Mikrohullámú sütőben főtt ételek

A mikrohullámú sütő nemcsak időt takarít meg, hanem csökkenti a kalóriákat is kevesebb olaj felhasználásával. Íme 7 könnyen elkészíthető recept.

Burgonya darált hússal

A húsos burgonyát klasszikus kombinációnak tekintik, de lehetővé teszi a kísérletezést. A darált húsos ételhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• 3 közepes burgonya;
• 100 darált sertéshús;
• 1 kis hagyma;
• 1 óra l. adjika;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj;
• 30 g sajt.

Maga a recept a következő:

1. A darált húst összekeverjük az apróra vágott hagymával, a sóval és a fűszerekkel.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és megszárítjuk. 1 cm -es kockákra vágjuk. Keverjük össze adjikával és növényi olajjal.
3. Helyezze a burgonyát egy rétegben a mikrohullámú sütőbe.
4. Tedd rá a darált húsgolyókat.
5. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe. Főzzük 5 percig 800 watton.
6. Most takarja le a darált húsgolyókat sajtszeletekkel, majd kapcsolja be a sütőt további 30 másodpercre.

Tészta rakott

Ízlése gyermekkorától ismerős. De a mikrohullámú sütő segít diverzifikálni ezt az ételt. A következő termékekre lesz szüksége:

• 300 g bármilyen formájú főtt tészta;
• 200 g sonka;
• 100 g hagyma és kemény sajt;
• 3 csirke tojás;
• 1 evőkanál. l. vaj és tejföl;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Ezt az ételt a következőképpen kell elkészítenie:

1. A mikrohullámú sütőben használható edényben keverje össze a tésztát, az apróra vágott hagymát és a sonkát, a tejfölt és a tojást a reszelt sajt felével.
2. Szórjon sajtot a leendő rakottra.
3. Helyezze az edényt a sütőbe 15 percre.

Kívánt esetben a sonka bármely más húskészítmény, például kolbász, füstölt hús vagy sült darált hús helyettesíthető. A tészta és a töltelék rétegezhető, hogy még érdekesebb legyen a rakott.

Hajdina zabkása hússal

Ez az étel tetszeni fog mind a gyermekeknek, mind a felnőtteknek, és még azoknak is, akik közömbösek e gabonafélék iránt. A következő termékekre lesz szüksége:

• 0,5 evőkanál. hajdina;
• 1 hagyma és 1 sárgarépa;
• egy kis darab paprika;
• 200 g hús;
• 4 evőkanál. l. növényi olaj;
• 1,5 evőkanál. víz.

A főzéshez szüksége van:

1. Hámozza meg a zöldségeket. A hagymát és a borsot apróra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
2. A húst apró darabokra vágjuk, növényi olajban sütjük.
3. Most adjunk hozzá előkészített zöldségeket és kevés vizet a húshoz, pároljuk puhára.
4. Ezután adjunk hozzá hajdinát és öntsük fel a maradék vizet. Helyezze a formát a sütőbe. Főzzük 20 percig 100% -os teljesítményen és normál hőfokon. A ciklus közepén a hajdinát össze kell keverni, és ha szükséges, meg kell sózni.
5. Az edényt ne azonnal, hanem 5-10 perccel a készülék kikapcsolása után tálalja.

Bármilyen húst választhat. A főzéshez a legjobb bármilyen szezonális vagy fagyasztott zöldséget használni. Ha van vágy arra, hogy diétásabb legyen, akkor a húst nem lehet megsütni, hanem frissen keverni száraz hajdinával.

Sült tojás sonkával és borsóval

A mikrohullámú sütő megkönnyíti a reggeli elkészítését. Sült tojást készíthet benne. Szükséged lesz:

• 4 csirke tojás;
• 60 g sonka;
• 2 evőkanál. l. zöldborsó;
• 1 evőkanál. l. vágott petrezselyem;
• só és bors ízlés szerint.

Maga a főzési folyamat a következő:

1. Melegítse fel a mikrohullámú edényt és a zsírt.
2. Helyezze bele a felszeletelt sonkát. A tetejére tojást öntünk, a sárgáját átszúrjuk.
3. Adjunk hozzá borsót és petrezselymet a serpenyőbe.
4. Állítsa a sütőt teljes teljesítményre. Sült tojással főzzük egy percig.

Kívánt esetben megszórhatjuk reszelt sajttal. És cserélje ki a sonkát bármilyen húskészítménnyel. Ezenkívül a tojásokat felvert formában is ki lehet rakni, majd egy omlettet szolgálnak fel reggelire.

Sült lazac

Könnyebb, mint a sült hal steak, csak mikrohullámú sütőben lehet lazacot sütni. Egy ilyen gyors ebédhez szüksége lesz:

• 1-2 lazac steak;
• 2 óra l. vörösbor;
• só és fűszerek ízlés szerint.

A halakat így kell főzni:

1. Tegye a lazacpecsenyéket a mikrohullámú sütőbe, szórja meg sóval és kedvenc fűszereivel.
2. Öntsön bort a halra.
3. Hagyjuk a lazacot kicsit pácolódni, majd fedjük le, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 5 percre, és kapcsoljuk be 1000 watton.

Köretként főtt burgonya vagy rizs alkalmas.

Pizza gombával

A házi pizza sokkal jobban ízlik, mint a vásárolt pizza. Ezenkívül még akkor is kész lesz, mielőtt a futár megrendelésre szállítja az ételt. A következő termékekre lesz szüksége:

• 0,5 evőkanál. tej;
• 1 tojás;
• 200 g liszt;
• 1 paradicsom;
• 100 g kolbász;
• 3-4 csiperkegomba;
• 2-3 st. l. ketchup;
• 50 g kemény reszelt sajt.

Recept:

1. A tésztához keverjük össze a tejet, a tojást, a lisztet és a sót. Gyúrjuk össze, és azonnal nyújtsuk ki, majd tegyük egy tányérra, amelyet először meg kell szórni liszttel.
2. A kolbászt és a paradicsomot vágjuk szeletekre, a gombát pedig szeletekre.
3. Kenje meg a tésztát ketchuppal, tegye rá az elkészített tölteléket, és szórja meg sajttal.
4. Sütjük a pizzát 700 W -on 10 percig.

Ehhez az ételhez ízlés szerint bármilyen tölteléket választhat.

Borsóleves füstölt húsokkal

Akár levest is készíthet a mikrohullámú sütőben. Az összetevők:

• 200 g száraz borsó;
• 1 hagyma;
• 2 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 200 g füstölt hús;
• egy szál menta;
• növényi olaj;
• só és bors ízlés szerint.

A levest így kell főzni:

1. A leghosszabb folyamat a borsó előkészítése. Legalább 2 órán keresztül forró vízben kell áztatni, és jobb, ha éjszakára hagyja. Ezt követően a borsót meg kell mosni.
2. Öntsön bele 0,5 liter vizet, és tegye a mikrohullámú sütőbe főzésre, 600 watt teljesítményen. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
3. Külön edényben készítse elő az apróra vágott hagymát és sárgarépát. Sütjük a zöldségeket növényi olajban 1 percig 600 watton. Adjunk hozzá füstölt húst, és főzzük még 1 percig.
4. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, és a borsóhoz pirítjuk. Forraljuk a levest 30 percig 600 watton. Ha szükséges, öntsön forralt vizet a formába, és főzze további 15 percig.