Hat egzotikus gyümölcs kompót

click fraud protection

A kompót sok család kedvenc itala. Szokásos lehetőségei azonban meglehetősen elegedtek. Ezt a problémát nagyon szokatlan gyümölcsök és bogyók kompótja oldhatja meg, amelyek, úgy tűnik, egyáltalán nem kapcsolódnak az ital elkészítéséhez.

6 egzotikus kompót, amit téli gyümölcsökkel készíthet

Tartalom

  1. Datolyaszilva
  2. Kiwi
  3. Banán
  4. A mandarinoktól
  5. A licsiből
  6. Citrom

Datolyaszilva

A recept nagyon egyszerű, még egy kezdő szakács is képes megbirkózni vele. Az ital nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz, ami hozzájárul a gyomor -bél traktus jobb működéséhez.

Hozzávalók:

  • 1 kg. datolyaszilva;
  • 2 p. víz;
  • 200 gr. Szahara.

Készítmény:

  1. Keverje össze a vizet és a cukrot egy serpenyőben, főzze alacsony lángon.
  2. A bogyókat megmossuk, meghámozzuk. Közepes szeletekre vágjuk.
  3. Adja hozzá a szeleteket az edényhez.
  4. Hagyjuk pár percig párolni, majd tegyük hűtőbe.

Kiwi

Egy ilyen kompót elkészítése ugyanolyan egyszerű lesz. Sokan kerülik ezt a receptet, mivel a kivi elveszíti ízét a főzési folyamat során. Azonban nem tudják a fő titkot, hogy megtartsák őket - a fűszereket.

Hozzávalók:

  • 500 gr. kiwi;
  • 2 evőkanál. Szahara;
  • 2 p. víz;
  • Szegfű;
  • fahéj.

Készítmény:

  1. A kivi -t karikákra vágjuk, először hámozzuk meg.
  2. Keverje össze a vizet és a cukrot egy serpenyőben. Lassú tűzön addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  3. Hozzáadjuk a fahéjas szegfűszeget és felforraljuk.
  4. Helyezze a kiwi -t egy serpenyőbe, főzze 5 percig. Várja meg, amíg kihűl.

Banán

Néhány ember számára a banánnal való kompót újdonság. Valójában az italt tényleg érdemes kipróbálni mindenkinek, garantáljuk, hogy az íze egyszerűen elképesztő lesz. Azok, akik legalább egyszer már főzték, tudják, milyen finom és egyáltalán nem nehéz.

Hozzávalók:

  • 6 banán;
  • 1,5 evőkanál. Szahara;
  • 3 l. víz.

Készítmény:

  1. A cukrot forrásban lévő vízben feloldjuk.
  2. Vágja a banánt nagy darabokra.
  3. Főzzük alacsony lángon körülbelül 20 percig.
  4. Tálalás előtt hűtsük le.

A mandarinoktól

Hagyományosan télen a mandarinokat a legtöbb ember megeszi és szereti, ezért a gyümölcsre nagy az igény ebben az évszakban. De a citrusos ital ugyanolyan ízletes, ezért mindenképpen találjon lehetőséget arra, hogy legalább egyszer kipróbálja.

Hozzávalók:

  • 500 gr. mandarin;
  • 2 p. víz;
  • 200 gr. Szahara.

Készítmény:

  1. A mandarinokat forrásban lévő vízzel mossuk.
  2. Osszuk ékekre.
  3. A héját apró csíkokra vágjuk.
  4. Hámozza meg a filmszeleteket és a csontokat.
  5. A cukrot forrásban lévő vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk a héját. Ragaszkodjon egy kis tűzhöz.
  6. Néhány perc múlva tegye a meghámozott ékeket a vízbe.
  7. Fedje le az edényt fedéllel, kapcsolja ki a hőt és hagyja főzni az italt.

A licsiből

Talán ez a legszokatlanabb recept az egész listán. Ez az ital tökéletes a vendégek kiszolgálásához, hogy biztosan meglepje őket. Ha elavult bogyók vannak, fordítsa a tekintetét erre a szokatlan kompótra.

Hozzávalók:

  • 500 gr. licsi;
  • 1 l. víz;
  • 250 g narancs;
  • 50 gr. Szahara;
  • 150 ml. Kék Curacao szirup;
  • 5 gr. fahéj;
  • 5 gr. ánizs;
  • menta.

Készítmény:

  1. Távolítsa el a héjat és a magokat a licsiből.
  2. A narancsot nagy kockákra vágjuk, a héját meghagyjuk.
  3. Forraljuk fel a víz, a cukor, a szirup és a fűszerek keverékét.
  4. Adjunk hozzá licsi és narancs, főzzük további 7 percig.
  5. Tálaláskor adjunk hozzá menta és jégkockákat.

Citrom

Ez a savanyú gyümölcs nemcsak limonádéban használható frissítésre. A citrommal készült kompót a limonádéval ellentétben nemcsak élénkít, hanem jótékony hatással van az egészségére.

Hozzávalók:

  • 200 gr. citrom;
  • 2 p. víz;
  • 100 g Szahara;
  • 70 gr. menta;
  • 5 gr. fahéj;
  • 2 gr. szegfű.

Készítmény:

  1. A megmosott citromot néhány percre forrásban lévő vízbe tesszük.
  2. Hámozás nélkül darabokra vágjuk. Távolítsa el a csontokat.
  3. Mossa meg a menta, vágja fel.
  4. Hozzuk a cukrot egy serpenyőbe, hogy feloldódjon.
  5. Adjunk hozzá citromszeleteket, menta, fahéj és szegfűszeg.
  6. Lassú tűzön pároljuk körülbelül 5-7 percig.
  7. Melegen tálaljuk egy teáskanál mézzel.