Úgy tartják, hogy a chips nem túl jó a testünknek, de néha kényeztesse magát, ha valami különlegeset főz. Ezután 6 finom ételt fog megtudni ezzel a termékkel.
Tartalom
- Omlett
- Kolbászos szelet
- Uborka és csiperke saláta
- Rántott csirke rögök
- Egyszerű snack
- Madársalátám
Omlett
Hozzávalók:
- 4 tojás;
- napraforgóolaj;
- 2 evőkanál. l. tejföl;
- só;
- burgonya chips (ízlés szerint).
Egy ilyen edényt körülbelül 20 percig készítenek.
Recept:
- A tojásokat felverjük tejföllel, és egy csipet sót adunk hozzá.
- A chipset megtöltjük a tojásos keverékkel.
- Öntsük az előkészített masszát a serpenyőbe, előmelegítve az olívaolajat. Főzzük alacsony lángon 5-7 percig.
Kolbászos szelet
Hozzávalók:
- 2 kolbász;
- 100 g kemény sajt;
- 1 csirke tojás;
- 2 evőkanál. l. búzaliszt;
- 1,5 csésze burgonya chips
- 1 óra l. tejföl;
- növényi olaj.
Főzési idő - 15 perc.
Keverjük össze a finomra vágott kolbászt reszelt sajttal, liszttel, egy tojással és tejföllel.
Hogyan kell főzni:
- A forgácsokat vágódeszkára tesszük, papírtörlővel letakarjuk és konyhai kalapáccsal felverjük, de ne verjük morzsába. Kis darabokat kell készítenie.
- Öntsük a zúzott chipset a darált kolbászhoz és a sajthoz, és keverjük össze.
- Közepes lángon süssük mindkét oldalon néhány percig.
Uborka és csiperke saláta
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 200 g csiperkegomba;
- uborka (egy nagy vagy két közepes);
- néhány toll zöldhagyma;
- 40 g burgonya chips (lehetőleg kifejezett ízek nélkül);
- 1 evőkanál. l. szója szósz;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- bors (ízlés szerint).
Ez az étel 15 perc alatt elkészíthető.
Recept:
- Először az uborkát vágja hosszában, majd az uborkát vékony szeletekre, a gombát pedig nagy szeletekre. A hagymát finomra vágjuk.
- Melegítsük elő a serpenyőt, és adjunk hozzá növényi olajat, pirítsuk meg a gombát, amíg kis lángon világos pirulást nem kap. Ezután hagyjuk kihűlni.
- A sült csiperkegombát, a zöldhagymát és az uborkát egy tálba tesszük és összekeverjük. És adjunk hozzá szójaszószt, borsot is, ha szükséges.
- A kész keveréket adagolt saláta tálkákba tesszük, és a tetejét burgonyaforgáccsal díszítjük.
Rántott csirke rögök
Hozzávalók:
- 300 g csirke filé;
- 1 tojás;
- 3 evőkanál. l. Liszt;
- 150 g sózott chips;
- 1 evőkanál. l. tej;
- 300 ml növényi olaj;
- só és bors ízlés szerint.
A filét megmossuk, vékony fóliát nyújtunk a tetejére, és levágjuk az oldalán lévő zsírrétegeket, ha vannak. Ezután vágja a húst közepes méretű lapos szeletekre. Só és bors ízlés szerint.
Készítmény:
- Minden darabot liszttel panírozunk minden oldalról. A felesleges réteget le kell rázni.
- A tojást egy tányérra törjük, és hozzáöntjük a tejet. Ezután villával jól fel kell vágni, ezáltal réteget kell kialakítani a panírozáshoz.
- Sózzuk meg a tojásos keveréket, és mártsuk bele a panírozott csirkedarabokat.
- A zsetonokat morzsává őröljük (turmixgépet is használhatunk).
- A lezon után a húst apróra vágott chipsbe tesszük, ugyanakkor felmelegítjük a pörköltet. Nagy mennyiségű olaj felmelegítése után mindkét oldalon 2-3 percig aranybarnára sütjük a rögöket.
Egyszerű snack
A főzési idő körülbelül 20 perc.
Hozzávalók:
- 100 g chips;
- 100 g rákpálca;
- 100 g konzerv kukorica;
- 3 evőkanál. l. majonéz;
- 100 g holland sajt;
- 1 csokor kapor.
Recept:
- A sajtot lereszeljük, a rák rudakat felaprítjuk, a zöldeket finomra vágjuk.
- Mindezeket a termékeket majonézzel keverjük össze.
- A kész keveréket krumpli chipsre kenjük. Tálalás előtt ajánlott kitölteni a tölteléket.
Madársalátám
Egy ilyen étel körülbelül 40 perc alatt készül el.
Hozzávalók:
- 600 g főtt csirke filé;
- 400 g sonka;
- 400 g csiperkegomba;
- 400 g pácolt uborka;
- 7 kemény tojás;
- 120 g burgonya chips (lehetőleg kifejezett ízek nélkül);
- 600 g majonéz;
- 5 gerezd fokhagyma;
- 1 hagyma;
- 3 evőkanál. l. növényi olaj.
Adagok tartályonként - 12.
Először készítsük el a mártást. Ehhez keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával.
Hogyan kell csinálni:
- A csirkefilét szálakra szedjük, és salátástál vagy edény aljára tesszük. És kenje meg mártással.
- A gombát szeletekre, a hagymát kockákra vágjuk. Előmelegítjük a serpenyőt, megsütjük növényi olajban, sózzuk.
- Tegye a maradék gombát a csirke tetejére.
- Az uborkát és a sonkát csíkokra vágjuk.
- A gombák tetejére uborkát teszünk. A következő a sonka. Ezután kenjük meg mártással.
- A tetejére reszelt tojást teszünk. Mártással is kikenjük.
- A sajtot megkenjük és kikenjük.
- Hozzáadjuk az apróra vágott chipset.