Gyors és finom snack receptek

Minden háziasszonynak többféle snackreceptet kell tartalmaznia, amelyek minden helyzetben segítenek. Javasoljuk, hogy próbálkozzon 7 lehetőséggel: gyorsan és sok gond nélkül elkészülnek, és kivétel nélkül mindenkinek tetszik.

"Csigák"

Szükséged lesz:

• 5-6 kolbász;
• sajt - 50 g;
• fogpiszkáló.

A csigák főzése olyan egyszerű, mint a körte héja:

1. 5-6 kolbászt veszünk, hosszában vékony csíkokra vágjuk.
2. Tegye ugyanazokat a sajtcsíkokat a tetejére.
3. Tekercseljük fel, fogpiszkálóval rögzítsük.
4. A sütőben 10 percig sütjük 220 fokos hőmérsékleten.

Ez a mennyiségű "csiga" 100 g sajtot vesz igénybe.

Hagymás szendvicsek

Érdekes lehetőség hagymás előételre, bár nem mindenki fogja kitalálni, hogy miből készülnek ezek a szendvicsek. Tehát 6 darabhoz szüksége lesz:

• 2 közepes hagyma;
• 2 tojás;
• 2 evőkanál Liszt;
• 6 szelet kenyér vagy bármilyen kenyér;
• fűszerek - ízlés szerint;
• növényi olaj a sütéshez.

Készítmény:

1. A hagymát finomra vágjuk.
2. Rázza fel a tojásokat, adjon hozzá lisztet, apróra vágott hagymát, sót, fűszereket.
3. Öntsön egy kevés növényi olajat a serpenyőbe, és hagyja melegedni.
4. Fogjuk a kenyérszeleteket, eloszlatjuk a keveréket, és óvatosan a töltelékkel lefelé helyezzük a szendvicseket a serpenyőbe.
5. A kenyeret az egyik, majd a másik oldalon aranybarnára sütjük.

A kész forró szendvicseket kivesszük papírszalvétákra, hogy megszabaduljunk a felesleges olajtól, és uzsonnára tálaljuk.

Fokhagymás tojás

Töltött tojás szerepelhet az ünnepi menüben, vagy vacsora, reggeli vagy ebéd mellé is tálalható. A töltelék nagyon különböző lehet, fokhagymával - a legkényelmesebb és legegyszerűbb lehetőség.

3 darab tojáshoz szüksége lesz:

• 2 evőkanál. l. majonéz (vagy tejföl);
• 1-2 gerezd fokhagyma;
• Só, provence -i gyógynövények ízlés szerint.

A főzés folyamata:

1. A tojást keményre kell főzni.
2. Amikor a tojások kihűltek, minden tojást kettéosztunk.
3. A sárgáját kivesszük minden feléből, és sóval ízesítjük.
4. A sárgáját villával összetörjük, és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
5. Adjunk hozzá majonézt vagy tejfölt a sárgájához fokhagymával.
6. Töltse fel a fehérje felét.

Tálalás előtt díszítse provence -i vagy más gyógynövényekkel.

Kolbász kenyér borítékok

Az ilyen snack alapja a pirítós kenyér. A borítékok elkészítéséhez szüksége lesz:

• 150 g füstölt kolbász;
• 150 g kemény sajt;
• 3 pácolt uborka;
• 20 szelet pirítós kenyér;
• 4 evőkanál. l. majonéz;
• 1 csirke tojás.

Készítmény:

1. A kolbászt és a pácolt uborkát apró kockákra vágjuk.
2. Adjunk hozzá 100 g reszelt sajtot.
3. A hozzávalókat majonézzel töltjük meg.
4. A tölteléket jól összekeverjük, és ha szükséges, kiegészítjük kedvenc gyógynövényeinkkel.
5. Távolítsuk el a héjat a pirítós szeletekről. Körben levágjuk.
6. Egy -egy sodrófával enyhén feltekerjük a darabokat, a széleket tojással kikenjük.
7. A tölteléket az egyik sarkon elosztjuk, hogy a kenyeret háromszöggel ragaszthassuk.
8. A széleket villával rögzítjük.
9. Helyezze a borítékokat egy sütőlapra, kenje meg minden tojással és a maradék (50 g) reszelt sajttal.
10. A borítékokat 10 percen belül 200 fokos hőmérsékleten sütjük.

Melegen vagy hidegen tálaljuk.

Forró sajtos szendvicsek

A kiadós forró szendvicseket nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is imádják. 6 adaghoz szüksége lesz:

• 6 szelet kenyér (lehet állni);
• 100 g sajt;
• 1 közepes nyers burgonyagumó;
• 1 tojás;
• 1 hagyma;
• 1 evőkanál tejföl;
• növényi olaj sütéshez;
• só, fekete bors, szárított francia gyógynövények - ízlés szerint.

A főzés folyamata:

1. A burgonyát, a sajtot, a hagymát lereszeljük (a hagymát finomra vághatjuk).
2. Az apróra vágott hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a tojást, a tejfölt és a fűszereket.
3. Tegye a tölteléket minden cipóra.
4. Előmelegített serpenyőben szendvicseket sütünk: először a tölteléket lefelé, majd a másik oldalát.

A szendvicsek hívogató kéreggel rendelkeznek, dupla vagy akár háromszoros adagot készítenek egyszerre - nagyon gyorsan elrepülnek.

Töltött rákbotok

Sokaknak az ünnepi asztalon van ez a sós előétel, de érdemes hétköznap is elkészíteni.

Készítse el a következő összetevőket:

• rák botok - 18 db .;
• Holland sajt - akár 100 g;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• majonéz - 75 g;
• egy csokor kapor.

Készítmény:

1. Kibontjuk a rákos rudakat, hagyjuk egy szintre állni, közben elkezdjük a töltelék előkészítését.
2. Reszelje le a holland sajtot.
3. Vágja fel a fokhagymát (bármilyen módszerrel) és a kaprot.
4. Adjuk hozzá az elkészített összetevőket a majonézhez.
5. Tegyen egy evőkanálnyi tölteléket minden rákrétegre, egyenletesen ossza el a teljes felületen, és tekerje be a rudat.

Minden töltött botot felére lehet vágni és snackként tálalni.

Chips snack

Kényelmes lehetőség harapnivalókhoz vagy ünnepi vacsora díszítéséhez. A töltelék sokféle lehet, íme az egyik recept, amelyhez:

• 150 g bármilyen sajt;
• 3 közepes paradicsom;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál. l majonéz;
• széles burgonya chips;
• zöldek, olajbogyó, olajbogyó - díszítéshez.

A töltelék elkészítése:

1. A paradicsomot felvágjuk, a levét lecsöpögtetjük róluk.
2. Reszeljük le a sajtot, és adjuk hozzá a paradicsomhoz, küldjünk oda finomra vágott zöldeket.
3. A tölteléket majonézzel és fokhagymával ízesítjük.
4. A masszát széles nagy forgácsokra terítjük.

Az előételeket olajbogyóval és olajbogyóval díszítjük. Tegye a töltött chipset egy edényre napraforgóvirág formájában.