Nel mondo di oggi, con il ritmo accelerato della vita casalinghe sono sempre meno ai fornelli, cercando di cucinare una deliziosa torta. Dopo tutto, molto più facile per ordinare le torte al caffè o da forno, aspettare dieci minuti, e questo è gustoso, bella e profumata torta è già sulla scrivania. Ma, vedete, anche in donne d'affari di oggi ci sono giorni in cui si desidera cucinare i prodotti da forno preferiti con le proprie mani, per aggiungere più di riempimento, propech crosta al rossore d'oro desiderata e investire in piatti tutto il suo calore e l'amore per compiacere non solo i loro cari, ma anche voi stessi per primi posto.
Per ottenere un veramente buoni dolci, oltre a prodotti di alta qualità e artigianalità hostess hanno bisogno di cottura.
A tal fine, quando si desidera provare qualcosa di nuovo per voi stessi, ma non spendere un sacco di potenziali interessi mezzi materiali, perfetto bakeware monouso venduti in alcuni negozi pezzo. Su di loro oggi e sarà l'articolo di nostro oggi, parleremo in dettaglio di loro specie, i pro ei contro, volumi e dimensioni, e altro ancora.
Uno dei principali requisiti per la teglia per la cottura - stabilità termica. Non dovrebbe essere rovinato da alte temperature e non deve alterare il gusto dei prodotti stessi.
contenuto
- 1 Quali sono i vassoi usa e getta
- 2 Vantaggi e svantaggi di moduli one-off per la cottura
- 3 Caratteristiche e funzioni per forme del pane
- 4 Dimensioni e volumi
- 5 I tipi di forme per altri scopi
- 6 bakeware Quali materiali sono fatti
- 7 Una varietà di tipi di stampi monouso per la cottura
- 7.1 ondulato
- 7.2 pergamena
- 7.3 bicchieri di cartone
- 7.4 Openwork e decorativo Raper
- 8 VIDEO: Come scegliere una teglia da forno.
Quali sono i vassoi usa e getta
Se non avete mai impegnato in muffin cucina, dolci e torte, è probabile che si dispone di una mancanza di comprensione di come tutti lo stesso aspetto teglie usa e getta. Quindi, prima di iniziare, è necessario parlare un po 'quello che rappresenta questi piatti.
Monouso cottura - è una struttura solida tenuta della forma e resistente a forti sbalzi di temperatura. Il più delle volte, per la fabbricazione della padella con un materiale relativamente duro, ma nel mercato di oggi ci sono anche capsule molli in-ear. Tale analogico può essere facilmente pulito del petrolio, e la prova e ri-utilizzato, quindi sarà più rispettosi dell'ambiente, che è il benvenuto nel mondo di oggi.
Tipicamente, forma monouso in carta commestibile o pellicola.
Tali piatti per diversi motivi essere utile usare le persone che aderiscono a una corretta alimentazione. In primo luogo, vassoi a perdere non richiedono lubrificazione abbondante delle sue pareti con olio, e in secondo luogo, i fondi non devono infarinarla, semola o pangrattato.
Tali piatti sono molto economici e conveniente, inoltre, non è necessario consumare energia e tempo prezioso sulle forme riciclaggio: mangia torta - gettato lo stampo.
Vantaggi e svantaggi di moduli one-off per la cottura
Ora è necessario parlare di ciò che i pro ei contro sono stoviglie monouso per la cottura.
Fate attenzione! Alcuni vantaggi e svantaggi relativi e semplicemente non c'è lista perfetta. Ognuno decide per se stesso che tipo di utensili per usarlo: usa e getta o riutilizzabili.
Cominciamo con i vantaggi.
- piatti peso minimo. Tale cottura è facile da trasportare da un luogo all'altro e togliere dal forno con un piatto pronto.
- Versatilità. Questo pentole è adatto per la preparazione di molti tipi di piatti: È delizioso omelette dal forno con una struttura porosa, torte, aperto torte americane, torte per torte e una varietà di dolci, cupcakes, torte, muffin e altri deliziosi tipi di torte e lasagne, carne succosa e patate.
stampi usa e getta facili da memorizzare, non occupano molto spazio. Comodamente inserito in uno con l'altro, pesano poco.
- Convenience store. bakeware usa e getta non occupa molto spazio in cucina e rapidamente utilizzato per un lungo tempo, non lo spazio ingombra. Se lo si desidera, una forma può essere facilmente messo nella seconda.
- Questa forma non ha bisogno di essere lavato, consente di risparmiare tempo prezioso nel mondo moderno.
A seguito del riscaldamento i materiali che producono contenitore monouso, non emette componenti dannosi. Essi sono assolutamente innocui, eliminare il lavare i piatti.
- Se la cucina non è il vostro hobby permanente, e si sta facendo solo di tanto in tanto, pensare all'acquisto costoso metallo, stampi ceramica o di vetro, non si dovrebbe. Al contrario, acquistano forma e getta abbastanza, se necessario. Soprattutto perché sono relativamente costosi.
- Una grande percentuale di tali forme è sicuro per la salute umana, perché quando riscaldato non emette sostanze tossiche negli alimenti.
Grande domanda di contenitori usa e getta incoraggia produttori. Essi diversificare i loro prodotti, ampliando la gamma di dimensioni, forme, colori.
- Accade così che, a causa di insufficiente purificazione di buone contenitori riutilizzabili, scarsa essiccazione o malizioso inosservanza delle norme Conservare a sue superfici appaiono colonie di batteri nocivi: Escherichia coli, Staphylococcus e stampi. Con piatti monouso tali problemi non accade quasi mai. Naturalmente, a condizione che si usa solo una volta ha fatto.
- Aspetto attraente. La maggior parte dei moduli per la cottura, in particolare per cupcakes, cupcakes e muffin, hanno un aspetto attraente. Sono decorate con paillettes, iscrizioni allegre, disegni malizioso. Si crea una divertente atmosfera di vacanza, anche nel giorno della settimana grigio opaco.
moduli cartacei sono differenti: liscio, ondulato, tinta o con disegni.
Passiamo ora ad analizzare evidenti inconvenienti:
- Rispetto per l'ambiente. Chi non vorrebbe dire, ma stoviglie monouso rimane una sola volta, e dopo che lei abbia mai popolzovavshis ottiene su discarica, dove si decompone per secoli, avvelenando l'aria e il suolo, o sarà in mare, dove sarà in grado di uccidere molti vivente organismi. polimeri perdere utilizzate per la realizzazione di stampi per la cottura, non vengono utilizzati per ulteriori riciclaggio. Foil viene in rovina dopo il primo uso e anche non elaborati. Sulla carta, c'è la stessa storia deplorevole.
formochka luminosa di carta può essere utilizzato come imballaggio per alimenti o servire piatti sul tavolo.
- Aspetto. Bello ed economico stoviglie usa e getta è difficile da trovare in città. Quindi dovremo ordinare da negozi online, ma ci vuole un sacco di tempo e prende una grande quantità di nervi.
Per forme rigide adatto carta spessa (suoi produttori preferiscono lamina), o cartone, ricoperto di celluloide.
- fattore di salute. Se si utilizza una teglia da forno, che include plastica, poi ti rendi conto che fa più male alla loro salute. A temperature elevate, la plastica viene scomposto in particelle composite, che sono molto tossici. Potete immaginare che, insieme con il vostro dolce preferito mangiare prodotti della raffinazione del petrolio.
Per la fabbricazione di contenitori monouso per alluminio richiesta cottura - lamina di spessore variabile, o una carta speciale resistente all'acqua.
- Se si sono spesso facendo dolci, poi comprare un sacco di stoviglie usa e getta semplicemente impraticabile. Vi costerà una grossa somma, e il modo più forte inquinare l'ambiente.
La versatilità di contenitori di carta è dovuta ai grassi e resistenza all'umidità. Non assorbono ingredienti alimentari.
Tirando le somme, vediamo che il cons hanno stoviglie usa e getta è leggermente più piccolo di professionisti, ma sono abbastanza significativo, e di ignorare loro è semplicemente impossibile.
Caratteristiche e funzioni per forme del pane
In realtà, le proprietà di stampi per la cottura possono essere molto più di quanto possa sembrare a prima vista. Dovrebbe mostrare un po 'di fantasia, ingegno e intraprendenza e stoviglie monouso si rivela con nuovo partito stupefacente.
- Anche familiare e comprensibile ogni funzioni di cottura stampo monouso può trattenere il calore, specialmente se utilizzato per coprirlo, e comprende uno strato di alluminio.
L'utilizzo di varie forme di foglio di cottura economicamente giustificata da imprese di ristorazione pubbliche.
- La conservazione dei cibi cotti. Immaginate una situazione: sul naso una grande festa, che si tratti di un compleanno o di Capodanno, che è stato invitato un gran numero di persone. Tutti hanno bisogno di qualcosa per nutrirsi. Ma il cibo deve prima essere preparato. Ma non tenerlo nella stessa padella o padella per iniziare la festa.
La soluzione ideale sarebbe stoviglie monouso in cui il cibo può essere cotto e servire subito in tavola.
- Decorazione della tavola festiva. D'accordo, molte casalinghe per rendere la vacanza divertente, vibrante e provare a decorare la stanza una varietà di arredi colorati. Ma ben pochi di loro pensano circa il fatto che, al fine di aumentare lo spirito di festa divertimento non significa necessariamente ottenere i piatti più costosi fuori dall'armadio. Naturalmente, uno stoviglie usa e getta come costo sarà di diversi ordini di grandezza più costoso di quanto non sia semplice, possiamo dire controparti classiche.
E 'apparso sul mercato luminoso moduli cartacei per la cottura di torte con disegni, contenitori per la cottura di torte con i tuoi personaggi preferiti.
Dimensioni e volumi
Il mercato moderno di stoviglie monouso sta sviluppando rapidamente e già nel 2019 può fornire al consumatore padelle e teglie diverse forme, volumi e dimensioni. Ora guardiamo i valori più tipici.
- standard di cottura di torte o torte vassoio per dolci multilivello e rettangolare costine bordato ha le seguenti dimensioni:
- La lunghezza di 185 millimetri.
- La larghezza di 105 millimetri.
- Alla profondità di 30 mm.
È facile indovinare o calcolare il volume di tale stoviglie monouso è di 600 millilitri. Il peso di una tale forma ha un minimo: circa 10 grammi.
Alluminio contenitori monouso incorniciano sempre, sono realizzati sotto forma di vassoi, contenitori sigillabili.
- Turno teglia da forno un foglio o torte basi sottili sotto il flan nella versione classica ha un basso battiscopa: solo 30-50 millimetri. In questo caso, i diametri variano da produttore a produttore e un singolo consolidata canone non esiste più.
- Lamina stoviglie monouso per omelette, focaccine, verdure cotte o carne sono diversi dai loro pari lati più alti, che vanno da 10 centimetri, e, di conseguenza, un grande volume.
I volumi di ciascun hanno modelli differenti: esso dipende dal diametro della forma e l'altezza delle pareti.
Importante! Si consiglia di prestare attenzione al fatto che in molti casi non v'è alcun punto di riferimento di lunghezza, larghezza e profondità, e di conseguenza, il volume e vasellame monouso per cucinare. In questo articolo, abbiamo coperto solo le dimensioni più comuni, ma in pratica nella vostra zona possono essere prodotti prodotti con caratteristiche completamente diverse.
I tipi di forme per altri scopi
Recentemente, uno stoviglie usa e getta come sta diventando sempre più popolare tra i principianti e le casalinghe che vogliono provare qualcosa di nuovo. Pertanto, il fatto che i produttori stanno arrivando ai loro consumatori più diversi tipi di forme, non è sorprendente. Tutto naturale: non Landlady dolcetti da forno in una teglia di verdure.
foglio di alluminio è ecologico, sicuro, non cambia le proprietà chimiche quando la temperatura scende.
Di seguito sono elencati i principali varietà di piatti per lo scopo previsto.
- I moduli per la cottura di torte, mini torte, dolcetti o muffin.
- Piatti per torte, panini dolci, torte aperta e chiusa.
- vaschette piane per biscotti, focacce o panini senza carne.
- "occhiali" per cuocere dolci pasquali.
- Rotonda a forma di grandi volumi alti basamenti lunghezza ideale per le verdure torrefazione (pomodoro, cavolfiori, carote, peperoni), e varie frittate di cottura contorni.
- Vale anche la pena notare è che in contenitori monouso possono essere riscaldate qualsiasi andare in forno e nel microonde, che nella maggior parte dei casi non può ruotare con vassoi riutilizzabili convenzionali. E 'molto conveniente, perché si può riscaldare molto rapidamente un piatto preferito nel forno a microonde, pur non spostandola dai piatti nel piatto, rovinando così un aspetto impeccabile e appetitoso.
La scelta di varietà di contenitori usa e getta dipende il gusto degli eventi padrona di casa, a tema.
bakeware Quali materiali sono fatti
Come abbiamo detto in precedenza, il mercato moderno in grado di fornire un grande, se non una vasta scelta di piatti per la cottura. Varietà di vassoi a perdere differiscono tra loro da varie caratteristiche: forma, dimensioni, portata, design e aspetto in generale. Ma svolge anche un ruolo importante e il materiale di cui è stata fatta una qualche forma di cottura. In questa materia, una sostanza di base è in una formulazione dipenderà da molti fattori. A partire da ciò che può sopportare una temperatura di cottura e termina il suo prezzo.
Da un punto di vista pratico, gli stampi sono divisi in due gruppi: rigidi e in grado di mantenere la forma del proprio contenuto sotto carico, e il morbido, richiedendo supporto delle stesse dimensioni.
Elenchiamo i materiali che vengono utilizzati più di frequente:
- Paper. Il più economico, ecologico, ma nessun materiale meno resistente.
- Foil. Inoltre materiale durevole, ma è molto dannoso per l'ambiente.
- Resistente al calore di plastica. Inoltre non è ecologico, ma anche molto pericoloso per la salute umana.
piatti pronti sono serviti solitamente negli stessi stampi o passare ad morbido pizzo a motivi geometrici o trim.
Una varietà di tipi di stampi monouso per la cottura
ondulato
Questi stampi sono utilizzati per la pasticceria dolce: Bigné, mini cupcakes e muffin. Emesso da produttori con i seguenti parametri: l'altezza della parete 5 cm, diametro di 7 cm stampo. Naturalmente, di volta in volta le dimensioni possono differire significativamente l'uno dall'altro. Strati di tali forme possono essere diverse, ma la maggior parte di questi prodotti sono sottili, che sgualciture, quindi è necessario trattarli con estrema cautela in modo da non rovinare l'aspetto.
In negozi specializzati, è possibile trovare una forma carta ondulata con disegni diversi.
pergamena
Queste forme sono disponibili in tutte le taglie e sono stati progettati non solo per le torte dolci, ma anche per preparare altri alimenti. Questo è costituito da carta da forno o cera impregnato con la soluzione di silicone, in modo da ottenere torta preparata è molto semplice da esso.
Pergamena oleata diverso. contenitori di carta monouso adatti per la preparazione di un lotto o un aspic gelatina.
bicchieri di cartone
Denso, spesso con un bordo intagliato, bicchieri di cartone rivestiti con una stampa colorata su tutto il perimetro, un aspetto molto carino, ed esteticamente piacevole. Allo stesso tempo, mantengono tutte le caratteristiche possedute dai loro omologhi.
tazze piccolo diametro utilizzate nella fabbricazione cupcakes, e focaccine. Come la carta rivestimento viene applicato al perimetro della sagoma. metodo di stampa per la stampa di ulteriori laminato.
Openwork e decorativo Raper
Questo tipo di stampi sembra molto bella e sarà una vera e propria decorazione di qualsiasi tabella di vacanza. Tuttavia, cuocere loro qualcosa non funziona, ma per decorare - facilmente! Un altro svantaggio di tale Raper è il prezzo e la disponibilità. Dopo tutto, per trovare tali decorazioni sarà difficile, e che costerà molto più costosi rispetto ai loro omologhi.
Cintura e bretelle gioiello viene prodotto in un laccio stretto luce. Hanno avvolto dolci per migliorare l'aspetto.
Non v'è alcun beneficio particolare su come usare correttamente teglie usa e getta. Qui tutto è molto individuale e dipende da che tipo di vostra padella, il materiale da cui è fatto, che tipo di cibo che si desidera cucinare e quali segreti si ricorre nella preparazione del loro piatti.