, polenta, è usato per fare salse, minestre asciutte, brasati, ricotta, formaggio.
I vantaggi del doppio fondo e il fischio molokovarok
Se non è possibile bruciare pasto in un fischietto alambicco non fa male. La sua funzione - per informare la padrona di alimenti pronti per il consumo. Può essere integrato in un modello o essere parlato come un supplemento ad esso.
I produttori offrono diverse varietà di piatti pan-lattai, ognuno può scegliere il modello per la sua famiglia.
Doppio fondo, nello spazio tra cui versato l'acqua - eccellente prodotto base antiaderente. Non è necessario per osservare l'effetto del proprietario di ebollizione a causa della temperatura molokonnoy in padella non supera i + 98 ° C. Seconda Nome di prodotti -termos-cerchio con una differenza: il vuoto in questo disegno sostituisce l'acqua.
E 'importante per drenare tutta l'acqua tra le pareti, tra le pareti metalliche non sono ossidati.
lega di acciaio inossidabile - molokovarok base con castello verso il basso. Il contatto diretto con il bruciatore non implica che è conveniente per coloro che amano un paio di piatti. Molokovarka - una doppia protezione dalla possibilità di ricevere un prodotto difettoso. La incollato tra loro riscaldando componenti consentono la porzione interna del contenitore per creare l'effetto di un bagno d'acqua.
Per capire meglio cosa è quello di presentare una sufficientemente grande tazza termica, solo che invece di un vuoto nella ciotola è acqua.
Il plug-fischietto - grande prova sia del prodotto e il suo uso del prodotto. Accelerando il processo di ebollizione in ogni caso rimane un aspetto importante.
Attenzione! Non è necessario in questo caso di preoccuparsi per la perdita di oligoelementi e di altri soggetti utili durante la cottura in molokovarke. Bagno d'acqua non può creare pericolosi per la salute alimentare.
Caratteristiche cottura a bagnomaria
Preparazione utile per la salute alimentare è diventata "colonna sonora" per qualsiasi programma culinario. In assenza di ulteriori piatto riscaldamento preparazione uniforme senza bruciante e separazione di agenti cancerogeni.
Doppia parete effetto scoop del bagno d'acqua di alluminio prodotto nel secolo scorso, "Minuto" oggi una rarità.
Cucinare in un semplice bagno d'acqua. Si può dimostrare con l'esempio della sua cucina porridge. Si compone di più fasi.
- Preparare il contenitore. Lo spazio tra le pareti devono versare il liquido. Il suo consumo sarà calcolato di un litro, indipendentemente dalla composizione: un brodo, latte o acqua.
- cereali di cottura. In genere, una miscela di diversi cereali. Questo piatto perfettamente bollito morbido yachka, miglio e avena. Prima di posizionare pappa molokovarke lavato e bollito con agitazione periodica.
- Il completamento del processo. Su di esso introdurrà un fischio quando il piatto è completamente napar.
Moderna molokovarka fondo sorpresa design ergonomico doppio, la forma originale del manico.
verdure al vapore in un bagno d'acqua avrà un aspetto leggermente diverso. Prima della loro immissione nel prodotto molokovarku è fritto in padella, e poi riscaldata in elettrodomestico suono. Dopo la bollitura, l'acqua non deve interrompere immediatamente il processo di cottura. Abbastanza aspettare 10 minuti fino al momento in cui il cibo sul fuoco basso sarà particolarmente gustoso.
Per la produzione di un molokovarok doppio fondo ora con leghe inossidabili.
Attenzione! Durante la cottura deve essere consapevoli del tempo che è necessario per cucinare piatti speciali. Munk e avena non necessitano di trattamento a lungo termine, il che non è vero per yachke.
Regole per la scelta di qualità molokovarki
Molokovarka doppio fondo - l'acquisizione, che non vale la pena di salvare. È necessario determinare qualitativamente per sé il valore di peso e materiale del prodotto acquistato. Far bollire il latte può e una piastra di ferro.
Alcuni produttori fanno i piatti con un rivestimento colorato.
Regole per la scelta di molokovarki qualità.
- La scelta di maniglie. Bachelite in questo caso sarebbe in altre forme di realizzazione alternative. Questo materiale non è riscaldata e può prendere le sue mani nude.
- L'enfasi sulla forma. Può essere qualsiasi, a seconda del design destinato. Non tutti i vendor pubblicizzato sarà in grado di soddisfare questi parametri.
Caratteristiche molokovarok
La selezione di un prodotto dipende dalle richieste di hostess che apprezzano il loro tempo e talento culinario.
Quali materiali fare molokovarki
Acciaio inossidabile - la base per tali prodotti. Tuttavia, i suoi componenti e dovrebbero valutare prima di acquistare il prodotto giusto.
Il contenitore interno viene riscaldato a bagnomaria, senza contatto diretto con il piano di cottura.
coperchi e le opzioni maniglie
manici in bachelite non hanno le caratteristiche per riscaldare, che è importante per la paura di essere bruciato. Praticità di metallo in aumento, se la padrona di casa durante la cottura potranno godere i guanti da cucina.
Il volume non deve superare i due litri, in grandi quantità in una pentola non cotti.
i produttori noti preferiscono fare la copertura di vetro molokovarke. Lo fanno in modo da facilitare la hostess zelo per rendere il piatto particolarmente squisito. Vetro comporta osservazione che è particolarmente utile per la cottura a vapore.
Tipi molokovarok compatibilità con fornelli
La struttura stessa, in rari casi, essere in grado di fischiare molokovarki equiparare ai suoni di macchinari dal lontano passato. Nuovi piatti non possono essere rivestimento di smalto attraente. Questo è il suo vantaggio e finisce.
Per una piccola famiglia con un bambino, un po 'in forma, è conveniente tenere a portata di mano.
E 'difficile trovare il più compatibile con il molokovarki piastra in acciaio inox. Lei e dovrebbe optare per, perché può sempre trovare un lavoro con qualsiasi piatto.
La portata e la dimensione
Dimensioni dei prodotti scelti bisogno di pensare in anticipo. 2 litri con un diametro di 15 cm - la quantità massima di tali utensili. Numero di membri della famiglia in tale analisi è anche presa in considerazione. Se non ha figli, è possibile acquistare un piatto più piccolo.
fischio rimovibile o incorporato in un tubo dell'acqua elimina il costante monitoraggio di latte, in modo che non può sfuggire.
È significativo a questo riguardo, le dimensioni di 800 ml di limitarci della necessità di bollire il latte nel contenitore o nella sua fabbricazione salse consistenza complesse.
Come usare molokovarkoy
Il suo funzionamento non significa lo studio di istruzioni complesse. Tutti i dati vengono visualizzati utilizzando una tecnica semplice per i propri dati nelle istruzioni del produttore.
Se il vetro di copertura, è possibile osservare il processo di riscaldamento o latte cottura.
Come cucinare il porridge
Inizialmente, la groppa deve essere accuratamente lavato. Se si parla di sviluppo nei singoli casi, non fanno male a bagno per un paio d'ore di grano duro. In caso contrario, i prodotti di grano è necessario per assorbire la cottura nel elettrodomestico. giorni a sufficienza che il grano era in forma per l'elaborazione molokovarke.
Pan-molokovarka si raffredda lentamente, mangiare molto tempo rimarrà caldo.
Come cucinare un formaggio fatto in casa
Per completare il menu ordinario è un piatto può ben. Krupa di una struttura rigida si prepara per lungo tempo. Ricotta non richiede un tale spreco di tempo ed energia. Il latte che non è adatto per il consumo diretto, cotti in un elettrodomestico in grado di allineamento a + 98 ° C.
Il suo uso nei prodotti alimentari da invecchiamento in frigorifero per un paio di giorni.
Come bollire il latte
Fare un caldo molokovarki liquido facile reperibilità. Esso contribuirà a scaldare il latte in pochi minuti e poi raffreddare a guardare. Se questo processo è troppo tardi, è il momento di pensare a formaggio nazionale e frittelle.
Acqua tra le pareti, warm-up, eliminando la parete interna surriscaldamento.
modelli popolari molokovarok
Se lo si desidera, fare la scelta giusta, è importante esaminare le proposte ben nota società-produttori.
- Tima. indicatori tecnici sono i parametri nel fondo dei piatti 15 cm e 2 litri di capacità del serbatoio. Istruzioni per l'uso della semplice molokovarki. maniglia in acciaio, un fischio rimovibile, è disponibile per l'uso dell'icona copertura in fondo per garantire - i principali indicatori di questo modello.
- Tescoma Presto. Questa società ha molte casalinghe ricordato come l'opportunità di acquisire un prodotto di qualità per la pulizia di verdure. molokovarki capacità in questo caso non ha importanza. Ha completato prodotto raznogabaritnym in presenza del coperchio.
- Tescoma casa Profi. È il momento di parlare dei modelli di performance specifici. Le loro dimensioni - 1,8 litri con la possibilità di renderlo piatti diversi. Due pareti sottili in presenza di maniglie in metallo modello modo dalla voce universale.
- Winner. I prodotti di questa capacità per piatti società è stimato a 1,2 litri. Queste proporzioni sono facilmente dimenticati quando un prodotto. superficie dello specchio, modo visivo strisce opache tripla, un manico di metallo lungo - tutto Vincitore.
- Sorriso. Sorriso per la padrona di casa produrrà una capacità di 1, 5 litri. forma ergonomica in presenza di bachelite maniglie - i principali parametri del prodotto.
- Vekker. prodotti azienda conosciuta più di 1,5 litri, non viene rilasciato. Rende priorità di acciaio inossidabile con la sua superficialità specchio. Il riscaldamento della maniglia in un tale modello viene eliminato.
- Mayer & Boch. Diventa interessante forma di realizzazione quando molokovarka in un volume di 1,5 litri ha un manico in plastica integrato. La conclusione è semplice: tali piatti non possono essere utilizzati su un fornello a gas. Meglio durante la cottura di utilizzare gli apparecchi in vetro-ceramica o elettrici.
Far bollire il latte o preparare dessert a base di latte complicati facilmente quando si tratta di cucina su un fornello a induzione. Qualsiasi modello di un tale piano aiuterà la padrona di casa per sorprendere gli ospiti e gli amici un piatto delizioso.
Ambito molokovarki ampia: è conveniente per fare pasta choux, salse, creme e altro ancora.