Hogyan lehet tárolni a dióféléket otthon?

click fraud protection

Tartalom:

  • Universal Felhasználó anya betakarító
  • Jellemzők Storage dió
  • Fontos pontokat tárolni fenyőmag

Sok háziasszony szeretnek csinálni tartalékok a jövőre nézve, de ha a főzési technikák természetvédelmi ismert sokak hogyan kell tárolni dió, tudom, csak hogy néhányat említsünk. Nem csak, hogy egy terméket a boltban, és tárolja a polcon szabad, meg kell tölteni néhány fontos módosítás, különösen, ha szeretné menteni a tisztított magok. Az otthon alkalmazott megközelítések, gyakorlatilag függetlenek a termék típusától. Ha szükséges, lehet választani az optimális hatás mogyoró, dió, fenyőmag, és még egzotikus kesudió és a makadámiadiót.

Universal instrukciója betakarítása dió

rendezvény sikeréhez képességétől függ, hogy válasszon egy minőségi termék. A választás

hámozott dió vagy termékekre a shell, meg kell emlékezni a következő pontok:

  1. élelmiszertermék kell izzad egy nagyon finom és kellemes illatú.Világosan meg kell jegyezni jegyzeteket, amelyek egy bizonyos típusú diófélékre jellemzőek. A legrosszabb értelemben az irigység, penész vagy megnövekedett páratartalom a vásárlás el kell dobni.
  2. Nuts vásárlás előtt meg kell próbálni.És ez nem lehet olyan termék, amely a kijelzőn tisztított formában, és fedetlen az ő saját példányát. A keserűség vagy a túlzott textúrák lágysága nyilvánvalóan egy elrontott komponens jele. Ne próbálkozz újra, gondolván, hogy csak egy sikertelen dió van, jobb, ha elhagyod az egész pártot.
  3. Még ha meg kell őrizni a hámozott dióféléket, vásárolj meg jobban a héjban. Az önfeldolgozó üresek a termékek eltarthatóságát maximalizálják.
  4. Nem feltétlenül kell ellenőrizni a táskát, amelyben az elemeket tárolták. Meg kell vizsgálni, távollétében lárvák, kifejlett rovar, penészgomba és furcsa foltok gyászruha.

Tanács: Nem ajánlatos olyan terméket vásárolni, amelyet eredetileg polietilén csomagolt. Gyakran előfordul, hogy az ilyen termékek gyorsan romlanak, miután új feltételeket éreztek. Ezt azzal magyarázták, hogy a diófélék oxigénnel való érintkezését hosszú ideig nem tudták megtartani, ami lehetővé tette számukra, hogy a megfelelő állapotban maradjanak.

Universal ajánlásokat hogyan kell tárolni a dió, amely vonatkozik a mindenféle tápanyagot:

  • szakértők tanácsot azonnal szert túl sok dió.Annak ellenére, hogy vannak olyan megközelítések, amelyek képesek tartani a terméket egy évig, ízlése továbbra is változik. Célszerűbb meghatározni, hogy a termékek mennyisége 2-3 hónapon belül meg fog-e enni és korlátozni.
  • A fő tényező, amely miatt gyorsan rothadó hámozott dió - levegő.Abban az időben, mint termék a héj ajánlott tartalmaznak vászon táska, hogy biztosítva legyen az állandó légáramlás, csupasz magok kell elhelyezni lezárt üvegben vagy műanyag edényben.
  • A tárolási hőmérsékletnek stabilnak kell lennie. Termékek jól konzervált szobahőmérsékleten és normál páratartalom, a lényeg, hogy nem a terméket közvetlen napfény.
  • A fél évig tartó hámozott diófélék megőrzéséhez használhatja a fagyasztót. Az előkezelt magokat műanyag zacskókba helyezzük és fagyasztva minden hasznos tulajdonság megőrzésével. Ismételt fagyás tilos!

Amellett, hogy ezek a szempontok is vannak konkrét ajánlásokat, amelyek vonatkoznak a diót és a fenyőmagot. A kesudiót csak tisztított formában, szobahőmérsékleten, hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tárolják. Ebben az esetben a tárolási idő 1 hónapról 2 hónapra, illetve 6 hónapra változik. Mogyoró nagyon igénytelen a feltételeknek köszönhetően a speciális szerkezetű, de nem tartja meg a tulajdonságait több mint három hónapig szobahőmérsékleten, vagy hat hónapig a mélyhűtőben.

Jellemzők Storage dió

leadott dió magas az egészséges zsírok, de éppen emiatt, hogy gyorsabb, mint más termékek esetében megavasodik íze és illata.

mentéséhez hámozott kernelek( ebben a formában szükséges a betakarítás előtt) be kell tartania a következő szabályokat:

  1. A friss terméket forró serpenyőben, olaj nélkül, egy órán keresztül kell sütni. A kezelés után a terméket lehűtik, és tárolásra kerülnek.
  2. Ha az anyákat 1-2 héten belül elfogyasztják, egy üveg vagy műanyag edénybe önthető, lezárt fedéllel, és meleg, száraz és sötét helyen helyezzük. Magas páratartalomnál a penész a dudákon is megjelenhet.
  3. A termék frissességének 2-3 hónapos otthoni megőrzése érdekében a munkadarabot száraz tartályba kell helyezni cseppfolyadék nélkül, és helyezzük a hűtőszekrény felső polcára.
  4. A fagyasztóban a diós kernelek legfeljebb egy évig tárolhatók. Ezeket élelmiszer-filmbe kell csomagolni, és az egységet a gyors fagyasztási módba kell állítani. Az ilyen termékek használata előtt nem szabad csak felmelegedni, hanem körülbelül 10 percig melegíteni a sütőben, akkor a magok még finomabbá válnak.

A héjban csak zöld diót kell tárolni, majd lekvár, tinktúra vagy meghatározott kandírozott kandírozott gyümölcs formájában.

Fontos pontok a fenyőmagok tárolására

Ebben az esetben ismét nem ajánlott a hámozott dió megvásárlása, a legjobb megoldás a kúpok kézzel történő feldolgozása és üregek kialakítása. Az optimális eredmény elérése érdekében az alábbi manipulációkat hajtjuk végre egymás után:

  1. Először a nyílt tűzön kissé égetni, vagy egy hagyományos serpenyőben felmelegíteni. A hűtött példányokat kézi tisztítással vagy speciális malom alkalmazásával tisztítják, extrahálják az anyákat.
  2. A kapott dióféléket egy negyedóra órán át száraz serpenyőben megsütjük. A beavatkozáshoz szükség van folyamatosan, különben a termék ég.
  3. Ezután helyezze a munkadarabot a vászonra, és száraz, meleg helyiségben 2-3 napig szárítsa meg, időnként megkeverve. Ezenkívül fedezheti a halmot egy ponyvával.
  4. A késztermék vásznon vagy puha szövetben található.Száraz, sötét, meleg helyen távolítjuk el őket, nem férnek hozzá rágcsálókhoz és rovarokhoz.

Ebben a formában a termék legfeljebb hat hónapig tárolható.A tisztított nukleolyt legfeljebb néhány hónapig tárolhatjuk. Ehhez száraz és tiszta műanyag zacskókba helyeztük őket, amelyek hermetikusan zárva vannak, és behelyezzük a hűtőbe. Ha a cédrusmagot három hónapig meg kell tartani, akkor újra meg kell őket tartani a hűtőszekrényben, de nem polietilénben, hanem egy üvegedényben, szűk fedéllel.

A választott megközelítéstől függetlenül a terméket rendszeresen tesztelni kell, meg kell tisztítani a hiányzó nukleolust, egyes esetekben még tovább kalcinált( ha egy bizonyos fokozott páratartalmú szag van).