előnyeit tejtermékek által támogatott, orvosok és táplálkozási szakértők, csak akkor lehetséges a használata a friss, kiváló minőségű, tápláló termékeket. Ezért a tej helyes tárolása ilyen fontos szerepet játszik minden modern ember életében. Természetesen csak egy italt vásárolhat, miután elolvasta a csomagolás lejárati dátumát. De ebben az esetben fennáll annak a veszélye, hogy a hasznos összetevők kapott a megfelelő mennyiségű, és bizonyos esetekben lehetséges, és ételmérgezés.
Még ha a csomagoláson van írva, mint egy adott termék tárolható hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten, akkor jobb, ha err segítségével átlagárak és hatékony ajánlásokat.
eltartható tej és hogyan meghosszabbítja
Annak ellenére, hogy ma a polcok tele pasztőrözött italok elhelyezett speciális csomagolás, sokan még mindig inkább egy otthoni vagy mezőgazdasági termékek. Ebben az esetben meg kell tudnod tudni, hogyan kell megfelelően tárolni a tejet, és mennyit takarít meg frissessége.
Ha a gazdaság nem alkalmas pincében vagy hűvös helyen kell tárolni ételt a hűtőszekrénybe szükséges:
- 8-10ºS - nyers tejet 12 órán át.
- 6-8ºС - az időtartam 18 órára bővül.
- 4-5ºС - nem több mint egy nap.
- 3-4 ° C - 32-36 óra.
- 1-2 ° C - két nap.
Ha a folyadék forrni, az ajánlott hossza növekszik 4 nap, de hasonló kezelést túl hátrányosan befolyásolja a kémiai összetétele az ital, amely csökkenti annak használatát, hogy minimális.
Tipp: Csak néhány használ fagyasztást, mint a tej tárolására szolgáló módszert. De ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy általános időtartama 1,5-2 hónap, szinte veszteség nélkül tápértéke és hasznos összetevőket.
Amikor tárolni termékek, akkor lehet tárolni, mint a csomagoláson feltüntetett, de csak a nyitás. Ezt követően meg kell inni tejet két napig, akkor is, ha eredetileg tárolt Tetra Pak tudta anélkül, hogy kárt állni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben legfeljebb hat hónapig.
ajánlások továbbra is fenntartja a frissessége tej vásárolt ameddig
Számos egyszerű és nagyon hatékony trükk, hogy valamennyivel meghosszabbítja az eltarthatóságot az ital. Akkor kezdődik egy másik utat a boltba:
- tej legyen a végtermék, helyezzük egy kosárba, és az első, visszahúzódik a megfelelő kamra a hűtőszekrényben. Még egy ilyen látszólag jelentéktelen csökkenése a tartózkodási idő a termék kedvezőtlen körülmények adjunk hozzá néhány óra frissességét.
- Ha a tejet vásárolt rendszeresen és nagy mennyiségben, érdemes megfontolni a beszerzését vakcina hordozót. Megfizethető készülék nem fog sietni haza a boltból.
Ezen kívül szükség van, hogy néhány hasznos változtatásokat a szokásos módon az élet:
- italt kell fogyasztani két napon belül megnyitása után, még akkor is, ha a lejárati idő lehetővé teszi a nagyobb. Ebben az esetben a főidőnek a hűtőszekrényben kell lennie, és nem szobahőmérsékleten. A mutatókban bekövetkező változásoknak nincs pozitív hatásuk a folyadékra.
- jobb, hogy néhány kis kiszerelésű terméket, mint egy nagy( akkor is, ha egy nagy család, és egy ital használt időszak).A levegő a tartályban felgyorsítja terméket romlás folyamatát.
- Az üveget le kell zárni, el kell távolítani a szagos termékeket. Ha a tej eredetileg a csomagban, akkor lehet önteni egy megfelelő térfogatú steril üveg vagy palack.
- tej a legalkalmasabb leghidegebb polc, hanem hagyományosan alkalmazott tálcák az ajtón.
- A tejnel való érintkezés minimalizálása. Az ultraibolya elpusztítja a vitaminokat, csökkenti a termék értékét.
- Szigorúan tilos tejet tartalmazó edénybe öntni olyan italt, amelyet nem ivott, vagy nem használt fel a készítményben. Jobb, ha tiszta edénybe tölti, és külön helyezze el.
- A porított tej legfeljebb hat hónapig tárolható, csak zárt formában. A csomag megnyitása után a terméket egy hónapon belül fel kell használni. A vízzel hígított port 2-3 nap alatt el kell fogyasztani.
- A fagyasztott termék leolvasztása csak a hűtőszekrényben történik. Ha vannak jelei az ital eltávolításának, egyszerűen csak keverni kell vele. Minél alacsonyabb a tejben lévő zsírtartalom, annál kisebb a fagyasztás utáni ízlés megváltozásának kockázata.
- A le nem süllyesztett sűrített tejet műanyag lezárt tartályba kell önteni és be kell fagyasztani. Ebben a formában legfeljebb 6 hét maradhat a tulajdonságok és az íz elvesztése nélkül.
Az élelmiszerekkel kapcsolatos kísérletek rosszul érhetnek véget. Ezért ne próbálja megkérdőjelezhető módon megnövelni a tej eltarthatóságát, például élelmiszer-tartósító szerek hozzáadásával.
