nehéz alábecsülni a kulináris tulajdonságait, felhasználását növényi olajok olíva, mert tartalmaz egy sereg vitaminok és ásványi fenntartásához szükséges egészségének az emberi szervezetben. Itt csak számíthatok rájuk ez csak akkor lehetséges, ha tudja, hogyan kell tárolni olívaolaj megfelelő, különben minden jó gyorsan elpárolog, és még az eddigieknél is káros. Elég drága termék romlik viszonylag gyorsan. Annak ellenére, hogy a gyártók általában állítják egy két évig eltartható, a szakértők azt javasolják a használatát összetevőként 9 hónapon megjelenése után.
Fontos pontokat kell figyelembe venni, amikor tárolja olajok olíva olaj
beszerzési olajbogyóból otthoni használatra, ajánlott, hogy előnyben részesítik a kis tartályba, mivelmegnyitása után a terméket belül fel kell használni 3-4 héten. A legjobb megoldás az, hogy vesz egy készítmény, amely mértünk legkésőbb hat hónappal ezelőtt.
Még egy ilyen rövid időre van szükség, hogy tárolja az olívaolaj különleges feltételek mellett:
- fény és a levegő, hogy blokkolja, különben a komponens lesz avas ízt eredményeként a gyors oxidációja komponenseket.
- Store olívaolaj csak hűvös időben, de nem a hűtőszekrényben. A kedvező feltételek az olaj minőségét egy idő után nem lesz fehér pelyhek - edzett zsírok.Ők gyorsan eltűnik, ha a kapacitás hosszú hagyjuk szobahőmérsékleten.
Tipp: A közhiedelemmel ellentétben, a termék tárolása a hűtőszekrényben nem kiemelt célja. A készítmény lehet hagyni a legmelegebb a telepítés helyén - az ajtót, de nem több, mint egy pár hétig. Ezt követően, a termék elkezd visszafordíthatatlan folyamatokat, ami a megjelenése kellemetlen utóízt élelmiszerek.
- fagyasztott élelmiszer szigorúan tilos, nem őrzi meg jótékony összetevők benne. Re-használat készítmény A sütés befejezése után szintén nem ajánlott.
Ha egy hónap telt el, és az olaj még mindig maradt, hogy nem szükséges, hogy dobja el. Bár elvesztette a legtöbb pozitív tulajdonságait, akkor lehet használni, mint egy helyettesítő analóg napraforgóban főzési folyamatot.
ideális helyen kell tárolni olívaolaj szekrény átlátszó ajtó a konyhában. Ne használja a polcokon a közvetlen közelében a kályha. Ez kényelmes, de negatív hatással az íz és aromás tulajdonságai a termék. Ha az összes szekrények átlátszóak, az üveg olaj lehet csomagolni fóliával. Szélsőséges esetben, el kell menni termékek Üveges sötét üveg. Ha az olaj kezdetben egy nagy tartályban, a használata a készítmény ajánlott önteni a kisebb térfogatú tartályban. Ez lehetővé teszi, hogy csökkentsék a káros hatásait a levegő minimális.
különösen alkalmas a tároló a terméket egy üveg és ón csomagolás
-minőségű olívaolaj nem lehet értékesíteni műanyag palackban. Egy ilyen tartályba általában legolcsóbb terméket adagoltak analóg, vegyes napraforgóolajjal. Ez nem jár káros, de jó nem érdemes várni tőle. Hagyományosan ízletes öntettel értékesítik üveg. Ha ez még mindig sötét, akkor nem kell aggódnia a készítmény minőségét.
Nemrégiben, gyakrabban terméket ömlik a kannák. Ez több alkalmas professzionális használatra, például az éttermek. Szállítás és tárolja olívaolajat egy ón tartályban nagyon kényelmes és biztonságos, de mielőtt a folyadék továbbra is meg kell öntsük egy tiszta üveg tartályba és szárítjuk.lejárati dátumokat ebben az esetben nem változik, valamint a tárolási körülmények között.
Fontos megjegyezni, hogy ha az eredeti olaj volt a pohárban, akkor biztosnak kell lennie abban, hogy nyissa ki, és indítsa el a két évig. Ha az ón - legkésőbb egy évvel a bukás.
Közvetlenül a vásárlás után a termék és használat előtt el kell távolítani a minta. Minőségi olaj enyhén kesernyés, nem hagy utóízt, illata nagyon szelíd és kedves. Ha friss készítmény eredetileg megjelölt jegyzetek avasodással vagy tartós kivitelben, akkor jobb elhagyni ezt az összetevőt.